Choix des variétés fourragères - Herbe Book (GNIS)
Les plantes fourragères bénéficient d'un travail d'amélioration important depuis de nombreuses années. Cela se traduit pour les éleveurs par une large gamme de variétés plus productives, avec un meilleur étalement de la production, plus résistantes aux maladies...
La diversité des variétés permet également de répondre aux différentes conditions pédoclimatiques rencontrées et d'adapter la production d'herbe aux besoins variés des exploitations d'élevage.
Afin que chacun bénéficie de la richesse de cette gamme de variétés et des progrès accomplis, le GEVES a élaboré ces tableaux comparatifs des variétés des principales espèces fourragères pour permettre de faire les bons choix de variétés. Pour que ces tableaux soient la référence pour tous, leur diffusion est assurée collectivement par l'AFPF, ARVALIS-Institut du végétal et le GNIS.