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Retours d'expérience - Fiches Système DERetours d'expérience </br> - Fiches Système DEPHY EXPE Viticulture Taille et conduite de la vigne </br> Maine-et-Loire </br> </br> </br> </br> Viticulture </br> </br> </br> Crédit photo : IFV </br> Cet article est issu de la base GECO. Cliquez ici pour accéder à la page d’origine : </br> </br>Ce système de culture viticole combine plusieurs leviers dans un objectif de réduction de l'emploi de produits phytosanitaires . Il a été conduit de 2012 à 2017 sur l'établissement d’enseignement agricole de Montreuil-Bellay, en AOP Saumur Rouge, dans le cadre du projet  EcoViti Val de Loire-Centre .</br> </br>Le système testé vise une réduction a minima de 50 % de l' IFT total par rapport à la référence régionale. Il a été conçu dans un objectif d’ adoption rapide par les professionnels . Pour cela, il a été élaboré à partir d’un vignoble déjà existant , choix non sans conséquence, puisque limitant la mobilisation de certains leviers (choix variétal, structure du vignoble,…).</br> </br> Leviers mobilisés </br> Parmi le panel de leviers potentiellement mobilisables, le choix a été fait de s’appuyer sur des leviers déjà éprouvés individuellement au cours de projets de recherche antérieurs, notamment l' enherbement total (rang et l'inter-rang ) et l'utilisation d' OAD . La quête de la meilleure combinaison de ces leviers a été au cœur des préoccupations lors de la conception de ce système. </br> </br> Principaux résultats et enseignements </br> De manière générale, l a maitrise des bioagresseurs est satisfaisante . Toutefois, les règles de décision appliquées entrainent une présence systématique de symptômes de mildiou et/ou d’ oïdium sur feuilles en fin de campagne.</br> </br>Sur 5 ans, la r éduction moyenne de l'IFT est de 58 % , ce qui correspond à la réduction des fongicides puisqu’aucun insecticide ni herbicide n’est appliqué sur le système.</br> </br> Le rendement évolue d’une année sur l’autre, en partie du fait des modifications de gestion de l’enherbement (effet engrais vert, concurrence). Sur 5 ans le rendement moyen du système est réduit de 15% par rapport à la référence. </br> </br>L'essai porte-greffes réalisé montre l’importance de réfléchir son système dès la plantation , en optant pour un matériel végétal vigoureux si on prévoit d’enherber ses parcelles.</br> </br> ->PLUS D'INFOS DANS LA FICHE SYSTÈME DE CULTURE EXPE </br> </br> Annexes </br> </br> Outils d'aide à la décision évoqués </br> </br> </br> Optidose® </br> Leviers évoqués dans ce système </br> </br> </br> Ebourgeonnage - Epamprage </br> Pratiquer l'enherbement spontané ou semé total de la vigne </br> Utiliser une méthode de biocontrôle </br> Bioagresseurs évoqués </br> </br> </br> Botrytis cinerea </br> Cicadelle verte de la vigne (Empoasca vitis) </br> Lampourde épineuse </br> Liseron des champs </br> Mildiou </br> Oïdium de la vigne </br> Tordeuses  
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