Trois questions à Brice Tandille, maraîcher à Mouazé
Brice Tandille est maraîcher à Mouazé (35). Il pratique depuis quelques années déjà le maraichage sur sol vivant.
Cette vidéo est réalisée dans le cadre de la campagne de financement participatif organisée sur KissKissBankBank en 2017 et grâce aux 247 contributeurs !
Julien et Marie parcourent les fermes du réseaux Maraichage Sol Vivant pour faire des analyses de sols et documenter les pratiques de chaque agriculteur.
Transcriptions
travailler comme ouvrier agricole au sud
de la france et ça c'est une décision
qui s'est fait parce que le métier que
j'exerçais se faisait surtout à paris
quoi j'étais illustrateur de bouquins de
médecine et
et donc je ne pouvais plus travailler
spécialement facilement quoi donc
l'idée c'était de trouver un métier et
c'est ça s'est présenté spontanément on
va dire j'avais envie de faire ça et
d'ailleurs je les fais pendant deux ans
et demi j'étais très content donc c'est
un peu le premier pas mais finalement
j'avais quand même étudier l'agronomie
avant par intérêt dans la suite des
études
il y avait un rapport avec mon métier
donc c'était déjà j'étais déjà mordu un
peu par le la production agricole
finalement ça fait trois quatre ans on
va dire maintenant j'ai trouvé c'était
l'application évidente d'idées qui était
et que je serai trop bonne déjà parce
que j'avais lu ddh d'agronomie et de
praticiens qui allaient dans ce sens
lave par exemple ou coca qui lui
montrait un petit peu des choses
intéressantes qui vous intéressait tous
mais qu'on savait pas trop appliqués et
puis zollner aussi nous en avait parlé
surtout pour le maraîchage des
maraîchages sans travail du sol il a
fait un bouquin là-dessus petit
fascicule qui m'avait intéressé que
j'avais appliqué en partie mais bon
de voir françois mulet pallier toutes
ces cultures de plantation surtout ça
m'a convaincu d'un seul coup et j'ai su
que ça le faisait vu qu'il avait fait
directement quoi donc je les applique et
plein pot rapidement et du coup ben
l'intérêt principal c'est d'avoir une
terre une super formidable merveilleuse
quoi si la base du la base de du
maraîchage et de toute autre culture à
d'ailleurs avoir un sol
visuellement en forme quoi voilà c'est
le premier pas et ça a eu beaucoup de
beaucoup d'autres problèmes
il faut juste savoir que dans cette
technique là on incorpore des grosses
quantités de carbone donc faut bien être
conscient de de la masse de la quantité
de produit à bouger quoi donc cdu de
manutention assez importante donc il
faut y penser il faut savoir que que
nous on met des grosses quantités de
carbone sous une forme ou sous une autre
que ce soit de la paille et du fumier
pailleux du brf etc donc voilà pas être
étonné pour être est par contre c'est
s'équiper en conséquence
voilà vous pouvez dire ça c'est un peu
la particularité du marussia seules
vivant aussi aux débuts en public après
quand on paye en en mémoire mais au
début il faut en mettre beaucoup
