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Sol et fertilisation +, Melon +, Phytophthora +, Pythium +, Utilisateur:John Kempf +, Catégorie:Mildiou +, Search +, Régénération des sols +, Biodiversité +, Mildiou +, Prairie +, Insectes +, Maladies +, Cultures +, Ravageur +, Insecte +, Acide +, Champignons +, Pucerons +, Conventionnel +, Luzerne +, Matière organique +, Maïs +, Bactéries +, Azote +, Couverts végétaux +, Calcium +, Potassium +, Productivité +, Catégorie:Objectif +...

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Vidéos - Ver de Terre Production (2019- … Vidéos - Ver de Terre Production (2019-04-26) - User:John Kempf - Durée : 85 minutes - Sol et fertilisation Ver de Terre Production - Videos Régénération des sols Notre Tipeee si vous voulez nous soutenir : https://www.verdeterreprod.fr/nous-soutenir/ Conférence à la ferme de John Kempf 22/09/2016 chez Nicolas Braibant - Ferme des Noyers - Corroy-le-Grand (Belgique) invité et réalisé par GreenFarm et Regenacterre, merci à eux pour l'autorisation de remise en ligne www.green-farm.be - www.regenacterre.be Transcriptions Transcriptions juste une petite introduction donc mon nom et nicola bux cure je suis associé nicolas bré bord qui nous invite aujourd'hui également dans la ferme je voulais partager aujourd'hui avec vous la présence de john key c'est quelqu'un avec qui nous collaborons depuis depuis quelques mois à l'étranger sur des projets agricoles de fruits et légumes principalement et dans la Afficher la suite recherche que l'on fait ici en belgique dans notre profession dans mon dans ma dans mon chemin je vais dire dans l'aisne dans l'est mon expérience professionnelle des cinq dix dernières années j'essaye de 2,2 on essaye à plusieurs ce que j'ai pas seul de réfléchir à comment comment changer les choses comment faire avancer l'agriculture comment comment trouver des solutions économiques comment trouver des solutions qui répondent aux problèmes actuels et futurs de l'agriculture on est passionné on est passionné par simple toutes les équipes régine acteurs l'équipe de green farm puis les gens avec qui je travaille à l'étranger également et lors de cette recherche on a évidemment construit un réseau de personnes qui nous intéresse de personnes qui ont des solutions qui sont des agriculteurs des scientifiques des personnes qui avancent souvent à petite échelle souvent des choses qui sont moins ouvertes ou connus du grand public et lors de cette recherche de ces discussions j'ai eu l'occasion de rencontrer john chiem grâce à internet aussi ça ça aide et il fait partie de voie là d'une des personnes que j'apprécie particulièrement dans ce réseau parce que il a les pieds sur terre il a également un background d'aider des idées qui sont basées sur des éléments très concrets très scientifique il a également développé des idées qui sont des choses qui sont mesurables bon c'est bien que en agriculture il ya des grands principes qu'on aimerait atteindre conserver les seules plus de vie de plus de biodiversité toutes les choses avec avec lesquels on peut on est tous d'accord mais comment comment comment mettre en pratique ses idées au jour le jour comment comment mesurer qu'on est en train de faire des choses qui vont dans le bon sens et pas dans le mauvais sens et je pense que ça en tant que entrepreneurs agricoles agronome c'est vraiment une barrière a changé une barrière au changement on n'a pas suffisamment d'outils pour moi on n'a pas suffisamment de preuves parfois pour pour vraiment aller dans la direction dans laquelle on aimerait on aimerait aller et donc je vais m'arrêter là je pense que je vous encourage à évidemment bien écouter ce qu'ils racontent c'est parfois assez technique même ce qui est intéressant est important de comprendre c'est le message que qui va vous transmettre et surtout si le fait que c'est pas un message qui est lancée en l'air il va vous expliquer ils ont ils ont un succès croissant aux etats-unis sont venus vous dire ils suivent plusieurs milliers d'agriculteurs et ils sont aujourd'hui en train de s'étendre hors frontières de manière internationale donc voilà john de florissimo [Applaudissements] juste un petit détail technique je vais traduire je suis pas traducteur du tout je parle pas bien anglais excusez moi pour ceux qui comprennent mieux l'anglais que moi et qui comprendront parfois qui a des défauts de traduction je vais essayer de faire de mon mieux et voilà il ya vraiment des grosses bavures levé la main pour me corriger ce forum vous il vous remercie d'être là il explique que voilà on a fait un tour des fermes en en belgique en hollande ces derniers jours mais si ce n'est ni oise il aimerait commencer par expliquer son histoire et pourquoi est ce qu'il est ici aujourd'hui mais son histoire commence dans le nord est de l'ohio dans une petite ferme europe on est jeune donc acac eu un parcours assez court à l'école je ne connais pas le retrait du changement you stop school sixtine poutine dont kiel jusqu'à 14 ans et puis il a tout de suite commencé à travailler comme sur la ferme familiale qui est une femme conventionnelle assez intensives en termes de pesticides à l'époque et il était donc focalisés justement sur les applications de pesticides en certification et pesticides de manière générale sur la ferme et au début des années 2000 ils ont eu trois années excessivement difficile très humide pendant lesquels ils ont perdu presque complètement certaines structures ce week-end formé en 2004 ils ont commencé à cultiver une parcelle qui était composé d'une part 2 d'un champ qui cultivait depuis des années une manière conventionnelle et d'autre part d'une parcelle qui n'avait jamais été cultivé et qui était dédiée production d'herbe pour un producteur laitier ce geste on dit au sort et ils se sont rendu compte dans cette parcelle donc été divisée en deux que la parcelle qui était cultivé et dans laquelle on appliquait des pesticides régulièrement et par rapport à la parcelle qui était nouvelle qu'ils avaient une infestation de mildiou côté côté pesticides qui était extrêmement marqué et que du côté non traitées j'ai des règles par celle qui était dédiée à cette prairie il y avait zéro pour cent de mildiou une parcelle de melon je pense que dans l'eau et est que avec la limite était visible et très clair le point exact donc de cette observation john a voulu aller plus loin il a voulu comprendre pourquoi est-ce que d'un côté on a des plantes qui sont même variété semer le même jour et c'est un même mmmm façons culturales qui sont atteintes de l'autre côté on n'a pas de l'infestation et il a commencé à chercher à travers des mentors des scientifiques des lectures qu'il a fait pour essayer de comprendre ce qui se passait ce oui j'ai oublié quelque chose avait il faut que tu aies il s'est rendu compte que les plantes tout comme les humains avait un système immunitaire système ce qui est du nord et corée won donc il fait référence à la santé humaine en disant qu on comprend facilement qu'on a tous un système immunitaire et que certains ont un système immunitaire qui fonctionne mieux que que d'autres on a tous l'exemple de personnes autour de nous qui tombent plus facilement malade que d'autres et il explique que ce système immunitaire est principalement base est fondée sur la manière dont en l'occurrence ici le l'humain s'est nourrie à partir de la naissance jusqu'au jour d'aujourd'hui est la plante également ce we 6 donc en étudiant ce dont ils vous parlais juste avant ils se sont il s'est rendu compte qu'on avait la possibilité de rendre des plantes complètement résistantes aux insectes et aux maladies à travers la nutrition en 2000 j'oubliais 2005 ils ont appliqué cesser ces observations ce que ce qu'ils avaient appris mais ils ont réduit de 70 % la quantité de pesticides sur la ferme et quelques années plus tard ils ont complètement 2006 complètement arrêté le visage de fongicides fongicides insecticides sur le sur la ferme avec plus de symptômes de maladie et plus de problème de dégâts d'insectes femme d'expérience hors de forme dès 2006 oui à la suite de scènes travaux sur la ferme ils ont fondé une société qui s'appelle advancing échos agriculture dont le but est de faire du conseil aux agriculteurs aux etats unis ils ont aujourd'hui plus ou moins 4000 qui suivent plus ou moins 4000 quatre mille agriculteurs avec l' objectif de rendre les cultures complètement résistantes aux maladies et aux insectes ils ont également commencé à produire certains produits mais vous expliquera pourquoi oui oui c'est donc lors de cette 7e développement de cette société ils ont découvert deux choses importantes la première chose c'est que lorsque l'on travail sur l'immunité d'une plante pour la rendre résistantes aux maladies et aux insectes ils se sont rendus compte que la production de cette plante fruits grain étaient également responsables pouvaient également être responsables de la deûle à une meilleure santé des personnes qui consomment ce produit des 50 fournisseurs la deuxième chose donc la première chose c'était ce transfert de d'immunité de la plante vers le consommateur la deuxième chose c'est qu'ils se sont rendus compte que contrairement ou en parallèle à ce que à ce que l'on sait c'est à dire que pour produire une plante en bonne santé il faut un seul en bonne santé ils se sont rendus compte que pour rendre un sol en bonne santé laplante produire une plante en bonne santé et est capable de rendre le sol en meilleure santé ce texte que de dons pendant la prochaine heure john m'a expliqué comment se fait cette gestion de de l'immunité des plantes et on aura après la possibilité de discuter d'interagir pour ceux qui ont des questions des remarques exprès ce donc la manière d'approcher l'immunité d'une plante est de comprendre comment les ravageurs se nourrissent chaque ravageur que ce soit un champignon ou un insecte a besoin de se nourrir et c'est la première étape dans la réflexion 2 comment rendre une plante résistante dit il existe une pointe date arnold les maladies les insectes se nourrissent en général de d'acides aminés et de d'hydrates de carbone une plante qui est en bonne santé ne devrait pas contenir des concentrations importantes d'acides aminés et de d'hydrates de carbone libre ce don qu'il aimerait prendre un exemple avec un fruit est une maladie apple ce cap c'est la tavelure je pense vous confirmez ils se sont rendus compte que le développement de la tavelure était dépendant d'une itt d'un seul de la présence d'un acide aminé dans la plante que l'arginine et se sont également rendus compte que les produits qui étaient utilisés pour lutter contre la tavelure étaient tous des inhibiteurs d'un jénine pour essayer de ne pas trouver c'est acide aminé libre dans le dans la plante donc ils se sont ils se sont rendus compte que c'est tout ce qui a des variétés qui sont plus ou moins sensibles à la tavelure où certaines certaines maladies en étudiant le en essayant de comprendre pourquoi les variétés résistantes étaient résistantes sont rendu compte que ces variétés contenaient moins de cet acide aminé libre dans la plante et en continuant les recherches ils se sont rendus compte qu'en fait c'est acide aminé qui ne devrait pas être libre dans la plante si on voulait la rendre résistantes qui devrait transformer en protéines ils se sont rendus compte que l'une des raisons un des facteurs qui influencent la transformation de l'acide aminé en protéines c'est un désign à des angevins des cofacteurs ou à des enzymes donc c'est que ces transformations dépend principalement du cobalt et que le fait d'avoir du cobalt dans la dans la plante permettait de transformer cette arginine en protéines et du coup de diminuer la quantité d'argent nine libre dans la plante et du coup de stopper les attaques de tavelure exemple la base comme il l'a déjà dit c'est de comprendre comment les insectes et maladies se nourrissent pour pouvoir couper cette source de nourriture et c'est l'excellent c'est la base de leur raisonnement so in our work of many different forms et donc ils se sont rendus compte qu'il ya plusieurs bases dans la cette construction de résistance aux maladies et va vous expliquer les différentes étapes pour arriver à cette résistance des deux first stage of today is one point fort de cette saisine vérifierez locaux la première étape de 2,7 de cette construction d'immunité c'est la photosynthèse et la photosynthèse une plante qui fonctionne normalement sur un cycle de 24 heures produit des sucres simples du glucose et devrait théoriquement après une une journée avoir synthétisé ces sucres en sucre plus complexes et du coup qui ne plus avoir de sucres libres en circulation dans la sève se s des biguines forêt noire fang zhang à péter hyams fait afro brésilien faisait rien à partir du moment où la photosynthèse fonctionne bien qu'on ne retrouve du coup plus de sucres libres dans la sève de la plante on a une plante qui est résistante aux champignons du sol tels que phytophthora pythium rhizoctone donc ça c'est une première base de la construction de résistance d'une plante des saccades stage one point ce processus la deuxième étape c'est de d'éviter la présence d'acides aminés libre dans le la sève c'est à dire que on parlait juste avant du carbone et des sucres la deuxième étape c'est l'étape qui concerne la zot donc la zone qui est absorbé par la plante est transformé en acide aminé de nouveau en petites molécules qui sont censés être transformée rapidement par la plante en protéines à partir du moment où on arrive à réaliser cette transformation rapidement on a beaucoup moins d'acides aminés donc ces petites molécules libre dans la sève et des riches mais le plan de 600 watts se heurter à un point fixe au troisième étage qu'on voit ici les lipides démarra partie moment où la plante est suffisamment aliments alimenter en énergie un petit peu comme le l'organisme humain une fois qu'elle a suffisamment d'énergie ou une fois qu'elle a un surplus d'énergie elle commence à synthétiser de lipides des fortes stage comprend donc le 4 la 4e étape une fois que la plante axa accéder à cette capacité de produire des lipides la plante commence à produire ce qu'il appelle les huiles essentielles qui rendent qui rendent également la plante résistante il va vous l'expliquer après à d'autres à d'autres choses on parle fini donc cette quatrième étape est une fondation de la limite du système immunitaire delà de la plante quelque chose s'est également c'est également une des fondations du transfert d'immunité de la plante vers les personnes qui mangent ces plantes se fait peur et le premier première étape on en a parlé on est on optimise la photosynthèse on élimine les hydrates de carbone on rend la plante résistante aux pathogènes du sol la deuxième étape une fois qu'on accède à une production protéine déficiente et donc plus d'acides aminés libre dans le dans la plante on rend la plante résistante aux insectes suceurs les majeures je pense que ces messages principalement des taxes donc la troisième étape production de lipides rend la plante cireuse donc elle la plante augmente sa capacité à résister aux pathogènes provenant de l'air telles que différentes différents champignons qui ont pour stratégie d' attaques de perforer de perforer la laque utile 7,7 s'est couché en rendant la la surface de la plante plus épaisse avec cette couche de lipides on rend la plante résistante à ces pathogènes et juste pour revenir en arrière au point de on parlait notamment il a cité divers différence c'est que je connais pas bien la traduction en ont parlé notamment des pucerons dans les tables numéro 2 6 0 quand on accède au quatrième niveau on rend la plante résistante qui peut me dire ce que c'est bill de scarabées beetle bits alors on leur rend la plante résistante à des insectes qui sont plus sophistiqués on rend également la plante résistante à des aléas climatiques extrêmes il expliqué il ya beaucoup de recherches et de science derrière ce qu'il est en train d'expliquer et qui pourrait en parler pendant quatre heures je témoigne ce de foundation oui oui oui oui il faut donc le il va vous parler des points des points importants d'aix des points d'action de points importants et un des points clés sellal à l'optimisation de la photosynthèse ce chéri tourné vingt morts kraft des sceaux donc ils expliquent une plante cultivée une manière un modèle conventionnel aujourd'hui à une capacité de photosynthèse clicquot qui correspond plus ou moins à 20 % de sa capacité réelle et donc la première clé de cette réflexion c'est d'augmenter cette capacité de photosynthèse de 20% à 60% six personnes sur quatre c'est donc la première clé c'est de comment optimiser cette cette photo synthèse c'est la première étape facile à accéder c'est le seul essence delà de la démarche un exemple pour des fields nos essais qu'ils ont fait dans la luzerne dans lequel ils ont divisé une parcelle en trois parcelles dans lesquels n'y avait pas de l'application une parcelle dans laquelle il fait une application foliaire d'angré faut lire et une autre parcelle dans laquelle il y avait deux applications foliaire qui se succèdent entre la première et la deuxième coupe je pense se disait ému afte donc on a le résultat visuel pas d'application à droite une application foliaire au mieux deux applications foliaire à droite comme à gauche à l'application à droite deux applications saut vive donc entre le rendement entre les différentes différents essais ici parlent un trois quart de tonne pour la première au m 2 secondes walton une tonne pour le leasing qui est au mieux un tweet voilà donc une tonne et demie 1 à droite ceux des 200 km² à part le gain financier de cette application foliaire il m a insisté sur le fait que la grosse vos avantages à grosse différence qu'ils ont pu noter c'est la différence de production de matières organiques dans le seul qui était réalisée à travers le la réinjection d'une partie des produits de la photosynthèse dans le sol next ici il aimerait vous expliquer comment est ce que lui voit la manière de très rapidement qu'on reconstruire augmenter la quantité de matière organique dans les sols si on regarde une plante qui fonctionne bien qui est en bonne en bonne santé la production dessous de sucre qui proviennent de la photosynthèse se divisent comme sur la figure ici 50% des sucres sont utilisés pour les parties aériennes 50 % de sucre provenant la fosse de synthèse sont utilisés pour les parties racines donc sous sol de donc c'est de répartition entre les sucres dans les parties aériennes dans les parties souterraines n'est pas toujours identiques et ça dépend du moment où la plante ça dépend du cycle de la plante il va vous détailler par exemple ici en lors de la germination la majorité des sucres son partenon la biomasse aérienne les spreads between blood stone dans la plante construit son sa structure en une répartition égale entre les trois les trois parties 6 céline à sxsw xxxx xxx vie donc un parti moment la plante atteint 6 feuilles jusque là plantes se concentrer injecté énormément de sucre investi énormément de sucre produit dans la photosynthèse dans les racines à travers les yeux d'un roi ou la pointe ouest ce match angie pourquoi est-ce qu'une plante investir et autant de sa production alors l'envoyant dans l'est dans les dents les exodes à racinaire donc la question je posais juste avant je pense qu'il va répondre après on continue et donc une fois que la plante grandit on voit que là elle se concentre à utiliser la majeure partie de la photosynthèse pour remplir les fruits sont trop indécise wii points voici la répartition qu'on peut avoir en moyenne sur toute la saison uniquement si la plante arrive à photo synthétiser à 60% ce qui n'est pas le cas oui on les gave fifteen en agriculture conventionnelle ce qu'ils trouvent en général aux états unis c'est qu'on n'arrive comme je vous le disais il ya quelques minutes à 15 20 % déficiences de photosynthèse et la répartition des produits de cette photo synthèse se passe comme ceux ci c'est à dire que la majeure partie des produits de la photosynthèse sont envoyés dans la biomasse de la plante so far so 2 2 2 font non fondement important pour construire la matière organique du sol c'est la photosynthèse la plante elle-même et la présence de champignons dans le soulier vous expliquer comment ça se passe conex x sur wii sports trois grands systèmes qui permettent de construire des matières organiques séquestrer du carbone le premier est le la forêt de conifères le deuxième la prairie qui est gérée de manière en repos rotation intelligente on va dire la 3e troisième système et le production de maïs se tait des dons qui ont été capables de construire la matière organique très rapidement dans certains sols il va vous expliquer à travers le diagramme ici comment ça fonctionne des first stop première étape dont on a déjà parlé avoir une photosynthèse maximale et avoir un maximum de dès que l'une de ses produits de la photosynthèse qui sont réinjectés dans le sol les sucres qui sont réinjectés dans le sol participe au développement des bactéries qui sont dans le dans le sol les bactéries utilisent ces sucres pour se développer comme énergie et les bactéries vont aller chercher les mêmes les éléments minéraux dans le sol autre que les sucres elles vont aller les chercher dans le sol pour un pour croître et se développer d une fois que les bactéries comme on peut le comprendre nes et se développent et meurent les constituants de ces bactéries qui sont donc parties de sucre une partie de d'éléments minéraux que ces bactéries ont pu capter dans le sol donc les bactéries se dégrade et en se dégradant se transforme en cayla tu es en autres éléments qui sont à ce moment là disponibles pour les plantes je pense que juste une parenthèse c'est ça c'est le pour moi c'est en aidant le dans les six venant le dans le centre du sujet en tout cas quelque chose que moi j'ai réappris et que je comprends mieux c'est la plante produit du sucre à travers sa propre sa photosynthèse elle réinjecte dans le sol sucre qui va nourrir la communauté bactérienne elle va pas le faire gratuitement elle va le faire parce qu'elle sait que les bactéries elles vont aller chercher des éléments qui sont essentiels pour la plante et dont la plante ne s'est pas avoir accès elle utilise donc ces sucres pour que les bactéries aille chercher ces éléments et une fois que les bactéries moeurs se dégrade la plante est capable de se nourrir de ces bactéries et du coup d'avoir accès à ces éléments minéraux qui n'était pas yohann prince vinoir donc cesser ces bactéries qui se dégrade dans le sol se dégrade comme il l'expliquait ans qu'elle attend en molécules qui sont déjà préfabriqués donc la plante en temps normal sans activité biologique dans le sol va prélever des éléments simples à partie moment où l'activité bactérienne fonctionne bien et que les bactéries se dégradent les bactéries dégradé offre à la plante d des molécules qui sont ils déjà des molécules qui sont des éléments déjà pré fabriqué ce qui va permettre à la plante par rapport à une plante qui n'est qu'ils s'alimentent avec des éléments simples la plante vivace alimentec des éléments préfabriqués va épargner de l'énergie parce qu'elle va elle va pouvoir s'alimenter à moindre coût énergétique energy efficiency comme la plante est maintenant dans une position où elle va épargner de l'énergie parce que les bactéries ont fait une partie du travail la plante va donc être capable de stocker cette énergie excédentaire quelque part et en faisant référence aux diagrammes qu'il a présenté au départ cette énergie excédentaire elle va la transformer en lipides veine expliqué m une fois que la plante produit donc on est on est dans cette pyramide on est en train de monter la pyramide qu'on vous montrer au départ une fois que la plante est capable de produire des lipides en suffisance ce qui va se passer c'est qu'elle va également comme les sucres elle va réinjecter une partie de ces lipides elle va les réinvestir dans le sol les bactéries ne sont pas capables de digérer les lipides les lipides qui vont être réinjectés dans le sol ces lipides qui vont digérer par les champignons deiss d'un geste et donc on est à la fin de la chaîne car ces lipides qui sont digérés par les champignons vont se transformer en matière organique stable en humus stable sow steve mickson sortent donc le le le le but de l'opération ici et donc de produire grâce aux champignons qui sont derniers éléments de la chaîne de la matière organique stable le nouveau une petite parenthèse personnellement moi ce que j'ai ce qui m'intéresse là dedans c'est de se rendre compte qu'on en a pas encore parlé de fumier dans n'a pas encore parlé de 2,2 d'apport de matières organiques de compost route ici on parle bien de la plante qui investit une partie de ses produits de photosynthèse dans le sol pour construire de la matière organique des fans donc le les champignons et corrigez moi si quelqu'un qui aimait mieux compris ça arrête de produire cette matière organique à partir d'un certain niveau et ce niveau c'est de ce top 2 quand on atteint 38 1 42% soit ok quand les lipides atteignent 2 3 de 30,8 à 42% de la proportion de la de la matière organique les champignons arrête de fonctionner se vit à malte of organic mary pickford par hamas et vivent donc ici il explique que si on veut augmenter sa matière la matière organique stable dans les sols c'est sur les lipides qu'il faut se concentrer en prenant l'exemple d'une dune d'une culture qui produirait 5 tonnes de matière sèche ha mais qui contiendrait de deux cultures qui produirait chacune mais qui conquit qui produirait chacune d'elles 5 tonnes de matière sèche la concentration en lipides de ces cultures va influencer très fort la quantité de matière organique stable qui sera produite qui résultera de l'art de leur dégradation et donc quand on quand on parle dans le grès vers le le message ici c'est de 2,2 d'essayer d'optimiser dans nos engrais verts la quantité de lipides de lipides qui vont être présents parce que c'est cette quantité de lipides là qui va déterminer la production de d'humus stable en définitive pas ceux des deux autres quand on a un ratio carbone azote qui est faible la résultante pas que le favorise donc la 2 le développement de bactéries et on ne favorise pas la production du muscle stable fondation next wave ii quand on parle dans l'inversé extrême et qu'on travaille avec des résidus culture des des couverts végétaux qui sont élevées en carbone à ce moment là on va aller plus vers de là on va favoriser les champignons qui vont favoriser la construction de matières organiques et explique que donc entre des ratios carbone azote élevé dans ce cas-ci ou faible dans le cas précédent on a deux de deux objectifs différents avec d'un côté là le carbone azote faible qui va plutôt servir à rapidement nourrir la culture qui suit et de l'autre côté le carbone azote élevé qui va construire le sol so we are the world that are all work and crafts qu'il va vous parler ici de moments de moments les points d'intérêt critique le pointeau finch est donc les moments dans la vie d'une plante qui sont essentiels en tout cas plus essentielle que d'autres pour déterminer la qualité et la quantité de la le rendement et la qualité de la production so on est vérisme infraction la version non il explique que le les cultures nes avec un potentiel qui est très important et duquel on exploite qu'une petite partie je suis pas sûr que les quelqu'un est capable de faire la conversion 1100 bouchonne un hectare boisseau fred tu es sûr de you talking about my mind donc donc le potentiel inhérents d'une plante telles que le maïs à partie moment où aller mais l'expression % de son potentiel serait de 75 tonnes ha grains secs robbins 42 hectares réflexe les myrtilles 56 tonnes ha ok ce n'est donc un des points essentiels dont il veut parler par exemple pour le pour le maïs c'est qu'on se rend compte qu'à de neuf à douze jours après 9 après germination le maïs détermine le nombre d'épis qu'il va produire 20 14 21 jours le maïs détermine le nombre de roses d'orangers qu'ils pourraient potentiellement avoir des 42 49 jours le maïs détermine à ce moment là le nombre de grains par rangée qu'il peut avoir ce interesting ministre à ce scrutin dès lors ce qui est important de comprendre ici ce qui veux vous expliquer c'est que dans le développement du maïs par exemple ici on a trois périodes clés qui détermine bonne partie du rendement et ce qui est important également de comprendre c'est que c'est là la taille le le le la fenêtre d'intervention on parle de trois jours pendant lesquels sont déterminés certes un certain stade certaines certaines caractéristiques du maïs des 50 ce qui est également intéressant de remarquer c'est que plus on est haut ici plus la détermination plus on va on va aller influencer le le rendement de la de la plante à savoir qu'ici les éléments qui déterminent fort le rendement de la plante ça va être le nombre d'épis et c'est quelque chose qui se déplie qui ce qu'ils se déterminent qui se décide très tôt la réalité c'est que rien que vous n'ayez fait sur vos femmes aujourd'hui et plus n'a pu augmenter votre rendement par exemple tu as des apps sommes désappointés warwick ce qui vous est expliqué par rapport à ce que j'ai dis juste avant c'est que on part avec un certain potentiel de rendement et ce potentiel de rendement de 75 tonnes ha de maïs grains secs il est érodée des leucémies et après les premiers jours à travers des événements climatiques des stress des problèmes de nutrition donc c'est pour ça que bon il me faisait traduire juste avant que vous n'avez et culte et on n'a jamais réussi à augmenter le rendement potentiel de hausse de ces de sa culture il ne fait que quelque part gérer la diminution du potentiel au cours de deux là du site le so when la forme fabrication les actions du fermier pour lorsqu'il produits ne sont pas là pour augmenter le rendement il gère justement j'ai simplement ils essaient de limiter la chute de rendement la diminution du potentiel so we focus nutrition remove prince trace une des clés pour limiter la réduction de rendement c'est de supprimer les stress et notamment et principalement pendant les périodes critiques dont on a parlé juste avant in waiting for des sceaux la manière dont il sait d'optimiser cette nutrition ces deux de se focaliser dans un premier temps aimé mais principalement sur les éléments nutritifs qui sont impliqués dans la photosynthèse et leurs techniques et de pouvoir mesurer précisément est très régulièrement ils travaillent dans des sculptures de fruits et légumes qui ont parfois des autres haute valeur ajoutée de mesurer de manière précise et fréquente la concentration de ces différents éléments dans la plante vous avez déjà vu se dire l'avez-vous mémorisées ça pénalise oui développe à rorschach action en date du système de soins donc il ya quatre ans ils ont commencé à travailler avec un laboratoire qui est en landes et qui fait des analyses n'ont pas foliaire des analyses de sève et ils ont également développé avec ce laboratoire une manière d'interpréter correctement ses analyses de sève de manière plus simple que ce diagramme complexe ce ils ont divisé donc sur le diagramme président en 4 4 e groupe les cations les anions et les micros aux éléments we have the woods pointe d ils ont compris que les cations ont tendance à être antagonistes entre eux que les agneaux ont également tendance entre les différents éléments vous voyez là être antagonistes entre ceux exprimés ils se sont rendu compte avec ces deux groupes question à nyon que le réflexe agronome en général appartement on manque d'un élément est de le rajouter l'identifier la déficience et de rajouter c'est lé moment quand ce qu' ils aimeraient expliqué c'est que souvent dans ces deux groupes l'un le fait d'avoir un élément déficiences et parce qu'on a un élément qui est excédentaire comme ils sont antagonistes mme antagonistes et donc l'action réalisée en général c'est d'analyser quel élément est excédentaire et de diminuer cet élément pour pouvoir relancer les manques et d'efficience son devoir a ajouté qu un exemple concret vous voyez que le calcium ca et cas et le potassium sont antagonistes l'un de l'autre on a souvent on observe souvent des carences en calcium dans les analyses foliaire et dans l'est dans les cultures et il s'agit à ce mais c'est souvent cette carence est lié à un excès de potassium le fait d'avoir un excès de potassium créer un déficit en calcium et autres donc là proches qu'ils essaient de nous expliquer ici c'est que en général un agriculteur un agronome va essayer d'augmenter et de pousser les rendements à leur maximum on connaît bien la quantité d'azoté potasse et autres qu'il faut appliquer par tonne de maïs produit et donc notre réflexe aujourd'hui est d'essayer de pousser cette ce rendement cette productivité à son maximum la démarche que lui prône s'est il sait qu'il se rend compte qu'en fait ils sont focalisés sur la qualité sur les essayer d'augmenter non pas la quantité mais de se focaliser sur l'a4 qualité est là et d'essayer d'améliorer et d'optimiser l'immunité le système immunitaire de la plante une fois que on se focalise là-dessus en fait ils se rendent compte que le rendement accompagne l'augmentation du rendement accompagne cette qualité et ce système immunitaire et qu'on ne s'aime on ne s'est plus arrêté le rendement de grandir de d'augmenter donc il se focalise pas directement sur la quantité se focalise sur la qualité système immunitaire et on se rend compte qu'en se focalisant là dessus on a également un rendement associés qui augmente désolé pour la longueur ils ont également découvert que la manière d'optimiser le rendement la qualité là le système unités d'une plante c'est de le faire à travers des pulvérisation foliaire parce qu'à part du moment où on a tant fait application russell on a une transformation des éléments également un manque de disponibilité des éléments qui passe par le sol wen comme il le disait juste avant on a tendance à se focaliser sur les déficiences et ce n'est pas la bonne manière de travailler il faut se focaliser sur les excès et donc gérer étudier comment diminuer les excédents la plante ça c'est la première un première priorité en gérant les éléments comme il l'a expliqué juste avant mais ça progresse au deuxième priorité c'est à ce moment là de s'attaquer aux déficiences de sa mairie qui veut simplement résumé ici c'est que parce qu'il peut encore en parler des heures c'est que il se focalise sur l'augmentation de la photosynthèse il prend l'exemple des m² certains de ces agriculteurs qui font même des applications foliaire sur les engrais vert pour augmenter cette photo synthèse bon mais je pense qu'on va voir rester là je vous invite à applaudir [Applaudissements]

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