Onobrychis, les sainfoins, est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées et tempérées chaudes de l'Ancien Monde , qui comprend environ 150 espèces acceptées.
Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, dont quelques espèces, principalement Onobrychis viciifolia, sont cultivées comme plantes fourragères.
On appelle aussi en français « sainfoin » des espèces de plantes du genre Hedysarum comme le sainfoin de Boutigny (Hedysarum boutignyanum), le sainfoin d'Espagne (Hedysarum coronarium) ou le sainfoin d'Italie (Hedysarum coronarium).()
Annexes
Retour d'expérience
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Portrait de ferme
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Fiche technique
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Portail thématique
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Bioagresseur
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Culture et production
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