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Ernst ZÜRCHER - L'Arbre comme Modèle pour le Futur - Régénération - 7/10  +
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Cerise  +, Agroforesterie  +, Productions  +, Vent  +, Acide  +, Biodiversité  +, Légumineuses  +, Azote  +, Auxiliaires  +, Cultures  +, Insectes  +, Utilisateur:Ernst Zürcher  +, Catégorie:Vent  +, Catégorie:Cultures  +, Search  +, Régénération des sols  +, Pin sylvestre  +, Catégorie:Sapin  +, Catégorie:Pin  +, Catégorie:Charme  +  et Structure:Ver de Terre Production  +
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Vidéos - Ver de Terre Production (2018-Vidéos </br> - Ver de Terre Production (2018-03-23) - User:Ernst Zürcher - Durée : 19 minutes </br> Agroforesterie Régénération des sols </br> </br> </br> 7/10 - Ernst ZÜRCHER - L'Arbre comme Modèle pour le Futur - Régénération</br> </br> Aujourd'hui, septième partie de la formation proposée par Ernst ZÜRCHER, chercheur suisse et spécialiste en agroforesterie . Il nous expliquera tous les modèles afin d'expérimenter ce modèle dans vos productions agricoles.</br> </br> Annexes </br> </br> Transcriptions </br> Transcriptions </br> </br> donc la régénération naturelle dans lé </br>fonctionnement de la forêt c'est </br>naturellement une des composantes </br>essentielles jusqu'à présent a toujours </br>limité la forêt à sa fonction de </br>production du bois chaque fois que le </br>forestier voyez un arbre et voyez comme </br>avec un scanner le bois dans le temps le </br>nombre de poudre de planches le support </br>mécanique de l'arbre et on a longtemps</br> </br> </br> Afficher la suite</br> </br> </br> </br> trop longtemps oublié qu'un arbre il </br>faut de la voir que ce soit un système </br>vivant y en a pas vu qu'il avait eu </br>besoin d'une enveloppe vivante pour </br>créer cette structure porteuse disons </br>progressivement ça c'est les deux </br>aspects donc cette première foresterie </br>extrêmement schématique qui ne veut que </br>du bois qui ne voient pas le reste c'est </br>une foresterie qu'on pourrait dire très </br>très patriarcales très dirigiste presque </br>militaire lorsque les alréens alignement </br>cette vision purement masculine des </br>choses un peu oublié que la forêt aussi </br>une dimension féminine celle enveloppe </br>la gestion de la vie tout ce qui tout ce </br>qui est créé comme structure est issu </br>finalement de cette enveloppe vivante de </br>la forêt ça c'est le deuxième composante </br>qu'on pourrait nommer la composante </br>féminine de la forêt créatrice et là il </br>ya une troisième composante qui est </br>importante c'est le principe que cette </br>forêt se régénère naturellement par </br>semis de graines à plus ou moins grande </br>distance soit à l'aide du vent soit </br>l'aide de vecteurs comme les animaux et </br>là il ya toute une dynamique évolutive </br>qui a lieu beaucoup de grainger mais peu </br>arrivent ensuite un stade </br>des plantules encore - stan d'arbres et </br>chaque fois que quelque chose réussie </br>c'est que c'est l'endroit idéal pour que </br>ça réussisse juste à côté une rig rennes </br>n'a pas réussi à fonctionner a germé ou </br>à atteindre cette dimension il ya des </br>raisons précises donc une forêt qui se </br>régénère naturellement à par essence par </br>nature un tout autre pouvoir vital </br>qu'une forêt qui était planté parce que </br>là il n'y a que des lacs et des gagnants </br>dans une forêt à une source la </br>régénération naturelle puisque tout se </br>fait de manière optimale c'est donc une </br>un critère qui est important de </br>d'appliquer dans la gestion naturelle </br>des forêts et cette composition </br>forestière qui se prépare en dessous des </br>grands tron développe toute une </br>atmosphère du point de vue esthétique du </br>point de vu de l'appréciation des </br>promeneurs c'est tout à fait différent </br>et là il ya une chose importante aussi à </br>souligner concernant l' enveloppe </br>on est en train d'entrer dans une phase </br>de réchauffement climatique </br>on espère que ça cela limitera qu'on </br>arrivera recorrigé tout ça on en </br>principe les moyens pour le faire </br>technique ou bien ils ont les moyens de </br>le choix des fonctionnements mais ces </br>forêts bon obligatoirement être soumise </br>à des vents plus intense on vient d'en </br>avoir un aperçu plusieurs réguliers </br>moins prévisible et surtout les vents </br>c'est déjà un problème mais pas le plus </br>grand le plus grand problème c'est </br>vraiment cette irradiation solaire cette </br>chaleur à laquelle les forêts ne sont </br>pas encore habitués à la limite du </br>supportable et 7 insolation extrême qui </br>va en augmentant avec ces températures </br>quel est le moyen pour protéger la forêt </br>contre ça pour lui maintenir look et </br>l'ami précieusement réserve dans son </br>sous sol forestier tout cet humus </br>c'est de maintenir ces forêts le plus </br>fermé que possible avant une gestion </br>forestière trade osé mais jamais faire </br>des grandes ouvertures comme on a vu le </br>risque que ça implique pour l'amazonie </br>chez nous c'est aussi un risque du </br>dessèchement du sol forestier qui est le </br>dernier refuge de l'eau est là pour que </br>ces forêts résiste cette augmentation de </br>température il faut des forêts qui sont </br>aussi membres âgés à l'intérieur que </br>possible mais qui bénéficie quand même </br>bonne gestion d'une exploitation mais en </br>étant restrictif par rapport aux </br>ouvertures pour que l' enveloppe joue </br>son rôle de protection </br>ça c'est un peu un principe et grâce à </br>ce principe la halle à l'intérieur de la </br>forêt la régénération peut avoir lieu </br>ces plans ne va pas se dessécher aussi </br>facilement que si on a vraiment il faut </br>être très ouverte et on va voir plus </br>tard qu'une forêt fermé qui garde son </br>potentiel en eau le </br>au maximum un effet moins connus pour la </br>fertilité ambiante </br>on va voir ce critère dans la suite dans </br>la régénération naturelle c'est par </br>exemple ici on a des phénomènes tout à </br>fait intéressant vous avez une une forêt </br>de pins ça c'est une observation en </br>allemagne une forêt plantée de pins pur </br>mono spécifiques et avec un seul </br>particulier un seul correspondant et ce </br>sous cette forêt on voit se développer </br>une autre forme de végétation </br>c'est encore des conifères mais c'est </br>une autre espèce de salut sapins blancs </br>du sapin pectiné sous le pin sylvestre </br>puisque le sapin blanc supporte beaucoup </br>d'ombré et il s'adapte assez sol un peu </br> acide il est très bien aussi en </br>alternance avec les pétioles et sur l'a6 </br>de laetitia sont propices aux sapins </br>blancs et sous le sapin blanc l'épicière </br>revient c'est un phénomène qu'on est </br>bien dans le jura par exemple donc ici </br>vous voyez que spontanément cette </br>régénération naturelle fonctionne mieux </br>avec une autre essence qu'avec le pin </br>sylvestre il ya message là dedans ça </br>veut dire que </br>le pin sylvestre d'une façon optimum il </br>a besoin ou alors il y aura besoin de </br>plus grande ouverture pour cent semences </br>et réussir sa germination donc selon la </br>l'écartement selon la densité de </br>peuplement vous allez pouvoir doser </br>observé faire réussir cette régénération </br>naturelle soit en conifères résineux </br>soit en feuillus aussi voilà encore une </br>fois cette image de ce peuple le mans de </br> pin sylvestre avec cette régénération là </br>c'est un mélange derrière feuillus et </br>résineux ici quelques résineux et là </br>vous voyez ça fait battre le coeur d'un </br>d'un à grenoble un gain de l'agriculteur </br>il ya de la fertilité dans cette forêt </br>là ça bouge c'est des sols c'est les </br>soldes vivent ça commence que cette </br>forêt arrive ensuite à faire fonctionner </br>sa biodiversité c'est seul sous cette </br>manière tout est possible en fait dans </br>le sens d'une régénération les essences </br>importante pour ce genre de forêt on a </br>vu avant une image d'une forêt </br>légendaire de house birse est un </br>forestier allemand il était au départ </br>dentiste il avait une forêt privée </br>c'était une forêt </br>mono spécifique une seule essence le </br>problème classique mais du siècle </br>précédent du siècle passé et lui il ay </br>comprenait un peu le fonctionnement des </br>organismes il a eu toutes ces réflexions </br>convient de d'avoir ici et il s'est dit </br>il faut que je redonne la cette forêt sa </br>force sa vitalité sa diversité </br>il a commencé avec quelque chose d'assez </br>efficace il a commencé avec la </br>plantation de quelle est cette essence </br>ceux qui connaissent c'est dur billets </br>avec les épines avec ses feuilles peiné </br>leurs ovules à cette feuille plus </br>visible ici donc une essence avec un </br>bois très intéressant en plus c'est très </br>efficace et réussit très bien sur des </br>sols très pauvre la basse et des sols </br>sablonneux fixatrices d'azoté </br> légumineuses </br>donc il a mis en place des robiniers </br>pour initier une régénération une </br>dynamique forestière et ça a impliqué </br>tout un processus c'est maintenant ces </br>forêts sont visités parce qu'elles sont </br>exemplaires elles ont toutes une </br>diversité des espèces d oiseaux ont fait </br>le reste du travail </br>ils ont amené le reste en dosant les </br>éclaircies </br>les sylviculteurs ont réussi à </br>transformer une forêt qui était au </br>départ relativement pauvre sur le déclin </br>parce qu'on peut pas faire plusieurs </br>générations de la même essence sur des </br>sols sablonneux et acide ça ne </br>fonctionne toujours moins bien là ils </br>ont réussi à les aléas va lancer avec </br>succès donc là la zot est une des </br>composantes du succès c'est pas </br>forcément facteurs limitants mais plus </br>d'azoté et profitez en c'est pour ça </br>qu'on a cette succession forestière un </br>sol d'une forêt climax est quand même </br>plus riche qu'on n'est pas riche en </br> azote exactement </br>c'est juste exactement ça c'est bien de </br>compléter sa ces arbres exactement rend </br>beaucoup de biomasse aérienne </br>le rapport couronne racines savant </br>profit de la couronne parce que c'est </br>une croissance trop facile trop riches </br>en azote un système racinaire en les </br>arrosant plus relativement superficiel </br>pour capter cet azote en surface c'est </br>richesse en azote selon les essences et </br>même un danger de pourriture facile </br>l'épicéa c'est son problème d'être </br>plantés en zones trop riche </br>donc il pousse très bien mais c'est ce </br>qu'on a vu qu'on me faudrait un mono </br>spécifiques sur des terrains trop bon </br>sur des sols trop riche là on a on a </br>éventuellement un problème ici pour le </br>pain c'est un peu différent c'est des </br>sols plutôt sablonneux mai </br>mais c'est juste il peut y avoir trois </br>autos si vous avez raison un autre </br>risque avec le robinier il évite la mais </br>il est </br>des fois difficile de s'en débarrasser à </br>kénitra gens les rejets de souche et est </br>là il faut il faut il faut maîtriser la </br>situation </br>donc c'est juste il faut il faut </br>réfléchir à ce que le sol a pour tous </br>des parents pourront être schématique </br>comment est ce qu'on fait pour </br>transformer une plantation en une forêt </br>vivante et fertile schématiquement je </br>voulais déjà dit la plantation c'est ça </br>c'est des arbres plantés unique spécimen </br>espèces en situation de concurrence à </br>tous les niveaux traversés par les vents </br>souvent puisque les exploitations se </br>font par coupes rases par avance </br>schématique donc chaque fois il ya un </br>nouveau franck fauré qui est entièrement </br>ouvert </br>aux intempéries ou bien ils auront </br>choisi de commencer par par l'est ou par </br>le nord et une zone elles restent quand </br>même mieux protégés par les intempéries </br>mais on a quand même le vent est souvent </br>les vents du nord sont des ventes qui </br>sont relativement sec aussi en suivant </br>quand vous pouvez avoir facilement le </br>dessèchement des sous sols forestiers </br>est l'élément clé de la forêt l'eau est </br>finalement perdu pour la forêt mais </br>aussi pour le reste les environs si on </br>observe le fonctionnement d'un arbre un </br>arm qui pousse tout seul il aura observé </br>ça dans les parcs il aura souvent une </br>couronne qui va carrément jusqu'au sol à </br>moins que les branches se cassent les </br>plus anciennes des plus basses mais </br>parfois les couronnes touche soler </br>seraient enracinées ça repart c'est tous </br>des phénomènes tout à fait naturel moins </br>que le bétail ne vienne le brut </br>régulièrement ce qui est à portée de </br>museau mais là brill il veut créer son </br>enveloppe il veut se fermer et surtout </br>protéger son sol pour maintenir ses </br>réserves en eau au maximum </br>connaissant sa observant semble tout de </br>suite une réponse qu'est ce que je fais </br>avec ma forêt artificielle résineux et </br>feuillus je vais essayer de lui donner </br>une enveloppe là sur le dessus et plus </br>ou moins fermés mais le côté en principe </br>ouvert une enveloppe on peut planter des </br>arbustes et arbrisseaux ceux ci vont </br>très rapidement poussé ils sont en </br>croissance rapide en principe ils vont </br>attirer les oiseaux et cette forêt à </br>l'intérieur sera fermée et là il ya un </br>phénomène </br>très intéressant aussi qui va jouer un </br>rôle positif c'est que les sols </br>forestiers avec leur biomasse organique </br>leur masse organique très riches qui </br>font aussi de la décomposition de la </br>minéralisation mais avec énormément de </br>biomasse en en résultats cette </br>minéralisation des compositions </br>développe du co2 donc les sols </br>forestiers sont très riches en dioxyde </br>de carbone lc dioxyde de carbone il va </br>pas reste est capturé dans les sols à </br>mesure que ça se décompose il va </br>diffuser contre le haut donc ici vous </br>avez une richesse en carbone qui est qui </br>peut être supérieure à la richesse </br>externe de la forêt où c'est vraiment le </br>carbone atmosphérique donc le sol </br>forestier très riches en co2 au carbone </br>gazeux l'atmosphère forestière peut </br>aussi en profiter </br>est ce qui est intéressant c'est que </br>tout le système foliaire capte la </br>lumière qui vient d'euros mais peut </br>capter le carbone en supplément qui </br>vient d'en bas </br>l'estomac de se placer du bon côté </br>d'ailleurs et dans les discussions pour </br>fusionner mais d'où vient effectivement </br>ce carbone dans la photosynthèse </br>en tout cas ici on sait qu'une forêt </br>bien fermé c'est carbone ne vient pas </br>seulement d'en dehors il vient de </br>l'intérieur aussi l cerise sur le gâteau </br>chaque arbre lui-même </br>on a vu avant les tranches avec l'aubier </br>le dur amen lorsque l'aubier fonctionne </br>lorsque cambium fonctionne c'est des </br>processus qui ont besoin d'énergie qui </br>ont besoin de nutriments pour que ces </br>cellules cellule puissant fabriquer </br>d'autres c'est des cellules qui </br>n'assimile pas ce niveau là elles </br>reçoivent leur sucre et ses sucres sont </br>des composés pour avoir les pierres de </br>construction des nouvelles cellules est </br>la décomposition livre de l'énergie </br>cette décomposition c'est en fait une </br>respiration comme nous on est </br>36 37 degrés grâce à notre respiration </br>au sucre brûlé et cette décomposition </br>l'intérieur du tronc produit du dioxyde </br>de carbone aussi à l'intérieur du trou </br>faisait plus de dioxyde de carbone qu'à </br>l'extérieur et il est récupéré par des </br>cellules qui sont sur les jeunes tiges </br>juste sous les corses qui sont vertes </br>souvent on pourra voir ça sur un dossier </br>par exemple ou un charme </br>on gratte les courses fine l'épiderme </br>est sévère en dessous on a découvert </br>qu'il la photosynthèse qui a lieu sur la </br>tige même pour capturer le dioxyde de </br>carbone qui vient de l'intérieur </br>là vous ne laisse absolument rien perdre </br>de ce qui est précieux nom qui fait tout </br>pour maintenir l'eau et maintenir des </br>dioxyde de carbone et là on voit ça à un </br>autre niveau au niveau de la forêt la </br>forêt ne laisse pas perdre son dioxyde </br>de carbone elle le récupère en tant que </br>système fermé voilà un truc intéressant </br>les oiseaux sont aussi intéressants ici </br>schématiquement parce que le vent se </br>placer nicher ici mais ils vont être en </br>interaction avec les zones ouvertes donc </br>ici on a des auxiliaires de </br>des cultures ils vont récupérer vont se </br>nourrir d' insectes et d'organismes qui </br>pousse dans les cultures en périphérie </br>des forêts parfois des grandes distances </br>yvon cyr sur nourrir de graines d'autres </br>petits boisement ou debuisson </br>elles vont ramener vont revenir se </br>nicher ici ils vont réensemencer aussi </br>la forêt de manière naturelle à </br>l'intérieur et cette régénération </br>naturelle très vite elle va elle va se </br>diversifier par le travail du du cambium </br>par les processus physiologiques de </br>transformation des substances et dé ses </br>processus qui ont besoin d'énergie </br>cette énergie est fournie par des sucres </br>qui sont oxydés auxerre sucre plus </br>oxygène donne co2 plus de l'eau plus </br>d'énergie ces dégradations des </br>substances pardon exactement c'est </br>exactement l'inversé là même la même </br>formule parfois pas complète parce que </br>certaines molécules sont directement </br>utilisés sont les dégradés entièrement </br>jusqu'à du co2 dans l'eau alors que la </br>photosynthèse par lui c'est odieux et du </br>lot ici vous avez à la fois de l'énergie </br>et les composantes </br>donc là on voit vraiment une gestion </br>économe qui tourne autour de l'eau et du </br>dioxyde de carbone  
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