Botrytis sur pois d'hiver
Le botrytis est une maladie fongique qui provoque des taches de pourriture grise sur les feuilles et les gousses. Une forte hygrométrie et des températures élevées (18-20°C) sont des facteurs favorables à la maladie ainsi que des cultures trop denses ou versées.
Ce qui est surtout préjudiciable pour le rendement ce sont les pétales de fleurs qui restent collés et pourrissent et font avorter la gousse en formation.
Symptômes sur le pois d’hiver
Entraîne l’avortement des gousses et un mauvais remplissage des grains. Occurrence assez faible (2 années/10). Perte de rendement jusqu’à 15 q/ha.
Période de présence
Période de présence :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Méthode d’observation
Observation du stade début formation des gousses au stade fin de limite d’avortement (gousse de 8-9 mm d’épaisseur).
Observation visuelle au champ : parcourir la parcelle et sur 10 placettes bien séparées, observer 10 plantes. On note la présence ou non de taches sur la plantes
Conseils de gestion technique et agronomique
Opter pour des variétés à port dressé permet de limiter le risque. Les produits disponibles ont une faible persistance et servent uniquement à protéger les gousses d’une contamination par les pétales des fleurs infectées.
Niveau de pression
Faible : Quelques plantes avec symptômes
Moyen : 10 à 20% des plantes présentent des symptômes sur feuilles, ou tige et parfois sur gousses
Fort : 20 % et plus des plantes présentent des symptômes sur gousses
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.
