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#coFarming La plus belle ferme de … #coFarming La plus belle ferme de France - https://cofarming.info/cft/ - Youtube Le #CoFarming Tour 2024 : à la rencontre des plus belles fermes de France et des initiatives innovantes avec les journées Agri-business ! Ensemble communiquons positivement sur l’agriculture ! Communiquons avec le grand public pour expliquer notre métier et favoriser les échanges. Communiquons sur les technologies qui font progresser l’agriculture. Communiquons avec les jeunes pour leur donner envie de nous rejoindre Communiquons avec les agriculteurs pour qu’ils prennent en main leur communication Parce que l’agriculture mérite d’être expliquée ! Pour mettre en avant les agriculteurs qui innovent. Pour faire découvrir la diversité de notre agriculture française. Chargement de la carte... {"format":"leaflet","minzoom":false,"maxzoom":false,"limit":1000,"offset":0,"link":"all","sort":[""],"order":[],"headers":"show","mainlabel":"","intro":"","outro":"","searchlabel":"... autres r\u00e9sultats","default":"","import-annotation":false,"width":"auto","height":"350px","centre":{"text":"","title":"","link":"","lat":46.603354,"lon":1.8883335,"icon":""},"title":"","label":"","icon":"","lines":[],"polygons":[],"circles":[],"rectangles":[],"copycoords":false,"static":false,"zoom":5,"defzoom":14,"layers":["OpenStreetMap"],"image layers":[],"overlays":[],"resizable":false,"fullscreen":false,"scrollwheelzoom":true,"cluster":false,"clustermaxzoom":20,"clusterzoomonclick":true,"clustermaxradius":80,"clusterspiderfy":true,"geojson":"","clicktarget":"","showtitle":true,"hidenamespace":true,"template":"Map Popup","userparam":"","activeicon":"","pagelabel":false,"ajaxcoordproperty":"","ajaxquery":"","locations":[{"text":"\u003Cb\u003E\u003Ca href=\"/wiki/D%C3%A9velopper_une_vente_de_proximit%C3%A9_et_souscription_%C3%A0_un_PSE\" title=\"D\u00e9velopper une vente de proximit\u00e9 et souscription \u00e0 un PSE\"\u003ED\u00e9velopper une vente de proximit\u00e9 et souscription \u00e0 un PSE\u003C/a\u003E\u003C/b\u003E\u003Chr /\u003E\u003Cdiv style=\"max-height:100px; max-width:150px; overflow-y: clip;\"\u003E\u003Ca href=\"/wiki/D%C3%A9velopper_une_vente_de_proximit%C3%A9_et_souscription_%C3%A0_un_PSE\" title=\"noframe\"\u003E\u003Cimg alt=\"noframe\" src=\"/images/fr/0/06/Thumbnail_youtube_0g_ZnBjP4QY.jpg\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" class=\"w-100 h-100\" data-file-width=\"1280\" data-file-height=\"720\" /\u003E\u003C/a\u003E\u003C!--MW-PAGEIMAGES-CANDIDATE-0--\u003E\u003C/div\u003E","title":"D\u00e9velopper une vente de proximit\u00e9 et souscription \u00e0 un PSE","link":"","lat":47.84558,"lon":2.03275,"icon":""},{"text":"\u003Cb\u003E\u003Ca href=\"/wiki/Le_GAEC_Mazingarbe\" title=\"Le GAEC Mazingarbe\"\u003ELe GAEC Mazingarbe\u003C/a\u003E\u003C/b\u003E\u003Chr /\u003E\u003Cdiv style=\"max-height:100px; max-width:150px; overflow-y: clip;\"\u003E\u003Ca href=\"/wiki/Le_GAEC_Mazingarbe\" title=\"noframe\"\u003E\u003Cimg alt=\"noframe\" src=\"/images/fr/f/fb/Thumbnail_youtube_EdeNnhhI5c8.jpg\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" class=\"w-100 h-100\" data-file-width=\"1280\" data-file-height=\"720\" /\u003E\u003C/a\u003E\u003C!--MW-PAGEIMAGES-CANDIDATE-1--\u003E\u003C/div\u003E","title":"Le GAEC Mazingarbe","link":"","lat":50.57307,"lon":3.1707,"icon":""},{"text":"\u003Cb\u003E\u003Ca href=\"/wiki/PSE_Val_Dhuy\" title=\"PSE Val Dhuy\"\u003EPSE Val Dhuy\u003C/a\u003E\u003C/b\u003E\u003Chr /\u003E\u003Cdiv style=\"max-height:100px; max-width:150px; overflow-y: clip;\"\u003E\u003Ca href=\"/wiki/PSE_Val_Dhuy\" title=\"noframe\"\u003E\u003Cimg alt=\"noframe\" src=\"/images/fr/1/15/Thumbnail_youtube_c5ImTJVIngY.jpg\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" class=\"w-100 h-100\" data-file-width=\"1280\" data-file-height=\"720\" /\u003E\u003C/a\u003E\u003C!--MW-PAGEIMAGES-CANDIDATE-2--\u003E\u003C/div\u003E","title":"PSE Val Dhuy","link":"","lat":47.86494,"lon":2.12428,"icon":""}],"imageLayers":[]} +
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Élevage de brebis pour la production froma … Élevage de brebis pour la production fromagère et lait Élevage ovin lait Élevage de brebis pour la production fromagère et lait Élevage Élevage ovin lait Thématiques AB et pratiques alternatives en élevage ovins lait AB et pratiques alternatives Bâtiments d'élevage ovin lait Bâtiments (organisation, coûts, systèmes de traite, allotements...) Génétique/sélection des ovins laitiers Génétique/sélection Nutrition des brebis laitières Nutrition (rationnement, agneaux) Production fourragère Production fourragère (maïs, herbe, couverts, production fourragère) Pâturage tournant Produire de l'herbe en maximisant la productivité Reproduction des brebis lait Reproduction Santé des élevages ovins lait Santé animale (maladies essentielles, boireries, qualité du lait, acidose, acétonémie,...) Transformation à la ferme/valorisation des produits laitiers de brebis Transformation à la ferme/valorisation Accéder à la catégorie sur le forum concernant ce sujet Accéder au forum Articles dans cette thématique +
Élevage de brebis toute l'année en extérie … Élevage de brebis toute l'année en extérieur Lennart Claassen, Nanouk Dognies Institut Agro Montpellier Hérault (département) Élevage ovin viande Portraits de ferme - Institut Agro Montpellier - Lennart Claassen et Nanouk Dognies (26/02/25) Élevage ovin viande Pâturage tournant dynamique Pâturage Alimentation 100% herbe Autonomie alimentaire Hérault 1300 2 Élevage ovin viande Lennart Claassen et Nanouk Dognies se sont récemment installés après avoir été bergers pendant de nombreuses années de troupeaux dont ils n’étaient pas propriétaires. Ils ont maintenant leur propre troupeau de brebis qui sont au pâturage toute l’année dans trois zones différentes : Hérault, Cévennes, Savoie. Contexte Localisation : Valleraugue, Hérault Nom de l’exploitation : EARL Friendly Flock Site web de l’exploitation : https://friendlyflock.fr/ UTH : 2 SAU : 1300 ha (terres qui ne leur appartiennent pas) Cheptel : 300 Brebis , 230 de la race Raïole (race des Cévennes), et 70 caussenardes de garrigues , pour la viande. Ancienne profession : Berger avec sa femme pendant 13 ans Sol : Acide et caillouteux 3 climats différents, pâturage toute l’année : Climat méditerranéen : été chaud et sec, hivers doux, précipitations irrégulières avec des épisodes cévenols Précipitations = 700 à 900mm/an Tmoy = 15,3 °C Climat cévenol Climat montagnard (Savoie) Historique Installation en 2021 avec 130 brebis mères dans les Cévennes à 1h30 de Montpellier Augmentation du cheptel progressivement grâce à l’acquisition d’un nouveau site dans le Languedoc 2024 : Passage à 300 brebis (mais possibilité d’en prendre davantage car beaucoup de fourrage disponible) Achat d’une partie de troupeau d’un ancien éleveurs (prêt des terres en commodat, sans payer de location) Location potentielle d’un terrain à la commune Bergerie à sa disposition (elle est prêtée) pour l'agnelage si besoin Potentiellement prendre un berger pour la garde des brebis dans la garrigue à Saint-Paul-et-Valmalle pour les mois de janvier, février et mars afin de limiter leur déplacement Projet de prendre potentiellement des brebis en pension pendant l’hiver Enjeux locaux Les enjeux locaux sont essentiellement la valorisation des ressources végétales de la garrigue trop peu utilisées aujourd’hui et les problèmes de fortes sécheresses dans la région pendant la période estivale. Objectifs L’objectif souhaité était d’avoir environ 400-500 brebis , qui pâturent toute l’année (brebis en liberté hors agnelage, et conduite au filet pendant cette période) et de réduire au maximum les charges d’exploitation liées aux bâtiments, au matériel agricole et à l’alimentation. Cheminement vers une agriculture plus durable Les étapes vers un changement de pensées Lennart a longtemps été berger et a travaillé avec le 3LM Savory hub , sur la santé des plantes avec John Kempf . Il a aussi travaillé pour une entreprise dans l’analyse de sève et le Haney test ( AgroLeague ). Lennart et sa femme Nanouk décident de s’installer et d’acheter un troupeau (même si c’était difficile initialement car ils n’avaient pas d’argent) pour se reconnecter avec la nature et les animaux. Il n’y a pas de transition à proprement parler du système d’ élevage puisque celui-ci est directement conduit en 100% pâturage . En revanche, la conduite du pâturage a évolué au cours des années pour que les pratiques soient les plus adaptées à l’environnement de travail. En complément de son expérience en tant que berger, Lennart a participé à de nombreuses formations sur le sol, les plantes, le pâturage et l’alimentation animale pour mener à bien son projet : 2013 : Formation berger au Merle 2018 : Gestion holistique sur l’impact des brebis sur le sol et le surpâturage Formation Ranching for profit aux Etats-Unis pour l’aspect économique d’un système de pâturage Pratiques innovantes Le pâturage est libre dans les Cévennes et en Savoie, et tournant dynamique à Saint-Paul-et-Valmalle dans le Languedoc. Les brebis et les agneaux sont toute l’année en extérieur. Ce pâturage permet une valorisation des ressources fourragères de différents milieux , d’ éviter que la végétation ne se referme . Les pâturages dans les Cévennes sont composés de différentes strates : Herbacée avec des graminées, et des légumineuses principalement, ainsi que d’autres genres d’espèces : Graminées : fétuque de valais, brome dressé, agrostide commune Légumineuses : vesce , trèfle s Autre : épervière précoce Plante médicinale : thym Fougères Arbustes : chêne des garrigues Arbrisseaux : rosier soyeux, Cistes à feuilles de sauge Arbres : châtaignier Brebis de Lennart et Nanouk en conduite libre dans les Cévennes En Savoie, le pâturage est constitué de prairies d’altitude , et dans le Languedoc , les terres sont composées de garrigues , de friches et de prairies . Prairie dans le Languedoc qui va être pâturée par des brebis en mars 2025 Troupeau de brebis en conduite libre en Savoie Par ailleurs, grâce à leur expérience et aux formations auxquelles ils ont participé, Lennart et Nanouk savent comment conduire le troupeau afin d’ éviter le surpâturage tout en considérant le sol et la biodiversité environnante (parc de nuits dans les zones les moins fertiles pour restituer le fumier). Protection du sol et de la biodiversité Dans les Cévennes il y a un fort enjeu sur l’ érosion . En effet, bien que les pentes des collines soient végétalisées, principalement avec des châtaigniers et des chênes verts, il persiste encore de l’ érosion . C’est en maintenant et restaurant des surfaces enherbées sous ces arbres que Lennart et Nanouk pensent pouvoir améliorer leur système. Ils prêtent une attention particulière à leur sol et aux espèces végétales qu'il supporte. Pour suivre la santé de leur sol et de leurs prairies, ils font faire des suivis écologiques par l’entreprise allemande Land Generation à deux échelles de temps différentes : A court terme : le suivi permet de suivre la santé des prairies chaque année A long terme : le suivi permet de suivre les changements qui s'opèrent au niveau du sol tous les 5 ans, tels que l’infiltration de l’eau ou la quantité de matière organique . Enjeux mis en évidence en 2023 Suite au premier suivi écologique effectué, il ressort que : Les graminées de saison chaude ne sont pas encore présentes sur tous les sites. Les processus écosystémiques sont interrompus sur les sites arbustifs. L'effet positif de la présence d'arbres dans les zones arbustives . La régénération a commencé sur les sites impactés par la gestion des animaux , malgré la présence de conditions difficiles (pentes abruptes, vents forts, étés difficiles, événements météorologiques extrêmes). Les sites avec de la litière apportée montrent une réaction positive . Les impacts de l'érosion sont moindres que ce à quoi on aurait pu s’attendre , la forme du terrain crée de petits obstacles pour la collecte de l’eau. Pour l’instant, 14 parcelles dans les Cévennes sont suivies à court terme : 3 parcelles de forêt 4 parcelles de forêts clairsemées 6 parcelles en garrigue 1 prairie Un exemple de pâturage dans les Cévennes 15 indicateurs du fonctionnement de l’écosystème sont mesurés sur chaque parcelle, comme par exemple l’abondance de la couverture du sol, la décomposition de la litière ou encore l’érosion. Ces indicateurs permettent de calculer un pourcentage de fonctionnement de 4 processus écologiques sur l’ensemble des parcelles : Le cycle de l’eau Le cycle des minéraux Les flux d’énergie La dynamique des communautés À partir de ces processus écologiques, un score d’indice de santé écologique (Ecological Health Index (EHI)) est calculé sur l’ensemble des parcelles. Bilan de 2 ans de suivi écologique à court terme sur les 14 parcelles dans les Cévennes Amélioration globale de l’écosystème entre 2023 et 2024 Amélioration globale de l’indice de santé de l’écosystème (EHI) et des 4 processus écosystémiques. Augmentation de l'abondance du couvert vivant (flux d'énergie) et de la vitalité globale des graminées de saison fraîche. Forte amélioration de la santé des graminées et des légumineuses. Réduction des espèces contextuellement indésirables. Ces suivis permettent de savoir si la gestion qu’ils ont de leur troupeau a des impacts positifs ou négatifs sur les sols , et ainsi de modifier ou non les pratiques en place en accord avec ce qui est observé. Lennart et Nanouk sont par ailleurs contents de voir des changements sur l'état de dégradation des prairies. Par exemple, les parcs de nuit des brebis sur une parcelle dégradée et moins fertile, permettent une nouvelle végétalisation l’année suivante. Pour favoriser la santé du sol et des prairies , Lennart n’hésite pas à “ gaspiller du fourrage ”. Selon lui, il n'est pas grave de laisser une parcelle avec de l’herbe qui a été couchée par les brebis ou de l’herbe qui n’est pas laissée de manière homogène sur la parcelle. Cela permet aussi au sol de bien fonctionner et d'accueillir de la biodiversité. Pour finir, la stratégie de retour en pâture d’une parcelle au maximum tous les ans permet à l’herbe de bien faire ses racines , ce qui assure un bon fonctionnement du sol et une résilience de la prairie s’il n’y a pas de surpâturage. Expérimentations et objectifs à venir Lennart est plutôt satisfait de son mode de production . Les objectifs à venir sont : Amélioration continue de la conduite du troupeau . Plus de résilience face aux changements climatique, sociétal… Poursuivre la planification du pâturage pour valoriser au mieux la ressource sur les différents sites. Ils veulent aussi “faciliter” la vie des brebis avec une meilleure alimentation Agnelage plus tôt pour une meilleure valorisation des ressources en estive par les agneaux et avoir un meilleur poids carcasse (objectif de 15-18kg). Croisement mérinos précoce pour les mâles Adapter continuellement les pratiques pour limiter le stress des brebis face à des changements de zones Garder un contact plus régulier avec les consommateurs (car aujourd’hui il y a une coupure de commercialisation en été lorsqu’ils sont en estive) Diversification des revenus car aujourd’hui ils sont trop dépendant des aides de la PAC. Idées de diversification : Visite des parcelles pâturées, Formations (gestion du pâturage, gestion de la ressource fourragère, …) Utiliser des nouvelles technologies s’il en a l’opportunité Système de production Atelier d’élevage Gestion des prairies Lennart et Nanouk possèdent un cheptel de 300 brebis qu’ils font pâturer sur 1300 ha répartis entre le Languedoc, les Cévennes et la Savoie. 300 ha de pâture dans le Languedoc , 500 ha dans les Cévennes , 500 ha dans les estives en Savoie . Les brebis sont transportées en camion. Ils ont donc trois strates d’altitude pour le pâturage (200 m d’altitude en Languedoc, de la moyenne montagne dans les Cévennes et de la haute montagne en Savoie), ce qui permet d’éviter les inconvénients de chaque zone. En effet, l'hiver serait trop rude en Savoie, et l’été trop chaud en Languedoc par exemple. Ces terres ne leur appartiennent pas. En effet, ils sont en commodat , ou en location sur les terres qu’ils font pâturer. Les brebis sont 100% élevées en plein air dans un système très extensif . Elles sont gardées 9 mois, et en filet les trois mois restant car c’est la période d'agnelage. Le rythme de pâturage des brebis est raisonné par rapport au temps de repos nécessaire des prairies pâturées. Le temps de retour est de minimum un an , bien qu’il arrive parfois à Lennart et Nanouk de remettre une prairie à pâturer exceptionnellement au bout de 8 mois. Le temps de pâturage est plutôt court, c'est-à-dire inférieur à une semaine , et souvent les brebis restent sur un même site 3 à 4 jours si elles sont gardées . Lorsqu’elles sont conduites en filet, elles restent une journée. Ils font très attention à ne pas surpâturer . Gestion du troupeau Les brebis sont de race raïole principalement (210 têtes) et de race Caussenarde de garrigue pour les 90 brebis restantes qu’ils ont acquises cette année. S’ils comptent garder les raïoles en pure, ce n’est pas le cas des caussenardes car ils ne souhaitent pas changer de bélier. Par ailleurs, les raïoles étant une race ancienne cévenole, elles sont très adaptées à leur terrain de pâture, et très rustiques . La rusticité recherchée : bonne adaptation aux terrains difficiles , une bonne marche , adaptation à la vie 100% en extérieur , résistance immunitaire aux parasites et aux maladies En effet, ils ne pourraient pas élever des blanches du massif central avec leur système actuel, car elles ne sont pas assez rustiques. A l’agnelage, ils conservent pour l’instant toutes les femelles car ils souhaitent accroître le cheptel. A terme, ils souhaitent renouveler 20% du cheptel , soit 40 brebis pour 300 mères. Ils utilisent uniquement la monte naturelle avec plusieurs béliers. Taux de mortalité En 2023 : Ayant acquis des brebis habituées à un système plus intensif, et à des conditions plus douces en bergerie, les deux premières années le taux de mortalité à l'agnelage a été très élevé. En effet les nouvelles conditions ont stressé les brebis conduisant à un taux de mortalité de 20% . En 2024 : Taux de 40% d’avortement à cause de la chlamydiose que le troupeau avait attrapé pendant les estives. Ainsi l’année dernière il a eu 50 agneaux. Taux de fertilité Le taux de fertilité est autour de 0,3-0,5 agneaux par brebis , mais ils ont pour objectif d’arriver à un agneau par brebis. Lennart et Nanouk veulent un troupeau très rustique et préfèrent donc maintenir l'agnelage à l’extérieur. Cependant, cette année, ils ont trouvé un terrain autour d'une bergerie et comptent l’utiliser s’il y a un temps pluvieux pendant les agnelages. Ils pensent y abriter les mères et agneaux jusqu’à ce qu’ils aient 5 jours avant de les remettre dehors avec le reste du troupeau. État de santé du troupeau L’état de santé du troupeau est estimé à vue d'œil, les indicateurs de bien-être sont : L’ état de la laine . En effet, les premières années, les brebis perdaient leur laine, probablement à cause du stress causé par leur changement de mode de vie. Aujourd’hui, les raïoles vont mieux que les caussenardes nouvellement acquises qui commencent à perdre leur laine (adaptation système plus extensif). Observation des crottes des brebis, pour constater des diarrhées et donc des maladies. L’ état corporel des brebis. Gestion des maladies Lennart et Nanouk ne font pas de traitement préventif . Ils utilisent des antibiotiques au cas par cas lorsque cela est nécessaire, ou désinfectent les plaies si besoin. Ils n’utilisent pas de vermifuge , sauf en cas de besoin chez les brebis. C’est un critère pour eux dans la conduite de leur troupeau. Effectivement, ils ne gardent pas les brebis qu’ils ont dû vermifuger, car ils veulent avoir les brebis les plus rustiques possibles. De même, à terme ils souhaitent ne pas vermifuger les agneaux, mais ils y sont pour l’instant contraints à cause du stress causé par le changement (augmentation de la pression parasitaire). Ainsi, ils font des traitements contre le ténia en début d’estives, c'est-à-dire fin juin, puis un mois après contre la coccidiose. Garde du troupeau Lennart et Nanouk ont une dizaine de chiens de conduite et 5 chiens de protection . Parmi les chiens de conduite ils ont des kelpies et des beaucerons . Ils vont faire un petit élevage de beaucerons pour pouvoir complémenter leur revenu. Parmi les chiens de protection , ils ont 2 kangals , 2 berger roumains des Carpathes , et 1 chien de la serra de Estrela (chien de montagne portugais). Pour protéger le troupeau contre le loup , ils remarquent que s’il y a un seul ou deux chiens de gardes, le troupeau n’est pas bien gardé. Ils conseillent d’ avoir des classes d’âge au sein de la meute pour que les plus vieux chiens éduquent les jeunes. De plus, ils expliquent qu’il faut avoir suffisamment de chiens pour pouvoir séparer le troupeau tranquillement. D’où le fait d’avoir 4 à 5 chiens de garde . En 2024, ils ont uniquement perdu 7 brebis à cause du loup . Un des kelpie de conduite de Lennart et Nanouk en Savoie Commercialisation et stockage de la production Toute la commercialisation des agneaux se fait en vente directe lorsqu’ils ont 7 à 8 mois. La vente se fait par : Bouche à oreille principalement Site internet La majorité des ventes se fait dans les Cévennes auprès d’une population âgée . Ces ventes sont réalisées tout au long de l’année sauf pendant les estives car ils ne sont pas sur la ferme, ce qui leur pose un problème. En effet, cela casse la vente directe, il est donc nécessaire de rappeler les clients de l'année passée dès la fin de l’été. Vente et prix Les agneaux et brebis de réformes sont abattus au Vigan, dans un petit abattoir tenu par des producteurs dans lequel Lennart donne également de son temps. Les agneaux sont vendus à : 18€/kg pour une demi-carcasse, 17€/kg pour un tiers de carcasse, 19€/kg pour un quart de carcasse . Cependant, peu de quart de carcasse sont vendus car ce n’est pas très pratique pour eux sur la répartition de la viande. Les produits sont également disponibles via la plateforme “ Pour de bon ”. Les produits y sont vendus plus chers mais prennent en compte le coût de la livraison par Chronofresh. Jusqu'à présent, ils ont réussi à vendre l’intégralité des agneaux produits, mais ils considèrent que c’est aussi dû au fait qu’ils n'avaient que 50 agneaux . Ils espèrent en avoir 100 l’année prochaine et en tirer une marge de 150€ par agneau , marge qui décroît si la carcasse est aux alentours de 13-14 kg, et qui croit si elle est autour de 16-17kg. Aujourd’hui, ils ont une moyenne autour de 14 kg par carcasse, mais espèrent arriver autour de 15-18 kg/carcasse en moyenne dans les prochaines années. La viande de brebis de réforme est quant à elle revendue en plats cuisinés , tels que des terrines ou des couscous. Les carcasses des brebis sont transférées à Rogue dans l’ atelier de Fabia , puis les bocaux sont revendus dans les magasins locaux autours de l'atelier, dans les Causses et dans les Cévennes. En 2023, ils ont réformé 17 brebis . Freins à la transition Lennart à identifié plusieurs freins à leur système : Tout d’abord, il y a les freins liés au contexte local . En effet, les hivers seraient trop rudes pour les brebis en Savoie, et les étés trop chauds dans le Languedoc. En ayant trois sites, ils ont réussi à contourner ce problème. Cependant, cela a pour conséquence qu’ils ne sont jamais vraiment chez eux . Ainsi, ils aimeraient à terme engager un berger pour s’occuper des brebis lorsqu’elles sont dans le Languedoc. Enfin, Lennart soulève la question de l’ adaptation aux changements de l’environnement . “Est-ce que nous saurons suivre la vitesse de ce changement pour s’adapter au fur et à mesure ?” Le loup dans les Cévennes représente également un frein qui est cependant compensé par les aides loup de la PAC. Bilan social Lennart n’est pas encore totalement satisfait de son système même s’il est content de faire ce qu’il fait. En effet, il reste encore beaucoup d’améliorations . Il est conscient qu’ils se sont installés dans des zones difficiles notamment dans les Cévennes ce qui implique de nombreux défis comme de fortes pentes et une faible ressource fourragère due à la couverture des arbres. Lennart et Nanouk travaillent tout le temps. Volet économique Charges en 2024 : Gasoil 6-7000€/an 20t de foin 4000€ Trajet Languedoc - Cévennes 1700€ l'aller-retour en prestation de service Trajet Cévennes - Savoie 5000€ l'aller retour (ça reste une grosse charge mais c’est moins cher que d’acheter du foin) Leur salaire 3-4000 € brut /mois pour eux deux. Produits 2024 : Marge par agneaux en moyenne 150€ tout dépend du poids de la carcasse Aides de la PAC 80 000€ Lennart et Nanouk se rémunèrent à hauteur de 3 à 4000€/mois pour les deux . Ils considèrent que c’est une rémunération faible mais ça leur permet de “tenir financièrement” pour payer leurs charges personnelles. Lennart affirme qu’ils sont très dépendant de la PAC . Ils reçoivent : Les aides des droits au paiement de base (DPB). L’indemnité compensatoire de handicap naturel (ICHN). Les aides loups . Une MAEC dans le Parc National des Cévennes . Ils reçoivent en tout 80 000€ de la PAC. Ils pourraient en avoir encore plus en demandant à ce que l’aide loup puisse prendre en charge 80% du salaire d’un berger pendant les estives. Il y a une belle marge d’amélioration de l’aspect financier car ils sont encore dans une phase d’installation où le cheptel n’a pas atteint la taille voulue, ainsi que son bon fonctionnement (beaucoup d’avortements et haut taux de mortalité). De plus les charges de fonctionnement seront similaires à celles d’aujourd’hui, mis à part peut-être l’engagement d’un berger pour 4 mois de l’année (de janvier à avril) dans le Languedoc à hauteur de 3 000€/mois. Conseils pour d’autres agriculteurs Lennart donnerait les conseils suivants pour les éleveurs ou des personnes voulant s’installer : Planifier le pâturage avant la saison en fonction de l’état des parcelles les années précédentes et de la taille du troupeau. Être clair sur ce qu'on veut , avoir une ligne directrice. Lennart à l’impression que les éleveurs n’ont pas forcément d’objectifs bien définis. Se former sur les objectifs de la ferme, pour trouver continuellement des solutions pour s'améliorer. Revenir à la base : sol, végétation = alimentation des brebis et derrière on obtient une viande de meilleure qualité. Rester ouvert d’esprit et utiliser les nouveaux outils/technologies si on en a l’opportunité “sans casser notre créativité”. Avenir de la profession agricole Lennart voit assez positivement l’avenir de la profession agricole. Il souligne l’importance de s’ adapter face aux différents enjeux locaux et globaux (dérèglement climatique, changement de consommation alimentaire, changements sociétaux…). Il explique que les nouvelles technologies peuvent être très intéressantes pour faciliter la vie des éleveurs à condition qu’elles soient adaptées à la situation et aux objectifs des éleveurs. Sources et références La version initiale de cet article a été rédigée par Jarod Garin , Coraline Guigou et Lucile Regouby , étudiants en agronomie à l' Institut Agro Montpellier , suite à l'interview de Lennart Claassen, réalisée le 26/02/2025. Cette page a été rédigée en partenariat avec Institut Agro Montpellier +
Élevage de canards Canard Élevage de cana … Élevage de canards Canard Élevage de canards Élevage Canard Thématiques Portail en cours d'élaboration Ce portail est en cours d'élaboration. Nous cherchons encore des financements pour nous aider sur les recherches bibliographiques, la rédaction des articles, sélection des vidéos, etc... Si ce sujet vous intéresse, et que votre structure peut financer des programmes (sponsor du portail, participation à la rédaction des articles, ...), n'hésitez pas à nous contacter ! Nous contacter Accéder à la catégorie sur le forum concernant ce sujet Accéder au forum Articles dans cette thématique +
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Érable‎, Orme‎, Saule‎, Aulne‎, Chêne‎, Fr … Érable‎, Orme‎, Saule‎, Aulne‎, Chêne‎, Frêne‎, Charme‎... Érable‎, Orme‎, Saule‎, Aulne‎, Chêne‎, Frêne‎, Charme‎... Agroforesterie / Choisir quelles essences d'arbres planter en agroforesterie Fiches techniques - Biodiversité, Résilience climatique, Protection contre les insectes et ravageurs, Diversification Arboriculture Aviculture Élevage Grandes cultures Maraîchage Polyculture-élevage Viticulture Sylviculture Cultures tropicales Agroforesterie Biodiversité Verger maraîcher Trogne L' agroforesterie est un système envisageable pour de nombreux types de production et les combinaisons d'espèces à associer sont infinies. Cependant, les conditions pédoclimatiques, les motivations et objectifs de l'agriculteurs, et les filières existantes limitent le choix des essences à implanter. Pour aboutir à un système bien réfléchi, il faut donc commencer par se poser les bonnes questions. Vous trouverez d'abord dans cet article une démarche pour mieux cerner les besoins de votre projet d'agroforesterie , puis en deuxième partie plusieurs ressources regroupant les caractéristiques de nombreuses essences. Vous trouverez ici une liste d' essences d'arbres . Comment choisir les essences adaptées à mon projet ? Première étape : Conditions pédoclimatiques Il est bon de commencer par réaliser un diagnostic du sol de chaque parcelle par un profil pédologique sur 1 ou 2m. Les différentes espèces d' arbres sont sensibles à sa structure , sa texture , son niveau d' engorgement ou de drainage, son pH . Par exemple le merisier , le frêne et le noyer supportent mal des sols hydromorphes [1] . Il faut aussi tenir compte du climat : température , précipitations , risques de sécheresse estivale, de gelées hivernales ou tardives. Il faut être prudent sur ce point car les arbres seront potentiellement implantés pour une durée de 15 à 100 ans , or le climat est amené à changer dans ce laps de temps, de façon plus ou moins importante selon les régions . Sur chaque parcelle, tenir compte de l' exposition au soleil , au vent , de la pente et de l 'altitude . [2] Un noisetier par exemple peut atteindre 4m de haut en plaine et seulement 1,5m en montagne [3] . Pour s'assurer une bonne adaptation des essences aux conditions pédoclimatiques, il est souvent conseillé de choisir des espèces et des variétés présentes naturellement dans le paysage environnant . Cela permet aussi de conserver l'identité de la région. Il est possible de se procurer des plants certifiés "locaux". Deuxième étape : mon projet, mes motivations, mes objectifs L' Association Française d'Agroforesterie identifie les différents systèmes agroforestiers comme suit : Agroforesterie et grandes cultures. Verger maraîcher. Sylvopastoralisme et parcours volailles . Agroforesterie et vigne (ou vitiforesterie ). Jardin forêt . Pré-verger . Mycosylviculture. Le système le plus adapté va dépendre notamment des cultures déjà en place sur l'exploitation, sauf dans le cas d'une installation . Quelles sont les motivations à l'origine de mon projet ? Diversifier et stabiliser mes revenus par de nouvelles productions (fruits, bois, champignons ..), créer un micro climat plus favorable, lutter contre les ravageurs , favoriser la biodiversité , aspects esthétiques, etc. Chaque essence d'arbres a des qualités différentes, et sont donc plus ou moins adaptées à vos objectifs . Certaines produisent des fruits, d'autres résistent bien au vent et font rempart contre lui, ou sont naturellement insectifuges, tandis que d'autres sont très mellifères et attirent une faune importante. Comment organiser mes arbres pour remplir mes objectifs ? Sous forme de haie , d'arbres isolés ou alignés dans les parcelles , de forêt jardinée, etc. L'organisation spatiale de la parcelle agroforestière est importante pour son fonctionnement. Le choix d'arbres de hauteurs différentes (ce qui dépend de l' essence , du choix du porte-greffe et du mode de taille notamment) permet de créer un écosystème étagé et diversifié . Il sera donc souvent plus résilient et offrira plus de services. Mais il faut associer des espèces qui poussent bien ensemble et pas les unes contre les autres (concurrence pour l'accès au soleil, pour l'enracinement, etc). On peut également associer des espèces qui commencent à produire plus ou moins vite pour tirer un revenu de ses arbres dès les premières années. Quelles essences sont compatibles avec mes autres cultures ou mes animaux ? La concurrence entre les différents étages de végétation pour la lumière et les ressources du sol est un facteur important pour le choix des espèces et des variétés. Les arbres fixateurs d' azote concurrencent moins les autres cultures pour ce nutriment, et s'ils sont en densité suffisante ils peuvent même enrichir le sol. Mais ce ne sont pas les seuls points d'attention : par exemple en sylvopastoralisme il faut veiller à ce que les feuilles et fruits ne soient pas toxiques pour les animaux (sensibilité des bovins, équins et caprins aux pommes et glands [4] ), voire qu'il n'y ait pas d'épines sur le tronc et les branches. Pour la production de champignons, on sait qu'il existe des associations préférentielles entre des espèces de champignons et d'arbres. Quelle essences sont compatibles avec mon système et terme de charge de travail ? Il faut se demander combien de temps est ce qu'on peut consacrer aux arbres, et choisir des essences dont les besoins correspondent. Un système bien réfléchi et tenant compte des périodes de pollinisation et de maturation de chaque espèce permet de s'assurer des pics de travail étalés sur l'année, et permet donc en verger maraîcher d'alterner entre fruits et légumes et d'avoir une production à vendre 10 à 11 mois par an dans le Sud et 6 à 7 mois par an dans le Nord de la France [5] . Attention il faut aussi adapter le nombre d'essences , car un système complexe risque de demander trop de temps. Troisième étape : Débouchés et modes de commercialisation Le choix des essences et des variétés, ainsi que leur nombre dépend des voies de commercialisation envisagées. Il faut tout d'abord vérifier l'existence d'une filière de valorisation des produits , ou la possibilité de vendre en direct et évaluer sur plusieurs années l'intérêt des clients potentiels pour la production envisagée. En effet, que ce soit en bois ou en fruits, la commercialisation ne commence souvent que 10 à 15 ans après l'implantation. Si la transformation à la ferme (des fruits par exemple) est un objectif principal : choisir des variétés adaptées pour croquer, pour cuire, pour faire des jus, etc. Se renseigner sur les exigences de la filière ou du cahier des charges d'un contrat (AOP par exemple). Vente directe ou circuit court : Avantage de nombreuses espèces et variétés (choix pour le consommateur, étalement de l'offre dans le temps et résilience climatique ). Vente en gros ou demi-gros : Avantage d'un nombre réduit d'espèces et de variétés (pour atteindre les volumes et la qualité requis) [5] . Autres points d'attention pour le choix des essences Risque de rejet , de drageonnage important, chez le robinier [6] par exemple. Réglementation sur le pâturage en forêt : Interdit pendant 10 ans après un incendie ( Art. 322-10 du code forestier ), soumis à autorisation dans une forêt de protection (Art. 412-13 du code forestier ). PAC : Le critère d'éligibilité aux paiements de base de la PAC de <100 arbres/ha ne s'applique qu'aux essences forestières, pas aux arbres fruitiers. Certains arbres comme le châtaignier peuvent être considérés comme des arbres fruitiers si les fruits sont récoltés. Matériel nécessaire et disponible. Formations et conseil disponibles. Ressources Production de bois : Débouchés et qualités de quelques essences pour la filière bois Production de fruits : Exigences et potentiel de production des arbres fruitiers, et fiches de comparaison entre variétés et selon la région Production de champignons : Affinités entre divers champignons et essences d'arbres ou type de forêts, clés d'identification des champignons présents naturellement dans une forêt donnée Caractéristiques des essences d'Ile de France Exigences et productions de quelques essences d'arbres Outil d'aide à la décision des arbres et arbustes du terroir Alsacien Préférence de sol et vitesse de croissance de quelques essences d'arbres Sources COULON F., POINTEREAU P., (consulté le 12/08/2022) Concevoir son pré-verger et valoriser ses fruits, Solagro, en ligne : https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2022/07/concevoir-son-pre-verger-et-valoriser-ses-fruits-brochure-solagro-.pdf https://www.agroforesterie.fr/ https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2022/07/plaquette-arbres-haies-et-bandes-vegetalisees-dans-la-pac-2015-2023.pdf ↑ Affiner son projet en agroforesterie : choix des essences et plantation; InPACT 37, d'après une intervention de Patrice Boiron les 6 et 8 septembre 2010 http://www.inpact37.org/images/Fiche_technique_-_Affiner_son_projet_de_culture_en_agroforesterie-_choix_des_essences_et_plantation.pdf ↑ Parc Naturel Régional de Lorraine, Fiche haies, 22/10/2010 https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/10/fiches-haies_1393511427-2.pdf ↑ Ambroise R., Boutaud M., Canet A., et al. (2009) Guide technique PAGESA (Principes d’Aménagement et de Gestion des Systèmes Agroforestiers), Association Française Arbres et Haies Champêtres (AFAHC) https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2022/07/pagesa.pdf ↑ Le pré-verger (consulté le 12/08/2022), Agroforesterie Association Française https://www.agroforesterie.fr/pre-verger/ ↑ 5,0 et 5,1 Warlop F., Corroyer N., Denis A., Conseil M., Fourrié L., Duha G., Buchmann C., Lafon A., Servan G., 2017. Associer légumes et arbres fruitiers en agroforesterie : Principes, éléments techniques et points de vigilance pour concevoir et conduire sa parcelle. Projet SMART. 40 p. Juin 2017 https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2022/07/guidevergermaraichersmart.pdf ↑ Agroforesterie : quelques essences d’arbres, d'après l'intervention de François de Soos lors d’une journée de formation de « Sol en vie » , (01/09/2012) https://www.journees-paysannes.org/Agroforesterie-quelques-essences-d-arbres.html Annexes et liens Est complémentaire des leviers Pratiquer l'agroforesterie Pratiquer la vitiforesterie Réaliser des aménagements agroforestiers La taille en trogne Implanter des haies +
Érosion des sols Gestion de l'eau / Ér … Érosion des sols Gestion de l'eau / Érosion des sols L’érosion caractérise le départ de sol sous l’action mécanique de l’eau de pluie qui emporte les couches superficielles . l'érosion des sols fait intervenir deux processus de dégradation des sols : la battance qui réduit l'infiltration de l’eau l’érodibilité qui reflète la sensibilité d’un sol à l’arrachement et au transport des particules sous l’action de la pluie et du ruissellement. L’érosion peut provoquer à long terme une dégradation irréversible des sols. Elle est souvent renforcée par l’action de l’homme. Elle pose un vrai problème pour les agriculteurs : outre le creusement de ravines et l'affaissement du terrain, elle provoque également la disparition des éléments fertiles contenus dans les sols, la dégradation de la qualité des eaux et le déplacement de sédiments qui forment les coulées boueuses. Aléa d'érosion des sols par petites régions agricoles Comment faire pour limiter l'érosion des sols? Prendre des actions au niveau agronomique Implanter les cultures perpendiculairement au sens de la pente va réduire l’intensité du ruissellement. Les lignes de culture vont jouer un rôle de barrière physique à l’écoulement de l’eau. Eviter le tassement du sol qui va limiter l’infiltration de l’eau et augmenter le ruissellement. Pour cela il faut travailler le sol ou utiliser un matériel adapté. Après un travail du sol, celui-ci ne doit pas être lisse, mais au contraire motteux et rugueux de manière à limiter le ruissellement. Éviter le labour qui laisse le sol à nu à la merci de l’action mécanique de la pluie. Recouvrir le sol avec un paillage afin d’offrir une barrière physique à l’action de la pluie et éviter “l’effet splash”. Ce paillage peut être naturel (résidus végétaux en surface de la culture précédente) ou artificiel (apport de paille). Mettre en place des intercultures. Elles vont éviter d’avoir un sol nu entre deux cultures . Elles peuvent jouer un rôle bénéfique pour le sol comme par exemple piéger les nitrates, avoir un effet structurant sur le sol mais également un effet fertilisant et limiter la pression des adventices . Bien penser sa rotation des cultures aura un impact sur la résistance du sol au ruissellement. Créer des freins au ruissellement Les mares et retenues collinaires retiennent l’eau et les sédiments. Elles constituent une réserve d’eau qui pourra être utilisée ultérieurement. Les talus vont freiner le ruissellement et favoriser l’infiltration. Les haies grâce à leurs racines vont favoriser l’infiltration et l’absorption de l’eau. Briser les chemins de ruissellement avec des routes en travers de la pente. Mettre en place des bandes enherbées d’au moins 30 cm de large au niveau du talweg . Les fossés ou les drains vont canaliser l’eau et permettre de l’évacuer de la parcelle. Articles dans cette thématique Sources https://agrisur.fr/guides/limiter-lerosion-des-sols https://www.gissol.fr/thematiques/erosion-des-sols-48 +
Érosion des sols et de la biodiversité, vi … Érosion des sols et de la biodiversité, violence du climat et des maladies, perte de fertilité et de rendements, les maux de la viticulture nous poussent à interroger nos pratiques et à étudier l'écologie, en particulier celle du sol. En mettant à l'honneur la vie des sols et les végétaux, cette formation mixte digitale souhaite initier les viticulteurs aux grands concepts de l'agroécologie que sont le cycle naturel de la fertilité et la lutte biologique intégrée. A travers cette ouverture théorique, elle permettra l'introduction à de nouvelles pratiques, que sont la diminution du travail du sol, les couverts végétaux , la lutte biologique intégrée ou encore l' agroforesterie . Date, durée totale et lieu de la formation Durée totale : 16 heures et 30 minutes Objectif(s) de la formation Mettre en place l'agroécologie dans son système viticole Contenu de la formation Diagnostiquer la santé des sols : boîtes à outils Module 1er. (E-learning) Objectifs pédagogiques Connaître les principaux indicateurs pour diagnostiquer son sol Savoir mettre en place des tests simples au champ Savoir interpréter les résultats des différents tests Contenus Introduction et objectifs La boîte à outils pour analyser les sols La compaction La méthode VESS Compter les vers de terre Le Ph Mesurer le carbone labile Mesurer la biomasse microbienne La respiration du sol Le test d'infiltration Slake Test Conclusion A votre tour de diagnostiquer vos parcelles : exercice pratique Agroécologie pour les vignerons : actionner la boîte à outils des végétaux Module 2e. (Présentiel) Objectifs pédagogiques Illustrer la mise en oeuvre d'un système de culture sur sol vivant Proposer des solutions techniques qui permettent d'améliorer la fertilité des sols et la santé de la vigne Mesurer l'impact écologique, économique et social de ces pratiques à l'échelle de son outils de production, sur le court et moyen terme Contenus Jour 1 Matin : Tour de table des stagiaires et recueil des besoins Le cycle végétal complet de la vigne La fertilité des sols viticoles L'importance de la taille douce (mise en réserve) La gestion de la vigne au printemps : La photosynthèse au maximum Renforcer la santé du végétal (silice, calcium , soufre , oligoéléments) Risque de gel et gestion des couverts végétaux Gestion de l'oxydo-réduction et apport d'intrants réducteurs ( azote etc.) Gestion agroécologique des maladies : lutte contre le mildiou Après-midi Visite de parcelles Réalisation d'un diagnostic de sol et du végétal : atelier collectif sur les préconisations (taille, couverture du sol,gestion des instants, itinéraires techniques etc.) Ouverture : les éléments du paysage Jour 2 Matin : Gérer la protection du végétal Place du cuivre et du soufre Après la floraison Préparer la véraison, la mise en réserve Garder un feuillage sein Contraintes du vignoble : améliorer les postes de travail dans les vignes - Itinéraires techniques viticoles ( Atelier collectif de construction ) Bilan de la formation avec questionnaire de validation des acquis Après-midi : Visite de parcelles Réalisation d'un diagnostic de sol et du végétal : atelier collectif sur les préconisations (taille, couverture du sol,gestion des instants, itinéraires techniques etc.) Ouverture : les éléments du paysage Intervenant Konrad Schreiber Ancien éleveur devenu agronome à l’IAD, co-fondateur de Ver de terre Production , il forme et conseille les agriculteurs partout en France sur les techniques agroécologiques Modalités pédagogiques Séance(s) à distance Afin d’assurer la bonne réalisation de la formation en ligne, une assistance est mise à disposi- tion des stagiaires. Assistance Pédagogique Le stagiaire : reçoit une réponse de correction automatique de la plateforme pour les exercices réalisés peut poser des questions via la plateforme e-learning ou directement par mail et téléphone à l’encadrant digital principal. peut visualiser et télécharger les scripts de chaque parcours ainsi que la bibliographie Assistance Technique Le stagiaire peut obtenir assistance en contactant l’encadrant digital directement sur la plateforme LMS ou par téléphone/mail. Publics visés et prérequis La formation est destinée aux personnes intéressées par les sols vivants et l’agroécologie. Tout public. Pour tous les autres publics intéressés, merci de nous contacter pour vérifier avec vous la cohérence et faisabilité de votre projet avec les objectifs de formation. Il est très vivement conseillé à toute personne à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH) de nous contacter avant toute inscription car nos formations comportent très fréquemment une pratique « Terrain » (ex. visite de fermes) et cette séquence peut être inaccessible en fonction du handicap. Pas de pré-requis. Cette formation est réalisée en toute ou partie à distance. Les participants doivent avoir à leur disposition les outils pour se connecter à Internet et réaliser la formation. Effectif du groupe 8 minimum - 15 maximum Modalités d’évaluation Tous nos modules distanciels sont clôturés par des évaluations afin de mesurer les connaissances acquises et méthodologies comprises (Quizz avec des questions ouvertes et / ou sous format QCM). Les séquences présentielles sont aussi évaluées sous forme de questions / réponses posées individuellement ou en collectif tout au long de la formation ; sous forme de travaux pratiques individuels ou en sous-groupes (construction d’itinéraires techniques, travaux sur des tableaux, des schémas, des photos de parcelles, etc...) Sanction de la formation Les acquis des participants à la formation sont évalués tout au long de la formation via diverses modalités d’évaluation : quizz et questionnaires en ligne, exercices pédagogiques en cours de formation, questionnaire d’évaluation en fin de formation, travaux pratiques. Une attestation de formation validant les acquis des participants est délivrée en fin de formation. Public éligible et prise en charge Cette formation peut être prise en charge par les fonds de formation Vivea pour les agriculteurs cotisants à la MSA ou par tout autre OPCO (ex. OCAPIAT, AKTO… ) pour les salariés d’entreprise. La prise en charge est également possible par Pôle Emploi pour certaines de nos formations . Pour lesquelles cette prise en charge est indiquée sur la page web correspondante de la formation. Pour les stagiaires sans financement particulier, un devis est adressé à la suite de leur pré-inscription. +
Étudiante Ingénieure en Agroécologie à Uni … Étudiante Ingénieure en Agroécologie à UniLaSalle Beauvais https://www.linkedin.com/in/m%C3%A9lina-bornet-8605b820b/ A contribué aux pages suivantes Œuvres de l'auteur 7328 SPCM retourneur andains MENART Veguemat 0 Agrobaseapp Antoine Debray Aurore MARY et Jean-Baptiste OUY Aurore Nikiforoffe et Laurent Duru Azote Biochar Cinétique miné Clara Champs Romet Clément Lechartier Courbereponse Cumulelement César Vallin Digestabilitéarbres Disponibiliteenp Désherb-top EffetPROlombrics Efficacité adjuvant Facines Ferme Au pré du château - bannière Ferme Au pré du château Ferme Jamato- bannière Ferme L'alterrenative - bannière Ferme La sauvagère - bannière Ferme de la Brouette bleue - bannière Ferme de la Brouette bleue Ferme du Délicieux Jardin Fossé enherbé Frise compost Gaec de la Closerie - bannière Gaec de la Closerie Geofolia HerbiXpert IFTBAISSE Interet fosse Jardins du Bosc - bannière Jardins du Bosc Julien Chuine Julien Lachaise La ferme Mara - bannière La ferme Mara La ferme d'Elles - bannière La ferme d'Elles Le maraicheur - bannière Les jardins de la mésangère - bannière Les jardins de la mésangère Les jardins du nid vert - bannière Les légumes de César - bannière Les légumes de César Localisation bande enherbée ... autres résultats Est intervenu dans le cadre des pages suivantes Intervient dans le cadre des formations suivantes Nombre de pages crées : 35 Nombre de vues de la page Cette propriété est une propriété spéciale dans ce wiki. Date de modification « Date de modification (Modification date) » est une propriété prédéfinie fournie par MediaWiki Sémantique et qui correspond à la date de la dernière modification d’un sujet. Utiliser des produits résiduaires organiques 470 17 décembre 2024 10:42:15 Réguler le climat avec l'agroforesterie 327 17 décembre 2024 10:36:43 Retenue collinaire 1 842 17 décembre 2024 10:34:42 Quali'Cible 75 17 décembre 2024 10:33:50 Paysages comestibles 88 17 décembre 2024 10:29:17 Optimiser l’application d’un herbicide 2 795 17 décembre 2024 10:28:52 Implanter des fossés enherbés 483 17 décembre 2024 10:19:41 HerbiXpert 32 17 décembre 2024 10:18:10 Fonctionnement d’un herbicide 3 258 17 décembre 2024 10:16:18 Fertilisation P-K-Mg 724 17 décembre 2024 10:16:08 Fascines 2 356 16 décembre 2024 17:58:43 Désherb-Top 303 16 décembre 2024 17:52:50 Compostage à la ferme 2 073 16 décembre 2024 17:43:15 Compost 625 16 décembre 2024 17:43:10 Choisir le bon herbicide 401 16 décembre 2024 17:40:40 Bois-énergie 49 16 décembre 2024 17:38:32 Biochar 1 385 16 décembre 2024 17:38:09 Augmenter et maintenir le taux de MO dans le sol 2 419 16 décembre 2024 17:35:59 Agroforesterie fourragère 826 16 décembre 2024 17:23:03 Agroforesterie et paysages 267 16 décembre 2024 17:23:00 Agrobase 354 16 décembre 2024 17:22:31 ITK Carotte à L'Haras Tatouille 168 30 octobre 2024 09:58:04 ITK Carotte à la Ferme des Gobettes 201 26 septembre 2024 08:36:33 ITK Poireau à L'Haras Tatouille 91 26 septembre 2024 08:36:14 ITK Poireau à la Ferme du Semis Sauvage 223 31 juillet 2024 14:17:30 ITK Poireau au Bois Rosé 89 31 juillet 2024 13:11:36 ITK Poireau au Jardin de deux'main 195 31 juillet 2024 13:09:03 ITK Carotte à la Ferme des Annélides 558 31 juillet 2024 09:40:59 ITK Carotte à la Petite Surface 238 31 juillet 2024 09:40:55 ITK Carotte le Jardin de deux mains 230 31 juillet 2024 09:40:51 ITK Carotte à la Ferme du Semis Sauvage 181 31 juillet 2024 09:40:42 ITK Carotte au Bois Rosé 109 31 juillet 2024 09:40:41 ITK Carotte à la ferme d'Alex 101 31 juillet 2024 09:40:40 Positif AGRI 20 10 juillet 2023 11:54:40 Geofolia 62 10 juillet 2023 10:21:46 +
Événements Evénement qui se tiend … Événements Evénement qui se tiendra au sein du Salon de l'Agriculture. Véritable laboratoire d’idées, cet événement propose une programmation innovante, pensée pour répondre aux enjeux actuels et futurs de l’Agriculture. Lieu de rassemblement des professionnels du secteur, il provoque des discussions de fond et fait émerger des solutions concrètes pour les agriculteurs. Deux espaces rythmeront cette édition : le Forum avec ses conférences et le Café des Agris avec ses échanges et retours d’expérience. Retrouvez l'équipe de Triple Performance au Sia'Pro , stand E058 ! Le Café des Agris, lieu de dialogue et de débat Le Café des Agris, espace emblématique du SIA'PRO, accueillera un débat dédié aux grands enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui et de demain. Ce moment privilégié réunira agriculteurs, experts et acteurs du monde rural pour échanger sur les défis partagés. Les discussions promettent d’être enrichissantes et de fournir des pistes concrètes pour répondre aux attentes des professionnels. Le Café des Agris, avec ses interventions en format court, offrira un moment privilégié pour des échanges riches et interactifs. Parmi les thématiques phares : Les défis liés à l’ installation agricole . Les stratégies pour gérer la sous-traitance et optimiser les exploitations. Les nouvelles solutions pour la gestion de l’eau et l’ irrigation . Les outils pour booster la communication en vente directe . Les pistes pour diversifier les activités agricoles et fidéliser les équipes. Programme des conférences Jour 1 - Dimanche 23 février 2025 Matin : Les participants aborderont des questions cruciales sur les parcours pour devenir agriculteur en 2025, la transition vers des exploitations collectives et les stratégies de sous-traitance pour optimiser le travail agricole. Après-midi : Les débats porteront sur la transmission des exploitations, la valorisation du patrimoine agricole et les nouvelles approches pour booster la communication et les ventes en direct. HORAIRE THÉMATIQUE INTERVENANTS MATIN 11h00 11h45 Je veux devenir agriculteur/agricultrice : Quelles voies d’entrée dans les métiers en 2025 ? Dois-je m’installer pour toute la vie ? Seul(e) ou en collectif ? Cécile GAZO , AgroToulouse, spécialiste de l’installation agricole Audrey BOUROLLEAU , Fondatrice d’Hectar, Ancienne Conseillère Agriculture, Pêche , Forêt et Développement Rural à la Présidence de la République Laurent CHUPIN , Directeur Général d’ALCO, du Lilco, du Labco et du Syndicat des Laiteries Maxime PAWLAK , Co-fondateur d’ELOI 12h00 12h30 Agriculture : Entreprendre au féminin Anne DUMONNET-LECA , Présidente de Vox Demeter Audrey BOUROLLEAU , Fondatrice d’Hectar, Ancienne Conseillère Agriculture, Pêche , Forêt et Développement Rural à la Présidence de la République Gabrielle DUFOUR , Responsable communication du think-tank AgriDées 12h00 12h30 Je veux déléguer des chantiers : Tout faire ou faire faire, quelle bonne stratégie pour mon exploitation ? La sous-traitance : abandon ou choix assumé ? Geneviève NGUYEN , Enseignante chercheuse en économie à l’AgroToulouse, cotitulaire de la Chaire GERMEA Étienne de LA GRANDIÈRE , Cofondateur de MILPA (MILPA accompagne l’agriculture biorégénératrice par la garantie de revenu) APRÈS-MIDI 14h00 14h30 Remise du prix des espoirs de l’influence - Par Les BLACK MOUTONS 14h00 14h45 Je veux céder ma ferme : Quelles valeurs pour mon exploitation agricole, en termes patrimoniaux, agronomiques, économiques ? Guillaume FAVOREU , Expert foncier et agricole associé de la SCP OPTIMES Philippe JEANNEAUX , Enseignant chercheur en sciences de gestion, VetAgroSup Clermont-Ferrand Sandrine COLLET , Expert comptable Altonéo, Présidente de la section agri de la région des Pays de la Loire à l’Ordre des experts comptables et Co-gérante d’AgirAgri 15h00 15h45 Je fais de la vente directe et dois communiquer : Comment booster ma communication et mes réseaux sociaux, au service de mon business ? Laurie POUSSIER , Agricultrice bretonne en polyculture élevage, L’Atelier du Tilleul Sandrine DOPPLER , Fondatrice L’Effet Doppler, experte en marketing Thierry BAILLIET , Agriculteur d’Aujourd’hui, fondateur Dans Les Bottes.fr 16h00 16h45 J’ai besoin d’irriguer : Va-t-on conditionner mon accès à l’eau à la mise en œuvre d’outils de pilotage et de pratiques agroécologiques ? Éric FRÉTILLÈRE , Président d’Irrigants de France Lucile GREMY , Directrice des interventions, Agence de l’eau Adour-Garonne Carole HERNANDEZ-ZAKINE , Juriste spécialiste des questions agricoles Jour 2 - Lundi 24 février 2025 Arnaud Montebourg au SIA'PRO : une conférence à ne pas manquer ! Le lundi 24 février 2025, de 10h à 10h45, Arnaud Montebourg, ancien Ministre et fervent défenseur du Made in France, interviendra sur une thématique cruciale : « Je souhaite me diversifier : nouvelles productions, nouvelles filières contractualisées, quels potentiels dans un contexte d'adaptation au changement climatique ? » Cette conférence sera l’occasion d’explorer les opportunités pour les agriculteurs face aux défis climatiques, notamment à travers la diversification des productions et les nouvelles filières. Un rendez-vous incontournable pour découvrir des pistes d’innovation et échanger avec un acteur engagé pour le monde agricole. Rejoignez-nous à l’espace FORUM du SIA'PRO pour cette intervention exceptionnelle ! Matin : La matinée se poursuivra avec la gestion des ressources humaines dans les exploitations. Une discussion stratégique sur les crédits carbone complétera cette session. Après-midi : Les thèmes incluront la réduction des intrants chimiques via des alternatives biologiques et les opportunités offertes par l’agri-voltaïsme pour conjuguer production alimentaire et énergétique. HORAIRE THÉMATIQUE MATIN 10h00 10h45 Je souhaite me diversifier : Nouvelles productions, nouvelles filières contractualisées, quels potentiels dans un contexte d’adaptation au changement climatique ? Arnaud MONTEBOURG , Ancien ministre de l’Economie, du Redressement Productif et du Numérique. Entrepreneur, fondateur des Équipes du Made in France, co-fondateur de la Compagnie des Amandes Vincent MARCHAL , Directeur Agri-Transition, Axa Climate 11h00 11h45 Je veux fidéliser mes salariés et saisonniers : Quelles sont les clés pour gérer au mieux mes ressources humaines ? Mathieu HETZER , Président du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants) Nicolas MONTEGANO , Responsable filières maïs , AGPM Céline VILA , Agricultrice Paysans de Rougeline, Présidente de la Coopérative Agricole Tom d’Aqui 12h00 12h30 Je réduis mes émissions de CO2 : Les crédits Carbone, ça vaut le coup ? Effet de mode ou facteur structurant des marchés et politiques agricoles ? Samuel VANDAELE , Agriculteur, Président de France Carbone Agri Jean-Marc LEVY , Fondateur chez Carbone Farmers Corinne JALADE , Avocat associée à La Clé des Champs Hadrien HEITZ , Chef de projet de FABACéé, programme de financement de la réduction des consommations énergétiques Guillaume TANT , Agriculteur, lauréat Nuffield 2023 Morgane HENAFF , Manager ‘bas carbone’ chez Agrosolutions, expert-conseil en agroenvironnement APRÈS-MIDI 14h00 14h45 Je veux réduire les intrants conventionnels dans mon système : Les biostimulants et produits de biocontrôle représentent-ils de vraies alternatives ? Sont-ils utiles pour piloter la nutrition-santé de mes cultures ? Marie -Emmanuelle SAINT-MACARY , Spécialiste de la biostimulation des plantes Franck BAECHLER , Agriculteur et formateur en agriculture régénérative Régis BERTHELOT , Responsable Innovation Transfert, Arvalis 15h00 15h45 J’envisage l’agri-voltaïsme : Produire de la nourriture ou de l’énergie, dois-je forcément choisir ? Quels sont les facteurs clés pour un bon projet ? Guillaume LORISSON , Notaire, Président de la section Rural et Environnement de l’Institut d’Etude Juridique du Conseil Supérieur du Notariat Olivier DAUGER , Agriculteur, Président de France Agrivoltaïsme Hugues TRAMEAU , Vice-président de la Fédération française des Producteurs d’Agrivoltaïsme 16h00 16h45 Je veux améliorer mes conditions de travail et celles de mes salariés : Quels équipements pour plus de confort et éviter les TMS ? Sébastien NEVEUX , Agriculteur dans l’Yonne Amandine TOULZA , Pépiniériste et Fondatrice de Terratitude, la boite à outils des consom’acteurs 17h30 18h15 Comprendre les colères agricoles pour projeter de nouvelles ambitions François PURSEIGLE , Professeur des Universités en Sociologie, AgroToulouse, chercheur associé au CEVIPOF Marine COLLI , Spécialiste des politiques publiques agricoles et commerciales internationales Nicolas CHABANNES , Entrepreneur et co-fondateur de « C’est qui le patron ? » Jour 3 - Mardi 25 février 2025 Matin : Les participants échangeront autour de l’innovation en agriculture, avec des exemples concrets de projets R&D et de start-ups, ainsi que sur les avancées pour améliorer le bien-être animal. Après-midi : Les débats exploreront les solutions robotiques pour les cultures, les pratiques favorisant la vie des sols et les projets de méthanisation intégrés aux territoires agricoles. HORAIRE THÉMATIQUE MATIN 10h00 10h45 J’innove sur le terrain, je participe à des projets de R&D : Ai-je droit à des aides ? Puis-je être reconnu comme paysan-chercheur ? Peut-on faire rimer agriculteur avec startupper ? Céline CASALI , Layton, spécialiste des aides publiques Priscilla ROZÉ-PAGÈS , Agrilife Studio, création d’entreprises innovantes pour l’agriculture Michel DUBOIS , Chercheur à UniLasalle Hanitra RANDRIANASOLO , Enseignante-chercheuse en microéconomie, Unilasalle Marie- Rose RANDRIAMAROLO , Chaire Management du Risque, Unilasalle 11h00 11h45 Remise des Prix de la « Plus belle Ferme de France » - COFARMING 11h00 11h45 Je prends soin de mes animaux : Quelles nouvelles approches et outils pour gérer bien-être animal et risque sanitaire dans mon élevage ? Pauline GARCIA , Agricultrice, éleveuse de bovins allaitants salers et comportementaliste animalière, fondatrice d’Etho-diversité Hervé MARIE , Président du Groupement de défense sanitaire de la Manche 12h00 12h45 Je veux couvrir mes risques : Face aux aléas climatiques et à mes changements de pratiques : Quelles nouvelles assurances adaptées ? Quels nouveaux contrats de production ? Valérie FRAPIER , Directrice RSE et Communication du groupe Vivescia Antoine DENOIX , Directeur AXA Climate Luc BOUCHER , Président de DiagoRisk, cabinet d’étude, conseil et formation en gestion des risques en agriculture Antoine POUPART , Fondateur d’ATEKKA, néo-assureur en agriculture APRÈS-MIDI 14h00 14h45 J’étudie l’opportunité d’acquérir un robot pour mes cultures : À quelles conditions est-ce rentable ? Location, prestation ou mutualisation, de meilleures solutions ? Stephane CHAPUIS , Responsable service AgroDev à la FNCUMA Cédric SEGUINEAU , Directeur Grand Défi de la Robotique agricole et de Robagri 15h00 15h45 Je veux entretenir la vie de mes sols : Bactéries , champignons … quelles pratiques pour orienter les mécanismes écologiques à des fins productives ? Sarah SINGLA , Agricultrice et formatrice, fondatrice de HUMS Samuel BOUCHER , Agriculteur et formateur, Phytosol Marc-André SELOSSE , Professeur au Muséum national d’histoire naturelle, microbiologiste et écologue 16h00 16h45 Je m’intéresse à la méthanisation : Au-delà de l’opportunité économique, un vrai levier agronomique ? Comment en faire un projet partagé avec les parties prenantes de mon territoire ? Philippe VERVIER , Acceptables Avenirs, expert de l’acceptabilité sociale Luc BUDIN , Agriculteur, directeur du club Bio -Gaz de l’Association Technique Energie Environnement Bertrand GUERIN , Agriculteur méthaniseur Xavier PASSEMARD , Directeur Biométhane chez GRDF 17h00 17h30 Les 10 conseils opérationnels pour un agriculteur souhaitant se lancer dans un projet de méthanisation Hélène BERHAULT-GABORIT , Cheffe de projet chez Association des Agriculteurs Méthaniseurs de France Louis CHEVALIER , Agriculteur méthaniseur +
Évolution des rendements et résultats économiques entre un itinéraire labour et TCS en comparaison du semis direct +
A comme agriculteur A comme photo d'ag … A comme agriculteur A comme photo d'agriculteur 15 ans d'ACS à la ferme de Saint Lubin Frédéric Rémy Adoption du semis direct et diversification des cultures face aux défis climatiques Sébatien Neveux Agriculture Biologique et séquestration carbone en élevage bovin viande Clément Souques Alternative au désherbage par paillage ou enherbement Olivier Clape Alternatives pour déplafonner la fourniture azotée du sol Damien Vinot Amélioration de la santé des ruminants par leur alimentation Alain Baty Amélioration de la structure du sol grâce à des prébiotiques Christophe Legrand Archipel de Kembs Julien Broual Autoguidage et ACS le duo gagnant Jean-Marie Noël Combinaison de permaculture et de domotique à la microferme du Bourbonnais Rémi Montagnier Construire une exploitation maraîchère triple performante Philippe Federzoni Conversion progressive à l'AB grâce à une nouvelle approche agronomique et aux nouvelles technologies Guillaume Duez Correction des carences des plantes pour éviter les carences chez les animaux Alain Baty Création d'un atelier de pâtes fermières Samuel Jacquet Double culture blé-soja en Agriculture Biologique dans le Gers Christophe Garroussia Double culture en TCS sur grandes cultures dans le Tarn et Garonne Frédéric Pagès Double culture en non travail du sol dans le Gers Cyril Hamot Double culture soja-lin en Agriculture Biologique dans l'Aude Alain Choclazeur Développement de l’Agriculture Biologique sur sol vivant Paul Isler (3027559990) Développer un atelier brassicole pour valoriser sa production céréalière François Lambert EARL Beauruelle Vincent Beauruelle EARL Les Taisnières Sylvain Delahaye EARL Lozier Jean-Bernard Lozier Ferme Au pré du château Leneyle Charlotte Leneyle Charlotte.jpg Ferme Biji Biji Xavier Moisière Ferme Jamato Clément Lechartier Ferme La Bio Loge'ik Alrik Jumelin Ferme La sauvagère Sébastien Falck Ferme Les légumes du Désert Morgane Fournier Marc Guilloussou Ferme Les légumes du P'tit Vattetot Pierrick Boulard Ferme Sapousse - Installation maraichère avec une collectivité Florent Sebban Ferme d'Antoine Chabi Antoine Chabi Ferme d'Israël Gadji Israël Gadji Ferme d'Orou Douarou Assouma Orou Douarou Assouma Ferme de Francis Tei Francis Tei Ferme de Longueil Antoine Chédru Guillaume Chédru Ferme de Mahomed Demba Kamara Mahomed Demba Kamara Ferme de Mamadou Diagne Mamadou Diagne Ferme de Merval Gilles Colombet Ferme de Romuald Gbegan Romuald Gbegan Ferme de Truttenhausen Xavier Sengelen Ferme de l'Alliance Vincent Levavasseur Ferme de la Brouette bleue Thibaut Lemaitre Ferme de la Chuplinais Michel Kervarec Martine Verger Ferme des Annélides Julien Lachaise Anne-Lise Légaré Ferme des Gobettes Thibault Dupont Ferme des Pâtures Didier Duedal Corinne Duedal Hugo Duedal Mégane Duedal Ferme des Périchoux Damien Martin Sathurnin Bossou Ferme des champeaux Magali Baré Guillaume Demoucron Ferme du Délicieux Jardin Aurore Mary Jean-Baptiste Ouy Ferme du Flambardier Ajay Lecluse Ajay Lecluse.jpg Ferme du Knolpré Pierre Schaal Ferme du Moulin Guérin Anton Sidler Ferme du Semis Sauvage Pierre-Xavier Browaeys Ferme du lycée agricole de Chambray Patrice Duhamel Ferme expérimentale du cabinet Monrado Fadel Sacca Gounou Ferme la Prairie Thomas Chesneau Ferme la Prairie56 Anthony Brezillon Ferme le Champ au Loup Hadrien Marquet Ferme le Jardin de deux'mains Guillaume Haelewyn Ferme le Pot'A'Gégène Nicolas Ozouf et Régis Feret GAEC BioTaupes Xavier Dumas GAEC de la Bunouderie Sylvain Poussier Yvon Poussier GIEE Normandie : La place de l'arbre au sein des systèmes maraîchers 14 Fermes Gestion de la pression vulpin grâce aux couverts végétaux Maxime Schivre Installer une zone tampon pour réguler les limaces en maraîchage Rémi Montagnier Introduction d'animaux pour gérer l'enherbement et réguler certains bioagresseurs Maryline Faydi Cédric Faydi Introduction de méteil fourrager pour diminuer la pression adventice et sécuriser la production alimentaire - retour d'expérience (Michel Bromet - Aglae) Michel Bromet Intégration de couverts végétaux en maraîchage sol vivant Laurent Welsch Intégration de la flore spontanée aux couverts végétaux en maraîchage Pierre Besse Jardins du Bosc Josephine Lefevre Augustin Ponthieux L'Haras Tatouille Marie-Pierre Canu L'agroforesterie fruitière en maraîchage biologique diversifié Laurent Welsch L'alterrenative Julien Chuine La Fair'Ma Part Ariane Aubert Julien Wuillot La Ferme de la mare des Rufaux Edouard Stalin Louise Deffontaines La Petite Surface Justine Duchemin Marc Porchy La ferme Des Quartiers Pol Thunus La ferme Espérance Lidwine Dohet Pierre Dohet Lidwine Dohet et Pierre Dohet.jpg La ferme Mara Clara Champs Romet Marie La ferme d'Elles Thibault Vincent La ferme de Dominique et Aurélie Moulin Dominique Moulin Aurélie Moulin La ferme de Sébastien Lens Sébastien Lens La ferme du Carabe Guillaume Marais Baptiste Charpin La ferme du Chateau Didier De La Porte Isabelle De La Porte Héléne De La Porte Etienne Le Jardin de Manspach Fabrice Meyer Le Maraicheur Antoine Debray Le jardin des Peltier Daniel Mulet (3039736019) Le pâturage, outil essentiel à la fertilité des sols en maraîchage sol vivant Laurent Welsch Les CDI ou couverts permanents comme outil de résilience économique et environnementale de l’exploitation Pierre Cogny Les Jardins des Buis Corentin Moriceau Les Jardins du CEP Bernard Lorber Les Jardins du Leienzug Régis Guthmann Les Sourciers Marion Sarlé Les jardins de La Briquette Cecilia Schupisser-Koch Machiel Nieuwenhove Les jardins de la mésangère Guillaume Ousset Guillaume Ousset.jpg Les jardins du Wiedenthal Thiebaud Schaffhauser Jennifer Bato Les légumes de César César Vallin Limiter les maladies fongiques du blé grâce au mélange variétal - retour d'expérience (Cédric Pradelles - Aglae) Cédric Pradelles Légumes des jours Jean Wagner Mise en place d'un atelier céréalier en agriculture de conservation des sols Samuel Jacquet Mise en place d'un verger maraîcher patrimonial en agroforesterie Eloïse Gastin-Desserre Mise en place de cultures sous prairies Mélanie Petit Mise en place de haies fourragères pour le pâturage des ovins Romary Courtois Mise en place de haies, de bandes enherbées, de couverture efficace des sols et réduction des herbicides facilitées par le PSE Jean-Louis Nogues Mise en place de l’ACS pour remettre de la matière organique dans ses sols Gaëtan Bouchot Mise en place de prairies permanentes et temporaires, de cultures à BNI et réduction des herbicides facilitées par le PSE Denis Raux Mise en place de voiles anti-gel en viticulture Marie-Pierre Lacoste Mise en place d’un parcours de volailles agroforestier dans le Gers Vincent Blagny Monter un projet collectif de méthanisation agricole Olivier Courtial Optimisation de la santé des noyers par leur nutrition Lydie Leymarie Lachaud Organisation multi-associés pour plus de liberté au GAEC de La Ferme du Castérieu Cyril Couderc Portrait de ferme d'Hubert Charpentier (Brives, 36) Hubert Charpentier Potager du Bon'Eure Laurent Duru Aurore Nikiforoffe Potagers et Compagnie - Ferme St Georges Julien Vert Prairies permanentes, haies et extensification en élevage bovin viande par le PSE Jérôme Collin Pâturage des cochons dans les vignes Samuel Masse Pâturage des ovins dans les céréales Samuel Foubert (1294671516) Dominique Fessard Régénération des sols grâce au mob grazing à effet exsudatif Cédric Cabrol SARL Agro-éco Sylvain Pimont Trèfle Rouge Ungersheim Vincent Heislen et Jean Bader Élevage d'ovins en plein air et sans terre Samuel Foubert (1294671516) +
- Biocarburant Culture et producti … - Biocarburant Culture et production - Crucifères - Camelina sativa Zone géo origine : Europe du Nord et Asie centrale Nb jour germination : 100 à 120 jours T° de croissance : <35°C Conservation graines : les graines sont stockées à 8 % d’humidité Rendement : 800 kg/ha « kg/ha » n’est pas déclaré comme une unité valide de mesure pour cette propriété. Densité : de 2 à 6 kg/ha Cameline; auteur : Oast House Archive ; licence: (CC BY-SA 2.0) Production Camelina sativa , de son nom vernaculaire cameline , également appelée « lin bâtard » ou « sésame d'Allemagne », est une plante de la famille des Brassicaceae originaire d'Europe du Nord et d'Asie centrale et cultivée en Europe depuis plus de 3 000 ans pour la production d'huile végétale et de fourrage. Carte d'identité Nom scientifique : Camelina sativa Famille : Brassicacées Morphologie : Dicotylédone herbacée de 40 à 80 cm de haut, dressée, simple ou rameuse dans le haut. Sa racine pivotante s’enfonce profondément dans le sol. Registre Parcellaire Géographique des parcelles de cameline en 2022 ( Terres Inovia) Mode(s) de reproduction : sexué, principalement autogame Famille : Brassicaceae ou crucifères PMG : de 1 à 1,5 g Existence de variétés d’hiver et de printemps Regain d’intérêt en agriculture biologique Plante considérée comme «rustique» car peu exigeante Développement d'une filière cameline par Saipol depuis 2019 Terres Inovia, 2024 [1] Surface de cameline en culture principale Surface de cameline en dérobée 2022 2 800 ha, dont 1090 ha en AB 3 320 ha 2023 2 560 ha 1 660 ha Cycle de culture La cameline a un cycle court , environ 90 jours, ce qui lui permet d'être semer en dérobée. Peut-être placée en 3ème position d’une rotation « céréalière ». Interventions Stade/période Conseils Choix parcelle Peu contraignant Adapté à des sols peu profonds Préférer une parcelle propre, pour favoriser la concurrence de la cameline Préparation du sol Les faux semis indispensables pour obtenir un lit de semence fin et nivelé. Préparation fine avec un bon rappuyage Semis À partir de mi-mars si en pur (5 à 6 kg) Mi-juin si en culture de printemps (2 à 4 kg en association) Semoir type céréales Semis direct à dents Les graines de petites tailles rendent l'implantation techniquement difficile Exigeante en eau au moment du semis et du début du cycle Fertilisation Désherbage Plante relativement étouffante et effet allélopathique Maladies Albugo ( Albugo candida ) possible Récolte Avant mi-octobre Absence d’égrenage En culture principale Elle sera alors cultivée en automne ou au printemps , en culture pure ou en association avec d'autres cultures, notamment des légumineuses à grain en agriculture biologique. En associations possibles Lentille : Pour les variétés de lentille semées au printemps. La caméline joue à la fois un rôle de tuteur et de couverture pour limiter l’enherbement. Les graines des deux espèces sont alors récoltées. Céréales de printemps : de préférence l’ orge ou le blé , éventuellement l’ avoine , mais avec un risque plus important que la caméline étouffe. Autres cultures de printemps : sarrasin , pois protéagineux , féverole , haricot … En dérobée La cameline peut être cultivée en dérobée hivernale ou estivale . En dérobée hivernale, elle est semée après une culture précédente récoltée en octobre et récoltée fin mai/début juin, avant l'implantation d'une culture d'été. En dérobée estivale, elle est semée après une culture récoltée avant fin juin et récoltée idéalement avant mi-octobre. Itinéraires techniques possibles Principaux bioagresseurs Catégorie Sensibilité Précisions Adventices -- Se défend généralement assez bien Ravageurs -- Ni sensible aux attaques de pucerons , ni aux attaques d'altises Maladies +- Attention à la rouille et à l' oïdium Exigences pédoclimatiques Facteur Exigence Précisions Eau Minimum de 12 à 15 mm d’eau [2] Résiste mieux que le colza au manque d’eau, à condition que la pluviométrie soit suffisante jusqu’à la floraison. Grande tolérance à la sécheresse estivale. Sol peu exigeant Se contente de terres « maigres ». L’une des seules cultures de printemps à pouvoir tirer parti des sols séchants . Température peu exigeant Peu sensible au froid . Résiste mieux que le colza aux fortes chaleurs. Peu sensible aux températures élevées (favorable pour être semée en dérobée estivale) Nutriments peu exigeant Se passe très bien de fertilisation. Valorisation et rendements La cameline peut être valorisée via différents débouchés : Alimentation humaine : ses graines renferment de 30 à 50% d’ huile comestible, riche en oméga-3 , mais les possibilités de valorisation restent très limitées à l’heure actuelle (accès à une presse, débouchés de vente…). Alimentation animale : la cameline permet la production d’un fourrage et/ou de tourteau riche en protéines (24 à 32%) [1] . Biocarburants pour l'aviation : l’huile de caméline peut être utilisée comme carburant, en mélange avec du gazole, un marché en forte croissance dans le contexte de la transition énergétique. Attention il est important d'implanter la cameline à destination de l'aviation sur des " surfaces additionnelles ", donc en interculture pour ne pas entrer en concurrence avec les surfaces destinées à l'alimentation humaine. Cosmétique : huile riche en antioxydants . Soit une marge brute XXX €/ha [3] Charges opérationnelles en €/ha Produit Semences : ~1 €/kg Fertilisation : € Herbicides : € Rendement : de 8 à 12 q/ha en pur de 5 à 8 q/ha en association HUILE : 10 quintaux = ~250 L Prix de vente : 20 à 25 €/L d'huile Total : 235 €/ha en culture principale Total : De 2 500€/ha à 7 500 €/ha Ressources utiles Fiche culture : la caméline (article de presse, 2009) - J. Pousset, A. Coulombel (ITAB), L. Fontaine (ITAB) - Alter Agri, 96, pp 23-26 lien vers l'article La caméline : Une petite graine qui a tout d'une grande (Article de presse, 2010) - J.M. Poupeau - Biofil, 72, pp 46-49 lien vers l'article Arvalis - Trois manières d’insérer la cameline dans les rotations (2022) : https://www.arvalis-infos.fr/view-38002-arvarticle.html GRAB, 2022, https://www.agrobio-bretagne.org/voy_content/uploads/2021/12/Web_22-CAMELINE.pdf Guide de culture : Cameline , Terres Inovia, 2021, https://www.terresinovia.fr/o/commerce-media/products/3199327/cameline-guide-de-culture/3434036/Guide%20de%20culture%20cameline%202021?download=false&title=fichier.pdf Annexes ↑ 1,0 et 1,1 La cameline, une espèce à exploiter en interculture , Terres Inovia, 2024, lien vidéo du 31/10/2024 https://www.youtube.com/watch?v=rB78izF0oIc ↑ GRAB, 2022, https://www.agrobio-bretagne.org/voy_content/uploads/2021/12/Web_22-CAMELINE.pdf ↑ Bilan économique des cultures - CA de l'Indre File:CA Centre Val de Loire - Panneau Cultures Avenir 2018 -10 Cultures.pdf +
... autres résultats Titre Icone Glyph … ... autres résultats Titre Icone Glyph Glyph AB et pratiques alternatives des poulets de chair Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives des élevages poules pondeuses Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives en élevage bovin allaitant Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives en élevage bovin lait Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives en élevage caprin Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives en élevage ovin viande Portail thématique Remise-en-vie-des-sols AB et pratiques alternatives en élevage ovins lait Portail thématique Remise-en-vie-des-sols Agriculture de conservation des sols (ACS) Fiche technique ACS Abricot Culture et production Abricot Absinthe Culture et production Fruits Acacia Arbre Teck Activité biologique des sols Fiche technique Meteil Adapter la vigne au changement climatique 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Departement-11 Aulne de Corse Arbre Teck Aulne pourpre Arbre Teck Autonomie en matière organique en maraîchage Portail thématique Autonomie-en-MO Autonomie en protéines Portail thématique, Objectif Autonomie-en-proteines Aveyron (département) Territoire Departement-12 Aviculture Culture et production Aviculture Aviculture (chair) Portail thématique Aviculture Avoine Culture et production Grandes-cultures Avoine d'hiver Culture et production Grandes-cultures Avoine rude Culture et production Fruits BEE FRIENDLY Label Labels Bambou Culture et production Bambou Banane Culture et production Banane Bardane Culture et production Fruits Basilic Culture et production Basilique Bette Culture et production Fruits Betterave Culture et production Betterave Betterave fourragère Culture et production Betterave Betterave rouge Culture et production Betterave Betterave sucrière Culture et production Betterave Bioagresseurs Portail thématique Protection-en-arboriculture Biodiversité Portail thématique, 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Cameline Culture et production Luzerne Canard Portail thématique Canard Canne à sucre Culture et production Canne-a-sucre Cantal (département) Territoire Departement-15 Cardon Culture et production Fruits Carotte Culture et production Carotte Caryer amer Arbre Teck Cassis Culture et production Cassis Catalpa élégant Arbre Teck Cerise Culture et production Cerise Cerisier de Mandchourie Arbre Teck Cerisier à grappes Arbre Teck Chanvre Culture et production Fruits Charente-Maritime (département) Territoire Departement-17 Charme commun Arbre Teck Charme fastigié Arbre Teck Charme houblon Arbre Teck Chia Culture et production Chia Chicorée Culture et production Fruits Chitalpa Arbre Teck Choisir quelles essences d'arbres planter en agroforesterie Portail thématique, Fiche technique Agroforesterie Chou Culture et production Choux Chou de Bruxelles Culture et production Fruits Chou fourrager Culture et production Fruits Chou-fleur Culture et production Choux Chou-rave Culture et production Fruits Chrysanthème Culture et production Fruits Châtaigne Culture et production Chataigne Chêne chevelu Arbre Teck Chêne de Hongrie Arbre Teck Chêne de Turner Arbre Teck Chêne du Japon Arbre Teck Chêne sessile fastigié Arbre Teck Chêne vert Arbre Teck Chêne à feuilles de châtaignier Arbre Teck Chêne à lattes Arbre Teck Chêne écarlate Arbre Teck Ciboulette Culture et production Ciboulette Circuits courts Portail thématique Strategie-dinvestissements Citron Culture et production Citron Citronnelle Culture et production Citronnelle Clémentine Culture et production Fruits Coing Culture et production Fruits Collaboration et coopération en agriculture Portail thématique Collaboration Colza Culture et production Colza Colza d'hiver Culture et production Colza Conception de verger agroforestier Portail thématique Agroforesterie Concombre Culture et production Concombre Consoude Culture et production Fruits Conventionnel Fiche technique Conventionnelle Copalme d'Amérique Arbre Teck Copalme d'Orient Arbre Teck Coriandre Culture et production Coriandre Cormier Arbre Teck Cornichon Culture et production Fruits Cornouiller du Japon Arbre Teck Corossol Culture et production Corossol Corse-du-Sud (département) Territoire Departement-2A Courge Culture et production Courge Courgette Culture et production Fruits Couvert d'été Culture et production Fruits Couverts permanents en grandes cultures Portail thématique Couverts-permanents Couverts végétaux en viticulture Portail thématique Couverts-permanents Couverts végétaux pâturables Portail thématique Couverts-permanents Couverts végétaux Portail thématique, Fiche technique Couverts-permanents Crosne Culture et production Fruits Crotalaire Culture et production Fruits Culture sous abri Fiche technique Culture-sous-abri Cultures annuelles et pluriannuelles Culture et production Fruits Cultures annuelles et pluriannuelles exclusivement tropicales Culture et production Fruits Cultures fourragères Culture et production Cultures-fourrageres Cultures légumières Culture et production Fruits Cultures pérennes Culture et production Fruits Cultures pérennes exclusivement tropicales Culture et production Fruits Cultures tropicales Portail thématique Cultures-tropicales Cuniculture Portail thématique Fichier:Cuniculture - Portail.png Lapin Cycle du carbone et GES Portail thématique, Objectif Remise-en-vie-des-sols Cytise de Voss Arbre Teck Cèdre à encens Arbre Teck Cédrèle de Chine Arbre Teck Céleri branche Culture et production Fruits Cépages Portail thématique Les-cepages Céréales Culture et production Grandes-cultures Céréales à paille Culture et production Fruits Côte-d'Or (département) Territoire Departement-21 Côtes-d'Armor (département) Territoire Departement-22 Dactyle Culture et production Fruits Deux-Sèvres (département) Territoire Departement-79 Diagnostic et performance d'une ferme Portail thématique Strategie-dinvestissements Dictyota dichotoma Culture et production Fruits Diversification 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Culture et production Fruits Landes (département) Territoire Departement-40 Laurier du Portugal Arbre Teck Laurier tin Culture et production Fruits Lavande Culture et production Fruits Lentille Culture et production Lentille Lilas des Indes Arbre Teck Limonium Culture et production Fruits Lin Culture et production Lin Lin textile Culture et production Lin Lisianthus Culture et production Fruits Loire (département) Territoire Departement-42 Loire-Atlantique (département) Territoire Departement-44 Loiret (département) Territoire Departement-45 Lot-et-Garonne (département) Territoire Departement-47 Lotier Culture et production Luzerne Lozère (département) Territoire Departement-48 Lupin Culture et production Fruits Luzerne Culture et production Luzerne Luzerne cultivée Culture et production Luzerne Luzerne naine Bioagresseur Luzerne Luzerne orbiculaire Bioagresseur Luzerne Luzerne rigide Bioagresseur Luzerne Luzerne tachetée Bioagresseur Luzerne Luzerne à nombreux fruits Bioagresseur 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Teck Noisette Culture et production Fruits Noix Culture et production Noix Noix de cajou Culture et production Noix-de-cajou Noix de coco Culture et production Noix-de-coco Non labour Fiche technique Non-labour Noyer noir d'Amérique Arbre Teck Nutrition des brebis laitières Portail thématique Nutrition-des-brebis-laitieres Nutrition des poules pondeuses Portail thématique Nutrition-des-poules Nutrition des poulets de chair Portail thématique Nutrition-des-poules Nutrition des vaches allaitantes Portail thématique Nutrition-des-bovins Nutrition des vaches laitières Portail thématique Nutrition-des-bovins Nutrition en élevage porcin Portail thématique Elevage-porcin Néré Culture et production Nere Aviculture (oeufs) Portail thématique Aviculture-oeufs Oignon Culture et production Oignon Oise (département) Territoire Departement-60 Olive Culture et production Olives Orange Culture et production Orange Oranger du Mexique Culture et production Fruits Organisation du travail Portail 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Fruits Photinia Culture et production Fruits Phymatolithon calcareum Culture et production Fruits Piment Culture et production Piment Pin Napoléon Arbre Teck Pin de Salzmann Arbre Teck Pin parasol Arbre Teck Pin sylvestre Arbre Teck Pistache Culture et production Pistache Planification en maraîchage Portail thématique Planification Plantation en arboriculture Portail thématique Plantation-en-arboriculture Plantation en viticulture Portail thématique Plantation-en-viticulture Plante de service Culture et production Fruits Plaqueminier Arbre Teck Platane de Chypre Arbre Teck Platane résistant Arbre Teck Poinsettia Culture et production Fruits Poire Culture et production Poire Poireau Culture et production Poireau Poirier de Chine Capitol Arbre Teck Poirier de Chine Chanticleer Arbre Teck Pois Culture et production Petit-pois Pois chiche Culture et production Pois-chiche Pois de sabre Culture et production Fruits Poivron Culture et production Poivron Polyculture Culture et production 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15 ans d'ACS à la ferme de Saint Lubin Fr … 15 ans d'ACS à la ferme de Saint Lubin Frédéric Rémy Ver de Terre Production Val-D'Oise (département) Grandes cultures Portraits de ferme - Ver de Terre Production - Projet Massification de l'Agroécologie - Frédéric Rémy (2008) Grandes cultures Val-D'Oise 400 Argilo calcaire superficiel et limon sableux et argileux Grandes cultures Lin Colza Tournesol Pois Blé tendre Féverole Sarrasin Cette page est en cours de rédaction et sera terminée très prochainement. N'hésitez pas à la suivre pour recevoir des notifications et être tenu au courant ! Frédéric Rémy optimise son système de production en intégrant des pratiques diversifiées et raisonnées. Sa rotation, ses choix d’intercultures, et ses techniques de semis répondent aux défis environnementaux et économiques tout en maintenant des rendements élevés. Contexte de la mise en œuvre Étapes de mise en place Résultats Bilan Annexes +
25 ans de recul en semis direct Sylvain D … 25 ans de recul en semis direct Sylvain Delahaye Ver de Terre Production Eure (département) Grandes cultures Portraits de ferme - Ver de Terre Production - Sylvain Delahaye (2000) Grandes cultures Sols vivants Semis direct ACS Couverts végétaux CoAgroEco Eure 150 2,5 Limoneux battant Sol neutre Grandes cultures Pois Orge Colza Blé Au cœur des sols Activité biologique des sols Contexte de la mise en œuvre Dans les années 80 , Sylvain Delahaye s’installe en tant qu'indépendant sur une petite structure d'environ 45 à 50 hectares, il s’immerge dans le monde de l'élevage bovin , se spécialisant dans l'engraissement. Ces premières années furent marquées par un travail de mise en place d'ateliers d'élevage classiques. Cependant, en 1989, un tournant se dessine avec la création d’un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun (GAEC) avec son frère et son père dans le but de faciliter par la suite la reprise de la ferme des parents. Cette nouvelle structure accueille un important troupeau laitier composé de races normandes mixtes (130 têtes de bétail), ainsi qu'une activité d'engraissement de bovins (180 têtes de bétail). Cette union permet non seulement de rationaliser les opérations agricoles en regroupant les différents ateliers, mais également d'optimiser la gestion globale de l'exploitation. En 1993, l'étape cruciale du départ officiel des parents de l'exploitation est amorcée, mais ce n'est qu'en 1996 que cette transition se concrétise pleinement. C'est alors, en 1996, que Sylvain Delahaye prend une décision audacieuse en abandonnant progressivement le labour pour adopter une méthode pionnière dans la région les " TCS " (Techniques de Culturales Simplifiées) , symbolisant ainsi le premier pas vers une transition agroécologique et une autonomie plus forte de la ferme . Réseau APAD (Association pour la Promotion d'une Agriculture Durable) dont fait partie Sylvain. Spécificités Précurseur du semis direct dans la région. Grandes cultures . Vente directe . Prestations de services en ACS (Agriculture de Conservation des Sols). Montage économique entre plusieurs structures pour garder la valeur ajoutée de la production entre les structures et être moins dépendant du marché et impacté par la concurrence (réduction des marges des intermédiaires et gestion plus importante de la chaîne de valeur et optimisation fiscale). Bas volume (adjuvants, buses et filtres adaptés ). Contexte pédoclimatique : Situé à 40 km de Rouen, Lyons la Forêt présente un climat océanique , avec une pluviométrie annuelle de 750 à 800 mm. Les sols sont en majorité des limons argileux , avec des taux en argiles variables. La ferme de trouve au cœur de la forêt domaniale de Lyons. La ressource en eau : La ferme se trouve dans le bassin versant Seine- Normandie , en plein cœur d’une zone vulnérable selon la Directive Nitrates. Etapes de transition En 1996 : Trois événements très importants ont accéléré la transition au Semis Direct et à des TCS : La mise au norme obligatoire de tous les bâtiments d'élevage. Prix de la viande en chute libre, ceci est dû à la crise de la vache folle qui pousse à arrêter l’élevage et surtout l’engraissement de taurillons. Le départ de ses parents à la retraite. Sylvain s’est donc retrouvé avec plus de disponibilité et est “redevenu un agronome”. Il donnait énormément de fumier (terres très hétérogènes, mais homogènes au niveau de la MO (matière Organique) qui était à 6% après 1996). Puis, il y a un arrêt du labour. La ferme est située en région céréalière, entourée de 2 plateaux céréaliers avec des rendements à trois chiffres. Sylvain quant à lui ne passait pas 8 t/ha avec des charges très importantes car ses terrains sont difficiles à travailler avec des techniques conventionnelles : Le matériel s’use vite du fait de la présence importante de cailloux, il a besoin de plus de carburant . Fort de ce constat, Sylvain décide d'arrêter le labour pendant 2 ou 3 ans . La stratégie ne s’avère pas suffisante puisqu’il a besoin de travailler quand même beaucoup la terre (3-4 déchaumages, un décompactage, un passage de herse rotative , un passage de semoir.) Pour une culture, cela représentait entre 35, et 50 L/ha alors qu’en semis direct il est aujourd’hui entre 5 et 6 L/ha. 1998 : À l'époque, alors qu'ils étaient associés en GAEC avec son frère, ce dernier proposait de passer au semis direct sur une surface maximale de 30 hectares et non pas de passer l’ensemble des terres cultivées en SD. Sylvain, exprima des réserves quant à un passage “partiel”, soulignant notamment les contraintes liées à un équipement doublé. Ils prirent alors la décision de s'informer davantage sur cette pratique et se donnèrent un à deux ans supplémentaires pour étudier la question. À cette époque, ils n'avaient pas de voisins équipés en semis direct, ce qui signifiait qu'ils devaient investir dans un tout nouveau système. Ils conclurent que si l'adoption du semis direct se limitait à une parcelle de seulement 15 hectares, cela ne valait pas la peine d'entreprendre cette transition. Bilan de ces premières années : Parcelles avec silex. Diminution des fenêtres de semis. L’érosion diminue mais subsiste. Peu d’économies de carburant. Faible amélioration de la MO. Prise de conscience de l’importance du sol et de l’agronomie ! 1999-2001 : Début des rencontres : Dans le but d’optimiser sa stratégie et d’obtenir des résultats satisfaisants, il participe à des portes ouvertes et rend visite à quelques agriculteurs qui commencent le Semis Direct en Touraine, dont Jean-Claude Quillet , Anthony son fils et Alfred Gässler . Par la suite, Claude Bourguignon est venu sur la ferme faire des profils de sols, puis il s'est formé aux pratiques de bas volume avec B. Demaine puis avec Agri conseil et V. Franquet. D'autres échanges et liens se sont créés avec des réseaux centrés sur la thématique de la conservation des sols comme BASE et l' APAD . Ces groupes, selon Sylvain, lui apportent de l’indépendance, des échanges et de l’observation. En 2001 : Ils franchissent le pas en convertissant l'intégralité de leurs 300 hectares au semis direct sous couvert et achètent leur semoir SEMEATO. Entre 2000 et 2005 : Des doutes ont parfois assaillis leurs esprits. Cependant, un voyage au Brésil, où ils ont rencontré Alfred Gässler et Lucien Séguy , leur a apporté un regain de motivation et de confiance. En 2004 : Il a concrétisé l’évolution de son exploitation en créant une SARL et en initiant les prestations de semis pour d'autres exploitants. En 2007 : Leur engagement en faveur de l'environnement a été officiellement reconnu avec l'obtention de la certification ISO 14001 . En 2013 : La scission du GAEC Delahaye ( EARL DELAHAYE à la Feuillie, EARL LES TAISNIERES a Lyons la Forêt) est survenue, avec 150 hectares pour chacun d'eux. Le neveu de Sylvain, Paul, s'installe dans une ferme (en dehors du GAEC) principalement orientée vers l'élevage laitier et basée sur une exploitation herbagère ( EARL du Chat au Renard à Neuf Marche) . En 2015 : Installation de Pierre, fils de Sylvain, Transières (Charleval) sur 75 ha de culture et 50 ha de pâture et un troupeau de 55 vaches limousines. En parallèle il travaille aussi sur la ferme de Sylvain d’avril à octobre. En 2017 : Un accident tragique emporte Pierre. Sa ferme a été maintenue. Laure et Paul ont repris la ferme de Lisors avec leur charcuterie, ajoutant ainsi une corde supplémentaire à leur arc (80 ha de culture et un élevage de porcs sur paille 1500 porcs par an pour alimenter la charcuterie à la ferme). En 2018 : Sylvain décide de se retirer de la présidence de Cerfrance pour se concentrer pleinement à leur exploitation. Entre 2019 et 2021 : Ils ont franchi une nouvelle étape en embauchant un salarié, marquant ainsi une nouvelle phase de croissance et de développement pour leur entreprise. Objectifs du changement de pratiques L’objectif de Sylvain Delahaye en changeant ses pratiques et en passant en ACS était tout d’abord la réduction de la battance et de l’ érosion des sols , certaines de ses terres étant en pente et soumises à des processus érosifs parfois importants. Le passage en ACS avait pour second objectif la diminution de l’usure mécanique et des remontées de silex . Très rapidement, le changement de pratiques a eu pour but d’ améliorer la vie du sol (activité biologique) et sa fertilité (augmentation du taux de matière organique : taux initial en 2001 : 1,6% / objectif en fin de carrière : >4%). Pour finir, l’ACS permet à Sylvain Delahaye d’implanter des cultures avec un bilan humique positif . Effets constatés des nouvelles pratiques Dans un premier temps, la mise en place du semis direct s’est faite dans le but d'avoir un impact économique sur la gestion de la ferme. Ce n'est que par la suite que la sensibilité du sol, sa biodiversité et l’impact des pratiques culturales sur la structure de celui-ci entrent en considération. Parmi les principaux effets constatés sur ses terres grâce au changements de pratiques, il y a : Une augmentation du taux de matière organique stable dans le sol : 1.6 à 3%. Amélioration de la vie du sol ( vers de terre , carabes...). Amélioration de la qualité physique du sol (porosité, portance, fenêtres de semis). La réduction de l’érosion des sols. Modification des rotations : Pois - colza - blé - orge hiver ou printemps. Choix de diversifier la rotation introduction en 2021 de la culture de luzerne . Maitrise de la mise en place pour les cultures de printemps (pois, mais …..) qui permet des rendements au moins identiques. L’obtention d’un système économiquement viable (réduction des coûts liés à l'énergie, réduction de la vitesse de travail dans les champs donc de la consommation en carburant et de l’usure). Un regain d'intérêt et de motivation pour sa profession et un confort de travail accru . Amélioration de la qualité de vie ( moins de stress). Après les critiques des premiers temps de ses collègues et voisins, "petit à petit la reconnaissance" . Essais chez les agriculteurs et création de la SARL Delahaye. Des voisins s’équipent . Des contrats de travaux à façon sur 4 fermes voisines soit environs 500 ha. Essais Parmi les essais et analyses que Sylvain Delahaye aimerait mettre en place sur son exploitation : L'analyse de la méthode de production sur les oligoéléments , qu’est-ce que l’ACS et la mise en place d'un couvert végétal , peuvent apporter par rapport à une culture classique ? Vérifier par des essais que la sélection variétale sur la ferme rend bien les plantes plus robustes et résistantes à la maladie (ce sont des observations terrain sur plusieurs années qui n’ont pas encore été vérifiées par des méthodes statistiques). Réaliser une analyse de la qualité nutritionnelle des cultures. Système actuel Historique du terrain Texture de sol Limons et limons argileux (jusqu’à 20% d’argile), silex Taux de MO à l'installation (%) 1,6 Taux de MO du dernier test labo 3,2 PH du sol 2020 (année n) 7,5 Historique du terrain avant installation Labour, polyculture elevage Periode de transition vers l'agroécologie 2000 Irrigation ? Quelles cultures? Aucune irrigation Pluviométrie annuelle moyenne (mm) 788 T°max moyenne (°C) 18,2 T°min moyenne (°C) 4 La rotation choisie initialement n'a pas évoluée au cours du temps . Plusieurs essais ont été mis en place au cours de la carrière de Sylvain Delahaye, pour remplacer le pois ils ont essayé du lin oléagineux, puis le soja triple 0, car la marge du pois n’est pas très bonne. "On voit qu'on récolte de plus en plus tôt en Normandie , par exemple pour le blé avant nous récoltions début août maintenant il n’y a plus un hectare à récolter début août, tout a déjà été fait... une précocité de, je dirais, environ 2 semaines". Les céréales d'automne sont semées de plus en plus tôt afin de s’adapter à la variabilité climatique et aux conditions météorologiques de ces dernières années. Suivi des cultures : Rotation et itinéraires techniques L'agriculteur souhaiterait rallonger sa rotation qui est actuellement de 4 ans avec des "cultures quand même rémunératrices" (il en a essayé plusieurs : le lin oléagineux, le sarrasin , la lentille , le soja, le lupin ...) : "Ce sont des cultures difficiles a suivre et que je maîtrise mal car elles ne sont pas adaptées au contexte de la région (soja par exemple), on a pas le temps de bien s'y consacrer et bien les réussir". Sylvain Delahaye a réalisé une recherche au niveau des variétés pour chaque espèce plantée : ce qui est recherché c'est la "vigueur de départ", le "potentiel de production" et les "résistances croisées" (en blé les avantages du mélange variétal se sont avérés réels). Le pois n'a pas une bonne marge brute mais Sylvain ne s'arrête pas à la marge par culture mais à la moyenne des marges brutes car le pois a un grand intérêt au sein de la rotation (plus de variétés de familles et d'espèces, restitution d' azote à la culture suivante...) Colza : Rendement entre 30 et 45 qtx de moyenne. Rendement similaire à une culture de colza dans la région en “conventionnel”. Blé : Rendement entre 50 et 85 qtx. Orge d’hiver : Rendement entre 75 et 85 qtx. Pois : Culture compliquée avec une grande variété au niveau des rendements d’une année sur l’autre (de 25 qtx à 50 qtx). Il est difficile d’avoir chacune des cultures rentable économiquement mais elles s’intègrent toutes dans la rotation globale. Le pois est maintenu “faute de mieux” pour les bénéfices qu’il apporte dans la rotation. Cette culture permet de couper le cycle entre 2 graminées pour éviter les problèmes d’enherbement trop important sur les parcelles. Pois Récoltés fin juillet (culture suivante semée le 10 août, donc pas besoin de couvert). Zéro traitement au semis. Engrais starter : 50-60 kg/ha. Ils profitent de l'azote restitué par les pois ("si on attend les blés , il y aura un peu de perte de l'azote et un peu de lessivage"). Colza Mélange de variétés lignée et hybride : 3 variétés. Choix des variétés selon les critères suivants : Vigueur de départ, potentiel de production et résistance croisée. Date de semis : 10 Août. Densité de semis : Jamais en dessous de 3 kg/ha. Désherbage : En fonction des besoins. Problématique : Ray-grass , charançon , méligèthes . Fertilisation : Pas de diminution de la quantité d’azote, pas d’apport de PK sauf en engrais starter et parfois oligoéléments. Après le colza, repousses restituées au sol (permet d'avoir un sol toujours couvert). Blé Semis précoce à une haute densité. Date de semis : 20 septembre. Densité : 300-330 grains/m2. Choix des variétés : 3 variétés minimum. Fertilisation : Pas de diminution de la quantité d’azote. Pas besoin d’engrais starter car taux importants de MO et reliquats azotés . Les repousses de colza sont laissées dans le blé ( détruites aux derniers moments.) Herbicides : 1-1,5 L de glyphosate + 8-10g d’ Allié . S'il y a une pression de Ray-grass il ajoute un antigraminées. Fongicides: Gestion classique, utilisation de macération avant mais pas assez efficace Couvert court 3-4 kg/ha de moutarde . 4-5 kg/ha de trèfle d’Alexandrie . Destruction au glyphosate. Orge d'hiver Choix de variétés résistantes aux pucerons pour limiter les insecticides. Couvert long Date de semis : 15-20 mars minimum. En place 4-5 mois. Destruction plus tôt pour pouvoir mettre de l'antigraminées. Composition : graminées ( seigle : 42 %), légumineuses ( féverole , vesce : 58 %) ; Rendement : 6 t/ha de matière sèche ; Destruction : Gel , roulage, et/ou chimique (0,8-1,2 L/ha de glyphosate). Biomasse : avaient fait des pensées il y a quelques années -> entre 7-8 t mais cela dépend de la météo de l’été. Des fois sème derrière orge au 14 juillet, s’il ne pleut pas avant septembre, cela ne pousse pas. Amendements Engrais organiques ~ 40 U N /ha/an (fumier de bovins échangé contre les pailles des céréales) selon les cultures(le fumier est réservé pour les parcelles les plus érodées.) Compostage des fumiers : Sylvain fait passer une andaineuse à fumiers dans les parcelles, avant il faisait 3 retournements afin de composter au maximum le fumier. Aujourd'hui, un seul retournement est suffisant car il a constaté d’importantes pertes de carbone et d'azote quand il composte trop le fumier. Il y a donc plus de dépenses en énergie fossile pour le retournement des andains qui se traduisent par une diminution de la qualité nutritionnelle du fumier pour la terre et les cultures. La diminution du compostage et du retournement est donc un choix pragmatique qui permet d’optimiser le système au niveau économique (moins de charges) et environnemental (moins de gaz à effet de serre et lixiviation des nutriments). Concernant la quantité de fumier apporté et les modalités d’apports: " J'apporte en petites doses et tout le temps, entre 7 et 8 tonnes de fumier épandues par hectare et par an. Je préfère nourrir le sol continuellement que d'en donner beaucoup et ensuite avoir une longue période sans rien. Est-ce que j'ai raison ? Je n’en sais rien mais je préfère ça. " Engrais minéraux Au niveau de la fertilisation azotée, les pratiques de fertilisations sont les suivantes sur la ferme de Sylvain Delahaye: “La politique de l'azote : On a pratiquement pas diminué les quantités. Sauf qu'on a modifié quand même, avec le temps, le timing de l'apport. Maintenant je conseille à tout le monde de le faire en direct et d'apporter l'azote plus tôt, c'est-à-dire fin février début mars. ” “On a soldé les apports d'azote parce qu'on sait qu'un sol avec trop de matière organique dès le mois de mai, va apporter l'azote. Ce qui explique sûrement aussi que je n'ai pas de problème de protéines." ~ 145 UN/ha/an (peu/pas de phosphore et de potasse). Bilan azoté Apport moyen de ~130 unités d’azote minéral /ha /an. Apport moyen de ~40 unités d’azote organique /ha /an. Fixation de l’azote atmosphérique par les légumineuses : ~20 unités d’azote /ha /an. Export par les cultures de ~130 UN/ha/an . Méthode des bilans : Apports totaux : 190 UN/ha/an. Exports totaux : 130 UN/ha/an. Azote résiduel : 60 UN/ha/an. Source du bilan azoté : Portrait réalisé par l'IAD sur la ferme de Sylvain. Séquestration de carbone "La séquestration de 420 kg/ha/an de carbone" permettrait "d’incorporer 42 kg/ha/an d’azote sous forme d’humus, dont le C/N=10" de plus "cela réduit considérablement le risque de lessivage de l’azote, l’excédent est récupéré par l’humification (ammonification des nitrates)." décrit le portrait de ferme réalisé par la plateforme Indiciades sur la ferme de Sylvain. Impact des nouvelles pratiques Impacts sur la biodiversité Biodiversité du sol : 195 vers de terre au m 2 ( leur population à été multipliée par 20 en 20 ans ). Sylvain Delahaye pense que cela est dû au changement de pratiques et à l' arrêt du travail du sol : “Comme on est sur le même axe de développement, on peut supposer que tout a été multiplié par dix ? Par 20 je pense? La population de champignons , j'ai du mal à l’identifier. Les mycorhizes , nous n’avons pas fait d’analyses, c'est difficile à voir. Il faudrait avoir une analyse très fine.” Amélioration du taux de MO (2001 : 1,6 % / 2014 : 3,0 %). Impacts sur la gestion des "ravageurs" et adventices Trous de mulots chez Sylvain Delahaye Gestion des mulots et campagnols : Les mulots et campagnols sont les ravageurs les plus problématiques en semis direct. “Il y a de la forêt partout, donc du gibier et du mulot, il peut y en avoir là. Il y en a beaucoup moins que sur d'autres parcelles.” Pour les mulots et les campagnols Sylvain installe des piquets (2 piquets par hectare) afin qu’ils servent de perchoirs aux rapaces , principaux prédateurs du mulot avec le renard. Les piquets sont installés dans les champs qui ne sont pas en lisière de forêt. Pour les champs en lisière, le contrôle de la pression des mulots se fait par les rapaces et renards qui se trouvent dans les bois. Il procède à un contrôle manuel (raticides dans les trous) lorsque la pression est trop importante sur une parcelle et que la biodiversité (rapace et renards ) des alentours ne suffit plus à réguler la population. La présence de bois et lisière de forêt sur de nombreuses parcelles permet la présence de nombreux prédateurs des mulots et campagnols ce qui permet de réduire de manière significative la pression sur les cultures, bien que les campagnols soient l’un des principaux ravageurs dans les systèmes en ACS. Les problèmes de mulots entrainent aussi des ravages de sangliers qui "adorent les nids de mulots". Il y a eu une parcelle à l'époque où Sylvain faisait du lin textile , qu'il a dû travailler car il est compliqué d'arracher le lin dans ces conditions. C'est là qu'ils ont remarqué que "toutes les parties travaillées étaient nettement moins bien que les endroits travaillés", "on repart 3/4 ans en arrière". Sylvain explique que l'ACS c'est accepter qu'il y aura une pression de mulots "plus ou moins bien gérée" en fonction des fermes. La problématique ray-grass est la même sur la ferme que que pour les agriculteurs en conventionnel aux alentours : “Il n’existe plus de molécules autorisées capables de désherber le ray-grass dans le blé correctement. C'est pour ça que la rotation a tout son intérêt car pendant deux ans on est en antigraminées". Concernant la pression des insectes ravageurs : “On surveille les insectes mais on a guère de problèmes, mais attention pour ceux qui débutent, il faut pas tout prendre à la lettre, il faut le temps que ça se mette en route, épargner progressivement les bons insectes”. Des comptages d’insectes sont effectués tous les ans sur la ferme pour suivre l’évolution des populations d’insectes en général. Sur le colza, il y a une présence occasionnelle de charançons. Quand c'est le cas, il pulvérise un insecticide si la pression est trop forte. Pour les méligèthes, il est rare qu'il y ait des traitements, 1 fois tous les 5 ans environ, il y a un effet positif du méligèthe au stade floraison, car l’insecte permet de féconder les autres fleurs. En revanche, s'ils arrivent au moment des boutons, l'insecte est très préjudiciable et un traitement est alors nécessaire. Gestion des limaces : Du fait de l’augmentation de la superficie des parcelles semées en colza, la pression des limaces est plus forte qu’avant sur les parcelles. Sylvain précise néanmoins qu’il n’a pas plus de problèmes de limaces car il est en ACS. Sylvain n’est pas partisan des solutions systématiques, il n’applique donc pas d’antilimaces sur toutes ses parcelles mais seulement quand la pression est trop forte. Cette méthode nécessite néanmoins beaucoup d’observations, il ne faut pas passer sur ces parcelles tous les 15 jours. Impacts sur l'érosion Parcelle hydromorphe Avant les années 2000, il y avait des problèmes d’érosion des sols importants après de forts épisodes pluvieux. Avec le changement de système (passage en ACS et la mise en place de couvert d’interculture) et sans mettre en place des mesures antiérosives particulières (Zones enherbées dans les vallons, etc.) les problèmes d’érosion se sont réduits de manière significative. Impacts sur la quantité /qualité des produits Rendement équivalent aux laboureurs et "TCSistes" voisins. Le taux de protéine est passé de 9 à 11,5% pour les blés, Sylvain pense que c’est dû aux oligoéléments “Alors ce n'est plus les mêmes années, ce n'est plus les mêmes variétés. Tout ça, je veux bien. Mais intuitivement, j'aimerais bien qu'on creuse ce sujet là. Je pense qu'on a des plants qui sont plus résilients et donc plus armés pour résister aux maladies et qui font un grain qui est plus riche. Il faut encore que je puisse le prouver. Pour le moment, ce ne sont que des observations, mais la plante est plus costaud et se développe bien. Il y a moins besoin d’interventions”. Autonomie sur la ferme Cultures autonomes en semences : blé , orge , pois. Cultures nécessitant l’achat de semences : Colza, couvert végétaux. Stockage propre. Production de fumier sur les fermes du groupement et échange de matières premières (fumier, graines et fourrages) au sein des différentes fermes. Maintenant qu’il n’est plus en GAEC, Sylvain vend ces cultures lui-même directement au port de Rouen. Equipement Sylvain change de tracteurs tous les 5 ans (pulvérisateur et moissonneuse inclus). Il a décidé d’ amortir et de garder seulement les semoirs car ce sont des semoirs brésiliens très robustes, il change juste les disques tous les deux ans et quelques roulements . Listes des équipements sur la ferme (uniquement les outils “remarquables”) : Moissonneuse batteuse. Trieur double étage. 2 tracteurs. Semoir à disques Semeato (45 000 €). Semoir à disques New Holland double cuve (30 000 €). Pulverisateur 1200 L (24m). Semoir New Holland. Semoir Semeato. 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Chiffres de 2023 : Les récoltes de 2022 ont fait de très bons rendements et par ailleurs, Sylvain a saisi "les bonnes opportunité de vente", sacahnt qu'il vend directement au consommateur sans passer par les coopératives. Les charges opérationnelles “J'ai pas de diminution de charges opérationnelles par rapport aux moyennes des groupes . Par exemple, même en fongicide, je ne suis pas beaucoup plus bas, je croyais l'être. Et pour le désherbage, je suis peut être un tout petit peu au dessus. Donc en produits phytosanitaires, je suis à peu près comme les autres, en engrais, je suis un peu plus faible, mais ça, ça vient du fait que je ne fais pas de PK .” Les charges opérationnelles de l’exploitation sont similaires à une exploitation en agriculture conventionnelle. Les charges de structure “là, je suis nettement inférieur aux autres” 5 à 6 litres de carburant/ha (économie de 30L de carburant par rapport aux autres). “J'ai un autre indicateur qui est très intéressant pour que j'utilise pour la certification ISO mais qui est un indicateur de gestion. C’est le nombre de chevaux de traction des tracteurs : avant les années 2000 j’étais à 2 ch/ha, aujourd'hui je suis à 0,9-1 ch/ha . Cela se ressent dans les coûts de prestation que je fais”. Ces économies en charges de structure ont permis de surmonter les échecs liés aux cultures de printemps. Prestations “Les charges de structures sont nettement inférieures et les coûts de prestations s'en ressentent. Actuellement, quand tu fais tous les travaux de A à Z, ça devrait être au moins 450 €, voire 500 €. Moi je facture 420 €. Et quand je fais les travaux à l'extérieur et entre nous, on est plutôt à 300€ à 350€. J'ai 200 € de moins de charges de structure. C'est là que je fais mes économies. C'est pas sur le reste ”. Focus sur le montage économique de la ferme Structure de l’entreprise et optimisation Sylvain a créé une ETA (Entreprise de Travaux Agricoles) en 2004 (pour l'exonération des plus-values) qui possède tout le matériel et toute la main d'œuvre (4 travailleurs dont 2 salariés et les deux gérants et un apprenti). Il réalise ensuite des prestations et a en gestion différentes fermes : L’EARL Les Taisnières (La ferme de Sylvain Delahaye dont traite ce portrait) : 150 ha. SCEA Ferme de Pierrot : 125 ha dont 40ha de pâtures. Anciennement la ferme de son fils, décédé lors d'un accident de tracteur il y a 6 ans. Sylvain et sa famille décident de poursuivre sa ferme en sa mémoire (en ce moment il a plus de travail, avec un troupeau allaitant de 70 vaches de race limousine). Les mâles sont vendus en broutards, toutes les vaches sont élevées et gardées. Tous les animaux sont vendus en vente directe par la fille de Sylvain Delahaye. Sylvain possède 55% des parts et réalise les prestations de service de la SARL (2 apprentis et Sylvain). Charolais, prairie inondable. Reprise en 2016. EARL du Chat au Renard : 190 ha , tout en cultures de vente, avec un bâtiment d' engraissements de porcs et plusieurs bâtiments pour des poulets plein air , vendus à la structure de sa fille qui fait de la vente directe. Ferme à côté de l’EARL Les Taisnières: 100 ha en gestion complète de la ferme sous forme de prestation. Cela signifie qu'en plus du fort temps gagné, et valorisé (SARL), Sylvain gère environ 500ha en semis direct ! Troupeau de limousines de la Ferme de Pierrot. Commercialisation Pendant la période de GAEC : Sylvain avait un compte sur le marché à terme mais il faut un minimum de volume pour que ce soit rentable. Aujourd'hui la commercialisation de sa production se fait en vente directe au port, principalement à Alternate, qui était une entreprise privée et est maintenant devenue une filiale de coopérative. Ces produits sont ensuite vendus sur le marché à terme. Stockage Sylvain Delahaye possède ses propres bâtiments pour le stockage de sa production. Des bâtiments, déjà préexistants sur la ferme, ont été aménagés en silo. Ils sont équipés de système de ventilation (colonne verticale), d'une zone de triage et d’une zone de séchage pour garantir un stockage dans les meilleures conditions. Comme une partie de la production est auto consommée, le triage, le lavage, le séchage et le triage sont primordiaux pour éviter toute contamination des graines ou pertes dues aux ravageurs ou problèmes lors du stockage. L’un des principaux problèmes lors du stockage sont les charançons : “Il faut absolument que ça soit ventilé et trié . Si on voit qu'il y a un lot qui débloque, on le repasse au trieur, on désinfecte par des insecticides. La surveillance accrue de chaque lot est de mise pour éviter d’infecter l’ensemble du stockage.” Il n’y a pas d’augmentation des charges ou un surcoût lié au stockage car les bâtiments étaient déjà présents sur l’exploitation et le matériel (colonnes de ventilations) est amorti sur plusieurs années. Bilan économique et social Bilan social Confort au travail : 9/10. Sylvain constate une amélioration depuis son installation mais il a toujours aimé son métier : "avant j'étais sous pression, depuis beaucoup moins!". Satisfaction économique : 9/10. Sylvain est très satisfait des revenus issus de sa ferme, il estime qu'il ne pourrait pas faire mieux en conventionnel. Satisfaction sociale : 9/10. Au niveau de la satisfaction sociale, Sylvain exprime qu'il sent davantage de reconnaissance au niveau local, de se collègues, mais que cependant il a fallu savoir tenir tête aux opinions dissidentes. Coopération : 6 /10. Au niveau de la coopération dans son métier, Sylvain observe que les agriculteurs sont plus indépendants, davantage chacun dans son coin qu'auparavant. Cadre de vie : 9/10. Ce lieu de vie et de production était son premier choix. Sylvain a décidé de revenir où étaient ses parents. Bilan économique EBE/UTH : 98839 € EBE/CA (%) : 37 % Subventions/CA (%) : 15% Annuités/EBE (%) : Donnée inconnue Charges/CA (%) : 70% Source: Moyennes régionales Agreste/Rica (Réseau d'Information Comptable Agricole) 2021 Conseils de l’agriculteur Commencer en Semis direct : “Oui, alors deux choses : on commence que lorsqu'on est complètement persuadé que c'est dans le bon sens. Et donc, pour être persuadé, il faut aller voir ailleurs. Nous, on est jamais fermés, moi je suis allé rendre visite à ceux qui faisaient déjà du Semis Direct avant de me lancer. La deuxième chose est de partager ses échecs et ses réussites . Et moi, je fais exactement pareil. Quand je dis attention, on ne fait pas ça comme ça, ce n'est pas parce qu'il va faire plus de rendement que moi que je vais être plus malheureux ou que j'ai des raisons de le freiner. ” Passage en ACS : “ Il faut que tu te donnes du temps et que tu aies envie de retoucher à l'agronomie, il faut vraiment que ça te passionne. Moi j'ai retrouvé l'amour du métier . L'agriculture de conservation m'a reboosté. On se lance à fond ou on se lance pas .” Densité de semis et adaptation du système : " Je préfère gérer le trop que le pas assez ", en effet, sylvain n'a pas assez de temps et de main d'œuvre pour un grand suivi des cultures donc il sème très dense. “ Peut être qu'il y a des pertes mais au moins ça pardonne les erreurs de gestion, parce que lorsqu'il y en a pas assez, c'est irrattrapable”. Transition en contexte local Il y a 20 ans, personne ne faisait de l'ACS autour de chez Sylvain. Il est allé à contre-courant en opérant une transition complète de son exploitation. Au début ses voisins le prenait “pour un fou” et lui indiquaient que cette méthode ne fonctionnerait pas, même les conseillers agricoles lui déconseillaient cette transition car les stations expérimentales de la région donnaient de très mauvais résultats en SD. Au fur et à mesure, il parvient à convaincre ses voisins du bien fondé de l’ACS sur les aspects érosion des sols, biodiversité et réduction des charges . Il les convainc notamment sur le fait que ses parcelles sont productives et propres et son modèle économique est à l’équilibre. Évolution de la complexité du travail par rapport aux réglementations : Un peu compliqué avec l'évolution des réglementations PAC mais rien d'insurmontable. Les réglementations prennent du temps pour faire la partie administrative pour obtenir les subventions, beaucoup d'administratifs, c’est très chronophage . Impacts du changement climatique au niveau local : "J'ai plus de difficulté à faire des couverts qu'avant avec la hausse des températures". Sources Cet entretien a été réalisé par les équipes de Ver de terre production le 06/04/2024 en présence de Sylvain Delahaye. +
5455 Seibel établi en vitae maritata avec une aubépine (crataegus monogyna). +
6 clés de réflexion pour valoriser au mieux sa méthanisation 5.jpg +
6 clés de réflexion pour valoriser au mieux sa méthanisation 6.jpg +
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6 clés de réflexion pour valoriser au mieux sa méthanisation 8.jpg +
80 quintaux de blé en 2023 avec seulement … 80 quintaux de blé en 2023 avec seulement 40 U d'azote Jean-Bernard Lozier Ver de Terre Production Eure (département) Grandes cultures Portraits de ferme - Ver de Terre Production - Jean-Bernard Lozier (1995) Grandes cultures Grandes cultures Allongement des rotations Diversification des cultures Suivi dynamique de l'azote Appi-N CoAgroEco Eure 80 1 Limon argileux Grandes cultures Blé Orge d'hiver Orge de printemps Sorgho Pois Colza Tournesol Lin textile Lentille Féverole Maïs HVE Lorsque son père prend sa retraite, en 1990, Jean-Bernard, alors âgé de 33 ans, transmet son élevage de volailles (qu’il transformait et vendait en vente directe ) à sa nièce, pour reprendre la ferme familiale. Les doutes, quant à la viabilité économique de la ferme, émis par les conseillers de gestion ne le dissuadent pas et le motivent à se fixer des objectifs sociaux, économiques et environnementaux , dans le sens d'un système d’agriculture davantage agroécologique. Pour commencer, ce dernier agrandit la surface cultivable pour arriver à 80 ha. Animé par le désir de protéger l’environnement et par une appétence pour l’agronomie (étant diplômé d’un BTS en production végétale), il souhaite monter en compétences pour pouvoir être maître des décisions sur sa ferme . "Je ne suis pas chauffeur de tracteur, c'est moi qui prend les décisions, j'assume mes erreurs" exprime-t-il. Bertrand Omon , conseiller du groupe Dephy dont Jean-Bernard fait partie explique que le système de Jean-Bernard associe des résultats économiques satisfaisants avec de bons résultats au niveau de la qualité de l’eau et du sol, sans impacter fortement la quantité de travail et sa distribution dans l’année. Dans ce sens, depuis 4 ans Jean-Bernard tente de conduire un système encore moins consommateur en phytosanitaires et en azote, davantage ambitieux que le reste du groupe qui reste entre 50% et 70% de réduction des IFT . Cette nouvelle tentative selon Bertrand Omon , entraîne pour l'instant des résultats économiques plus difficiles à obtenir (sans mesures de soutien type MAE ) et amène à davantage d'ajustements agronomiques. Contexte SAU : 90. UTH : 1. Cultures : Blé tendre, Orge d'hiver , Orge de printemps , Sorgho grain, Maïs grain, Pois protéagineux, Colza, Tournesol, Lin textile , lentille de printemps, féverole d'hiver . Autres : 3 ha de Jachère mellifère. Type de sol : Limon argileux moyen et limon peu profond (16,9% argile). Localisation: Plateau de Saint André de l'Eure, commune de Coudres. Labels : HVE 3. Taux de MO (Matières Organiques) du dernier test labo (2018) : 2 %. Rapport C/N : 10 % PH : entre 6 et 7,5. Pluviométrie annuelle (selon Jean-Bernard) : 600 mm/an. Historique du terrain : Reprise de la ferme familiale. Spécificités Economie en intrants azotés tout en maintenant les marges. Pilotage dynamique de l' azote . Réflexion agronomique à l'échelle de la rotation . Réflexion systémique au niveau économique. Mélange des variétés de blé. Décalage des dates de semis . Enjeux locaux [1] Zone vulnérable nitrates. Dépendance très marquée à l'énergie et aux phytosanitaires dans la plaine et relativement faible à l'eau d' irrigation . Production élevée mais trop spécialisée pour couvrir la consommation. Pratiques agricoles très préjudiciables à la biodiversité (6/30 au score Haute Valeur Naturelle ). Majoritairement des grandes cultures , disparition de l'élevage. Étapes de transition Avant 1985 : BTS en production végétale 1985 : Elevage de poulets (12 000 - 15 000 par an). Cultures sur 73 ha : Lin textile, orge de printemps, blé, protéagineux, orge d'hiver, colza. 1990 : Reprise de la ferme familiale en copropriété avec son frère. 1997 : Expériences en non-labour et semis direct pour gagner du temps 2006 : Déclic provoqué par la lecture de l'ouvrage de P. Viaux "Une troisième voie" Jean-Bernard allonge sa rotation à 8 ans. Signature d'un CTE. Il intègre ensuite le "Groupe agriculture intégrée" , un groupe réunissant des agriculteurs souhaitant adopter des conduites de cultures "bas intrants" à la suite d’un Plan de Développement Durable (PDD) "Vallée de l’Eure" en grandes cultures, animé par Bertrand Omon (conseiller de la Chambre d’Agriculture de Normandie ). Il avaient plus précisément pour objectif initial de : Baisser les engrais de synthèse. Baisser les produits phytosanitaires. Tout en augmentant/maintenant la marge brute (c’est cette dernière qui est analysée et non pas le rendement). Par exemple, ils commenceront par la réduction des intrants sur blé (hors herbicides ) sans rien changer dans le système de culture global, grâce au travail au niveau des itinéraires techniques . Cela a permis aux agriculteurs, en temps réel, de tester puis d’adopter et d’ajuster chez eux l’ itinéraire blé "bas intrants-intégré" . Ce travail à l’échelle de l’itinéraire permet des progrès importants. Par ailleurs, le blé représente environ 50 % des assolements du groupe : des progrès sur le blé et le colza se transforment rapidement en progrès sur le système de culture [2] . Ainsi, avec au départ un assolement constitué de colza - blé - orge (+ parfois pois protéagineux), Jean-Bernard transitionne rapidement à l'échelle de son système . 2010 : Arrêt du non-labour face au problème de désherbage , TCS avec outillage. 2022-2023 : Signature d'un contrat " Mesures Agro Environnementales " (MAE) : couverts systématiques post récolte (minimum onze mois sur douze). Schéma systémique des objectifs de l'agriculteur - chambre d'agriculture de l'Eure Leviers employés dans la transition de système Ce n’est donc qu’à partir d’un deuxième temps que les agriculteurs du groupe commencent à travailler à l’échelle du système . Certains, comme Jean-Bernard réfléchissent particulièrement à l’ allongement des rotations et diversification des cultures (grâce aux aides Contrat Territorial d’Exploitation (CTE) puis de la PAC), il a essayé des cultures différentes : Féverole de printemps. Lin oléagineux de printemps. Lin textile de printemps. Orge de printemps. D’autres questionnements se font au niveau de la précocité des semis (ex : colza mi - août) puis sur la densité de semis du blé . D’autres enseignements sont acquis, communs à tous les membres du groupe [2] : Pas plus d’une année sur quatre de colza – souvent une sur six - parfois sans colza. 100% céréales en itinéraire type intégré. Absence de second blé . Avec labour plus ou moins alterné, avec des TCS (Techniques Culturales Simplifiées) . Système actuel Pour aborder les problématiques sur sa ferme, Jean-Bernard met en place une approche systémique : 11 cultures. Rotation de 8/9 ans. Alternance entre cultures de printemps, cultures d'hiver et familles de cultures ( légumineuses , céréales , brassicacées , etc.). ' Cultures d'automne :' Non labour avant les semis d'automne et pratiquement pas de désherbage mécanique . Cultures de printemps : Labour quasiment systématique et désherbage mécanique avec herse étrille et houe rotative . Objectifs Objectifs de rendement bas : "Je pars sur des objectifs de rendement de 65 quintaux pour du blé par exemple. Le rendement moyen ici c'est 80/85 quintaux, donc je suis quand même avec des objectifs plus bas." Diminution des apports d'azote: Suivre les besoins de la culture : "L'idée c'est de mettre le sol dans les meilleures conditions possibles pour qu'il nourrisse ma plante naturellement. Et puis après, contrairement à l' Agriculture Biologique , je m'autorise à venir donner le petit coup de pouce qui va aider à ce que ce soit mieux". Apporter seulement quand c'est nécessaire : "Pour le maïs sur le secteur, ici maïs non irrigué sud de l'Eure, je sais que je ne peux pas espérer faire des rendements délirants, donc vu que je n'aurai pas les rendements, c'est pas la peine que j'amène de l'azote . Voilà, l'approche est comme ça, mais elle est sûrement beaucoup plus pointue sur le blé et sur l'orge d'hiver ." Empêcher le lessivage de l'azote et préserver les nappes phréatiques : "L'idée c'est de ne pas dépasser 60 kg de solde en azote/ha" explique-t-il. Herbicides en dernier recours : "Je ne pratique pas l’Agriculture Biologique car je ne m’interdis pas, en dernier recours, le glyphosate mais je cherche à comprendre les interactions naturelles du sol ." Impasse sur les insecticides et forte réduction des fongicides. Diminuer le fioul et plus globalement les énergies fossiles (réduction du nombre de passages) plus d'insecticides et plus de fongicides depuis 5 ans. 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Mais maintenant, c’est compliqué, avec les sécheresses à répétition. Donc j’ai remplacé par le sorgho , qui demande moins d’eau." Rotation type Travail du sol Désherbage mécanique des cultures d'hiver : "Avant, on faisait un passage de herse étrille à l'aveugle en prévention, 10 jour après le semis. C'était difficile car il fait souvent humide. Comme maintenant je retarde mes dates de semis, je sème au mois de novembre, et c'est de plus en plus difficile de trouver un créneau pour passer la herse étrille, et finalement je suis même pas sûr que ça serve vraiment beaucoup." Désherbage mécanique systématique des cultures de printemps : herse étrille - houe rotative - bineuse . "Par exemple, sur 30 ha de blé, j'en ai désherbé la moitié avec un passage, donc 1 IFT sur la moitié des blés . Puis cette année, j'ai encore du colza derrière une céréale et j'ai du colza derrière lentilles . Je n'ai fait aucune intervention. D'une manière générale, souvent, je fais zéro intervention derrière les céréales." Maïs et le tournesol : "Je n'ai pas de semoir de précision, donc c'est un prestataire qui vient semer le maïs et le tournesol , il fait également le binage du maïs et du tournesol quand c'est faisable." Couverts végétaux "Pour moi, un couvert, c'est une culture à part entière ". Mélanges achetés : 50 €/ha. Compositions diverses : Phacélie , tournesol, navets, nyger , trèfle . Couvert "Structur.couv" d' Arvalis (Phacélie + Radis chinois + Tournesol + Chia + Vesce du Bengale), entre 10 et 15kg/ha. Mélange de différents trèfles : Trèfle d’Alexandrie + Trèfle de Perse + Vesce commune de printemps + Avoine rude tardive (mélange Arvalis "nutricouv") Couvert de moutarde après le lin textile de printemps. Variété : Moutarde blanche. Densité de semis : 10kg /ha. Temps d'implantation : 2 mois Semis tardif, capte azote laissé derrière le lin. Biomasse: environ 3t de MS/ha. Déchaumage et semis juste après la moisson avec son combiné de semis équipé de disques. Semis peu profonds : pas en dessous de 3 cm. Roulage pour tasser la graine selon le temps qu'il fait derrière. Destruction des couverts : En interculture courte (culture d’automne) : 1 mois avant semis, destruction du couvert avec disques et rouleau FACA , puis 1 jour après : décompacteur rotatif pour faux semis, puis soit semis de la culture, soit un passage de dents patte d’oie puis semis. le choix se fait en fonction du salissement de la parcelle. En interculture longue : Entre 1 et 2 mois avant semis, destruction du couvert en période de gel , ensuite soit labour et semis, soit travail du sol superficiel et semis. Protection des cultures Gestion holistique des ravageurs Gestion maladies et ravageurs jusqu'en 2020 © Bertrand Omon, Chambre d'agriculture de l'Eure Aucun usage d'insecticides : "J'en ai utilisé à l'époque, mais à chaque fois que j'en épandais, j'avais le nez qui coulait et je n'étais pas très bien. Donc je me suis dit là, c'est pas terrible, je n'en fais plus." Arrêt des fongicides depuis 5 ans. Enrobage de semences seulement pour semences non fermières. Maïs, sorgho, tournesol : Il y a des pigeons et corbeaux, mais un groupe de chasseurs dans le secteur s'en occupe. Jean-Bernard explique que pour remédier à cela, l'idée est de semer ces cultures au moment opportun, de façon à ce qu'elles démarrent très vite, sinon les prédateurs ont le temps d'en profiter. Avec une couverture quasi permanente du sol , la plantation de 4 km de haies et la présence de 3 k m de jachère mellifère (composée de trèfle blanc d'Alexandrie, de sainfoin et phacélie) le long de certaines cultures, l'intérêt se trouve du point de vue de la biodiversité , en plus d'offrir le gîte et le couvert aux populations d’insectes et d’animaux sauvages, Jean Bernard tente de reconstituer la chaîne de prédation dans le milieu pour contrôler les populations qui nuisent au développement de ses cultures : "Les perdrix pourront par exemple se mettre à l’abri et couver. Ce n’est pas forcément comptabilisable, mais on voit pas mal de vie dans mes champs. Un apiculteur m’a remercié, car, grâce à cela, il n’a plus besoin de nourrir ses abeilles en hiver." livre-t-il à un journaliste de la Dé pêche d'Evreux. Accompagné par Yann Pivain (chargé de mission agroforesterie et biodiversité à la chambre d'Agriculture de Normandie ), dans la démarche de plantation des haies, l'objectif était de capter tous les effets positifs de la haie : effet coupe vent, découpage des parcelles et atténuation des impacts du dérèglement climatique . Des jeunes plans d'essences locales ont été pris à Alençon à la fois pour des raisons économiques et dans une logique de bon développement équilibré entre la partie racinaire et aérienne de l'arbre. Jean-Bernard s'intéresse également à la biodiversité du sol : Comptage de vers de terre chez Jean-Bernard. © Ver de terre production Comptage de vers de terre chez Jean-Bernard. © Ver de Terre Production Gestion des salissements Dans une approche système, l' IFT représente le niveau de la lutte chimique rendu nécessaire "en dernier recours" pour gérer ce que le système de culture n'a pas pu géré lui-même [2] . "Je ne pratique pas l’Agriculture Biologique car je ne m’interdis pas, en dernier recours, le glyphosate mais je cherche à comprendre les interactions naturelles du sol." explique Jean-Bernard. Désherbage chimique non systématique et seulement en post-levée : Blé 2023 : Pas d’herbicide d’automne sauf si fort salissement (IFT = 1 en 2023). Colza 2023 : 0 désherbage derrière lentilles. Pois 2023 : Très sensible au désherbage mécanique. Généralement Jean-Bernard ne fait pas d'herbicides d'automne , "sauf si vraiment je vois qu'il y a un fort salissement. Ça, c'est à la parcelle. Mais d'une manière générale, j'évite les herbicides d'automne et je vois au printemps si c'est nécessaire." Généralement, aucune intervention derrière céréales. Le lin et le pois :"On a fait des petits essais de désherbage mécanique à la herse étrille et c'est compliqué . Alors on discute avec des agriculteurs bio de Seine-Maritime qui font du lin en bio et qui arrivent à en faire. Je ne sais pas encore faire du lin et du pois sans usage d'herbicides." Le sorgho , "est capable de supporter peu de salissement, de mauvaises herbes." Dans la réduction d'utilisation d'herbicides en fonction du salissement de la parcelle, Jean-Bernard explique que cela varie en fonction de l'agriculteur et que cela dépendra de lui, de son seuil de tolérance au salissement : "C'est une estimation, c'est au tour de plaine. Mais ça veut dire aussi qu'il faut être en capacité de se poser la question: Qu'est ce que je suis capable d'accepter comme salissement dans mes champs ? Si je ne suis pas capable d'accepter une mauvaise herbe , il va falloir désherber. Moi, ça ne me dérange pas d'avoir un peu de coquelicots dans mes champs... La partie la plus difficile, c'est d'évaluer le salissement au printemps. Est ce qu'il va être vraiment gênant ou pas ? " Problématiques : Des résistances de graminées ( ray-grass , vulpin ) sont de plus en plus fréquentes. Culture IFT total 2022 Dont IFT traitement semence IFT moyen 2017 Haute Normandie Blé tendre d'hiver 1,18 0,36 9,4 Colza hiver 1,21 0,22 8,3 Lin fibres de printemps 1,72 0 6,7 Maïs grain 1 1 Pas de données Orge d'hiver 0,82 0,33 7 Orge de printemps 1,13 0,3 pas de données Pois de printemps 1,17 0 7 Sorgho à grains 2,85 1,07 Pas de données Tournesol 1 1 Pas de données Source : Agreste Chiffres et Données - n° 2019-3 - Juin 2019; https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/download/publication/publie/Chd1903/cd2019-3%20PK%20_%20janvier%202020%20v2.pdf En moyenne, sur 90 ha, l' IFT est de 1,35 au total (0,98 herbicides et 0,37 hors herbicides). Son objectif est d'avoir un IFT < 1 . Gestion adventices jusqu'en 2020 © Bertrand Omon, Chambre d'agriculture de l'Eure Nous pouvons observer que par rapport à la moyenne des groupes Dephy, la ferme de Jean-Bernard et la moyenne des fermes de son groupe sont bien inférieures : Une pression phytosanitaire durablement basse - Comparaison entre la ferme de JB, le groupe Dephy et aux fermes conventionnelles © Bertrand Omon IFT Total du groupe Eure 2009 - 2020 © Bertrand Omon IFT hors herbicides, groupe Eure 2009-2020 © Bertrand Omon Émission de gaz à effet de serre Jean-Bernard consomme 60 L/ha (hors récolte) , mais dans sa réflexion holistique de gestion de ses cultures il a conscience qu' une grande partie de l'émission de GES est générée par les engrais de synthèse (à la fois lors de leur épandage et dans leur processus de fabrication). Dans se sens, il a : Diminué sa dépendance aux engrais de synthèse et augmente l'efficacité des apports en employant la méthode Appi-N ce qui permet par ailleurs d'amender seulement quand ses cultures (blé et orge) en ont besoin. Diminué son nombre de passages de travail du sol avec un combiné de semis équipé de disques pour du déchaumage. Equipements et bâtiments Pas les hangars, pas la structure et vaut pas le coût. Marges brutes par culture Jean-Bernard réfléchit à l'échelle de la marge globale sur le système et non de la marge par culture. Nous pouvons observer que les marges des cultures de printemps ne sont pas très bonnes, mais elles ont d'autres atouts à l'échelle du système : Moins d’azote à mettre sur les cultures d’automne que sur les cultures de printemps et hiver . Moins d'adventices donc moins d’herbicides (grâce à la diversification des familles et espèces de cultures, et de la couverture permanente du sol). Elles cassent le cycle des ravageurs. Cela peut aboutir à une baisse de rendements pour certaines cultures mais face à l'importante réduction des charges , ces marges seront équivalentes à des systèmes purement conventionnels. Son conseiller à la chambre, Bertrand Omon, renchérit lors de l'entretien : " Quand on compare les résultats avec ceux des centres de gestion, la marge est identique à un pôle d'agriculteurs conventionnels. Parce que les deux effets principaux de la marge, ce n'est pas la conduite des cultures, c'est l'effet du prix de l'année et l'effet du millésime de l'année, c'est à dire les rendements spontanés. Et ça, c'est quelque chose sur laquelle il faut absolument insister auprès de tout le monde. La façon de conduire les cultures (sauf si on fait n'importe comment en ne faisant pas attention) compte très peu par rapport à ces effets (prix des denrées de l'année et millésime) qui font que c'est plus ou moins favorable une année." Comparaison entre les Marges Brutes (MB) et Charges Opérationnelles (CO) de Jean-Bernard Lozier et celles de différents groupes : Moyenne Cerfrance Est, Moyenne du Plateau de Saint André et Moyenne du Groupe des fermes Déphy © Bertrand Omon, Chambre d'agriculture de l'Eure Comparaison des marges brutes et charges opérationnelles avec les moyennes CER Est et St André 2010 - 2019 © Bertrand Omon, Chambre d'agriculture de l'Eure Exemples de marges brutes 2022 Evolution économique de la ferme Evolution économique / ha : { "tooltip": {}, "title": { "text": "Évolution du bilan financier", "subtext": "Cliquer sur une barre pour voir le détail", "textAlign": "center", "left": "50%" }, "legend": { "bottom": "20", "type": "scroll", "selectedMode": "multiple" }, "xAxis": { "type": "category", "data": [ "2019", "2020", "2021", "2022" ] }, "yAxis": { "type": "value", "axisLabel": { "formatter": "{value} €" } }, "grid": { "containLabel": true }, "series": [ { "type": "bar", "itemStyle": { "color": 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"Le propre de notre métier est de travailler avec la nature , juge Jean-Bernard Lozier . Il faut être humble par rapport au climat . À nous de nous adapter et de trouver les solutions face à ces événements. "Tout est une affaire de compromis, essayer d'avoir le moins possible un impact négatif sur la nature". Pour Bertrand Omon, de la Chambre d'Agriculture de Normandie et animateur de longue date du groupe dans lequel a évolué Jean-Bernard, les mots d'ordre sont "évaluer pour innover" et "s'entourer" . Il appuie fortement sur la dimension sociale de la transition agroécologique et que transitionner entraine une forme de "marginalisation sociale et professionnelle" . S’affranchir de cette pression sociale passe par la réflexion en groupe puis par l'évaluation des résultats de ce travail. (cf. "L’évaluation pour accompagner la transition des systèmes de culture : le cas d’un groupe d’agriculteurs DEPHY dans l’Eure" par Bertrand Omon, 2021) Sources Entretien réalisé le 10/10/23. Article Ouest France : "Dans l’Eure, il cultive du blé sans glyphosate", Guillaume Le Du, Publié le 08/03/2020 à 11h22 https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/dans-l-eure-il-cultive-du-ble-sans-glyphosate-6274785 "L’évaluation pour accompagner la transition des systèmes de culture : le cas d’un groupe d’agriculteurs DEPHY dans l’Eure", 2021, Bertrand OMON CRA Normandie accompagnement DEPHY 27 https://agronomie.asso.fr/aes-11-1-10 ↑ https://crater.resiliencealimentaire.org/diagnostic/communaute-d-agglomeration-evreux-portes-de-normandie ↑ 2,0 2,1 et 2,2 OMON Bertrand, 2021 +
A contribué aux pages suivantes Œuv … A contribué aux pages suivantes Œuvres de l'auteur 0601 Altise plantule YBallanger 0602 DegatsAltises Cotyledons 7322 0603 Thrips LOH NRN 0604 thrips grosplan 0605 Fusariose PlanteEntiere 2647.jpg 0605 Fusariose PlanteEntiere 2647 0605 Fusariose PlanteEntiere 2647 0606 Fusarium-oxysporum-lini moy 0607 kabatiella crevasse 0609 SGPHOTO-194-v1-Oïdium sur feuille de lin 0610 Oidium Tige LOP 7551 0611 Septoriose LOH NRN-2016 4 0612 Septosporiose Feuilles 18944.jpg 0612 Septosporiose Feuilles 18944 0612 Septosporiose Feuilles 18944 0613 lin-p-botrytis-jung 0613 lin-p-botrytis-jung2 0615 verticilliose tiges 0800887887-300x170 Activité-biologique-des-sols-faune-du-sol Adventices-Cuscute Futura-Science-Georges-Sallé Adventices-Cuscute fleurs Ephytia-INRAE Adventices-Cuscute tige Futura-Science-Georges-Sallé Adventices-Orobanche 3 Photochanvre-ITC Adventices-Orobanche fleurs Terres-Inovia Adventices-Orobanche émergence 2 Photochanvre-ITC Adventices-Orobanche émergence Photochanvre-ITC Anthocoride Approche-global-des-sols Araigné BTH Cicadelle -adulte-sur-blé-1-min BTH Cicadelle -adulte-sur-blé-2-min BTH Cécidomyie -Dégats-larves-sur-épi-de-blé-min BTH Cécidomyie -adulte-sur-blé-min BTH Cécidomyie Dégats-larves-sur-tige-de-blé-min BTH Fusariose -Sur-épi-de-blé-min BTH Fusariose Zoom-sur-épi-de-blé-1-min BTH Fusariose Zoom-sur-épi-de-blé-2-min BTH Helminthosporiose Zoom-sur-feuille-de-blé-1-min BTH Helminthosporiose Zoom-sur-feuille-de-blé-2-min BTH Helminthosporiose Zoom-sur-feuille-de-blé-3-min BTH Limace Large-dégats-sur-blé-min BTH Limace Zoom-dégats-sur-blé-min BTH Limace sur-blé-min BTH Oïdium sur-feuille-de-blé-1-min BTH Oïdium sur-feuille-de-blé-2-min BTH Oïdium sur-épi-de-blé-min BTH Piétin-verse sur-collet-de-blé-1-min BTH Piétin-verse sur-collet-de-blé-2-min BTH Piétin-verse sur-tige-de-blé-min BTH Rouille-brune Evolution-sur-feuilles-de-blé-min BTH Rouille-brune Zoom-sur-feuille-de-blé-1-2-min ... autres résultats Est intervenu dans le cadre des pages suivantes Intervient dans le cadre des formations suivantes +
A contribué aux pages suivantes Œuv … A contribué aux pages suivantes Œuvres de l'auteur 2015 Schreier Abricot Drôme Actions extraits végétaux Aitchison Alban REVEILLE Algues prorprietes Aménagements agroforestiers Analyse Biodynamie André-Voisin Arbres isolés Argile ECA Aspersion vigne Aspirateur froid vigne Assurances vigne Au Soleil d'Ardèche Aurensan BRF arbre Bache antigel Bande fleurie Bilan Carbone Planète Biodynamie Monde Biodynamie intérêt Biofilm paillage Biostimulant substances humiques Biostimulants carto Biostimulants microbiens Bières Sarments Bougies vigne Brasserie des Sarments Brouillard artificiel vigne Brulage paille vigne Buttage kassine Cables chauffants vigne Calculateur impact complantation Capture d'écran du site Pl@ntgrape Cep cureté Charrue décavailloneuse cheval Charrue viti mule Choix destruction EV Chronologie plantation viticulture Cloture cerf Collier fermé Comparatif amendements Comparatif des machines de taille mécanique de la vigne Consommation de carburant pour différentes opérations Consommations moyennes de carburant de différentes opérations pour une campagne Contexte Au soleil d'Ardèche Coupe bourgeon Coupe sorgho Cout enherbement ... autres résultats Est intervenu dans le cadre des pages suivantes Intervient dans le cadre des formations suivantes +
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A contribué aux pages suivantes Œuv … A contribué aux pages suivantes Œuvres de l'auteur Alea erosion Bassin versant Cartographie des habitations et des infrastructures de transport Cartographie des plans d'eau Chap1.2 Chemins de l’eau Decoupage site pilote Des actions à définir en fonction du type d’érosion, des enjeux, et du contexte du territoire Extrait des aménagements modélisés sur le site pilote de l’étude « Erosion Midouze » Fiche technique site pilote Moyenne des taux de MES (mg par L) de 2009 à 2013 Occupation du sol (surface) Partager les enjeux et mobiliser les acteurs Periodes a risques Recherche des traces d’érosion sur photos aériennes Triangle des textures Type de réunions Est intervenu dans le cadre des pages suivantes Intervient dans le cadre des formations suivantes +
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