Mildiou sur betterave
Maladie foliaire due à un champignon (Peronospora farinosa) présent dans le sol ou sur des débris végétaux.
Symptômes sur la betterave
Les feuilles du cœur sont couvertes de spores gris-violacés sur la face inférieure.
Elles s’épaississent, frisent, se recroquevillent. Les feuilles plus âgées jaunissent sur l’extérieur puis noircissent et meurent.
Seules quelques plantes isolées ou foyers sont endommagés.
Période de présence
Période de présence :
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Méthode d’observation
Du stade 4-6 feuilles jusqu’à la récolte.
Estimer le pourcentage de plantes atteintes : observer la présence de symptômes sur au moins 50 feuilles prélevées aléatoirement.
Conseils de gestion technique et agronomique
Lutte préventive :
'Aucun moyen de lutte curative efficace connu
Les portes graines et betteraves sauvages peuvent être des sources de contamination
Allongement de la rotation
Facteurs favorables :
Temps humide et froid
Précipitations
Contamination antérieure de la parcelle
Présence de résidus végétaux
Variété sensible
Sol limoneux, battant
Niveau de pression
Dégâts rarement significatifs. Les premiers stades de la betterave sont plus sensibles.
Pourcentage de plantes atteintes :
Faible : < 20%
Moyen : 20-50%
Fort : > 50%
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.