La Plante en Kit ! Ep6 - Le bourgeon, par Marc-André Sélosse

De Triple Performance
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Vidéos - Ver de Terre production (2 mai 2020) - Marc-André Sélosse - Durée : 6 minutes

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On vous propose une série produite avec notre microbiologiste préféré, Marc-André Sélosse ! Une série riche et ludique sur l'un des êtres vivants omniprésent et pourtant souvent oublié : la plante ! Et tout cela, découpée en kit pour mieux comprendre.

Transcriptions

boum

la sixième partie de la plante qui va
nous occuper aujourd'hui ce sont les
bourgeons les bourgeons sont départis
renflée que l'on trouve à l'extrémité
des tiges ou encore à l'aisselle des
feuilles ses bourgeons sont entourés de
des cayes brunâtre qui sont en fait des
feuilles modifié qui n'auront qu'un rôle
de protection et que se passe-t-il à

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l'intérieur il y en a la chance d'avoir

pour le voir ou le comprendre avec les
choux et les choux pommés les chou
pointu où les choux de bruxelles des
bourgeons géant dont les feuilles les
plus externe ont un rôle des cayes même
si pour le coup elles sont vertes
et que se passe-t-il à l'intérieur du
chou si on ouvre le chou on s'aperçoit
qu'il comporte une tige portant des
feuilles mais la tige est encore
contractée lors de ce que l'on appelle
le débourrement du bourgeon il y aura
une croissance des partis situés entre
les feuilles qui permettra d'obtenir une
longue tige avec des feuilles répartie
et non à fait comme elle le soir alec
actuellement dans le bourgeon puis à
l'extrémité se refera nouveau bourgeon
avec des premières écailles protectrice
qui vont évoluer petit à petit en
feuilles sur une tige encore atrophiée
le fonctionnement est ainsi rythmique
chez le chêne par exemple il y à un
débourrage tous les deux trois mois ce
qui fait qu'un au printemps un vers le
mois de juin et les bonnes années y en a
un en août
par contre cette activité rythmique dans
les climats ca saison contrastée
s'arrête
lors de la saison sèche ou bien lors de
la saison froide comprenons maintenant
ce qui engendre le bourgeon il y a tout
à fait à l'extrémité de la tige des
cellules en division qui prolifèrent
pour donner des ébauches de feuilles et
des ébauches de tiges et ceci
continûment dans le bourgeon pour
engendrer la future ti
quelques-unes de ces cellules restent
niché au blottis au départ à au point
d'insertion de la feuille et ses
cellules la engendrons les bourgeons qui
sont comme nous le disions tout à
l'heure juste
à la base de la feuille qui sont des
bourgeons secondaire et qui en le même
rythme de développement que les
bourgeons terminaux de la tige ainsi la
génèse de la tige s'effectue tél à
l'abri des bourgeons et c'est les tiges
déjà préparé qui se met en place lors du
débourrage certains bourgeon abrite des
tiges particulières qui sont soit des
groupes de fleurs soient des fleurs en
effet un certain moment la fleur ne
prépare pas une tige mais un ensemble de
fleurs ou une fleur est très souvent
d'ailleurs le bourgeon disparaîtra
lorsque développeront se développeront
les fleurs à sa place
oh
un exemple de bourgeons qui contient une
fleur ce sont les câpres quand on ouvre
des câpres et collez 10 sec
on a la surprise de trouver dedans
lafleur nous nous avions parlé
précédemment
c'est à dire quelque chose qui contient
des étamines et un pistil ainsi durant
la vie végétative de la plante les
bourgeons engendre eut-il les bourgeons
issus de même où des bourgeons
secondaire à la base des feuilles et
disparaît style lorsqu'ils donnent
naissance à des fleurs ou à des groupes
de fleurs ce qui n'est pas très grave en
soi même car les bourgeons secondaire
qu'ils ont laissé prendront le relais
dans la croissance
en plus les bourgeons sont
particulièrement résistants pour le
passage de la mauvaise saison qu'on
pense par exemple au bout rejoindre nos
arbres et cette résistance a été
utilisée était détournée en quelque
sorte par tout un tas d'organismes qui
passent l'hiver à l'intérieur des
bourgeons un certain nombre de parasites
comme par exemple ce champignon qui
forment cette revêtent survêtement blanc
sur les feuilles du chêne passent
l'hiver dans les bourgs jean duchesne et
infecte naturellement les feuilles qui
vont des bourgs et au printemps
d'autres insectes sont capables
également de pondre dans les bourgeons
qu'ils peuvent modifier
nous avons tous étant enfant jouer avec
ces gars en forme de billes très durs
qui sont des bourgeons modifié on voit
d'ailleurs les écailles sont transformés
en petites petites rugosité en petite
pointe sur cette bourse aux bourgeons
modifié on voit aussi le trou de sortie
des insectes au printemps et ses
bourgeons modifié donc qu'on peut
appeler des galles sont des façons dont
les insectes ont détourné les bourgeons
pour passer l'hiver à l'abri dans des
tissus bien nourrie par la plante

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