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Rencontres Nationales 2022 - 2éme journée - PermaLab - Hydrologie régénérative +
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- Maraîchage Sol Vivant (2023-07 … Vidéos </br> - Maraîchage Sol Vivant (2023-07-24) - Durée : 12 minutes </br> Maraîchage Rencontres Nationales 2022 - Drôme Maraîchage Sol Vivant - Videos Rencontres Nationales du MSV 2022 </br> </br> </br> Deux journées autour du maraîchage sol vivant ont été organisées le 7 et 8 Novembre 2022. Le bureau d'étude PermaLab nous présente ses trois piliers :</br> 1) Comprendre l'hydrologie renégative et les types d'aménagements pour améliorer les cycles de l'eau.</br> 2) Quels sont les techniques pour maitriser l' agroforesterie </br> 3) Faire connaitre les pratiques pour agrader l'état des sols</br> </br> Prochaines rencontres Nationales le 4 et 5 Novembre 2023 !</br> Inscrivez vous ici (prix libre, les inscriptions permettent de nous faciliter la logistique) : https://www.helloasso.com/associations/maraichage-sol-vivant/evenements/rencontres-nationales-msv-2023 </br> </br> Pour encore plus de vidéo MSV , n'hésitez pas a participer aux financement des futurs portraits de ferme : https://www.helloasso.com/associations/maraichage-sol-vivant/formulaires/2 </br> </br> Transcriptions </br> Transcriptions </br> </br> le temps file un peu vite donc on va </br>continuer notre programme avec </br>un nouveau focus sur l'eau </br>un focus sur la gestion de de l'eau donc </br>j'invite shonzac à me rejoindre champzac </br>donc travaille </br>à permalab et va nous parler donc de </br>gestion hydrologique régénérative du </br>paysage comment est-ce que ben on va </br>pouvoir reconcevoir des grands espaces</br> </br> </br> Afficher la suite</br> </br> </br> </br> et les </br>mettre en place les mettre en forme </br>au niveau du paysage donc </br>bonjour à tous </br>je suis très content d'être là merci en </br>tout cas toute l'organisation toutes les </br>personnes qui ont fait cette </br>merveilleuse et vont éventuellement </br>campus irunir à parler en tout cas de </br>toutes ces belles choses je remercie </br>aussi à toutes les paysannes paysans qui </br>sont là présentent parmi nous parce que </br>c'est vraiment </br>[Applaudissements] </br>ouais c'est grâce à vous connaît là et </br>c'est aussi pour vous qu'on travaille en </br>tout cas moi je suis pas paysan </br>aujourd'hui je l'étais pendant longtemps </br>de ma vie jusqu'à il y a trois ans où </br>j'ai décidé de faire un changement de </br>vie et aujourd'hui du coup je travaille </br>avec un bureau d'études qui s'appelle </br>permalab en gros notre travail c'est des </br>vous accompagner d'accompagner donc en </br>fait les milieux agricoles mais pas que </br>on accompagne donc on fait des </br>agriculteurs mais aussi des </br>collectivités des entreprises </br>des gestionnaires de paysages en fait et </br>en gros bah du coup nous ce qu'on va </br>proposer c'est un c'est un service </br>global écosystémique alors c'est c'est </br>très grand comment mais qu'est-ce que </br>c'est qu'un service global écosystémique </br>nous on a un triptyque on va dire en </br>fait trois piliers sur lesquels on va </br>s'appuyer pour accompagner ce type de </br>projet donc d'abord l'eau donc </br>l'hydrologie l'hydrologie régénérative </br>donc en fait qu'aujourd'hui c'est le </br>mouvement naissante en France hier ça a </br>été remarqué je crois que par Hervé dans </br>la table ronde de soir en fait ça fait à </br>peine 30 40 ans que ça se développe même </br>dans le monde quoi et en France c'est </br>vraiment quelque chose qui est en train </br>d'y arriver et nous on a très envie en </br>tout cas d'aller le voir se développer </br>dans le grand paysage et donc cet </br>hydrologie régénérative qui cherche à </br>inclure en tout cas tous ceux qui est </br>pratique de régénération de sol des </br>conservations de sol conservation de </br>l'eau par l'aménagement hydrologique des </br>paysages </br>donc ça c'est la première partie de </br>notre triptyque donc comprendre </br>l'hydrologie comprendre les paysages </br>comprendre la géographie des paysages et </br>quels sont le type d'aménagement quand </br>je parle d'aménagement je parle pas que </br>d'aménagement hydraulique et ça on va le </br>voir cet après-midi donc je vous invite </br>en fait pour ceux qui sont intéressés à </br>savoir plus s'inscrire dans l'atelier </br>qui est proposé cet aprèm et </br>du coup en fait quels sont toutes les </br>types d'aménagement qu'on peut faire </br>pour améliorer les cycles de l'eau à </br>l'intérieur de notre parcelle </br>ça c'est un de nos pilier le deuxième </br>pilier ça va être les agroforesteries </br>l'agriculture régénération donc les </br>agophonistries évidemment hier soir on a </br>on a vu hier pendant la journée aussi on </br>a beaucoup parlé les arbres c'est c'est </br>être ultime </br>hyper évolué pour pour faire un peu près </br>tout quoi produire produire de la </br>nourriture créer de la photosynthèse </br>alimenter les sols mais pas que les </br>arbres en tout cas aussi toutes les </br>plantes toutes nos cultures que ça soit </br>en fait des coutures maraîchères que ça </br>soit des engrais verts que ça soit </br>découvert végétaux que ce soit tout type </br>de végétation en fait qu'on peut </br>intégrer dans le paysage et quelles sont </br>les pratiques pour gérer cette </br>végétation là quels sont les meilleures </br>pratiques qu'on connaît aujourd'hui </br>qu'on peut développer justement pour </br>pouvoir créer des sols en bonne santé </br>qui est donc en fait notre troisième </br>pilier ce sont les sols et là clairement </br>on a envie de développer des pratiques </br>de faire connaître des pratiques qui </br>vont </br>aggradé l'état de nos sols pour mieux </br>d'une part effectivement gérer l'eau </br>donc la stocker la </br>l'arron disponible à nos cultures très </br>chargé les nafréatiques etc mais aussi </br>d'autres parts pour pouvoir améliorer la </br>dynamique de les communautés à </br>l'intérieur de ce sol pour que nos </br>plantes nos cultures soient en meilleure </br>santé de manière très générale et que on </br>puisse avoir en fait une vraie </br>conversation autour de la consommation </br>donc on fait des nourritures plutôt </br>comme de la médecine presque donc </br>vraiment cette charge nutritive dans le </br>voilà dans la nourriture </br>donc ça c'est nous permalab alors quoi </br>dire d'autre moi personnellement j'ai un </br>parcours un peu particulier donc moi je </br>suis mexicain comme vous pouvez entendre </br>peut-être dans mon accent un peu </br>exotique </br>ça fait 10 ans que je suis en France </br>dans la Drôme je suis arrivé ici en </br>France bah du coup dans son ferme qui </br>s'appelle la ferme de la bombe rousse </br>qui est ici dans la Drôme ça fait 10 ans </br>que je suis dans la Drôme je suis arrivé </br>pour m'installer comme paysan j'ai fait </br>l'élevage du coup à l'époque je vais </br>passer un an et demi sur cette ferme </br>c'était de l'élevage plutôt biodynamique </br>j'étais très intéressé par ces pratiques </br>là et après un an et demi d'avoir fait </br>de l'élevage du coup je me suis un peu </br>découragé de voir la manière dont </br>laquelle en fait on élevait les animaux </br>aujourd'hui on disait que c'était </br>régénérative parce qu'en fait clairement </br>j'en ai vu mieux que ça et ce qui a fait </br>que du coup j'ai voulu changer un peu de </br>voilà quoi Dax </br>je me suis plutôt installé en maraîchage </br>et on a revu les cultures fruitières </br>donc méthode verger maraîcher dans deux </br>fermes différentes où j'ai passé en tout </br>cas sur chaque ferme j'ai passé un peu </br>près 4 ans et voilà un petit peu pour </br>mon parcours en France au Mexique du </br>coup je suis des pays très jeune âge </br>j'habitais dans des communautés </br>indigènes donc dans le sud de Mexique </br>dans le Chiapas ou j'ai appris en tout </br>cas à aimer la nature la raison pour </br>laquelle je fais ça mon métier </br>aujourd'hui ce n'est pas parce que je </br>fais de l'agronomie une école </br>d'ingénieur et tout ça même pas de tout </br>j'ai appris en fait parce que parce que </br>j'aime cette nature parce que j'aime </br>cette terre et parce qu'un jour je me </br>suis dit en fait que si il fallait que </br>je fasse quelque chose de </br>de de bien de qui qui a de sens dans ma </br>vie c'est des participer à la </br>régénération globale de toutes les </br>écosystèmes qu'on a dégradé en tout cas </br>que mes ancêtres ont dégradés et puis </br>aujourd'hui j'ai la capacité de pouvoir </br>m'intégrer dans cette effort globale </br>qu'on fait tous ici présente et puis </br>même ailleurs pour pouvoir bah du coup </br>créer un meilleur cadre à notre manière </br>de produire donc aujourd'hui </br>j'avais même pas vu il y a des photos </br>qui se baladent comme ça </br>mais en tout cas ouais si tu veux bien </br>devenir juste à la première diapositive </br>donc là on a une photo en tout cas de </br>type de travail en tout cas l'hydrologie </br>régénérative donc en fait voilà en fait </br>ce type de système c'est la deuxième du </br>coup non celle de la photo ouais c'est </br>là merci donc voilà en fait l'hydrologie </br>régénérative c'est un c'est un concept </br>en fait qui n'est pas juste hydrologie </br>comme je vous ai dit en fait il y a des </br>lots des arbres des paysages de sol des </br>hommes et des femmes des animaux et tout </br>ça intégrer de manière holistique dans </br>un paysage ça c'est une très belle image </br>et puis une très belle </br>présentation de ce que avec un </br>intégration complète de toutes les </br>éléments d'un paysage on peut faire ça </br>c'est le drain de choses impecardo au </br>Mexique où je peux j'ai l'opportunité en </br>tout cas d'avoir participé avec Pablo </br>qui a qui a conçu en trois personnes en </br>fait qui ont été </br>qui ont participé à la conception de </br>cette ferme et qui participe à sa </br>gestion aujourd'hui Pablo c'est les </br>c'est on va dire c'est les chefs des </br>exploitations </br>et du coup j'ai eu la chance en fait </br>d'apprendre beaucoup avec lui de passer </br>beaucoup de temps avec lui </br>dans une autre ferme qui s'appelle Terra </br>de sol et puis là ici clairement en fait </br>nous ce qu'on essaie de faire avec </br>permalab c'est de développer ces types </br>des systèmes pour que on puisse voir mon </br>hydrologie régionale s'est développé en </br>France et puis bah du coup améliorer pas </br>seulement le cadre de nos productions </br>notre cadre de vie et puis surtout en </br>fait aussi comme je disais hier en fait </br>c'est une question de des changements de </br>paradigme aujourd'hui on a on a ambition </br>agricole qui est en tout cas peut-être </br>pas dans pas dans cette salle clairement </br>mais en tout cas de manière très </br>générale notre mission de paysage </br>agricoles notre paradigme aujourd'hui </br>c'est de la production </br>il faut qu'on produit des volumes de de </br>voilà quoi de volume de tonnes de poids </br>en fait de quantité de nourriture et </br>puis en fait aujourd'hui les statuts que </br>nous on aimerait bien proposer c'est </br>celui-là en fait et c'est à partir de </br>qu'on pourrait ensuite m'insurer toutes </br>les autres systèmes de production et pas </br>par rapport à la quantité de de de </br>volume de tonnes de de nourriture </br>produite mais plutôt la qualité des </br>éléments en tout cas qu'on va produire </br>des cette nourriture de cette de cette </br>et pas que de la nourriture en tout cas </br>la qualité d'un paysage et sa capacité à </br>pouvoir infiltrer l'eau à recharger les </br>nappes phréatiques à construire des sols </br>vivantes à les rendre de plus en plus </br>profondes et aussi la capacité que ces </br>paysages vont pouvoir avoir à nous </br>donner aussi un travail un sens ou dans </br>notre vie autant que paysan ou en tant </br>que chercheur ou en tant que agronome </br>etc donc je vous invite sans plus je </br>vous invite en fait juste à venir cet </br>après-midi pour pour en savoir plus pour </br>qu'on découvre qu'est-ce que c'est que </br>l'hydrologie régionale on va donner </br>beaucoup d'exemples des projets qu'on </br>accompagne et comme ça bah du coup vous </br>pouvez partir avec beaucoup d'idées en </br>fait ça va être plutôt de concret on va </br>on va être dans le pratique au plastique </br>et je vous encouragerai pour ceux qui </br>seront là cet après-midi des vraiment </br>avoir un échange donc j'aime pas trop </br>les présentations de haut vers les bars </br>comme ça </br>c'est pour ça que je préfère faire ça </br>vite fait mais en tout cas cet </br>après-midi plutôt sous la forme d'un </br>échange parce que sûrement on va avoir </br>beaucoup de questions et je préfère en </br>fait que voilà quoi qu'on pose tous ces </br>questions au fur et à mesure qu'on </br>avance dans le dans l'atelier de cet </br>après-midi merci </br>[Applaudissements]
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20:34:08, 17 mars 2025 +
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