Marc HENRY - L'Eau dans la Cellule - Le Milieu Intra-Cellulaire - 7/7

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Vidéos - Ver de Terre production (9 fév. 2018) - Marc Henry - Durée : 47 minutes

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7/7 - Marc HENRY - L'Eau dans la Cellule - Le Milieu Intra-Cellulaire


Septième partie d'une formation présentée par Marc HENRY, professeur en physique quantique sur le thème des utilisations de l'eau en agriculture. Dans ce premier volet d'une formation en quatre parties, le thème abordé sera l'eau dans la cellule.


Transcriptions

[Applaudissements]

alors si on fait cet effort passe comme
je vous ai dit la masse c'est pas très
intéressant ça nous permet pas de
comprendre c'est juste des problèmes
pratiques de manipulation
il vaut mieux regarder les nombres là on
est vraiment avec la racine des choses
donc ici ce que j'ai fait c'est
transformé la composition d'une cellule

Afficher la suite

vivante donc là on a pris une bactérie

parce que faut savoir qu'à l'échelle de
la cellule il n'ya pas dire trop de
différence entre une bactérie un être
vivant un être humain champignons un ver
de terre tout ça c'est pareil il ya une
cellule qui est relativement bien défini
il ya des petits détails dont on parlera
tout à l'heure qui sont différents mais
grosso modo si on s'intéresse juste aux
petits objets c'est à peu près la même
chose
donc là on sépare dans le cube actiris
et si je prends au 100 g l'escherichia
coli j'ai à peu près 70 grammes dont
donc un poids de 70 %
je connais la masse de ces bactéries
elle est très petite c'est à 10 - 13 g
je connais leur taille ces des bactéries
qui font un microns de longueur sur 0 5
microns de rayons ont des petits
bâtonnets des petits cylindres donc une
fois que vous avez ces chiffres vous
pouvez calculer combien il ya de
molécules d'eau dans une lettre vivant
et six voiliers en est de l'ordre du
milliard 22 milliards de molécules d'eau
et surtout après vous pouvez calculer
tout le reste c'est à dire les ions les
acides aminés les lipides les
nucléotides des protéines la rn et
polysaccharides et l'adn et là je
voulais pas me les chiffres parce que
bon ils sont dans le livre j'ai déjà
donné dans beaucoup de conférences
je préfère cette représentation pourquoi
parce que ça vous montre que vous êtes
essentiellement de l'eau c'est à dire
que si on considère en nombre vous êtes
fait à 99 ans d'une seule substance qui
est l'eau
payés que les autres composants par
exemple les ions sur c4n 1,1 pour cent
vont compter pour 0 5 % dont vous
arrivez à 99 6% et 0 4% qui reste c'est
quoi c'est toute la matière organique
donc il ya tout ça tout ça c'est à peine
0 4%
donc ceci nous montre que un être vivant
c'est avant tout de l'eau et des ions
dispersés dans une matrice organique et
que cette matrice organique elle est en
fait totalement négligeable en nombre
même si en masse elle correspond à peu
près à 30 % en nombre elles est
négligeable
dire qu'il faut très peu de matière
organique et par contre il faut beaucoup
d'eau et beaucoup de trucs
ah ben oui je sais il n'y a pas le
capteur alors on peut regarder un petit
peu lésions sasson lésions de la
viguerie
ça ce sont les ions de la vie potassium
magnésium sodium chlorure bicarbonate
fer calcium est ce qu'on appelle les
oligo éléments que je vous ai lister ici
zinc et autres sélénium cuivre chrome
manganèse bord molybdène cobalt
strontium nickel vanadium sédition donc
c'est à dire qu'il vous faut de l'eau et
tous ces éléments pour commencer à
pouvoir fonctionner en tant qu'être
vivant ici faux important de bien faire
une distinction entre deux choses il ya
une partie de ces éléments qui vont
servir à la structure des systèmes
quand on parle de structures c'est à
dire qu'il faut développer une certaine
construction dans l'espace et on a ce
qu'on appelle des éléments de structure
c'est à dire par exemple il faut faire
une qualité il faut faire un squelette
donc ça il ya un certain type d'éléments
qui va servir à ça après il ya d'autres
éléments qui veut ne sont pas
nécessaires à la structure mais qui sont
là pour que la structure est une
fonction hier servent à faire quelque
chose donc ça c'est important de bien la
différence entre ce qui est pour la
structure et ce qui est pour la fonction
donc l'eau à cette caractéristique c'est
qu'elle sert pour les deux lots fait la
structure et la fonction
c'est pour ça qu'elle est très
importante parce que elle agit sur les
deux niveaux
par contre lésions non pas du tout par
exemple le potassium est un camion de
structure pourquoi parce que il est
associé
toujours à des protéines et des
protéines ont toujours une charge
négative comme la matière ne peut pas
exister sous forme d'union elle est
toujours électriquement neutre ça veut
dire qu'il faut aller chercher une
espèce positive pour contrebalancer la
charge négative et la nature a choisi
pour ça le potassium donc le potassium
et un camion de structure
dire que si vous voyez du potassium qui
part dans l'eau qu'est ce que ça
signifie que vous êtes en train de
casser la structure toute augmentation
de potassium et signe que la structure
est en train de le camp mais si
la structure fout le camp ma servir que
l'espèce est en train de mourir
donc c'est pour ça qu'on reconnaît le
camion structure c'est qu'il est
automatiquement associée à un verdict
qui est la mort un autre camion alors
c'est qu'ils sont classés par ordre de
d'importance alors ça c'est le plus
important en concentration 54,4 % des
ions sens du potassium des ions de
structure
après on trouve le magnésium lui c'est
un camion de fonction c'est à dire qu'il
n'est pas là pour faire des structures
il est là pour circuler et assurer des
fonctions
donc les fonctions du poste du magnésium
c'est essentiellement de venir se coller
partout il ya des phosphates
alors où c'est qu'on trouve une fausse
patte phosphate employeur il faut soit
dans l'eau mais c'est surtout dans d'une
molécule qui est très importante qui est
l'adn et la rn ainsi que dans tous les
molécules à base de phosphore comme la
tp la dpn adp h toutes les petites
molécules qui ont une fonction sont
toujours associés à du phosphore et
comme le phosphore amène une charge
négative il faut le compenser par une
charge positive et c'est le magnésium
qui joue ce rôle là donc ça veut dire
que si vous n'avez pas de magnésium
vous pouvez garder la structure parce
que c'est le potassium
mais qu'est-ce que vous perdez vous
perdez la fonction et la section est la
même plus de fonction égale bon donc le
magnésium est aussi un camion qui est
intimement associés à la vie mais pour
une autre raison
parce que s'il en avait pas assez selon
les fonctions qui sont pas là et ce
n'est pas les fonctions pouvait pas
vivre en foyer on peut mourir par des
bobines à sion de la structure on peut
mourir par pas assez de fonction donc ça
pour ça que la perte potassium magnésium
est très intéressante
le sodium lui s'éteint cation
d'hydratation
c'est lui qui va faire que la cette
cellule va s'hydrater ou pas c'est à
dire que une cellule s'est fait à 15h
pour son dos et comme vous l'imaginez
cet ol et sera forcément toujours dans
la cellule peut sortir de la cellule où
elle peut rentrer donc il faut un agent
de régulation de ce mouvement de l'eau
c'est le sodium on va jouer avec le
sodium pour pouvoir régler la balance
hydrique le sodium à un problème c'est
qu'il est électriquement positif comme
je voulais dit la matière doit toujours
être neutre donc il va y avoir un avion
qui va être associé au sodium cette
annonce et luck lorient donc en fait
c'est la paire chlorure de sodium qui
règle les mouvements de l'eau donc là on
est sur le mouvement de l'eau c'est pour
ça qu'il nous faut du sodium et du
chlore pour pouvoir
hydratez ou déshydratés quand déshydraté
quand on a trop d'eau hydratez quand on
n'a pas assez d'eau on va jouer sur le
sel voilà les bicarbonates
pardon négatif il est là parce qu'il
faut du sodium c'est uniquement son rôle
c'est parce qu'il ya du sodium qu'il
faut mais en question 1 à nyon et la
nature a choisi le chlore alors je vais
pas rentrer dans les détails on sait
pourquoi c'est le club après ça devient
trop pointu qu'il faut juste connaître
le rôle des ions clairement à quoi ça
sert donc en gros si vous si vous par
exemple vous augmenter très fortement le
sel qu'est ce qui va se passer
eh bien le sel va attirer l'eau si l
inverse vous n'avez pas assez de sel et
bien vous allez mars retirer l'eau pour
aller vers des milieux qui sont plus à
les hydrater ou déshydratés
le bicarbonate donc lui c'est
directement lié d'un 4 en fonction
évidemment c'est pas un camion de
structure il est directement lié à ce
que je vous ai dit c'est que dans l'eau
il ya aussi deux notions trois notions
qui sont importantes c'est la
résistivité qui est piloté ici par le
chlorure de sodium
c'est ça qui va défier à la résistivité
puisque c'est là où il ya le plus mais
il faut aussi du ph
il faut réguler le ph la quantité d'âge
trois opus
donc ça c'est le rôle du carbonate
[Applaudissements]
pourquoi on utilise le carbonate c'est à
cause de cet équilibre on va faire
réagir
une molécule de co2 avec une molécule
d'eau pour faire ce qu'on appelle
l'acide carbonique qui est très instable
et qui se décompose en bicarbonates lyon
et un proton et c'est là qu'arrive la
régulation du ph
donc on joue sur cet équilibre en via la
respiration
vous avez sûrement tous fait ça suivant
la manière dont vous respirez
si vous respirez très vite par exemple
vous êtes plutôt au milieu oxygénée
tiens vous baisser la concentration en
co2 comme baisser la concentration en
co2 ou diminuer fait disparaître les
protons c'est à dire que vous devenez
alcalin si par contre vous retenez votre
respiration vous augmenter la
concentration au cm² et à ce moment là
vous poussez l'équilibré vers les
associations vous êtes en acidification
du sang et donc vous pouvez comme ça
règle et le ph du sang via la
respiration
donc c'est pour ça que le bicarbonate et
quelque chose qu'on le trouve dans la
vie ça c'est parce que tu une espèce qui
est importante pour tous les êtres qui
respire ans qui ont un système
respiratoire quand vous l'avez vu à côté
du péage qui a le rh 2 donc c'est pour
ça qu'il nous faut un camion qui
contrôle l'état redox et sait le faire
qui a la propriété d'avoir deux degrés
d'oxydation faire de plus qui est
réducteur
donc rh2 inférieur à 28 faire 3 qui est
occident rh2 supérieur à 28
et comment vous le voyez là qu ici
cependant c'est l'électron et non le
proton qui est responsable de la
variation des tarés d'oxydoréduction
donc là vous faites varier les tarides
hawks avec le faire dernier cation qui
est fondamental c'est le calcium dans le
calcium c'est un capture aussi de
fonctions et lui alors on reconnaît les
cas tu en fonction au fait qu'ils sont
pas besoin d'être en grosse
concentration des concentrations qui
sont relativement faibles par rapport
aux créations de structures qui ne sont
forcément grosse quantité donc le
calcium lui son rôle c'est le message et
c'est à dire que la cellule doit traiter
de l'information
donc comment elle fait cette information
il lui faut un message est quelqu'un qui
dise il est en train de se passer
quelque chose il faut faire quelque
chose
action réaction donc c'est le calcium
pourquoi le calcium ben là c'est un
petit peu plus subtil mais ça se
comprend aussi relativement aisément ce
ça c'est quelque chose que je vous
invite à encadrer à mettre en plus dans
votre salon cet acronyme trompe ce
carbone hydrogène oxygène azote
phosphore et soufre souffre ce sont les
éléments organiques dont on a besoin
pour faire la structure et la fonction
donc ici vous avez les éléments de
structure cho et le ps mais c'est pas le
parti socialiste c'est le phosphore et
le soufre sont des questions de fonction
il ya toujours cette partition dans la
nature entre ce que dirait sert à faire
des structures et ce qu'il fait à faire
du fonctions donc c'est pour ça que
beaucoup de gens par exemple vous la
reconnaissez quand ils vous disent la
matière organique sécheron voir ça des
fois ils vous diront ils enlèvent ps
pourquoi parce qu'ils ne s'intéressent
qu'à la structure et c'est vrai que si
vous intéresser qu'à la structure
l'aspect phosphore et soufre pas très
important par contre si vous incluez
l'aspect structuré fonction ou devait
rajouter le phosphore et le soufre
alors ils peuvent aussi agir sur la
structure mais de façon un petit peu
plus indirecte là on allégations qui
sont les fusées des éléments qui sont
les plus importants
non parce que là j'ai séparé justement
ce qui est électriquement chargées
magnésium par exemple il ne peut pas
exister à l'état de magnésium il existe
sous forme de plus donc il lui faudra
automatiquement par exemple de chlore
pour compenser la charge
si on appelle les questions et les
anions ici ce sont des éléments qui ne
sont électriquement neutre qui n'ont pas
de charge électrique par exemple si je
prends ces deux éléments
voilà je prends ça par exemple cette
combinaison un carbone et 4 hydrogène
demi ou deux boîtes noires avait là
cette combinaison n'a pas de charge
électrique s'équilibrait cch 4 ça existe
tout seul ça peut être alors quand on
n'a pas de charge électrique ça se
reconnaît il à 4 valence après on peut
utiliser électro mais vaut mieux parler
de valence quand il est sous cette forme
là n'avaient pas de charge électrique ça
veut dire que vous allez être
automatiquement gazon on pouvait exister
qu'à l'état gazeux
vous ne pouvez pas exister un état
solide
si par contre vous avez décharge
électrique par exemple du magnésium et
déclenche automatiquement vous saurez
solide sous forme de réseaux où on a des
magnésium qui alternent avec des clans
ont formé un réseau solide la
conséquence d'avoir une charge
électrique c'est que vous serez
forcément à l'état solide
vous ne pouvez pas résister
électriquement à l'état gazeux
par contre quand vous êtes neutre
électriquement ou pouvait exister à
l'état gazeux
vous pouvez bien sûr résister aussi à
l'état solide parce qu'il suffira de
baisser la température
mais vous pouvez vous avez accès aux
trois états solides liquides et gaz
c'est l'avantagé d'être neutres dès que
vous avez une charge électrique plus de
liquide plus de gaz plus que du solide
donc c'est pour ça que il faut il ya des
combinaisons tout et conduisant il
repart donné par exemple sont soit des
gaz comme le méthane soit des liquides
par exemple connaissez très bien le look
talent qui est l'essence convient dans
le carburant c'est un assemblage de 8
atomes de carbone
vous prenez ceci
ch 2
j'ai 2 valence disponible qui fait que
quand j'ai des ch 2
qu'est-ce que je peux faire
je peux les couples et il ya ce qu'on
appelle une liaison carbone carbone et
regarder ce qui se passe c'est le
miracle de la fonction cf2 et j'ai fait
un couplage mais j'ai toujours 2,2 le
reprend
je suis ch 2 g combien de valence bleus
oui non là je suis pas électriquement
notre faim je suis sous forme c'est h2g2
valence disponibles d'avant d'eau allant
dix premiers ça veut dire que je peux me
lié à d'autres par là et par là voyez ce
que j'ai fait la g 2 ch 2 donc ces deux
valence plutôt que de les avoir séparés
qu'est ce que j'ai fait je l'aimé encore
oui mais regardez ce qui se passe et
j'ai toujours les deux si vous
connaissez le sketch de raymond devos
quand j'ai un bout j'ai toujours un bout
au bout du bout c'est je peux ensuite le
reprend un autre ch 2 exactement ça
s'appelle un polymère ou si vous
préférez une huile oui y'a pas de charge
voilà voyez j'ai encore le ch2 j'ai une
valence de libre ici qu'est ce que je
fais hop
maintenant âgé 3 ch 2 mais j'ai toujours
deux valence
donc comment je peux faire je peux
enlever ces deux valence et mettre des
terminateur sont les hydrogène
maintenant j'ai plus de 20 ans j'ai ce
qu'on appelle molécules gazeuses
c'est le propane ch 3 ch 2 ch 3 propane
vous savez tout ce à quoi ça sert ça se
met en bouteille pourquoi s'ils n'ont
pas la pression pour ce soit liquide
ça fait un gas et c'est justement ce
qu'on fait dans la bouteille illiquides
c'est pour ça que vous avez vu les
bouteilles de gaz c'est bon épaisseur
parce qu'il a une pression et on fait
juste en j'ouvre un robinet pour que la
molécule s'évapore on met une flamme et
ça fait votre choix gaz votre cuisinière
non non c'est que c'est une
transformation chimique
c'est à dire que ça c'est une espèce
réduite réductrice si vous préférez et
que la nature on a toujours eu le
respect s'oxyder donc qu'elle est
l'espèce oxydé du carbone la voici qui
me donne les autres les autres boules
sont oui voilà
fou
des mails orné d'un problème et je peux
pas vous la mort c'est pas grave
la molécule est pas comme ça ces
molécules de dioxyde de carbone co2 et
ça c'est la molécule d'eau donc à le
carbone est complètement oxydé
là c'est l'hydrogène qui est
complètement oxydé donc qu'est-ce que
vous faites quand vous avez une flamme
c'est carbone vont devenir avec
l'oxygène de l'air du co2 et c'est
hydrogène avec l'oxygène de l'air vont
devenir de l'eau c'est à dire que cette
molécule va se transformer en co2 et h2o
et quand vous faites ça ça fait la
chaleur c'est la flamme que vous voyez
sur votre big ben ou sur votre
cuisinière vous faites cette réaction
en fait nous on fait ça mais dans la
cellule avec effectivement une
respiration mais on absorbe pas ça nous
on appréhende une autre molécule qui est
du sucre on fabrique en fait une autre
molécule qui est le sucre et qu'on brûle
de la même façon si vous de h2o pour
comprendre du sucre parce que le sucre à
cette propriété d'être listé à l'état
solide et donc comme il ya une masse
molaire qui est beaucoup plus élevé il
peut exister à l'état solide donc c'est
plus facile à manipuler que des gas ça
ça n'existe qu'à l'état gazeux
si vous voulez avoir du propane liquide
c'est possible mais il faut monter la
pression et ça on pouvait pas monter la
pression à la pression d'une bouteille
de gaz dans la cellule ans donc c'est
pour ça qu'on va faire un sucre alors
j'ai amené un modèle de sucre
c'est écrit c'est à saché a écrit sucre
dessus voilà il est là
voilà pour les courageux ça ce sont tous
les ingrédients pour faire du sucre donc
il vous faut celle avec l'hymne de
l'oxygène de l'hydrogène et du card
carlo en oxygène hydrogène avec ça ou
vous vendez du sucre l'avantagé d'avoir
le sucre c'est que là d'où vient
l'oxygène pour faire le fier aux deux
villages deux eaux vous devez le prendre
dans l'air alors que quand vous êtes
dans le sucre il est déjà là et on est
pour besoin d'aller chercher l'oxygène
de l'air vous pouvez brûler directement
le sucre pour faire le co2 et l'eau
pourquoi mais parce que la formule du
sucre si on appelle aussi des
carbohydrates ça veut bien dire ce que
ça veut dire
saint carbone et molécules d'eau et vous
faites ça n fois donc vous voyez que
l'eau est déjà là toutes formées et
ensuite il suffit juste d'amener de
l'oxygène pour faire le co2 est séparé
la combinaison du carbone et de l'eau et
quand vous faites cette combinaison vous
dégager beaucoup d'énergie cette énergie
est récupéré par la cellule pour faire
une molécule qui s'appelle l'atp et
qu'ensuite c'est cette molécule qui va
servir à faire de l'énergie dans toutes
les
tout le métabolisme en voilà donc
pour ça que c'est important de savoir si
les objets sont électriquement chargées
ou pas parce que s'ils sont peu chargé
la fille sont neutres ils peuvent
exister en tant que tel à l'état gazeux
solides ou liquides alors que s'ils sont
chargés ils ne peuvent exister qu'à
l'état solide donc que va devoir faire
la nature pour les époux ressortir
lésions elle a un ciseau qui s'appelle
l'eau parce que dès que vous allez
mettre ses solides dans l'eau ils vont
se dissoudre pour générer des espèces
alors on va en générer une
alors après oui je vous simplifier au
maximum
je vais pas voilà lésions sont comme ça
on les reconnaît en général parce qu'ils
ont si picot ont envoyé six vous faire
passer vous voyez vous comptez bien le
nombre de piqûres un mois pendant ce
temps là on n'avait pas celui-là ce que
c'est ça c'est un autre rayon mois
pendant ce temps là je vais faire de
l'eau en général les ions ils ont
toujours s'y pique
encore une fois je vous simplifier au
maximum parce que une fois vous faire en
cours de chimie faut savoir qu'un cours
de chimie ces cinq ans d'études dans une
université
donc je ne peux pas vous je vous dis le
strict nécessaire voix n'ont même pas
les bases c'est parce que les bases vous
pouvez pas d avoir en cette heure mais
par contre je peux vous donner les
points importants
donc si vous retenez qu'un catillon
sissi picot qu'un carbone c'est combien
de pico 4 et l'oxygène
2 vous avez déjà vous pouvez déjà
comprendre beaucoup de choses alors le
problème de faire ce que je suis en
train de faire c'est qu'évidemment ça
prend du temps
donc pendant ce temps là je peux pas
vous présenter autre chose mais c'est
peut-être pas plus mal non plus en
général pas forcément par exemple si
vous prenez le méthane il existe à
l'état gazeux à pression et température
ambiante
si je baisse la pression ou si je baisse
la température qu'est ce qu'il va faire
il va se liquéfier ou devenir solide
quand vous êtes gazon vous pouvez être
dans les trois états suivants la
température et la pression
par contre quand vous avez des charges
électriques les états gazeux vous sont
interdits et liquides s'est permis ça
s'appelle des sels fondus
mais en général c'est des températures
qui sont au-delà de 600 degrés mieux
pour mettre le doigt dedans c'est bon il
a tourné le pic ou rien aurait fait le
tour n'est pas si je vais en avoir
besoin
une valeur en bourse
ouais nous avons besoin d'aller jusque
là on va dire que c'est une balance une
valence voilà j'ai six picot
si valence donc il va falloir combien de
molécules d'eau parce que ça ne peut pas
exister son lourd si vous voulez avoir
de lure des ions il faut deux de l'eau
c'est pour ça qu'il ya de l'eau dans une
cellule parce que s'il y en a besoin
dion et qui avait pas l'eau on aurait
des selles mais solide grâce à l'eau on
va voir transformer tout ça alors si
picot donc je vais les allonger alors
j'aime bien le terme picot parce que
d'abord ça correspond à ce que vous
manipulez et puis c'est un terme moins
technique que mal ans parce que vous
avez pas besoin d'utiliser le terme
voilà envoyé jamie messi picot saadé
chine est impoli et dans platonicien
qu'on appelle look times qu'est ce que
je vais faire maintenant
voilà je vais utiliser mes six molécules
d'eau
il ya six molécules d'eau qui vont venir
utiliser chacun des picots là maintenant
vous avez l'espèce dans l'eau un des
plus solides
elle est en solutions c'est-à-dire par
exemple c'est du magnésium il s'est
entouré d'eau
oui à une liaison qui s'est fait entre
les molécules d'eau et lyon mais
remarquez que l'eau en elle-même elle
est neutre
elle n'a pas de charge électrique la
charge vient du magnésium qui est de
plus et l'on n'est pas capable d'annuler
la charge par contre elle est capable de
l'écran t pourquoi parce que il va y
avoir un autre lion qui associé à ce
camion qui sera un agneau qui lui aussi
sera entourée d'eau et donc dans le
solide qui est-il passé que lannion et
locations sont en contact direct
que va faire lot d'affaires une croûte
autour de la question une croûte autour
de lannion et maintenant qu'il va y
avoir deux couches d'eau qui sépare les
espèces et ce qui fait que comme ça dans
deux communes au qu'est ce qu'on peut
mettre entre deux couches d'eau une
autre couche d'eau ça tue trois couteaux
une couche d'eau ça fait quatre ou judo
une hotte du dosage
on sait par les charges dire qu'au lieu
d'avoir un camion associé à une à nyon
qui est neutre on va avoir une charge
positive qui est mobile et une charge
négative qui est mobile et qu'on est
maintenant des charges mobile si on met
une différence de potentiel qu'est ce
qui se passe
les questions sont attirés par les la
note positive par la note négative les
anions sont attirés par la cathode
positive et le courant électrique passé
ce que vous avez vu quand on a mis le
frêle en eau le courant électrique
arrive ou si vous préférez
c'est parce que j'ai des ions qui sont
séparés dans de l'eau qui me permet de
conduire le courant électrique
c'est bien compris dans l'électrolyte
c'est différent c'est que là on casse
les quatre la molécule d'eau alors quand
le casse la molécule d'eau comme on fait
de l'oxygène et l'hydrogène des dégâts
ce we à des formes intermédiaires mais
ce qui est important c'est de savoir
qu'à la fin vous avez l'oxygène et
l'hydrogène
alors maintenant que vous savez ça on va
vous introduire vous rappeler
l'expérience avec les bulles
qu'est ce que vous aviez dans une bulle
qu'est ce que vous aviez dans une bulle
un film et ce film
quel est son rôle c'est de séparer à
l'intérieur d'un extérieur donc c'est
exactement ce qu'on va faire avec une
cellule on va prendre ce mécanisme mais
au lieu de se limiter à 3 ch 2 comme je
suis dit si je vais en mettre par
exemple 16 ou 18 ch 2 ch et au siège 2
alors s'il ya quelqu'un qui a la
patience de le faire il le fait
la boîte est là il faut non qu'ils aient
18 fait h2 et la magie du truc c'est
qu'on va pas mettre en bout de chaîne un
ch 3 mai une fonction car vox ilat qui a
la propriété de pouvoir sionisés donc
est ce que c'est qu'une fonction carbox
il apte
c'est une fonction qui se termine comme
ceux ci aient eu voyez qu ici on peut
arracher un proton pour créer un âge
plus en laissant de l'autre côté une
charge moins quand on fait apparaître
des charges qu'est-ce que qu'est ce
qu'il va nous falloir
les anions les cations ne peuvent
exister que s'il ya deux de l'eau donc
en fait c'est l'eau qui va faire cette
séparation et on va faire ceci
un ver de terre mais là c'est parce que
c'est un jouet d'enfant savoure présente
ici par exemple ça c'est la tête car
boxill hat qui est une propriété c'est
qu'elle a une charge négative c'est pour
ça qu'on j'ai une petite tête qu'est
rigoles là vous avez des ch 2 d'accord
on peut compter 1 2 3 4 5 6 7 8 10
normalement il aurait fallu en mettre 16
ou 18
désolé j'ai pas trouvé à faire un ver de
terre qui fasse dix huit boules
bon rien à 10 mais mou c'est facile de
considérer regarder ce qui se passe et
je vais prendre un deuxième verre de
terre n'oubliez pas que la tête est
négative donc qu'est ce qui se passe
quand il approche de charge
ça se repoussent mais par contre ils ont
une chaîne ici et voyez ce qu'ils vont
pouvoir faire s'est s'associé parce
qu'ici il ya beaucoup de ch 2 donc ils
vont pouvoir se coller les uns aux
autres alors je vais vous expliquer
comment ça fonctionne
pour ça il me faut mon rouleau
un rouleau de cellophane voilà deux
lignes est ce que c'est que ça
chimiquement
c'est grosso modo un empilement de ch 2
à peu de choses près regardez ce qui se
passe ça colle et ça c'est une des
grandes lois de la nature
plus vous mettez th2 plus ça va coller
c'est pour ça que si vous prenez une
bougie qui formé d'un empilement de 18
ch 2 ça existe pas souffrant gazeuse ou
liquide mais sous forme solide avait vu
la cire ce sont ces forces qui colle
donc c'est exactement ce qu'on va
retrouver ici je voulais vérifier que
sakon c'est que là on va avoir un
collage et donc je vais pouvoir faire ça
quel est le problème de ces structures
alors normalement j'aurais dû en acheter
une bonne centaine mais à 5 euros pièce
ça m'aurait demandé un budget de 500
euros donc j en ai pris 2,4 elle se
voyait le problème de cette structure
s'est classé négatif là c'est neutre
fait donc déséquilibré il ya un
déséquilibre
donc qu'est-ce qu'on va faire on va
prendre deux autres molécules
qui sont aussi déséquilibré ce que ce
quota est négatif ce côté-là et neutre
et qu'est ce qu'on va faire on va faire
ça
négatif donc au négatif de l'eau de
l'huile de l'eau ça s'appelle une
bicouche lipidique
c'est une membrane de cellules et ce à
une caractéristique c'est là que se fait
tout seul non c'est à dire que vous
mettez ces objets là dispersées mais
s'ils sont appartiennent une certaine
concentration
ils font ça et donc vous a fait
apparaître la fameuse membrane avec un
extérieur et à l'intérieur j'ai un autre
modèle on expliquer ça il est ici il
faut
ce qui comprend beaucoup ch26 voyez ici
j'ai une épaisseur
c'est ce qui correspond à cette couche
l'épaisseur est là
l'astuce et de l'eau ici j'ai de l'eau
donc ça c'est la tête polaire de ce côté
là j'ai de l'eau et de ce côté-là judo
aussi et entre les 2 g de l'huile de la
grèce voilà donc une cellule
foncièrement c'est ça c'est une couche
polaire hydrater une couche d'huile et
une autre couche polaire hydrater qui va
définir un milieu intracellulaire là où
on est d'un côté et un milieu
extracellulaire quand on est de l'autre
avec c'est ça c'est fondamental entre le
milieu cellulaire intra et le milieu
extracellulaire qu'est ce qu'on trouve
une couche d'huile et l'huile telle que
vous la connaissez l'une d'olive
c'est typiquement ça alors qu'elle est
la propriété de ces couche d'huile et
bien vous avez sûrement fait
l'expérience de mélanger de l'huile et
de l'eau qu'est ce qui se passe ça se
sait pas c'est à dire qu' il ya quelque
chose qui empêche l'eau et l'huile de se
mélanger non question il est où il est
là et là il a un problème de vie parce
qu'il est en milieu extra essai du
magnésium mais mon magnésium
je n'en ai pas besoin on extracellulaire
il me le faut à la terre donc il va
falloir qu'ils travers cette couche
d'huile
comment il va faire
comme c'est de l'eau et que l'eau et
l'huile se mélangent pas il passera pas
il va rester à l'extérieur et donc vous
avez un problème vous avez votre
question il est là mais il ne peut pas
passer
bah oui puisque il faut qu'il aille à
l'intérieur et que l'intérieur est pour
franchir cette barrière qu'on appelle un
homme brandit physique je peux vous
donner la taille
c'est à peu près 7 nanomètres je prends
une autre feuille voilà comment on
représente la bi couche physique
pourquoi laisser les vers de terre dont
l'âge comme suis dit si je peux en
mettre beaucoup plus de l'autre côté je
fais la même chose mais je tourne de 180
degrés voilà ça c'est de lui ici j'ai
l'eau ici gelos là c'est le milieu
intracellulaire là c'est le milieu
extracellulaire les questions sont
forcément quand ils viennent de la
nourriture ils sont ici en dehors de la
cu et qu'est ce que doit être la cellule
elle doit aller les capter les rentrées
et pour ça il faut qu'ils passent ici et
ça ça fait 7 nanomètres votre cation par
nbc je prends le magnésium un parce que
c'est une question très importante vous
expliquer mais vous pouvez remplacer le
magnésium par n'importe quel cation
sodium potassium ça change par m ça ça
fait 0 4 nanomètres
autrement dit cette espèce qui est de
l'eau ce qui n'oubliait pas que quand il
est là il est entouré de bonnes et que
d'autres donc si grossièrement de l'eau
il va falloir que cette espèce de 0,4
nonette franchissent une barrière de
cette nanomètres où il n'a pas droit
d'entrée

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