Mourvèdre N (cépage)
De Triple Performance
Cépage noir - Mourvèdre N - Mataro (CYP), Monastrell (ESP)
- Débourement : 13 jours après le chasselas
- Floraison : Début juin
- Véraison : du 10 au 17 août idem Carignan noir
- Maturité : 3 ½ semaines après le chasselas
- Port : droit
- Vigueur : faible
- Fertilité : faible
- Type de taille : Taille courte en gobelet ou en cordon de Royat
- Productivité : moyenne
Annexes
Sources
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Mourv%C3%A8dre
- Page wikipedia du cépage
- Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/mourvedre-noir.htmlProduction
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