Aledo B (cépage)
Cépage blanc - Aledo B - Raisin de table - Cherta Grappes grandes, cylindriques, rameuses, plus ou moins compactes, pédoncules moyens forts; baies moyennes à grosses, ellipsoïdes longues, peau d'épaisseur moyenne jaune doré avec des reflets verdâtres légèrement rose au soleil et recouverte d'une forte pruine blanchâtre, chair croquante moyennement juteuse à saveur neutre avec présence quelquefois de pépins, pédicelles difficilement séparables des grains.
Photographies prises au Domaine expérimental La TAPY à Serres-Carpentras (Vaucluse).
Identification
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Aptitudes de production
Débourrement et maturité tardives. Port demi-érigé, vigoureux, fertile et gros producteur, à conduire soit en palissage ou en pergola et à tailler court de préférence. Craint le millerandage, sensible au mildiou tardif, à l'oïdium et à la pourriture grise. Résistance moyenne à la sécheresse et à la chlorose.
Clones
Un seul, le 6008. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Utilisation
L'Aledo se conserve bien sur souches et il est peu sensible aux manipulations.
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/aledo.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/AledoProduction
