5000 Ha en semis-direct aux USA - Trey Hill

De Triple Performance
Aller à :navigation, rechercher
Vidéos - Ver de Terre production (3 déc. 2019) - Trey Hill - Durée : 142 minutes

Thumbnail youtube 5ej9WcPegis.jpg

Traduction automatique disponible en cliquant en bas à droite de la vidéo 🌱🌿

Dans cette formation, Trey Hill, exploitant de Harborview farm, nous parle de ses itinéraires techniques en semis direct sur ses 5000 hectares cultivés

Annexes

Transcriptions

ok je fais plein d'erreurs je vais commencer par ça
donc avec le semis direct, nous avons commencé la culture de couverture il y a 20 ans à cause de
mandats par notre gouvernement afin que nous plantions les cultures de couverture et que nous les tuions ensuite
dès que nous le pouvions pour que le champ soit brun quand nous le plantions
parce que nous pensions que c'était juste, alors nous ferions partie de notre terrain jusqu'à ce que nous
disquerait et labourerait et une partie de celui-ci nous ne labourerions pas dans le chaume brun si
c'était du chaume de maïs ou du chaume de soja le problème était si le sol n'avait pas
tout ce qui pousse dessus s'il est juste brun et mort sous le sol le
le sol reste humide et il reste froid, il est donc très difficile de planter dans le
printemps parce qu'il reste humide et froid ou plus longtemps, c'était donc notre plus gros
Afficher la suite

erreur et en plus que le sol où il est nu est d'un autre climat
que là où il a une couverture, donc c'est un peu ce que je persuaderais les gens de ne pas
faire en non-labour c'est le moyen le plus simple de non-labour car il ne nécessite pas de
tout un tas de réglages d'équipement vous réglez votre agenda de la même manière que s'il était labouré
essentiellement, mettez un peu plus de pression dessus, mais si c'est vert, ça
rend une plante bien meilleure, mais vous avez besoin d'accessoires spéciaux sur votre agenda.
beaucoup de gens étaient ici ce matin pour Christian est-ce que quelqu'un a regardé Christian un
bidet ce matin ok donc un couple ok il en sait peut-être plus que moi donc
ici donc je vais commencer ça va essayer et donc c'est un peu les rendements je dirais
ils sont probablement similaires à la France je pense que je les ai traduits correctement donc
nous produisons les mêmes rendements que mes pairs conventionnels et je pense que cela peut
être fait nous utilisons toujours des intrants élevés nous utilisons toujours des engrais et
pesticides mais nous prévoyons tout vert ce qui je pense est pour moi le premier
étape dans l'agriculture écologique, vous savez que notre objectif est maintenant de faire tomber le
quantité d'engrais que nous utilisons et la quantité de produits chimiques et plutôt que d'aller
directement dans l'organique, j'essaie de construire un système au fil du temps, c'est donc un
système qui a été lancé il y a 20 ans puis a commencé à planter du vert 15 ans
il y a là où maintenant tout est planté en vert, nous réduisons lentement notre
l'utilisation de produits chimiques et de réduire lentement notre utilisation d'engrais et de cette façon, nous sommes
ne pas risquer des choses financières, tu sais que je peux toujours faire pousser ces cultures et un
plus vert que je ne l'étais mais probablement pas aussi vert que je devrais l'être
nous avons appris que j'allais en quelque sorte commencer par planter l'équipement et
puis parcourir tout le cycle de plantation, y compris la technologie et la façon dont nous faisons
choses si quelqu'un a des questions en cours de route, j'aimerais faire une
discussion parce que ça ne durera pas trois heures si on n'a pas de discussion alors
c'est ainsi que j'ai commencé le semis direct lorsque nous récoltons le blé nous répandons la paille nous
ne le renfloue pas nous n'avons jamais à cause de la quantité de potasse qu'il enlève
le champ la quantité d'engrais qui est enlevée avec la paille où j'habite
n'était pas économique, donc même dans la génération de mon père là-haut, mon
génération on étale la balade dans le champ et on est assez au sud je ne sais pas
sait quelle est la similitude climatique avec la France, mais nous sommes assez au sud pour
nous pouvons semer le soja directement derrière le blé, nous avons donc appris à
fait cela depuis trente ans où nous avons coupé notre plante de blé le soja un
environnement très difficile à cultiver en raison de la quantité de paille
les moissonneuses-batteuses d'aujourd'hui rectifient le parchemin beaucoup mieux qu'auparavant, mais avant quand
vous aviez une longue paille qui sortait de l'arrière d'une moissonneuse-batteuse très
difficile à planter, nous avons donc appris à faire du semis direct dans des environnements difficiles
grâce à cela, notre environnement est considéré comme très similaire à celui de l'Europe
boitier blé environnement internet ou boitier New Holland le le le l'équipement
les entreprises viennent en fait quand elles ne veulent pas envoyer une moissonneuse-batteuse pour expérimenter
avec l'Europe, ils viennent dans ma ferme parce que c'est la plus similaire dans le
des États-Unis à l'Angleterre et à la France en termes de conditions de croissance dans d'autres
mots nous avons une humidité élevée de grandes quantités de paille que vous connaissez en termes de
biomasse donc le combine le broyage les mécanismes de hachage la plantation beaucoup
de fois s'ils sont proches de moi, ils viendront à ma ferme pour obtenir quelque chose
c'est similaire à ce que vous avez ici parce que généralement votre blé est le
les plus exigeants au monde en termes de personnes voulant moudre leur paille et
faites-le hacher parce que vous aviez le blé le plus productif au monde que nous
essayez de copier vos techniques de culture du blé et nous avons fait tellement ce que je suis tellement
probablement pas tout à fait aux rendements qu'ils obtiennent ici, mais l'équipement est très
comparable donc c'est là que nous apprenons à planter et nous avons depuis nos planificateurs sont un
peu mis en place un peu différent donc c'est notre planteur de maïs John Deere aussi
tout le monde veut se familiariser un peu avec l'équipement pour avoir des agriculteurs ici
d'accord, la question était de savoir à quelle hauteur coupons-nous le blé que nous avons utilisé shelburne reynolds
têtes pendant probablement 10 ans qui dépouillent juste les têtes c'est un britannique
compagnie depuis que nous sommes arrivés aux en-têtes de Draper, nous nous sommes éloignés de la strip-teaseuse
les têtes que nous dirigeons Draper's qui sont faites par
mack Don et nous coupons le plus haut possible, généralement à ce niveau, à moins que
le blé se loge alors bien sur on descend et on le fait décoller mais
nous le coupons généralement à peu près à cette hauteur pour nous assurer que les traces de roues du
moissonneuse-batteuse n'ont pas de tapis de paille, donc moins nous répandons de paille, mieux c'est
planter le soja récolter le soja puis nous couvrirons la culture et ensuite nous
planter du maïs en semis direct l'année suivante, nous prévoyons donc
un chaume de paille et de chaume de haricot
couvre vraiment le sol et nous le faisons depuis toujours, mais les cultures de couverture
sont ce qui y a été ajouté, je dirais que la plus grande différence que vous allez
voir entre moi et les photos que vous avez vues des Européens qui ont
montré des photos lors des présentations alors que nous utilisons des nettoyeurs de rangées
J'aime que la route soit propre alors c'est ça tout le monde sait ce qu'est un planificateur
l'unité est tout le monde sait ce qu'ils regardent ici c'est un John Deere
planteur de maïs c'est l'unité il n'est pas plié donc ces nettoyeurs de rangées entrent
devant le rang et le nettoyer je n'aime pas planter en vert sans rang
nettoyeurs parce que les roues de jauge passent au-dessus de la verdure s'il y en a
différence de profondeur de la verdure la profondeur de la graine monte et descend comme
eh bien maintenant je ne dis pas que ce que je fais est bien parce que beaucoup de
d'autres agriculteurs n'utilisent pas ces oui pour nettoyer la route c'est juste tout ce que je suis
parler maintenant et strictement la plantation donc il n'y a pas de produits chimiques avant
à nous planter pour que cette roue tourne il y en a deux et ils s'entrelacent
et ils prennent tous les résidus qui sont sur le sol et ils les essuient
loin de sorte que vous obtenez un groupe sur ce large qui est essentiellement de la terre nue afin que
la jardinière avance ces roues ne roulent pas sur le vert c'est le
comme dans le semis direct si vous ne labourez pas et que vous passez par des tiges de maïs à chaque fois
ces roues de jauge passent sur le chaume elles rebondissent la graine monte donc c'est
va seulement vous donner le contrôle de la profondeur de ce qui est au-dessus du sol donc nous avons nous
constaté qu'en ayant ceci devant nous avons appris cela quand nous ne labourions pas
Brown qu'avec ces choses qui déplacent le résidu hors de la façon dont il le nettoie
et cela nous donne un lit de plantation très monolithique cela nous donne presque comme un
lit de style conventionnel en termes de profondeur avec du maïs en particulier chaque graine a
être exactement à la même profondeur ou vous obtenez une levée inégale qui affecte le rendement donc
c'est pourquoi nous nous concentrons sur le problème avec les couvertures est si le
les couvertures sont si vous avez un lot de seigle de céréales et que vous l'écrasez dessus, cela pourrait être
cette droite profonde vous pouvez imaginer voir où un seigle si grand se fait pousser
ça va être si profond sur le sol donc cette roue se détachera du
au sol aussi loin, nous faisons aussi toutes nos couvertures pendant qu'ils sont debout, je vais obtenir
dans le laminage et le sertissage mais je n'aime pas entrer dans des domaines qui ont
roulé ce qui est aussi le contraire de ce que vous avez entendu de sorte que seul
montre qu'il existe de nombreuses façons de le faire, c'est donc là que nous mettons
engrais vers le bas donc ce que nous avons trouvé en particulier dans le maïs la principale raison pour laquelle nous
commencé à utiliser des cultures de couverture était d'éliminer tout l'azote et le phosphore de la
sol en hiver afin qu'il ne pénètre pas dans les nappes phréatiques et les rivières
c'était complètement environnemental et n'avait rien à voir avec la philosophie de l'agriculture
rien d'autre c'était nous avons eu de la pollution provenant de nos champs allant dans le
les eaux souterraines se déversant dans la rivière, nous avons donc planté des cultures de couverture pour empêcher que
le problème que nous avons rencontré était une fois que nous avons éliminé tout l'azote et le phosphore
et nous sommes allés planter du maïs il n'y avait ni azote ni phosphore dans
le terrain auquel nous étions habitués, donc nous avons eu un problème, nous avons dû ajuster le
la façon dont nous fertilisions nous ne faisions pas cela, donc cela va six
centimètres à côté de la tranchée de semis et nous déposons une trentaine de livres
d'azote et environ 40 livres de phosphore ici, de sorte que
les semis germent et les racines initiales se détachent, ils peuvent y aller
et avoir cet engrais facilement disponible parce que le sol n'est plus
minéralisant pour nous parce que tout est lié aux cultures de couverture ce qu'il y a dans le
cultures de couverture que nous récupérerons plus tard, mais ces petits semis ont certainement besoin
phosphore et azote pour bien prospérer, ils ont besoin de devenir verts
vous ne voulez pas jaunir vous ne voulez pas que ce soit sous tension pendant que ce maïs
plantes petites, c'est donc une chose que nous avons apprise qui est assez importante et
Ensuite, nous aborderons le lien entre le carbone et l'azote dans un instant, mais c'est là que
c'est là que j'ai vraiment eu des défis et que je me suis vraiment coûté
certains rendements sont en cultivant les grandes couvertures et
avoir l'azote immobilisé trop longtemps
la question est de savoir si j'ai des cultures de couverture permanentes en ce moment je n'ai pas
ne sais pas comment fonctionnent les cultures complémentaires dans un système de culture la seule chose qui
nous savons que nous nettoyons nous pulvérisons et nous tuons tout sauf la récolte qui
nous dessinons donc nous cultivons une seule culture à la fois
le maïs le soja est le blé le seul mélange que nous faisons est de mettre du radis dedans
blé que nous semons à l'automne et qui nous donne un peu de diversité mais
nous ne faisons rien avec des couvertures permanentes non tout est semé chaque année après
récolte donc je vais y arriver aussi les mélanges dans un peu mais nous avons commencé avec
juste des céréales, nous avons commencé avec juste de l'orge était notre toute première culture de couverture qui est
probablement le plus indulgent si je cherchais à faire une recommandation à quelqu'un
ce serait juste semer de l'orge et planifier au printemps, mais c'est
un exemple de trèfle cramoisi ce seigle céréalier il y a des pois de printemps là-dedans donc
nous faisons généralement un mix à cinq ou six voies juste pour créer de la diversité
charger définitivement les légumineuses où nous allons planter du maïs afin que nous ayons tellement
nous pouvons éviter les problèmes d'azote donc cet appareil ici c'est ce qui ferme le
trench celui-ci est fait par yetter j'aime ceux-ci j'ai utilisé différents systèmes de fermeture
sur tous mes agendas, fermer la tranchée est très difficile et peut être assez
difficile en semis direct et en particulier la plantation verte lorsque le sol lorsque vous
tu le coupes en deux et tu coupes toutes les racines en deux la terre ne revient pas
ensemble et a rencontré la soudure comme il le ferait normalement parce que vous coupez le
racines le sol a la consistance d'un gâteau au chocolat c'est comme un bon
gâteau moelleux ou comme un bon pain donc quand vous le tranchez c'est très difficile
à recoudre afin que les méthodes conventionnelles de fermeture du
la tranchée ne fonctionne pas aussi bien et nous ne voulons pas trop la compacter
à tel point que nous ne voulons pas l'écraser, alors je les utilise actuellement pour qu'ils viennent
vers le bas et l'écraser presque comme une roue de fermeture conventionnelle mais nous avons
loin de certaines des pointes, puis cette roue va et vient à travers mais
si vous regardez mon agenda Kenzi, nous gérons deux marques différentes ou en exécutons trois
différentes marques de planificateurs c'est les mêmes roues de fermeture même engrais
en disant cela, mais ici, nous utilisons une pointe et une roue en fonte pour nous donner un
peu plus de pression d'un côté que de l'autre mais brise quand même le
paroi latérale avec la pointe, nous avons couru deux pointes pendant un moment le problème avec si
vous courez désolé de perdre des gens c'est le pic ici si vous courez à côté
côté ils aèrent le sol très bien donc vous obtenez un bon le problème est
ils l'aèrent parfois trop si le sol se ramollit ils s'enfoncent trop profondément et
alors vous pouvez cueillir les graines alors nous sommes allés à ceci et ceci dit cette année, je
Je n'en ai pas de photo car nous pouvons avoir une minute, mais nous allons lancer le pic
et puis il y aura une de ces roues baguées à côté pour que nous puissions
avoir un contrôle de profondeur lorsque le système de roue de fermeture de sorte que le système de roue de fermeture
aura l'air identique aux nettoyeurs de rangées oui les roues arrière sont nous essayons de
non seulement l'écraser ensemble, mais le travailler et le laisser doux en même temps
le temps de le fermer donc c'est un peu un défi en conventionnel vous savez si
les sols labourés, vous l'écraseriez simplement et continueriez avec ça, c'est un
un peu plus technique pour fermer le trench il y a plein de marques différentes
de cela, ce sont en quelque sorte les deux que nous avons choisis, mais la distribution conventionnelle
les roues ne fonctionnent pas très bien dans la plantation verte, vous devez aérer pour
le sol, qu'il s'agisse d'une petite pointe ou d'une pointe agressive comme vous le voyez ici, donc
et puis ici par l'engrais ici vous pouvez voir que nous avons un cylindre d'air quand
ces nettoyeurs de rangs afin que la culture de couverture change de densité au fur et à mesure que vous obtenez
dans des récoltes plus fines et plus grosses et plus petites, c'est bien que nous ayons une cabine
contrôler où nous pouvons les élever ou les baisser, vous ne voulez pas créer de tranchée
vous voulez juste essuyer à peine le sol de rouge
parce que si vous créez une tranchée, vous rencontrez les problèmes d'érosion que nous avons vus dans
toutes les photos ici donc si vous montez une colline et que vous avez travaillé le sol avec
ces trop agressivement alors quand il pleut il expose que
tranchée l'eau va s'écouler à travers elle donc c'est un c'est c'est assez
délicat, il faut une bonne pression mais au fur et à mesure que vous traversez le terrain
une fois que vous l'avez défini dans un champ, il est généralement défini pour l'ensemble du champ, mais vous souhaitez
être capable de l'ajuster de sorte que si vous vous lancez dans quelque chose d'aussi grand
cela ne nécessite pas près de la pression de quelque chose d'aussi grand pour lequel ils les fabriquent
agendas de toutes tailles mes agendas sont assez grands mais ils sont adaptables à toutes les tailles
nous les achetons à la rangée à l'origine nous en avions des dont nous devions sortir
le tracteur et allez ajuster maintenant nous avons un cylindre ici qui fonctionne à partir d'une course sur
air comme un amortisseur sur un camion et dans la cabine du tracteur, vous pouvez
déterminer la quantité de pression que vous pouvez soit mettre la pression sur elle si elle a
trop de poids ou vous pouvez appliquer une pression vers le bas si vous avez besoin de plus d'agressivité
nettoyage de cette rangée, nous sortons et regardons chaque champ que nous creusons derrière les planificateurs
chaque champ et vérifier chaque champ parce que c'est vraiment la seule façon
prend beaucoup plus de temps à planter en semis direct qu'il ne le fait conventionnel notre sol
la vitesse est beaucoup plus lente et nous regardons derrière le planificateur beaucoup plus que nous ne l'avons fait
parce que vous devez parce que les conditions du terrain changent beaucoup plus qu'elles
si tout est cohérent, cela prend du temps et il faut vraiment réfléchir
à ce sujet, cela nécessite plus d'un meilleur un plus d'un processus de réflexion lorsque vous définissez
votre planificateur que de planifier dans un champ labouré c'est pas mal mais il faut juste
sors et regarde-la et la graine quand elle est dans le sol comme j'y pense
c'est qu'il devrait avoir exactement le même environnement qu'il le ferait dans un
domaine conventionnel, alors j'essaie de créer cet environnement parce que vous
ne voulez pas vous voulez même la profondeur vous voulez que la graine soit en contact avec le sol pour que votre
les fondamentaux de l'agriculture restent les mêmes, peu importe qui est l'agriculteur, que vous soyez
organique si votre conventionnel si utiliser des produits chimiques ne sont pas le
principes fondamentaux du placement des semences planter des semences, qu'il s'agisse de cultures en rangs de légumes
tout est toujours pareil donc la question est de savoir comment on fait mécaniquement
créer cela dans un environnement où poussent des choses
c'est inhabituel c'est possible mais il faut s'assurer d'être équipé
pour cela comme je l'ai dit les nettoyeurs de routes je ne sais pas si nécessaire si vous en avez mais
si vous avez une perceuse, ce sont des perceuses entièrement différentes qui n'ont pas de jauge
roues, vous n'avez probablement pas autant besoin des nettoyeurs de route, mais si vous utilisez un
planificateur qui a la roue à côté du coutre alors vous en avez besoin parce que le
c'est c'est rouler dessus nous utilisons ce sont des producteurs de semences alors que le C va
au sol, il exerce un peu de pression sur la graine, assurez-vous que
il n'y a pas d'entrefer en dessous de la graine comme dit c'est un très juste un fondamental
agriculture qui serait la même en toutes circonstances alors voici notre
planificateur de cas est-ce que quelqu'un se demande pourquoi j'ai trois marques différentes de planificateurs
la réponse est oui parce que chacun des gars qui travaille pour moi aime un différent
marque afin que nous obtenions ce qu'ils aiment courir et que tout le monde soit heureux
me rend heureux alors celui-ci est construit un peu différemment donc c'est plus un
gros plan du nettoyeur de route donc à votre question si vous vous demandiez ce que c'est
était-ce c'est c'est le gros plan des dents celui-ci est un peu différent le
d'autres avaient des dents pointues les dents pointues ne fonctionnent pas aussi bien si vous avez
tiges de maïs parce que bien que le coup de tige de maïs et se coince et raccroche
ceux-ci sont incurvés et cette partie juste là est en fait pointue, donc c'est plus
une action de coupe le problème était que ceux qu'ils sortaient avec un couple
il y a des années ne s'entremêlaient pas, donc ils n'étaient pas assez agressifs, vous ne pouviez pas
mettre suffisamment de pression sur eux pour qu'ils soient parfaits pour le semis direct qui était brun
mais ils ne fonctionnaient pas bien vert, vous ne pouviez pas les faire déplacer assez de choses
ils ne déplaceraient pas assez de résidus ceux-ci sont construits par Martin et ils sont beaucoup
plus agressif, l'autre chose que j'aime chez eux, ce sont les autres si vous
regardez-les, ils ont un seul point pour une charnière, donc en ayant ce seul
point à chaque fois qu'il touche quelque chose c'est c'est
frapper fort ici pour que cette unité reçoive des interférences de cela, donc c'est
c'est un bon système mais celui-ci que vous verrez a des liens parallèles donc c'est deux liens
courir comme ça dit qu'il frappe des choses qui flottent plus c'est plus comme un planaire
unité donc c'est ce vers quoi nous nous dirigeons ils sont chers donc nous avançons lentement
donc nous venons de les avoir pour ce planificateur que nous les avons utilisés l'année dernière et il a toujours le
cylindre d'air ici et puis les deux roues qui sont entrelacées de sorte que c'est
un peu à quoi ressemblent nos planificateurs, la question était de savoir si l'opérateur était toujours en
contrôle de cela et oui même si nous avons ajouté la technologie que nous avons maintenant mise
plus de responsabilité sur l'opérateur de la raboteuse le gars qui dirige la planteuse
doit être mieux informé dans un système de semis direct qu'auparavant s'il s'agit d'un
fermier exécutant le planificateur alors ce n'est pas un problème non je ne sais pas combien
les gens ont d'autres personnes qui gèrent leurs planificateurs mais vous devez vraiment payer
attention à tout ça dans Noto c'est beaucoup c'est très différent comme je l'ai dit
cela fonctionne très bien c'est sur un c'est sur notre planificateur de cas mais c'est une chose
nous avons commencé cette année donc c'est l'ouvre-disque pour lequel j'aime vraiment ceux-ci
paille de blé ils commencent juste à les faire mais c'est l'ouvreur
c'est cette lame donc tous ceux d'entre vous qui ont planté derrière du blé un problème
vous avez est vous passez et vous nettoyez la rangée et ensuite vos ouvre-disques vont
à travers la rangée et formez la tranchée s'il y a beaucoup de choses sur le chemin
de fois si vous vous promenez ou quelque chose avec beaucoup de lignine qui est très dur
il s'écrase dans la tranchée et puis vous le pincez là-dedans et ce n'est pas
bon pour la germination ou il ressort pour qu'ils aient un peu plus de
un effet tranché ils restent un peu plus tranchants donc nous les avons aimés mais nous
je n'en ai pas trop utilisé il y a un gros plan sur le cylindre d'air pour le c'est le
cylindre qui contrôle nos nettoyeurs de rangs
et puis c'est plutôt cool c'est une technologie soignée donc c'est un hydraulique
cylindre, c'est un peu difficile à voir, mais pouvez-vous voir le cylindre hydraulique et
c'est qu'il va droit ici dans ces bras tellement de planificateurs ont des ressorts donc c'est
une sorte de nouvelle technologie que nous essayons juste que nous avons pour les deux derniers
années, c'est plutôt bien pour le semis direct en ce sens qu'il lit la quantité de pression sur
le sol la quantité de pression qu'il faut pour que l'unité pénètre dans le sol
et restez cohérent mais n'appliquez pas trop de pression normalement dans un semis direct
environnement si vous avez des ressorts, vous devez mettre suffisamment de pression pour le
partie la plus difficile du champ pour que toutes vos graines pénètrent dans le sol
ce qui signifie que dans les domaines du terrain qui ne sont pas aussi difficiles où vous avez moins
moins de pistes moins vous savez moins de compactage vous mettez trop
pression sur votre agenda pour qu'il lise le sol trois fois par seconde ou
quelque chose de fou comme ça beaucoup mais on s'ajustera sur le pouce et ensuite aussi
donnez-nous une carte après avoir planté en soulignant où nous avons le compactage
la question était de savoir si nous utilisons des cultures de couverture pour aider à égaliser les champs et se débarrasser
de notre compactage que nous faisons que nous sommes passés au zéro labour mais il reste encore des places
dans le champ en particulier où fonctionnent les pulvérisateurs, nous courons 30 mètres
pulvérisateurs, mais tout comme vous, ils sont très lourds, donc si nous pulvérisons
maïs blé soja quand vous avez un je ne sais pas combien de litres mais un 30
pulvérisateur de compteur avec pneus, pourquoi avez-vous obtenu le compactage, nous essayons d'utiliser le couvercle
cultures pour atténuer cela, mais elles ne sont pas parfaites parce que nous ne sommes pas les cultures
poussent les cultures de couverture ne poussent pas donc elles ne se fixent jamais vraiment quand la tête
atterrit sur les zones autour du champ où nous avons augmenté le trafic lorsque nous
semer nos cultures de couverture, nous ajoutons plus de radis daikon et plus
colza jusqu'aux bords dans l'espoir de briser une partie de ce compactage et
alors nous allons sortir ça au milieu du terrain donc nous essayons de comprendre
comment avoir une meilleure idée de la façon d'ajouter avec précision des cultures de couverture une idée a
été d'entrer et d'intercéder le radis sur les promontoires lorsque les périmètres de
le terrain le problème que nous avons eu était quand nous avons fait cela et ensuite nous avons conduit ses moissonneuses-batteuses
et ses chariots dessus plusieurs fois les radis mourraient
là où nous en avions le plus besoin, nous essayons toujours de comprendre qu'Apple nous
ont encore des consistances dans le sol avec des couvertures mais beaucoup moins que lorsque
nous n'avions pas de couvertures mais non ce n'est pas une réponse complète au compactage, vous devez être
très prudent lorsque vous entrez dans vos champs vous savez chaque fois que nous aimons cet automne était
mouillé tout l'automne, il a plu de septembre à octobre, alors j'ai
champs que nous avons récoltés qui étaient trop humides je sais que je l'ai fait nous ne voulions pas
mais c'était soit sortir les récoltes et faire des dégâts, soit laisser la récolte dans le
champ et en tant qu'agriculteur, nous pensions que nous serions ce serait mieux pour nous de
sortir la récolte du champ un événement que le maïs commençait à monter et
tombait tu sais pour le ramasser les haricots commençaient à partir
vers le bas donc nous avons quelques champs où nous avons ajouté plus de couvertures je ne sais pas quoi
nous allons faire ce printemps, je devrai peut-être faire du travail du sol là où nous avions vous savez
pistes des moissonneuses-batteuses, nous devrons peut-être récupérer le disque ou la charrue que nous
ne pas déplacer ou labourer mais une charrue à ciseaux et même si cela va à l'encontre d'une sorte de
notre philosophie il y a des moments où ça se passe chez nous bien la question
était-ce que nous voulons établir des lignes de tramway, je pense que nous les appelons tramway
lignes à la maison où vous ne semez pas là où vos pulvérisateurs fonctionnent nous y avons pensé
du blé où nous fabriquons plusieurs et du blé que nous pulvérisons quatre fois, je pense que c'est
assez intensif comparable à l'Europe et nous courons les mêmes pistes mais même vous
obtenez des pistes subtiles si vous revenez comme si elles avaient toutes des pistes mais nous obtenons toujours
compactage car ils sont lourds même les moissonneuses-batteuses nous obtenons les plus grandes roues
que nous pouvons mais ils provoquent toujours un certain compactage
que cela nous aide une fois que nous aurons récupéré la carte, la carte est par unité, donc c'est
tous les 30 pouces, il montre où était le compactage et ce que cela aide
nous devons déterminer d'où vient notre compactage, puis nous
peut étiqueter que nous pouvons marquer que nous sommes ensuite les cultures de couverture poussent et voir
où nous créons des problèmes comme ça cet automne, je sais que nous avons créé des problèmes
c'était bien humide et nous avons récolté mais nous espérons laisser la couverture
les cultures poussent plus les cultures de couverture poussent plus elles les cassent plus
les vers de terre que vous obtenez mais c'est un peu notre objectif ce sont plutôt chouettes ces
sont les producteurs de semences de l'autre que nous venons d'essayer l'année dernière et
ils mesurent l'humidité du sol et la variabilité du sol, ils mesurent essentiellement
la qualité de la tranchée de semences pendant que nous plantons, y compris la température, je ne le fais pas
pense que dans un environnement conventionnel ils seraient pertinents ils les vendent
pour les agriculteurs conventionnels, mais si vous labourez, le sol sera
assez cohérent c'est bien parce que vous pouvez voir pendant que vous exécutez le
planificateur au fur et à mesure que vous entrez dans différents scénarios de culture de couverture ce qui est réellement
se passe dans le sol tu sais où l'avons-nous séché où l'avons-nous fait
plus humide et nous venons de les expérimenter l'année dernière, nous avons eu pas mal de
ils se cassent donc ils n'étaient pas vraiment fiables mais je pense qu'en utilisant beaucoup de
cette technologie peut vraiment aider avec le greenside comme si cela n'avait pas de sens
juste parce que les écologistes pensent qu'il ne faut pas utiliser la technologie mais
Je dis que si nous utilisons les deux et les fusionnons, nous pouvons apprendre beaucoup plus rapidement, c'est donc
en quelque sorte, je suis un peu hybride à cet égard, mais je pense qu'une grande partie de cela
la technologie peut montrer que nous avons beaucoup de champs où nous pulvériserons une seule bande
et plantez-le en brun et plantez le reste du champ en vert pour faire des expériences de rendement
et tout le reste bien nous avons besoin de je ne sais pas que les sols si dynamiques
que tu es toujours étudiant mais avec ce genre de technique
Je peux voir qu'il y avait moins de compactage là où le champ était vert que là où il
était bruni est ce que je pense dans mon esprit et ce que nous apprenons à ce
conférence vrai ou est-ce peut-être pas si vrai même avec cette tranchée de mer est le
température si différente au moment de la plantation où elle est verte par rapport à
brun ou où nous avons y par rapport à l'orge où nous avons la vesce contre le trèfle où
nous avons un mélange à 10 voies par rapport à un mélange à 3 voies excellente question la question était de savoir si nous
utiliser l'agriculture de précision, donc j'étais en quelque sorte en train de développer notre système et
Je suis heureux de répondre à toutes les questions au fur et à mesure que nous faisons tout aussi précis que nous
est-ce que ça ne marche pas toujours on espère que ça marche
nous utilisons donc des cartes pour déterminer nos effectifs de sièges, donc cette carte est
en s'appuyant sur cinq ans de données de rendement, il faut donc cinq ans de rendement
données et les combine toutes en une seule carte, il normalise les valeurs de ces cinq
années, peu importe de quelle culture il s'agit parce que la normalisation
les bons endroits du champ sont généralement bons pour le maïs, le blé ou toute autre culture
vous grandissez et les points négatifs sont mauvais, donc en effectuant une analyse pluriannuelle, nous sommes en mesure
pour obtenir une carte vraiment intelligente, nous prendrons notre carte des sols qui est un gouvernement
carte qui montre tous les différents types de sols et s'assurer qu'il y a au
au moins une corrélation décente avec cela afin que vous puissiez voir que certains endroits où nous sommes
planter 94 000 graines par hectare et ici, nous en sommes à 80 000
graines par hectare c'est dans les haricots de maïs que nous plantons beaucoup plus épais et c'est parce que
de limaces que nous mettrons en limaces un peu plus tard car c'est là que je
vraiment besoin d'aide car je n'ai pas de solution pour eux dans ce système
mais tu vois qu'on varie tout sur tous les domaines et puis je vais entrer dans
l'azote l'azote est beaucoup plus sophistiqué maintenant que nous utilisons
et avec les images satellites que nous obtenons, je pense que ça va être
assez excitant donc c'est un champ typique où nous portons l'engrais sur le
tracteur, nous le faisons parce que nous voulons disperser le poids auquel il revient
compactage, nous avons des pneus plus gros sur notre tracteur tellement de planificateurs de porte que nous n'avons pas
exécutons le remplissage en vrac, nous exécutons les trémies simples sur nos semoirs à maïs et cela déplace
le poids aussi pour que nous n'ayons pas autant de poids au centre de la
planificateur que nous essayons d'éliminer ou au moins de faire reculer certains des
poids qui a tendance à se concentrer sur le centre des planificateurs nos planificateurs de poutre ont
remplissage central parce que le volume est tellement plus élevé mais cela fonctionne pour nous en plus
nous donne un peu d'exercice lorsque nous remplissons parce que nous utilisons des sacs que nous obtenons
l'intestin du tracteur au printemps et l'automne à nouveau sont parmi les plus plantés
verdissent dans les haricots et le maïs ou deux manières entièrement différentes de blé d'abord
de tout ce que nous plantons en brun, nous récoltons notre soja et nous plantons du blé, c'est assez
simple on non-jusqu'à ce qu'il y ait des façons de planter on n'a pas vraiment beaucoup changé
nous récoltons habituellement du soja nous répandons environ une tonne et demie à deux tonnes de
litière de poulet ou caca de poulet qui est notre phosphore ou potasse et le
base de notre azote à l'automne le blé pousse nous mélangeons généralement un peu
de radis et avec lui avec le blé et puis au printemps nous faisons deux
applications d'azote et de soufre avec un peu de fongicide que nous avons retiré
une de nos applications de fongicide mais nous en faisons toujours une à la floraison
pour aider à compenser le vissarion afin que nous n'ayons pas de gale à la tête lorsque nous forons notre
blé à l'automne, nous y ajoutons environ une livre de radis juste pour créer un peu
peu de diversité puis il mourra en hiver mais cela n'affecte pas le
rendements du radis l'idée du radis est qu'il s'enfonce profondément dans
le sol et tire vos nutriments, puis quand il meurt en été le
les nutriments qui étaient en profondeur retourneront ensuite dans le sol
et le blé tire alors environ une livre je ne sais pas ce serait un très
petite quantité livre pour accorder combien de grammes il y a dans une livre c'est 16 c'est comme
40 grammes par hectare 500 grammes donc juste un ici un ici un ici ça ajoute juste
un peu de diversité que nous avons je pense tout ce que je peux ajouter qui n'est pas
le rendement des coûts est probablement bon, je pense que le maïs finira par commencer à semer
trèfles et différentes choses et les intercédant dans le maïs pour
complément mais je n'ai pas encore tout compris avec les cultures de couverture
nous avons dû déterminer lesquelles il y a certaines cultures dans le système et
certaines plantes qui se font concurrence alors à la maison ils l'appellent un Lion
effet de retour où si vous plantez du ray-grass et que vous y plantez du maïs, ils
appelez cela un effet étranger que le maïs ne fera pas bien en présence de seigle
herbe, je pense que c'est un mot sophistiqué pour simplement dire qu'ils sont en compétition
entre elles les racines ne communiquent pas bien il y a un super livre de
un auteur allemand parlant de la façon dont les arbres de la forêt communiquent tous avec
les uns avec les autres et se parler je le recommande fortement et je pense que le
le même système s'applique même dans les champs de culture couvre les cultures tout les racines que ce soit
c'est beaucoup plus technique que moi mais ils se parlent tous donc
il s'agit de déterminer quelles cultures s'aiment essentiellement
le cas du maïs et du ray-grass dans un écosystème naturel, ils seraient très
en compétition les uns avec les autres comme dans une prairie ou une forêt que vous n'avez pas
un arbre ou une herbe qui domine toute l'espèce il y a des choses différentes
grandir ensemble à l'unisson donc nous essayons de comprendre cela avec la couverture
cultures et il y a certainement des choses à ne pas planter avec d'autres
le soja adore être planté dans les céréales le maïs pas tellement que vous commencez à rencontrer
l'azote et les problèmes et bourrer le problème avec le maïs est
si vous prévoyez des cultures de couverture courtes, cela fonctionne très bien, nous allons donc commencer à planifier
tôt, nous prévoyons dès début mars, ce qui pour nous notre planification normale
la date serait le 15 avril en présence de cultures de couverture que nous avons commencées dès
30 mars la première semaine d'avril nous plantons c'est extrêmement risqué où
nous sommes nous avons du gel nous avons du froid nous avons des pluies froides mais si nous menons le
cultures de couverture qui ne sont que de cette hauteur
ils protègent le grain dans le sol ils le protègent sur le sol contre
givre juste le givre se déposera et souvent il manquera où se trouve la rangée
vers le bas mais ils protègent aussi sous le sol parce que vous avez tous ces
racines vivantes là-bas et elles tamponnent ses températures tampons et
fournir une bien meilleure pépinière pour ces plantes, nous attendrons donc de la pulvériser
et jusqu'à présent nous le faisons depuis quatre ans et nous n'avons replanté qu'un seul champ
donc nous n'allons pas à toute vitesse mais nous l'essayons et essayons de comprendre pourquoi
c'est pourquoi pouvons-nous planter si tôt si nous avions labouré le champ et l'avons fait
conventionnellement et obtenu une pluie froide, nous aurions certainement replanté le
les graines l'auraient amené dans le sol donc en ayant cette couverture vivante
l'une de ces choses, c'est qu'elle ouvre notre fenêtre de plantation et qu'elle fait aussi
les champs sont plus secs quand ils devraient être mouillés tu sais que nous nous améliorons beaucoup
taux de percolation, nous obtenons tout ce que le problème du maïs est comme nous sommes
planter il nous faut beaucoup de temps pour planter
vous savez que la fenêtre de plantation est d'environ un mois, donc au moment où nous arrivons à la fin
alors nous avons commencé à planter en vert quand ils étaient dans leur maïs précoce et c'était si gros
il y a environ 10 ans et nous n'avons jamais eu de problème alors nous avons eu des champs qui
deviendrait aussi gros et serait assez effrayant, ils ressembleraient à ça donc le problème
avec du maïs est si si le si les couvertures sont terminées était-ce deux millimètres et demi
deux centimètres et demi par pouce, c'est ça
qu'est-ce qu'un pouce est-ce que quelqu'un sait un pouce à 25 centimètres pour tricoter donc si c'est
fini si c'est plus de 40 centimètres le maïs sera ombragé donc si vous plantez en deux
couvre et vous essayez de planter du maïs s'il fait plus de 40 centimètres le maïs
viendra et sera joli quand il s'agit de ce gros et puis il va tordre le
la plante entière se tord et, ce faisant, devient essentiellement stérile, alors nous apprenons
ce n'est pas stérile mais c'est juste que le rendement va baisser de quelques plantes
vont se stériliser vous obtenez des rendements très faibles
donc c'est un rouleau donc c'est assez typique pour nous c'était il y a deux ans
et nous avons toujours été confus, la grande question est de savoir si vous roulez puis plantez
ou plantez, puis lancez toutes les suggestions
nous avons changé, donc je ne sais pas ce qui est juste, je n'ai aucune idée que nous sommes les rouleaux typiques
sont très larges et solides et le problème que nous avons, c'est que parfois nos
les champs roulent bien qu'il s'agisse de vieilles pistes, de collines légères et avec le
rouleau que vous devez appeler est de passer au semis direct biologique comme le monsieur ce
matin je pense que c'est l'idée de l'agriculture idéale juste si vous pouvez faire
organique et se débarrasser des produits chimiques et le faire naturellement ça va probablement être
mieux qu'avec des produits chimiques, je veux dire, cela va de soi que c'est ou limite le
quantité de produits chimiques permettez-moi de les utiliser plus sélectivement laissez-moi utiliser moins
ce n'est pas une chose anti-chimique c'est une décision financière et environnementale
décision et une décision d'humanité, donc j'aimerais le comprendre comme
le monsieur ce matin mais ils sont évidemment ils sont probablement un peu
plus intelligent que moi donc nous les laisserons diriger comme tu sais suivre mais je ne l'ai pas fait
comme les gros rouleaux car il faut pouvoir exercer une pression constante sur le
broyé pour qu'en bio tu ne puisses pas il faut tout sertir donc on a pris un
vieux cultivateur de nos jours de travail du sol conventionnels, puis mettez-les et
puis des plaques soudées dessus pour en faire les nôtres, mais de cette façon, nous avons environ 30%
chevauchement entre chaque rouleau plus chaque rouleau agit indépendamment sur celui
point charnière donc je pense qu'à l'avenir ce sera la réponse je ne pense pas
nous l'avons encore, nous l'espérons le construire quand je rentrerai à la maison mais nous voulons le mettre
pression hydraulique vers le bas que nous pouvons contrôler depuis la cabine afin que nous soyons
aller dans le champ si vous êtes dans une culture de couverture qui est si grande, vous avez besoin de beaucoup de
pression pour le sertir et en le sertissant tout le monde comprend ce qu'est le sertissage
signifie que vous voulez juste le plier le problème est
si vous le coupez si vous si vous le coupez cette plante reviendra alors deux fois
aussi féroce, il est donc très difficile de trouver cet équilibre, donc je pense que nous avons besoin de
type de force d'appui hydraulique ou pneumatique de sorte qu'au fur et à mesure que vous avancez
sur le terrain et vous vous retrouvez dans des environnements différents quel que soit le
taille de la machine, vous devez avoir la possibilité de changer la force d'appui de celle-ci dans
afin de sertir un de nos buts est aussi il y a un trèfle que nous avons
généralement utilisé du trèfle cramoisi, mais il existe un autre type de trèfle appelé
trèfle balanza je ne sais pas ce que serait balanza en français mais il a un creux
tige donc la tige du trèfle est creuse donc quand vous le sertissez il mourra donc je
pense que ça va être l'une des choses que nous ne sommes pas actuellement quand nous sertissons nous sommes
ne tuons pas notre trèfle nous ne tuons pas nos lots nous tuons les céréales
car une fois que la céréale contient de la lignine, une fois la floraison terminée,
vraiment pas difficile à tuer avec une sertisseuse mais le timing doit être
essentiel, vous ne pouvez le tuer qu'à ce moment-là, donc nous ne tuons pas notre trèfle, donc
maintenant nous examinons différents types de trèfle qui wow c'est un
ligne très fine et le problème est qu'il serait très difficile de faire fonctionner des tracteurs
de cette façon parce qu'on le sera toujours quand tu sortiras sur le
bout de tourner le gars devant doit attendre que l'autre sorte pour que ce soit
très inefficace alors nous avons pensé que si nous roulions avant de planter, vous savez que nous
pourrait exécuter les mêmes pistes si tout est de la même largeur le problème
devient alors les promontoires en plantant dans de gros trucs verts qu'il faut planter
les tournières avant que quiconque ne conduise dans le champ, car peu importe la
planteur est si vous posez la paille sur le seigle de cette façon et les couvertures sur
de cette façon et devoir planter de cette façon même avec les nettoyeurs de rangs le disque dentelé
ouvreurs quoi que ce soit rien ne coupera à travers un tapis de paille aussi épais donc
nous faisons très attention à ne pas conduire sur le terrain avant que le semoir n'entre donc
que le planteur peut faire le périmètre de la redevance
et puis faire l'intérieur alors nous nous sommes demandé pourquoi nous roulons d'abord
n'a même pas d'importance alors maintenant nous plantons puis exécutons le rouleau derrière lui l'autre
le problème est que si le rouleau et le planteur ne sont pas synchronisés et qu'il a été renversé
de cette façon et vous essayez de planter de cette façon ça monte comme ça et puis ça fait
un gâchis enchevêtré que nous avons fait plusieurs fois et je ne le fais pas
le recommande car les nettoyeurs de routes deviennent très serrés mais les outils les obtiennent
on s'est arrêté c'est pour ça qu'on a construit cette sertisseuse elle n'est pas parfaite
nous y travaillons toujours comme je l'ai dit, nous voulons pouvoir passer à la variable
pressions dessus et je pense que ça le rendra beaucoup mieux je pense que le bio
peut-être un peu plus faisable, nous arrivons là où nous utilisons beaucoup moins
produits chimiques maintenant, mais nous ne les éliminons toujours pas, je n'ai pas eu le
courage pour essayer d'éliminer les produits chimiques de mon système, chacun d'entre eux a
des plaques d'environ cette longueur qui se plient de sorte qu'elles sont un peu incurvées pour que chacune soit
courbé ouais comme ça pendant qu'il roule ce n'est pas une [ __ ] punk ouais il y en a un
sont d'environ six pieds ou poussent ceux-ci sont d'environ deux mètres chacun des rouleaux de deux mètres
et ils traversent tout ouais ces petits morceaux ont environ 36
centimètres donc on les a soudés sur l'autre style qui est plus conventionnel
a comme un chevron qui descend nous sommes une équipe nous en avons parlé nous avons pensé que
cela pourrait être un meilleur système comme je l'ai dit semble fonctionner je pense qu'ils fonctionnent tous
c'est juste un peu ce que nous c'était bon marché parce que nous avions ce vieux
le cadre gisait autour c'est de l'agriculture conventionnelle donc il n'y a pas
beaucoup de revente dessus ça ne valait pas beaucoup d'argent alors nous avons dit
eh bien nous avons le cadre tout ce que nous avons à lui c'est d'acheter ces rouleaux puis de souder
les assiettes à lui et vous savez que j'ai tout fait pour environ six mille
dollars parce que je n'étais pas sûr que tout le truc de l'agriculture verte, je ne suis toujours pas
vraiment certain de je veux dire que je le fais depuis 15 ans mais c'est toujours difficile à
Dormir la nuit alors chaque ouais donc chaque année nous ne voulons pas trop dépenser
de l'argent dessus au cas où nous retournerions au labour parce qu'à un moment donné je suis comme
c'est toujours un peu fou alors nous avons pensé que c'était plus facile que d'essayer d'acheter un
tout nouveau tout nouveau nous pourrions le faire avec un investissement minimal essayez-le et il
fonctionne bien, donc c'est un peu là où nous en sommes que les haricots que nous ne roulons pas si
on passe au bio on va probablement devoir commencer à rouler j'ai un ami dans l'Indiana
cela fait environ un millier d'hectares de semis direct biologique et il utilise beaucoup de
les équipements similaires on se parle pas mal
et son idée est que le concept est parce que les céréales doivent fleurir dans
afin de rouler et de les tuer, cela signifie que si vous roulez et que vous plantez, vous êtes
dépendant les uns des autres, vous ne pouvez planter que lorsque vos céréales sont
floraison mais ce n'est peut-être pas le meilleur moment pour planter alors que faites-vous
questions est-ce que tu choisis les bonnes graines des cultures de couverture que nous avons j'ai essayé ça
c'est une excellente idée mais si vous admettez et si c'est humide quand les céréales
floraison donc ça devient un peu un dilemme alors ce qu'il a décidé c'est que
il va planter ses graines de soja et les rouler quand elles seront si grosses oh ouais
environ 20 centimètres, je pense que mes calculs deviennent alors ce sera du seigle aux céréales aussi grand
soja ce grand rouleau de Danny est tout fait et il fait pousser des haricots formidables notre
la rotation normale serait le maïs et ensuite nous couvririons la culture du maïs puis nous
planter du soya en pleine saison l'année suivante, puis après le soya qui
sont en pleine saison nous plantons notre blé qui sera récolté en juin suivant et
puis nous planterons du soja dans le blé comme deuxième récolte cette année du troisième
année puis nous retournerons au maïs pour la quatrième année c'est sur beaucoup de champs
que cela ne fait pas bien pousser le blé, nous faisons du maïs du soja du maïs donc
nous n'avons pas beaucoup de marchés là où je vis qui soient des alternatives à ceux
trois récoltes oui le radis semé et le blé mourront en hiver il
obtient il descend au-dessous de zéro il faut au-dessous de zéro pendant environ trois jours pour
tuez un radis et nous avons fait pousser l'une des expériences et cela me rappelle ce que
que vous faites sur votre ferme, c'est que nous avons cultivé du blé avec des légumes en complément
récolter quelques fois nous avons un champ c'était par accident c'était joli c'était nul
mot probablement faux mais nous avons eu cette belle fleur pourpre tout au long d'un
champ de blé comme un champ que nous avons commencé à labourer et le gars il y a de nombreuses années avait
nous y avons planté des paris humides qui étaient allés en graine, nous avons donc obtenu un très beau violet
fleur dans son blé a dit la coopérative locale vous connaissez le revendeur de produits chimiques local a dit
tout ce que vous avez pour bien le vaporiser, l'herbe était déjà sortie et
nous savions que nous aurions un impact sur le rendement, mais en fait, lorsque nous avons récolté le blé
c'est probablement il y a dix ou quinze ans il a donné le même qu'il
aurions sans le banc, nous devions laisser le banc mûrir afin de couper le
du blé, mais cela a bien fonctionné et nous pensons en quelque sorte que nous avons ouvert notre
pense un peu que je pense qu'il y a des cultures complémentaires là-bas
si nous pouvons juste comprendre mais je pense qu'il faudra un groupe beaucoup plus grand ou
des réunions comme celle-ci pour nous aider à apprendre les uns des autres, mais le gars
faire les graines de soja pendant qu'elles poussent et les sertir cela donne
lui une fenêtre de croissance supplémentaire afin qu'il tire plus de biomasse de sa couverture
car le soja a une croissance précoce et cela ne nuit pas à la
haricots pour les sertir mais cela m'a fait penser au maïs juste du maïs si vous
haché, il mourrait, mais si nous coupons des encoches dans nos morceaux, nous avons ici
direction sur le tracteur si vous dirigez le tracteur droit vous avez cette bande
qui a été débarrassée des résidus et nettoyé la culture de couverture pour l'agriculture biologique
maïs afin d'obtenir une croissance suffisante de nos légumineuses, elles ont besoin de pousser plus longtemps
et la loi tout au long de la saison avant leur sortie
leur azote donc si on a un trèfle à tige creuse avec lequel on peut tuer
une sertisseuse peut on faire une sertisseuse qui peut aller entre les rangs donc une fois le maïs
obtient à propos de cette haute course la machine à travers le milieu des rangées de sertissage
ce trèfle vers le bas et ensuite cet azote serait alors libéré dans la culture lorsque
il en a besoin, l'une des choses malheureuses que nous avons apprises avec le
les légumineuses est une fois que vous les tuez, l'azote est très mobile, vous pensez
parce qu'il est organique parce qu'il est formé par une plante parce qu'il est fixé dans des nodules
qu'il se déplacerait dans le sol très lentement et qu'il s'agirait d'une libération lente ressemblant davantage à un
fumier, mais en fait, ce que nous avons appris grâce à la recherche, c'est que la jambe Hume
une fois qu'il est mort, ces nodules se libèrent très rapidement, nous devons donc
comprendre comment rendre cet azote disponible pour le maïs plus tard afin de sertir
pendant que nous plantons, ce que nous avons toujours pensé que nous devrions faire pourrait ne pas être
la meilleure décision, ce sont donc certaines des choses que nous examinons en quelque sorte
l'avenir afin de faire en sorte que nous puissions utiliser moins d'herbicides, ce qui est l'un des
de notre objectif, c'est tout en continuant à gagner de l'argent, ce qui est toujours un peu comme
toujours l'objectif principal parce que nous voulons rester en affaires mais je pense que le
soja si vous pouvez les sertir quand ils sont aussi gros, cela aide réellement leur
c'est ce qu'ils trouvent donc il y a beaucoup de gars qui font
laissez-passer supplémentaires donc nous allons essayer que cette année nous ne l'avons pas encore essayé mais je
pense que c'est l'un de mes grands objectifs pour cette année est de faire au moins quelques
champs qui une fois les haricots sont levés puis les friser puis ne pas pulvériser
eux et voir, espérons-le, quel genre de contrôle des mauvaises herbes nous avons mon ami dans l'Indiana
ses conditions sont très différentes son sol était bien meilleur que le mien il est dans
un vieux sol des Prairies où la couche arable est si profonde et noire
donc sa minéralisation, vous connaissez la quantité de nutriments qu'il tire de son
le sol est très différent du mien mes sols sont si profonds donc très pauvres
les sols étaient à côté de l'océan c'est une ancienne forêt elle est cultivée depuis longtemps
le temps pas selon les normes européennes mais selon les normes américaines donc je n'ai pas ça
minéralisation qu'il a, nous commençons à construire de la matière organique sur
en haut donc où nous avons fait les cultures de couverture et nous avons eu ce cycle depuis
dix ans, nous commençons à avoir de la terre noire sur le dessus, nous avons un pouce ou
deux que nous avons construits donc nous en obtenons nous construisons de la terre végétale qui est
certainement une bonne chose donc c'est une sorte d'exemple de ce à quoi ressemble le sol
comme après qu'il ait été planté, alors nous nettoyons cela avec ces rangées
nettoyants qui nous donnent un beau lit de semence
il y a le ver de terre il y a la graine donc cette graine pour ceux qui plantent du rose
semences nous utilisons encore des traitements de semences ils ne sont probablement pas bons je n'ai tout simplement pas
eu le culot d'essayer de planter sans eux, nous les avons toujours parce que nous avons encore
avons des bugs nous avons encore des vers Je ne sais pas quand cet équilibre se produit là où vous
pouvez vous en passer, surtout si vous n'obtenez pas de prime pour le bio dans
l'agriculture conventionnelle le fongicide je pense fait beaucoup et je pense que le
insecticide que ce soit un néo Knick ou une hache apparaissent, je pense que cela aide toujours
avec certains des insectes, donc nous utilisons toujours des insecticides, je ne sais pas si
c'est vrai ou faux, je sais que beaucoup de gens ici ne sont pas nombreux à dire
qu'une fois que vous vous éloignez des insecticides, vous atteignez un équilibre dans le sol I
n'avons pas vu cet équilibre, nous les utilisons donc toujours, mais ceci si vous le regardez
ça a l'air presque conventionnel donc les gars qui n'ont rien dit, j'ai dit si vous y allez
retour aux fondamentaux ils sont tous pareils c'est ça qui fait germer
là ben c'est une pirogue
nous utilisons des loams limoneux donc un pourcentage assez faible d'argile c'est comme loam limoneux I
ne sais pas quel serait le pourcentage réel, il serait assez inférieur ou
la capacité d'échange de cations est comprise entre cinq et sept, généralement cinq à dix, donc
assez faible sur l'échelle de la qualité des sols matières organiques deux à trois pour cent I
supposons que nous utilisons les mêmes échelles et mesures ici
donc selon les normes américaines du Midwest assez bas et bas en argile, je sais que je
conduit au sud de Paris pour visiter une ferme la semaine dernière et l'argile était beaucoup plus élevée je
ne le fais pas car tout dépend de la situation
mais c'est quelle que soit la teneur en argile, je pense que vous devez travailler cela
tranchée de semences un peu avec vos fermes voyous qui a été l'un des
clés pour faire lever le maïs et empêcher le sol de se sceller sur le
problème avec le travail du sol conventionnel, c'est qu'il pleut fort et que le
le sol va croûter dessus, cela deviendrait très dur, donc en le faisant travailler par
en le gardant couvert, nous perdrions cela et cela éviterait beaucoup de replantations que nous
j'avais l'habitude d'avoir et le soja je pense comme la grande couverture
c'est étrange nous avons nous avons eu des haricots que nous plantons dans les champs qui sont si hauts
et tout le monde a dit de les rouler et nous ne les avons pas sertis, nous venons de nous
laissez-les simplement pousser, ils sont plus difficiles à récolter parce que vous obtenez le
se promener à la faucille c'est comme couper des choses qui ont été dans le blé avant
mais les rendements sont nettement plus élevés à chaque essai de rendement que nous avons fait avec du brun
par rapport au vert et au soja, les haricots donnent un meilleur rendement dans le maïs vert, pas si
concluant donc voici du maïs donc c'était plutôt bien, vous pouvez voir où nous avons
effacé la rangée, vous pouvez voir les couvertures autour, vous pouvez le voir, alors maintenant, nous allons
entrez et vaporisez-le donc nous avons expérimenté la pulvérisation, je ne le fais pas
sachez que vous pouvez le faire ici, cela ne se traduit pas car nous utilisons
Les OGM et le glyphosate évidemment ça ne marcherait pas ici mais je pense que c'est
c'est un bon système, je pense que cela pourrait être fait ici, vous n'auriez qu'à utiliser un
mélange différent de chimie parce que tout ce que vous avez vraiment à tuer est votre trèfle
et votre seigle donc je pense que vous utilisez un tueur d'herbe avec un tueur à feuilles larges non
exactement sûr de ce dont vous disposez, si cela est possible ou non, car
vous n'avez pas l'avantage que vous avez, c'est que vous n'avez pas d'autres mauvaises herbes si votre
la culture de couverture est bien plantée si elle est cohérente nous avons constaté qu'elle élimine
toutes les autres mauvaises herbes, donc un problème que nous avons, ce sont les mauvaises herbes résistantes au glyphosate que nous
ont trois qui sont résistants au glyphosate certains d'entre eux sont également résistants et
ils sont également résistants à l'atrazine la quantité de glyphosate que nous utilisons nous
font habituellement un passage et nous utilisons une livre de
qui est en quelque sorte le tarif recommandé pour nous, donc nous n'y allons pas
au-dessus ou en dessous que nous utilisons le produit de la cour Abba appelé abondant supplémentaire il
contient du tensioactif et c'est un matériau de 6 livres, nous en manquons donc à 22
ou ouais mais ce serait deux livres et demie par hectare je suis désolé
c'est encore des livres ce serait ce qu'il y a sur l'étiquette ce qu'ils
recommander c'est toujours bien ça va commencer à concourir c'est une bonne question
pourquoi nous voudrions tuer la culture de couverture dans le maïs parce qu'on m'a appris
que c'est la façon de le faire c'est peut-être faux je ne sais pas nous en faisons
plantation de cultures de couverture pendant que les cors poussent quand il s'agit de cela
grand mais c'est tout simplement trop court pour l'année suivante nous n'avons pas essayé cela
cela me rappellerait une mauvaise herbe qui rivaliserait avec mon maïs et je
ne pense pas que nous voulons les céréales en particulier
eh bien si on utilise des rafles on tue tout avec du glyphosate je ne sais pas
comment tu tuerais sélectivement le seigle et pas le trèfle je ne fais pas partie des
le gros problème que nous avons, c'est que les céréales lient l'azote et non seulement elles l'attachent
mais ils ont un rapport carbone/azote très élevé, donc même lorsque vous appliquez
l'azote au champ cette paille l'aspire et les bactéries qui mangent le
la paille aspire également votre azote, nous ne mettons donc pas beaucoup d'azote
d'avance on met 230 livres avec le planificateur et c'est tout
d'autre se passe ce post de plant de maïs ça se passe après que nous ayons planté après
les cors quand il en a besoin donc on fait ça comme ça donc ça a un tube
qui descend et c'est là que nous mettons l'azote donc c'est un liquide
Je ne sais pas ce que c'est en Europe c'est uan 32% c'est ce que nous utilisons donc nous le laissons tomber
tout de suite et nous n'avons jamais eu de problème, nous appliquons un taux variable, nous avons donc un
programme qui connaît nos sols ils ont fait des tests de conductivité électrique
sur le sol afin qu'ils sachent quel pourcentage de sable, de limon et d'argile ils
sont-ils en train de faire baisser la conductivité électrique jusqu'à 90 centimètres ?
ils ont un assez bon étalonnage sur lequel ils connaissent les données météorologiques de
radar pour qu'ils sachent combien il a plu et qu'en théorie ils sachent combien
lessivé donc sur les 40 livres que j'ai mis avec mon agenda il devrait savoir
combien y en a-t-il et en plus ils prennent des photos satellites de la
champ et déterminer la santé de la culture pour voir où le maïs est sain et où
c'est pas comme ça ce matin qu'on va mettre l'azote on prend ce modèle
avec un objectif de rendement, placez-le dans le pulvérisateur, puis le pulvérisateur enterre le
taux dans l'ensemble du domaine en fonction de l'un des problèmes que nous avons rencontrés alors que nous avons
été la culture de couverture, c'est que lorsque vous avez ce chaume de paille lorsque vous avez
tout ce résidu par terre et tu mets ton azote dessus l'azote
est attaché et n'est pas disponible pour le maïs donc nous ne voulions pas revenir en arrière
tous les gens autour de moi qui travaillent dans l'agriculture ont dit que les cultures de couverture sont mauvaises
ne le fais pas mais je pense toujours que c'est la bonne chose à faire alors nous les avons achetés
donc nous avions l'habitude de faire un seul flux au milieu donc nous voulons une couverture sur
le sol car c'est ce qui empêche l'azote de volatiliser le problème
c'est que lorsque vous mettez de l'uranium ou 32 pour cent d'azote sur le sol, il se volatilise
est en l'air si vous avez quelque chose là pour l'attacher c'est mieux
donc nous les mettons sur la flèche donc c'est ça qui met l'azote dans les bonnes bandes
à côté du maïs donc il y a du travail il y a des moyens de contourner beaucoup de problèmes
que nous avons rencontrés nous aimons vraiment le colza combien d'unités d'azote ont fait
nous mettons du maïs nous mettons 37 37 boisseaux par tonne donc je suis désolé 37 37 unités par tonne
sa livre par boisseau
qui sonnent bien 35 à 37 unités par tonne
Je ne sais pas si vous utilisez les mêmes unités, mais ce n'est probablement pas le cas.
pour 200 boisseaux et nous allons déposer environ 200 livres, nous tirons pour nous sommes
le problème est que nous courons là où nous utilisons beaucoup de
trèfle, nous devrions pouvoir retirer notre azote, mais nous utilisons toujours
céréales dans le mélange donc nous essayons de comprendre ce que cet azote aux céréales
ratio est mon objectif serait de fixer plus d'azote du ciel avec les légumineuses
pour nourrir la récolte de maïs, le problème que nous rencontrons est que nous ne savons pas combien
se bloque dans les céréales et c'est très difficile à comprendre
ou ça l'a été pour nous donc nous effectuons beaucoup d'essais lorsque nous faisons la variable
évaluer donc lorsque nous le branchons dans chaque champ, nous mettons des bandelettes de test
quelque part nous appliquons trop d'azote et quelque part nous sous-appliquons et
cela, espérons-le, étant donné ce que nous voyons plus tôt dans la quantité de trèfle cramoisi que nous avons
par rapport au seigle, nous essayons de déterminer combien moins d'azote
nous pouvons nous fixer comme objectif, mais le plus dur, c'est que ça change tellement et que le
champs lorsque vous plantez une culture de couverture mixte, les champs vous indiquent ce que vous êtes riche en
nutriments que le monsieur a dit ce matin qu'il avait le même mélange
planté dans deux champs différents et ils avaient l'air complètement différents que j'ai eu
cela se produit chaque année, donc si vous avez beaucoup d'excès d'azote dans votre sol
et vous avez une céréale dans le mélange la céréale prend le relais si vous n'en avez pas
l'azote puis le trèfle cramoisi prend le relais donc prévoir le printemps est très
difficile parce qu'il faut vraiment regarder le terrain et ensuite trouver
avec une hypothèse sur ce que vous pensez être là mais en venant avec un linéaire
recommandation ou recommandation basée sur le sol est très difficile dans
en plus tu prends le leg boom qui va s'en chasser tres vite c'est dur de
déterminez combien de livres vous allez en tirer
J'ai lu les manuels et je dirai bien si vous avez une bonne récolte de trèfle cramoisi
attendez-vous à ce que 60 livres d'azote utilisent des mesures américaines pour le bien
de l'exemple mais vous allez là-bas et vous avez un grand trèfle d'ici au
au bout de la table, puis au bout de la table, il se tourne vers le seigle céréalier et le
trèfle plus petit, alors comment déterminez-vous votre taux d'azote pour le
champ entier, donc nous nous trompons probablement sur le côté élevé de l'azote ou sur le faible
côté de donner du crédit aux légumineuses à cause du risque mais nous installons
teste tout le temps et c'est en quelque sorte le mieux que je puisse faire c'est le
meilleure façon que nous ayons trouvée pour le faire et nous avons pensé que le système est
construit au fil du temps, nous nous attaquons en quelque sorte à un problème à la fois, de sorte qu'un
problème le premier problème était de savoir comment planter à travers et je pense que nous avons pensé
ça se passe plutôt bien, je suis plutôt content de la façon dont nous planifions la façon dont notre
les planificateurs sont mis en place la prochaine étape est les nutriments et les herbicides un herbicide
programme cette année va changer radicalement nous allons mettre beaucoup plus
herbicides sur les périmètres du champ et moins à l'intérieur car
à l'intérieur du champ, nous n'obtenons pas beaucoup de mauvaises herbes
vous savez que nous avons une très bonne couverture grâce aux cultures de couverture et probablement
l'extérieur du champ est là où les pulvérisateurs se sont tournés là où le
le compactage est là où les cerfs mangent là où se trouvent les dommages causés par la faune si vous
ne vaporisez pas l'herbe et les mauvaises herbes poussent et cela le rend très
difficile tu n'as pas de rendement sur le périmètre donc on va faire un autre
taux d'herbicide sur les bords que sur le centre pour un résiduel
herbicides non nous couvrons les cultures chaque année mais l'année du blé après le soja
et après le blé et le soja nous couvrons la culture puis après le maïs nous couvrons
récolte et après les haricots de pleine saison, nous plantons simplement du blé traditionnel afin
le blé est-il techniquement une culture de couverture, je veux dire, il fait la même chose, mais il
serait pour la récolte
permettez-moi de plonger dans une chose rapide, ce sont donc les cartes d'électroconductivité Elektra
qu'ils font à des profondeurs différentes qui sont censées être ici, mais c'est
étant donné la quantité de sable, de limon et d'argile mais c'est une sorte de technologies assez
soigné donc c'est notre c'est un modèle à l'azote mais laissez-moi vous montrer d'accord alors voici
l'imagerie satellite je pense que je pense qu'elle est disponible ici maintenant mais fondamentalement
planet Labs a deux ensembles de satellites qui tournent autour de la Terre et ils prennent
une image du champ de chaque corps chaque jour donc c'était dans le nord ce champ
c'est l'un de nos meilleurs champs c'est environ 200 hectares ou pas de recoin environ 180
hectares et c'est irrigué et je plante c'est le seul champ que nous n'avons pas
plante verte cette année, j'étais nerveux, je visais vraiment des rendements élevés, alors
nous avons quitté ce champ c'est le 4 mai c'était la bande verte que nous avons laissée c'est
30 mètres, nous avons laissé un passage du pulvérisateur qui était aussi haut, alors quand nous
étaient là-bas en train de regarder le champ pendant que vous marchiez à travers le champ, vous pouviez
entendre les oiseaux gazouiller juste chanter et bien sûr ils n'étaient là que pour que le
l'effet écologique était là mais nous hésitions car nous avons eu tellement de
problèmes avec le blocage de l'azote et le maïs que nous apprenons encore que nous sommes
des expériences toujours en cours, généralement mes expériences sont dans la direction opposée
où nous le plantons vert et laissons une chemise marron c'était le contraire donc
cela veut dire que nous avons une très bonne santé des plantes ici et le reste du champ est
une monoculture c'est c'est mort ici tu peux voir où nous avons nous avons planté
et pulvérisé et tout le champ n'a pas de vie dessus c'est juste un champ brun avec
le maïs commençait à germer donc c'était assez intéressant nous avons eu notre année
était très étrange c'était un printemps humide nous avons eu plus de pluie que nous n'en avons jamais eu normalement
nos précipitations sont d'environ 120 centimètres cette année nous avons attendu normalement nous avons
100 centimètres et cette année nous en avons eu 180 donc nous avons juste eu le plus de pluie
nous n'avons jamais eu dans l'histoire de mon état et tout est tombé au printemps et
l'automne mais nous avons eu une sécheresse en juin
nous avions donc des champs qui avaient des zones inondées et à flanc de colline
qui avait été frappé par la sécheresse la même année donc c'est très intéressant
année c'était nul mais c'était intéressant quand même donc c'est juin
7ème et vous pouvez voir la bande qui était verte si clairement dans le maïs que ce n'est pas aussi
en bonne santé plutôt alarmant, écrivez ceci ici, c'est tous les dommages causés par les limaces, nous avons eu un chaud
tache de limaces ici, nous savons qu'ils l'avaient mangé mais vous pouvez le voir
c'est clairement plus jaune en variation il manque d'azote même planificateur même
engrais même tout mais nous avons eu une cravate claire du vert donc nous sommes
apprendre en essayant de le comprendre, vous pouvez le voir c'est le 7 juin le 15 juin même
chose mais ça commence à s'atténuer ici au fur et à mesure que nous avançons dans la saison
laissez-moi le trouver ici ici vous ne pouvez pas le voir du tout une fois que vous vivez pour cela c'est
juste après la sécheresse donc tout a l'air plutôt bien ça devient de plus en plus sec
ces zones commencent à mourir parce que c'est si sec qu'il n'y a pas de sommets ici
il y a un si vous voyiez une carte topographique, vous verriez qu'il s'agit d'une couche arable en pente
est parti, c'est une base de sable mais si vous arrivez ici alors que nous entrons dans la sécheresse
juste ici c'est cette strie c'est beaucoup plus bleu là où nous avons planté du vert donc notre eau
capacité de rétention ou variation de température brillent tous dans le
portion irriguée vous ne voyez aucune différence de sorte que le maïs a pu rattraper
le temps nous a dit que nous n'en avons pas eu, mais la question était de savoir si nous l'avions endommagé
dans la carte de rendement, vous savez une fois que nous avons des mauvaises herbes si nous l'avons pris pour céder, y aurait-il
être une différence et ce que nous avons trouvé qu'il n'y avait en fait aucune différence mais vous
pouvait encore voir un très beau contraste ici cette même bande à l'extérieur de la
l'irrigation où il s'est noyé, vous pouvez voir que le pivote le grand cercle
les pivots tournent pour qu'il y ait beaucoup d'eau
la séquence n'apparaît pas et ici vous pouvez je pense que je peux le voir parce que je veux
croire que je peux le voir ce qui n'est pas très scientifique
mais ici, vous pouvez le voir clairement, ce qui nous a convaincu que vous savez dans l'ordre
pour renforcer la résilience à la sécheresse, nous devons vraiment faire des couvertures qui
est ce qui a été prêché ici, je suis en quelque sorte en train de réitérer ce que chaque
l'orateur le dit depuis trois jours mais là j'ai vraiment l'agriculture de précision
prouver l'hypothèse de celui-ci et le montrer tout au long de la saison pour nous afin que notre
la question est maintenant ici devons-nous comprendre cela devons-nous le réparer ou
avons-nous un problème à un agronome traditionnel au moins où
Je vis serait très concerné par ce droit ils diraient que tu ne veux pas
le maïs pour être stressé si vous visez extrêmement haut
rendements donc je ne sais pas sur cette base, j'aimerais toujours comprendre l'azote
chose que je pense avoir besoin de plus de trèfle et de moins de seigle, c'est ce que nous essayons de faire
comprendre est-ce équilibré, mais à mesure que les cultures poussent, les rapports changent dans votre
culture de couverture donc tu ne peux pas juste dire que je vais planter tu sais que cette année je pourrais
dire si j'avais planté si à l'automne, quand j'ai planté mes cultures de couverture, j'ai dit que je suis
va planter le 25 mai donc j'ai besoin de cette recette de trèfle
le seigle et tout le reste là où je vis, c'est humide au printemps donc je ne le fais pas
pourrait semer à tout moment du 15 avril à la fin mai selon la quantité
de précipitations que nous vous apprenons si vous vivez dans un climat aride, ce serait beaucoup
différent donc essayer de mélanger ces choses et de les comprendre fait
beaucoup plus difficile car ici nous avons fini par planter beaucoup plus tard
que je ne l'aurais voulu bien plus tard que je ne l'avais prévu si tout le domaine avait été
vert j'espérais le planter quand il était à peu près aussi gros et quand nous sommes sortis
là, le seigle aux céréales contre grand, il était en route, vous savez, alors qu'est-ce que c'est
la mise en place de ces plans de sauvegarde car la partie la plus difficile est de savoir comment réparer le
cycle de l'azote si vous consommez trop de céréales pour que vous sachiez que cela aurait dit
moi l'automne dernier je n'aurais pas dû planter les céréales étaient épaisses j'aurais dû y aller
de 50 livres à 10 livres mais si cela avait été tôt j'aurais voulu 80
livres au lieu de 50 livres donc nous essayons constamment de trouver le cycle et
vous devez en quelque sorte suivre le courant et je pense que la partie de précision AG
si nous pouvons amener l'industrie, vous connaissez beaucoup de gens dans le groupe ici
Je ne veux pas de l'industrie dans l'AG verte et je pense bien si nous
amener l'industrie avec ces outils et cet ensemble de choses, je veux dire, c'est ça
les choses ne dépendent pas de la taille c'est ouvert à tous les agriculteurs pourquoi ne pas apporter
et en tirer des leçons et les rassembler comme une consolidation, je pense qu'il
fonctionne beaucoup mieux car cela devrait plaire à tous les agriculteurs du monde
à droite, je veux dire que nous avons tous connu des sécheresses, nous sommes d'une expérience plus de sécheresses
probablement donc voici en août, il apparaît vraiment là-bas, vous pouvez le voir à nouveau
là, je veux dire, c'est un contraste assez frappant et vous pouvez commencer à le faire
dehors un peu là je pense encore que je peux et puis là c'est vraiment invisible
et c'est la carte de rendement qu'il n'a pas montré autant de rendement à ceci ceci ceci
la carte correspond aux boisseaux par acre, c'est-à-dire que je n'ai pas la clé ici
mais cela aurait fait que je ne vais même pas essayer de faire le calcul mais vous pouvez voir
ici-bas qu'il a donné de meilleurs rendements là où c'était vert et puis les irrigués
portion si vous le retirez, il semble qu'il a donné un peu mieux, j'ai fait un
analyse informatique dessus mais c'était quand même pas très je ne dirais pas que c'était bien
données, je ne dirais pas que j'étais convaincu qu'elles rapportaient plus pour ces particuliers
passe mais il ne suffisait pas que j'aie confiance que ce n'était pas seulement
différences dans les moissonneuses-batteuses, mais ici, cela vous a définitivement guéri
sachez que c'était mieux de 20 ou 30 boisseaux ou d'environ une à une tonne et demie de mieux
où nous avions planté à Green savent qu'il y a environ deux tonnes et demie par
hectare mieux où nous avions planté vert que là où nous avions planté Brown dans
la présence d'une sécheresse ouais c'était l'année dernière c'était le seul champ qui
nous n'avons pas planté en vert tous les autres champs étaient complètement verts et c'était mon
dernier refuge si vous voulez nous avons été à cent pour cent nous avons été
plus de 90 pour cent plantant Green depuis quatre ans maintenant
c'est notre avant que nous étions probablement à quatre-vingt pour cent en 70 que 60 alors vous
Je sais tout de suite quand j'ai commencé, je n'ai planté que des couvertures courtes, donc si
vous voulez commencer votre question en commençant par le n°2
tout ce que vous prévoyez de planter en premier si vous mettez les couvertures et que vous plantez le
couvre quand ils sont aussi grands et ensuite vaporisez c'est le moins gênant
vous savez que c'est facile d'obtenir l'ensemble d'agenda vous n'avez pas besoin de fantaisie
des trucs dessus, vous pouvez y planter, vous pouvez le vaporiser et vous avez terminé et
c'est presque comme CAO comme conventionnel lorsque vous entrez dans le plus grand
ça devient beaucoup plus difficile alors nous avons lentement fait les trucs les plus grands
les étoffes plus hautes sont beaucoup plus difficiles à dormir parce que vous plantez votre culture dans
quelque chose d'aussi grand et vous ne le voyez pas pendant six semaines, je veux dire, c'est littéralement six
semaines et vous allez là-bas et vous savez en quelque sorte partir et dans cinq semaines alors
tes graines de soja sont si hautes et tu vas nous avions un champ l'année dernière que j'ai planté
vert très tôt, puis nous avons terminé tardivement, nous l'avons donc semé, puis
attendu trois semaines et l'avons pulvérisé et nous l'avons planté début avril puis nous avons eu
toute cette pluie donc l'eau est restée sur le terrain pendant des jours, je le pense juste
il a plu jour après jour avait l'air horrible
nous sommes sortis et l'avons inspecté Je reçois des rapports de dépistage des gars qui vont à
regardez-le nous marchons tous à tour de rôle tous mes opérateurs moi-même nous tous
comme tout le monde de regarder les champs pour voir ce qui se passe afin que nous puissions
comprendre collectivement ce que nous faisons
chaque photo chaque rapport de repérage chaque stand compte dit une préoccupation majeure
pensez à replanter beaucoup d'insectes, tout a l'air affreux alors nous entrons en août
et je suis assis là avec mon père et notre vendeur d'engrais dans mon bureau, je
ça veut dire que c'était juste à côté de l'endroit où travaille mon vendeur d'engrais c'était juste
à côté de l'usine d'engrais où il passait tous les jours et ils avaient tous les deux l'air
contre moi et ils pensent tous les deux que je suis un peu fou comme la plupart des gens de mon
mon avec qui je travaille, ils me disent tous que ce que je fais est mal et vous savez
tous ces bons trucs anybuggy rencontre un plateau que tu as vraiment foutu
ce champ cette année il a l'air affreux il avait l'air affreux quand vous l'avez planté
avait l'air horrible pendant l'été, c'était une expérience d'apprentissage et
comprendre comment vous le ferez différemment l'année prochaine comme nous ils sont
comme ces deux des hommes les plus intelligents que je connais bien je veux dire que mon père est brillant je
signifie qu'il a construit la ferme qu'il est un grand agriculteur le vendeur d'engrais le même
très bon vendeur d'engrais ses champs explorés toute sa vie je veux dire
ce sont deux de mes mentors donc
alors oh j'ai eu alors ces gars-là me disent comment et je
d'accord avec eux, ça avait l'air horrible, donc toute l'année a été horrible, nous
l'a planté six semaines pour monter dix semaines avant que vous puissiez descendre le
route et voyez-le nous avons tous marché sur le terrain ça a l'air mauvais toute l'année n'a pas
j'ai des mauvaises herbes mais j'ai juste eu une mauvaise coloration, bref, les moyens étaient à peu près
ce grand donc je sors le récolter parce que je voulais souffrir et j'ai dit
Je vais le faire moi-même donc je conduis je regarde le moniteur de rendement c'est le meilleur
le soja que j'ai coupé de ma vie en aurais probablement un s'il y avait un
concours pour le record de rendement dans mon état j'aurais pu le vouloir alors ça vient d'aller à
montrez-moi que jusqu'à ce que vous puissiez obtenir de très bonnes preuves scientifiques, il est très
difficile de te convaincre que tu as raison car ces deux messieurs
avec qui je parlais ont plus d'expérience en agriculture et sont les
les meilleurs de leur classe pensaient tous les deux que ce que nous avions fait était mal, alors je n'ai pas
dire au vendeur d'engrais mon rendement, je lui ai juste dit que c'était un désastre parce que
Je ne veux pas que mes pairs fassent la même chose parce que je veux rester unique, je suis
heureux de partager en france mais chez moi non
exactement donc c'est euh et ce n'était pas vraiment un bon mélange ou quoi que ce soit, c'était juste un
scénario très étrange c'est juste d'autres trucs de précision que nous faisons donc nous
travaillons également avec les grandes entreprises et nous faisons comme si c'était un hybride
teste ce que fait Pioneer Seeds ou Cortado mais quand on met la parcelle dedans c'est
tout vert donc je suis probablement le seul au pays à faire un test
complotons mais nous le planifions mais nous le faisons complètement vert et nous le faisons sous mon
pratiques agricoles alors j'ai pensé que cela me donne en les invitant à faire des tests
parcelles sur ma ferme, cela me permet de voir comment ces
beaucoup le font dans mes conditions, ce qui, je pense, est une opportunité intéressante, c'est
fait également partie de la collaboration consistant à faire venir la grande industrie et, espérons-le,
Je les influence à devenir plus verts aussi sans qu'ils soient verts
tout laver et essayer de le faire en ayant leur expérience sur mon
les fermes ça aide comme entendre la vie privée un petit saut d'azote du pulvérisateur
mais la question était de savoir si cela se développe aux États-Unis, je pense que les gars qui font
il y en a qui le font depuis plus longtemps que moi mais il y en a beaucoup d'entre nous
qui sont gentils dans le même processus que moi je le fais depuis plus longtemps mais j'ai
été plus lent à s'adapter pour l'adopter vous savez j'ai 15 ans ce qui est très
très longtemps, je veux dire, j'avais 30 ans quand nous avons commencé à planter des plantes vertes et
il y a d'autres gars qui ont commencé et qui s'y sont mis beaucoup plus vite et il y a beaucoup
plus de connaissances là-bas maintenant mais je pense que les gars qui ont commencé je ne sais pas
combien de personnes commencent maintenant vous savez que nous l'appelons le low-hanging
les fruits ont été cueillis vous connaissez les gars qui veulent le faire si vous n'en avez pas si
vous ne voulez pas faire quelque chose de mieux pour l'environnement qu'il fait vraiment
votre vie plus difficile probablement pas un sentiment très populaire ici mais c'est
plus difficile de régler votre planificateur il est plus difficile d'obtenir les bons taux d'azote c'est
plus difficile de tout régler correctement, je veux dire que cela fonctionne quand cela a fonctionné une fois que vous
ça marche très bien et je n'y retournerais jamais et tu ne le feras jamais
rencontrer très peu de gens qui, une fois qu'ils l'ont fait, reviennent à l'ancienne façon de
le faire, mais ce processus initial est assez éprouvant c'est inquiétant c'est
travaillez avec vos mains mais plus avec votre esprit qui s'enroule autour de lui, donc je
Je ne sais pas aux États-Unis si ça gagne beaucoup en popularité les gars qui sont
labourant à l'automne, ils mettent leur azote à l'automne, vous savez qu'ils vont
au printemps, ils le frappent une fois avec un cultivateur qu'ils plantent et
ils ont fini pour l'année je veux dire c'est assez simple et ils font de l'argent
alors pourquoi voudriez-vous changer et obtenir des limaces et des bugs et vous connaissez tous ces autres
des choses donc je ne dis pas ça pour être pessimiste de quelque manière que ce soit, je pense que je pense
tout le monde devrait le faire mais je pense qu'il faut définitivement un état d'esprit différent
et je pense que je vais entrer dans le marché du carbone et les choses à la fin de
le discours donc j'espère que si nous pouvons développer un moyen de le faire financièrement
gratifiant alors les gens changeront mais je pense que l'altruiste dans lequel je pense
La France c'est différent car tu as plus de pression sociale sur l'environnement
vous avez plus de réglementations gouvernementales auxquelles vous devez vous adapter et vous devez être
devant où je suis dans le Maryland sur la côte est serait le plus similaire
en France de n'importe où parce que nous avons des lois étatiques qui sont plus lourdes que
les lois fédérales, j'ai donc été obligé de m'adapter à cela à cause des
pressions de ma communauté ainsi que les pressions sociales du gouvernement en
la forme de législation que tout le monde dans mon Ouest à l'exception de la Californie
n'a pas et le pouvoir de l'agriculteur du Midwest est très fort, vous savez
ils ont une partie importante de la population impliquée dans l'agriculture qui
n'est pas un luxe que j'ai et probablement pas un luxe que vous avez en France ou
Grande-Bretagne donc où je suis notre voix est très petite parce que c'est un très petit nombre
des gens, nous avons tendance à être conservateurs lorsque nous votons, nous votons donc pour le
Parti républicain, le reste de notre État vote pour les démocrates, donc la majorité des
notre gouvernement dans l'État est démocrate et la majorité des agriculteurs sont
Républicains donc tu n'as pas beaucoup d'influence je veux dire c'est du bon sens c'est pas juste
tu peux tu sais blâmer le système mais c'est comme ça que ça marche je vis dans un
état très libéral et j'aime ça je veux dire ça ne me dérange pas mais c'est comme ça
que ma vie est si je pense que c'est ce qui m'a causé et certains des gens dans mon
communauté pour le faire et puis il y en a quelques-uns éparpillés mais ce n'est pas un I
dirait le mouvement c'est difficile à dire parce que nous étions isolés dans cette réunion mais je
dirait que le mouvement est probablement plus fort ici qu'à la maison je pense que
toutes les grandes entreprises avec lesquelles je fais souvent affaire avec lesquelles j'essaie de réseauter
chaque environnement que je peux que ce soit l'environnement vert le produit chimique
environnement l'environnement des machines que j'essaie de rencontrer et de connaître et d'apprendre de
autant de personnes que je peux parce que tout le monde a
quelque chose à offrir peu importe qui ils sont ce qu'ils croient que vous pouvez apprendre
d'eux au sein de l'industrie, que ce soit les acheteurs et Genta
ou pionnier, ils veulent tous que les agriculteurs soient plus durables en faisant ce que les gens à
cette réunion se fait un peu en haut à droite c'est un peu en dehors de son
chemin vers l'extérieur, mais ils veulent tous que tout le monde soit plus durable et
Je ne pense pas que ce soit juste un mantra d'entreprise qu'ils essaient d'être plus
durable signifie qu'ils essaient d'amener les acheteurs à être neutres en carbone
dans quelques années parce que je veux dire qu'ils doivent subir des pressions sociales
des gens qui achètent leurs produits et ils veulent que les agriculteurs soient plus
durable parce qu'ils achètent leurs produits correctement c'est un c'est un
collaboration, je veux dire, nous devons tous le faire si les agriculteurs ne gagnent pas d'argent, l'acheteur ne le fait pas
gagner de l'argent et un acheteur ne gagne pas d'argent ils n'innovent pas nous n'obtenons pas
nouveaux produits nous n'obtenons pas de nouvelle technologie donc c'est un c'est un c'est facile à dire
qu'ils sont mauvais ou quoi que ce soit mais je veux dire que c'est leur but était de nourrir le
monde et que les agriculteurs maintiennent la production alimentaire en le faisant de manière durable Je ne suis pas
faire de la publicité pour eux, je n'ai aucun intérêt personnel, mais c'est exactement ce que je vois de
cet environnement et connaissant beaucoup de ces gens avec qui j'habite, nous sommes très
chanceux que DuPont soit très proche de chez moi, donc je connais beaucoup de
les gens qu'ils ont quelqu'un qui veut une ferme où ils les amènent à mon
ferme pour voir que des gens de 50 pays différents visitent la ferme
parce que Cortado veut que leur DuPont Cortado veut que les gens voient quel bon
ils croient que je suis un bon agriculteur américain mais je suis bien différent de beaucoup
des pairs, donc s'ils n'aimaient pas ce que je faisais, sinon
prônant des pratiques durables, ils ne les amèneraient pas à ma ferme parce qu'ils
dirait que ma ferme est pauvre la ferme de ce type est meilleure donc je ne pense pas
que c'est un nous contre eux, je pense que c'est plus une conjonction et puis
nous aurons toujours des gens que vous connaissez depuis le semis direct biologique jusqu'à vous
connais des gars qui sont mauvais mais j'allais parler un peu de pollinisateur
supprime une partie de la recherche que nous effectuons à la ferme
et m'a ensuite fait quelques informations sur le commerce du carbone mais je suis heureux d'entrer
n'importe quelle direction que quelqu'un pourrait avoir un intérêt alors y a-t-il des suggestions ou
tout ce que quelqu'un aimerait discuter
ok viens chercher ça à la fin là tu veux passer à cette seule chose
qui, je pense, est négligé dans l'agriculture aujourd'hui, ce sont les abeilles et pour nous
ses papillons monarques Je ne sais pas si vous avez une migration similaire ici mais à
maison nous n'avons pas beaucoup d'habitat nous n'avons pas beaucoup de plantes à fleurs et une
hypothèse j'ai lu un peu à ce sujet mais pas si souvent mais ça fait
sens qu'à mesure que le climat se réchauffe et que les températures changent, je pense que l'un des
problèmes que nous allons voir avec l'habitat des pollinisateurs et avec les insectes et
et les organismes vivants en général, c'est que certaines choses sont calibrées sur
température et certaines choses sont calibrées à la lumière du jour afin que la lumière du jour
ne va pas changer mais la température change donc à un moment donné les bugs qui
dépendent de la température vont se désynchroniser avec les plantes
qui dépendent de la lumière du jour donc je pense que l'un des devoirs d'un agriculteur va
être de fournir un habitat excédentaire alors que tout commence à se recalibrer
vous savez que différentes parties du monde vivent le changement climatique différemment
mais il va clairement se réchauffer donc l'une des hypothèses est dans l'abeille
déclin, je veux dire que nous avons le virus qui pénètre dans les abeilles et tue les abeilles que nous
ont des insecticides que les agriculteurs utilisent qui contribuent à la mort des abeilles mais
que faisons-nous pour établir l'habitat en tant que société au moins là où je suis c'est
très peu à droite vous savez que les gens ne jardinent pas autant qu'ils le faisaient à la maison
je n'ai plus de fleurs comme avant donc pour moi c'est assez facile et pas cher
pour les agriculteurs de vraiment contribuer à moi qui fait partie d'être proactif
donc je suis considéré comme une personne qui tue des abeilles parce que je cultive pour ceux d'entre nous qui
utiliser des insecticides Je pense que c'est une conception assez courante dans la société que si
tu pulvérises tes champs pour tuer tous les insectes alors tu tues définitivement
abeilles dont nous avons dans une certaine mesure raison s'il y a quelque chose qui fleurit dans
le terrain, donc pour nous, nous avons mis au point des stratégies très simples que je
pensez faire du bien à l'environnement et aux pollinisateurs, mais faites aussi vraiment
bien à parler à la société et à essayer de relier les agriculteurs aux consommateurs, ce que je
pense que c'est l'un de nos devoirs, donc une chose que nous faisons est que l'asclépiade est la seule nourriture de
les papillons monarques, donc pour ceux qui connaissent le monarque, il migre vers
le nord du Mexique disperse chaque année à travers les États-Unis leur
les nombres sont en déclin, donc partout où nous avons nos cours d'eau en herbe et nos bords de champs
nous savons toujours pas à l'extrême que les Français font mais tous nos propriétaires
veulent généralement que leurs bords de champ soient tondus correctement, cela a l'air net et propre, nous avons donc
passé en revue et parlé à tous nos propriétaires et dit que bon si nous avons
l'asclépiade sur les bords, nous allons commencer à le laisser pour qu'ils voient les centres commerciaux
ils voient les monarques, l'autre chose, c'est que lorsque nous couvrons la récolte, alors cela
est notre culture de couverture c'est le champ que nous avons planté et nous venons de poser le
pulvérisateur sur trois pieds très simple fonctionne en fait bien parce qu'alors nous
n'ayez pas à vous soucier de l'opérateur avec les flèches de 30 mètres qui tuent le
l'herbe du propriétaire qui est toujours mauvaise mais nous l'avons posée un peu
et nous avons une excellente bande de pollinisateurs les haricots finissent par sortir à travers elle
nous donne aussi une sorte de regard un peu micro sur ce bio non-non-non
roulé pas pulvérisé pas n'importe quoi à quoi ressembleront ces haricots, obtenons un
idée de ce à quoi ressembleront les haricots poussant à travers une culture de couverture qui va semer
comme si c'était vraiment de petites choses mais ce propriétaire m'a appelé et il a juste dit
mec la ferme a l'air fantastique tu sais donc c'est un grand appel pour moi tu sais
les voisins le voient les gens de la communauté le voient donc ça marche vraiment bien l'autre
le truc, c'est que nous veillons à ce que nous ayons du colza dans chaque acre qui
nous plantons et couvrons le colza est très bon marché mais il
fleurit tôt pour que tous nos champs aient des fleurs jaunes au début du printemps et je
pense que tu sais que tu marches dans les champs et que tu peux entendre les abeilles bourdonner tellement
ça pour moi c'est montrer que c'est que ça prospère ça nous a juste fait repenser
et changer la façon dont nous appliquons nos insecticides que nous utilisions sur chaque acre
nous avons planté nous avons utilisé pour mettre une couronne de tarte royde sur des pyréthroïdes ou un insecticide pour
tue tout juste là c'est un herbicide tue tout non sélectif
donc nous avons retiré cela de notre système nous ne faisons plus ils viennent seulement nous
pulvériser des pyréthroïdes comme si c'était basé sur le dépistage et le nombre d'insectes en fonction des niveaux
que ça va endommager le terrain mais je pense que toutes ces choses aident en quelque sorte
avec nous, la question était est-ce que le colza est bon pour les abeilles avez-vous dit si c'est GM
ce serait sans ogm je ne sais pas s'il y a une différence mais nous ne le sommes pas
l'élever comme une culture, donc ce que nous sèmerions et si c'est sans OGM, est-ce bon pour les abeilles
non je te le demande tu le saurais mieux que moi
oh vraiment je ne me défends pas toutes nos cultures de couverture ou non-OGM juste mis
que là-bas, mais nous voyons beaucoup d'abeilles dans les champs avec le viol qui
semble être la première fleur que nous pouvons trouver, ce n'est qu'une des choses que nous sommes
faire mais je peux me tromper tout ce que je dis peut être faux
sens, je pense qu'avec le temps, nous devrions être en mesure de voir maintenant que nous avons tant de
différents programmes qui sont continentaux je suis curieux de voir avec le in
en particulier le baguage des néonicotinoïdes au Canada et en Europe si nous constatons une
différence dans les populations d'abeilles des États-Unis par rapport à l'Europe et au Canada
si l'hypothèse est vraie si la communauté scientifique a raison que néo
les cous tuent les abeilles alors nous devrions voir une différence, je veux dire que vous ne pouvez pas obtenir un
plus grande expérience que deux continents donc pour moi c'est bien et si on trouve
que la communauté scientifique européenne a raison dans la communauté scientifique de
L'Amérique a tort alors j'espère que l'Amérique emboîtera le pas ou vice versa à droite I
doute que cela irait vice versa mais il serait intéressant de voir si cela
corrige beaucoup de problèmes avec les abeilles je ne connais pas le Neo Nick et agacé
les choses sont un peu différentes car c'est l'échappement qui sort des planificateurs
donc je ne sais pas si nous verrons une énorme différence mais peut-être que nous verrons peut-être le
la communauté AG des États-Unis a tort, j'ai essayé de dire ouvert d'esprit à ce sujet, alors j'ai
dire toutes ces informations bonnes j'ai déjà entendu les OGM avec le colza avant
donc nous essayons juste de faire ce que nous pouvons, je pense que tous les agriculteurs ont besoin de le faire et d'apprendre cela
genre de choses, je pense que nous devrions tous mettre des pollinisateurs dehors parce que
de cette façon, peu importe le, il est beaucoup plus facile si quelqu'un m'attaque pour
tuer des abeilles que ce n'est pas pour ma réfutation les néonicotinoïdes sont bons ils ne le font pas
tue les abeilles quand je ne sais pas vraiment tu sais que je fais de mon mieux avec elles
nous sommes allés au paly au lieu du graphite nous avons changé notre façon de planter et nous
mets des capuchons sur les agendas mais je verrai que tu sais que ce n'est pas mon travail je veux dire que c'est mon
travail mais c'est pas c'est au dessus de mon salaire on dirait mais si je peux dire eh bien
plutôt que je ne suis pas plutôt que de défendre quelque chose que je ne fais pas vraiment
je sais que je peux dire que je fournis un habitat, j'essaie d'améliorer la situation
au lieu de ne rien faire et je pense que c'est ce que les agriculteurs
le monde doit faire c'est une dynamique un peu différente en France évidemment
que c'est là où je suis l'Angleterre ne savez-vous probablement pas que chaque pays a son
différentes pressions sociales en France, les gens font beaucoup plus attention à ce
ils mangent et d'où ça vient que là où j'habite je pense qu'il y a beaucoup
valeur plus élevée pourcentage beaucoup plus élevé du revenu d'une personne va à l'alimentation en France
que d'où je viens, alors j'essaie d'éduquer les gens pour qu'ils
Les États-Unis paieront plus pour la nourriture parce que je veux que ma nourriture soit celle que je cultive
valeur plus élevée c'est l'une des raisons pour lesquelles je fais ce que je fais je pense que ce que je fais
c'est mieux, mais je veux que les gens le sachent et j'espère pouvoir le commercialiser maintenant dans
les nous, personne ne semble s'en soucier, tu sais que je fais tout ça bien, alors
loin mais tu sais que c'est ce que c'est tu sais je suis dans l'échelle commerciale je suis dans
le monde à l'échelle industrielle donc ce n'est pas très difficile d'ajouter de la valeur quand
vous cultivez du maïs, du blé et du soja, nous tous, je pense que c'est universel dans le
monde, alors j'essaie de comprendre si c'est vous savez moudre la farine
faire du pain j'ai trouvé le monsieur hier avec les chevaux super modèle
vous savez, puis-je imiter que sur ma ferme à plus grande échelle ne pas être aussi artisan mais
comprendre comment commercialiser vous savez comment intégrer verticalement ma ferme ou prendre
un groupe d'exploitations agricoles qui exploitent de manière similaire et intègrent la chaîne qui
Je pense que cela éliminerait certains des grands mondiaux que nous avons ces grands mondiaux
les entreprises qui contrôlent l'ensemble de l'approvisionnement alimentaire du monde et les agriculteurs sont
être exclu de ce centre de profit, mais vous devez vous différencier avant de vous
peut s'intégrer correctement si vous allez intégrer verticalement vous ne pouvez pas être
vendre la même chose donc je pense que l'un des objectifs est d'être plus respectueux de l'environnement
son pour réduire notre empreinte carbone trouver un groupe d'agriculteurs locaux
tu sais faire un poulailler comme autrefois et hé voilà ton pain
ce n'est peut-être pas l'artiste que nous avons vu hier bien sûr mais ce pourrait être un
meilleur produit un produit où la levure repose pendant deux à trois semaines au lieu de
quatre heures où cela n'affecte pas l'intestin des gens de la même manière que le
le pain produit en série le fait aujourd'hui, c'est un peu mon objectif à quoi cela ressemble
avec des produits chimiques et des choses différentes, je ne suis pas sûr comme je l'ai dit, mon objectif est d'utiliser
moins de produits chimiques mais je pense qu'en passant au bio, vous prenez vraiment un risque énorme
financièrement parce que je ne pense pas que les gens comprennent pleinement la dynamique dans
les les fluctuations de la pression des insectes et de la pression des mauvaises herbes et différentes
choses que je pense que c'est toujours une entreprise risquée à moins que vous ne soyez vraiment vraiment
intelligent et peut vraiment comprendre les choses mais je pense que ça arrive mais c'est juste un
c'est difficile à faire et en trouvant des marchés là où je vis, nous
ont une énorme demande de maïs et de soja biologiques pour nourrir les poulets à une échelle de masse
c'est la plus grande demande d'aliments biologiques au monde et bien je devrais grandir
bio alors à droite car il y a une énorme demande
le problème est que l'entreprise qui élève les poulets s'approvisionne maintenant
à l'échelle mondiale, vous savez qu'ils ont mis en place une équipe qui
s'approvisionne en aliments biologiques dans le monde entier, donc je ne suis pas en concurrence avec mon voisin
Je suis en concurrence avec des agriculteurs ougandais qui n'ont jamais eu de produits chimiques en Ouganda
ils ne restent pas assis pendant trois ans ils passent de la culture d'herbes à
L'Europe pour l'Europe à la culture du soja pour les États-Unis assez simple, ils
n'avez pas à vous soucier du désherbage mécanisé car ils ont
agriculteurs désherbant à la main en Inde, il y a de grandes poches de ceux qui ont un bon sol
qui peut pousser organiquement mais pas les mêmes pressions et pas la même échelle salariale
que j'ai, même si ma demande a augmenté, le prix a stagné ou a disparu
légèrement en baisse ce qui alors j'ai bien passé le temps j'ai fait ma transition de trois ans si
ils trouvent un grand marché en Ouzbékistan vous connaissez le taux de fret
de l'Ouzbékistan aux États-Unis coûte environ 35 $ la tonne, vous savez, nous obtenons
haricots de Sud Paulo ils les tirent pour 30 dollars la tonne ça m'a coûté autant
pour transporter mes haricots à 100 milles, vous savez, je veux dire que c'est un marché mondial et et
Le fret à travers l'océan n'est pas très élevé, vous connaissez le taux de fret vers l'Europe
des États-Unis est très, je veux dire, vous êtes en compétition avec nous depuis toujours, je veux dire
tu vas nous traversons ce que vous avez traversé ouais je suis le
Américain tu sais que je suis la dernière personne qui devrait dire ça bien toi
Je veux dire, nous avons fait avec de grands champs et tu sais tout ça
des trucs différents donc vous êtes habitués, nous ne sommes pas très à l'aise
avec ça ou je ne suis pas très à l'aise avec ça alors j'essaie de trouver comment
ressemble plus à un agriculteur français, mais j'essaie de comprendre comment m'adapter à
cet environnement et comment l'intégrer verticalement et l'organique je pensais cinq
il y a des années était la réponse, puis une fois qu'ils ont commencé à s'approvisionner à l'échelle mondiale, j'ai
réalisé que ce n'est pas un produit compétitif pour moi à moins que je puisse trouver qu'il a
pour être bio domestique tu sais que nous avons besoin d'un autre label tu sais et comment faisons-nous
domestique biologique et comment prouvons-nous que le domestique biologique est un meilleur
produit que bio importé et droit donc en France je suis d'accord c'est faire ça
fait ça maintenant parce que les gens ici se soucient plus de ce qu'ils savent, alors je
pense que c'est un avantage supplémentaire pour vous là où les gens
sont prêts à payer plus pour un produit national qu'un produit étranger et
où nous vivons, c'est très difficile le consommateur si peu instruit sur ce qu'il est
acheter je pense à tous les niveaux moins en France mais plus dans d'autres parties de
le monde qu'ils pensent que le bio est meilleur quand l'empreinte carbone est beaucoup
de fois sur bio est très pauvre vous savez si ça va de vous connaissez un
Ferme ougandaise à un camion en Ouganda au port à la rivière aux États-Unis pour décharger à
100 miles tu sais je veux dire ça va partout dans le monde et ils labourent
ils font des choses qui ne sont pas bonnes pour l'environnement qu'ils prennent
les savanes hors production ou hors tu sais paître des terres et tourner mais quand même
c'est euh le consommateur pense ce qu'il fait
est meilleur non seulement pour eux-mêmes mais aussi pour l'environnement quand souvent
c'est assez intuitif, mais en tant qu'agriculteurs commerciaux, nous devons avoir une
meilleur produit à vendre que juste un sol labouré avec tu sais des tonnes de nutriments
et des intrants parce que ce n'est pas si attrayant non plus que n'est-ce pas
n'oblige personne à payer plus, c'est un peu ce que nous ciblons et
cela fait partie de la raison pour laquelle je fais de l'agriculture, la façon dont je le fais est altruiste
Je pense que c'est mieux pour le monde mais j'ai besoin de trouver comment faire
plus d'argent avec ça parce que je pense qu'il y a du potentiel pour ça je pense
c'est pourquoi tout le monde est ici en train d'apprendre, c'est une sorte de diapositive que j'ai montrée au
d'autres fois que la culture de couverture l'obtenir sertie, nous avons notre fierté couverte
la plupart de cela je n'ai jamais parlé pendant deux heures avant donc tu dois me supporter
les céréales allant à la tête sont une grande chose dans les haricots comme je l'ai dit avant que nous ayons appris
c'est à la dure mais je ne sais pas comment l'éviter donc c'est très difficile
si vous avez un printemps humide, nous rencontrons toutes ces dynamiques étranges où les cultures
poussent juste très vite et comme ils parlaient hier, les racines poussent
si vite et le sommet pousse si vite qu'en une semaine vous pensez que vous êtes prêt à
plantez et puis vous revenez et que les cultures de couverture sont hautes et vous revenez un
semaine plus tard et c'est ce grand et une fois qu'il monte en graine quand vous allez à
la récolte rend la tâche très difficile et vous obtenez une prise
rapport carbone-azote, puis les limaces sont probablement notre plus gros problème
tout le monde ici sait ce qu'est une limace donc c'est ce que nous utilisons nous avons également trouvé
que si nous prenons de la potasse, nous avons une entreprise d'engrais locale qui fait ce qui
ils appellent la potasse en suspension afin qu'ils prennent la potasse est normalement de gros granulés et
ils prennent ce qui reste au moulin et ce n'est pas tout à fait de la poudre mais c'est
très fin ils le mélangent avec de l'argile et ils suspendent
dans un liquide donc c'est un peu la consistance d'un milk-shake mais c'est
j'ai beaucoup de sel je ne sais pas ce que ça fait pour les vers de terre mais je suppose que si c'est
tuer les limaces ce n'est probablement pas bon pour les vers de terre mais ça prend soin de la
les limaces ça aide si nous pouvons mettre du soleil dessus et le métaldéhyde que je serais ouvert le fait
de toute façon avoir de bonnes solutions pour les limaces autres que le travail du sol que les prédateurs étaient un
réponse j'y ai pensé c'est pourquoi j'essaie de tirer le
veux qu'il y ait une hypothèse à la maison que le Neo Nikita noids les limaces mangent le
les graines et la récolte les néonicotinoïdes qu'elles contiennent, puis les coléoptères mangent les limaces et
mourir donc nous tuons essentiellement tous nos prédateurs en l'utilisant pour que mon seul
ami que j'ai référencé à quelques reprises de l'Indiana, il prétend qu'il
aide et puis il y a une entreprise appelée Xerxes, je pense qu'ils sont canadiens et
il y a des gens c'est une société pour les insectes donc nous essayons d'apprendre à
construire des maisons pour les coléoptères afin que leurs monticules soient surélevés et apparemment ces
les carabes peuvent parcourir une grande distance, nous ne l'avons pas encore fait
mais c'est probablement notre plus grand défi de tout notre système le
planter du vert tout le reste est assez simple une fois que vous l'avez descendu, mais une fois
ces bestioles installées là-dedans, c'est un animal vicieux et je n'ai pas vraiment
trouvé un bon moyen de les tuer, nous avons essayé l'azote la nuit pendant qu'ils sont
sur du maïs qui n'a pas fonctionné, nous avons essayé LAN 8 qui est un
organophosphoré qui tue essentiellement tout, y compris les personnes qui n'ont pas
tuez-les, nous avons constaté qu'en effaçant cette rangée en prenant une certaine distance
entre le en gardant ce 2 pouces de chaque côté il le protège un peu
c'est une des raisons pour lesquelles j'aime les nettoyeurs de routes parce qu'ils resteront un peu
dans le dans le résidu qui est entre les rangées donc en ayant ça
un peu de terre nue là-bas, ils ne le traversent pas aussi souvent une chose que nous avons
documentées sur plusieurs années et le dépistage est qu'elles sont pires là où
vous plantez en vert que là où vous plantez en brun c'est à peu près un fait que nous avons
essayé, il y a eu des gens en Pennsylvanie qui ont dit que si vous quittez le
vert du champ, ils n'affecteront pas vos cultures aussi gravement que vous le savez si vous retardez la
pulvérisation ou vous retardez le sertissage j'ai essayé que je ne pense pas que cela a aidé
tout j'ai trouvé qu'ils aiment toujours ces petits semis donc je n'ai pas nous ne le faisons pas
avons vraiment de bonnes solutions il y a quelques recherches que nous faisons je
pense que j'ai partagé cette diapositive l'autre jour mais je vais y revenir
ce monsieur ici est ray alors qu'il est à l'université du Maryland il a gentil
de commencé tout le mouvement des cultures de couverture aux États-Unis il y a environ 35 ans
et j'ai toujours pensé qu'il était comme un vieux fou il porte ce chapeau il a un
queue de cheval n'est pas mon type d'agriculteur typique mais j'ai fait un programme
avec une fondation et ils l'ont envoyé pour m'aider à apprendre à couvrir les cultures afin qu'il
m'a énormément appris sur la façon de gérer les cultures de couverture différentes
des idées comment préparer mes mélanges comment faire en sorte que le sol devienne vivant il est
écrit le manuel de base pour la plupart des universités en Amérique pour le sol
fertilité mais il nous a fait faire 15 bandes sur la ferme familiale alors nous avons eu cet essai
qui est une céréale en elle-même mélange précocement leur mélange mélange précocement tardif pas de couverture et
radis pur et nous l'avons répliqué trois fois et
mis fin à un essai d'azote à taux variable Nate en plus de cela le
au printemps suivant et ils ont pipeté l'eau souterraine pendant tout l'hiver
et ce sont ces chiffres qui ont été coupés mais c'était la quantité d'azote
c'était dans l'eau qui descendait à travers le sol pour que vous puissiez voir
que c'était trois fois plus là où il n'y avait pas de cultures de couverture, alors nous avons fait cela
recherche il y a environ quatre ans et c'était assez convaincant, assez révélateur, donc
il a été à la ferme il fait des recherches maintenant nous avons fait équipe avec le local
avez-vous des organisations fluviales en France des groupes publics donc nous avons des
gardiens là où nous sommes et ils sont très très libéraux très écologiques très loin
à gauche typiquement très anti-agriculture donc notre
Le gardien de la rivière où je vis est très pro de l'agriculture, ils pensent que c'est
fermes font faillite parce qu'elles sont surréglementées, ce qui arrive aux
terre et les fermes seront pires que ce que font les agriculteurs parce qu'il
irait en développement ce serait il deviendrait juste une ville il deviendrait
un autre centre commercial, donc ils ont travaillé ensemble, je suis membre du conseil d'administration de notre
gardien de la rivière local et ce que nous avons fait, c'est que nous avons obtenu une subvention pour que ce type
peuvent venir faire des recherches sur sept fermes différentes dans notre bassin versant autour de ces
rivières ou petites rivières ce n'est pas comme la scène ce sont des rivières isolées qui se nourrissent
la baie de Chesapeake et ils font des recherches sur les cultures de couverture et la biomasse
accumulation pour voir quel est le meilleur moment pour semer les cultures de couverture
mélanger est et comment le semer que ce soit avec un avion ou un vous savez
machine surélevée qui le fait pendant la récolte ou que ce soit nous le forant
le printemps donc ça a été une belle collaboration où nous avons des gens qui
n'aiment généralement pas les agriculteurs, le modèle Riverkeeper est d'essayer de se débarrasser
des agriculteurs, ils veulent que tout le monde soit biologique et
non-dire qui n'est pas un très bon modèle tu sais bien je veux dire il n'y en a pas beaucoup
les gens le font donc nous l'avons eu assez bien où nous sommes en quelque sorte venus
ensemble et nous faisons de très bonnes recherches, la recherche est ensuite présentée
à une certaine rivière ou à une réunion environnementale mais il n'y a que les agriculteurs qui sont
invités, nous avons donc eu environ 90 agriculteurs qui se réunissent mardi, je n'étais pas l'un des
eux mais ça a été une très belle expérience
et cela rend les agriculteurs beaucoup plus socialement acceptés au sein de notre communauté
car cela montre que nous essayons de travailler sa transparence de construction qui est
quelque chose qui nous est très étranger en tant qu'agriculteurs et je pense que les agriculteurs français
sont probablement similaires à cet égard que nous ne voulons pas que les gens viennent à notre
agricole, en particulier les personnes ayant des idées préconçues sur l'agriculture
quel que soit le type de ferme et nous avons en quelque sorte pensé qu'il nous fallait
pour amener les gens à leur montrer ce que nous faisons et peut-être changer ce que nous faisons
un peu dans le processus mais ça s'est bien passé alors j'ai rencontré Steve mirskiy
ce n'est pas lui qui est l'un de ses doctorants Steve mirskiy travaille pour le
Département de l'Agriculture des États-Unis à Washington DC et dans une installation
appelé Beltsville, il est également un expert en cultures de couverture, alors ils tirent des carottes
quatre pieds de profondeur pour essayer de découvrir ce que l'effet de ce que j'ai fait dessus
les dernières années où cet azote est et où certains affectent parce que si vous
étudier l'azote et son effet sur la pollution des cours d'eau souvent
ce qui se passe dans la rivière ou dans la mer a 20 30 40 ans donc pour nous en
la région de la baie de Chesapeake, nous avons changé notre façon de cultiver mais la baie n'était pas
obtenir un produit plus propre, c'était très frustrant pour les agriculteurs et les
écologistes, mais une fois que nous avons appris que le sol comme l'azote
traverse le sol, il pénètre dans l'aquifère et sort par la mer afin
une grande partie de l'azote que nous voyons n'a peut-être même pas été appliqué dans mon
durée de vie, donc ce qu'il fait, c'est tirer des noyaux pour les pieds qui suivent
l'azote il y a plusieurs années pour voir quel est l'effet de la plantation verte et de la couverture
les cultures ont sur l'environnement à travers l'histoire, ce qui nous donne une
meilleure idée alors pendant que la baie devient plus propre maintenant je commence à en avoir
quelques statistiques sur la quantité d'azote qui s'écoule réellement dans le sol
sur mes pratiques agricoles en plus de cela, nous pulvérisons des champs que le
domaine que je vous ai montré plus tôt qui avait la bande qu'il étudie ceux le
l'hypothèse pour moi est que la température ne change pas autant dans
sols couverts c'est assez basique et je pense que la rétention d'eau
la capacité augmente la porosité augmente et la quantité d'azote
lessivées diminue mais c'est contre-intuitif car si vous avez
plus d'eau s'écoulant dans le sol plus d'azote devrait aller mais pour moi en tant que sol
la santé se construit, vous obtenez un meilleur équilibre et cela passe alors il a mis en place mon
séminaires dans le sol qui ont un panneau solaire dessus donc en temps réel il est
mesurer quels sont les effets de la météo dans le sol en Brown planté
par rapport aux grandes cultures de couverture, je voulais donc avoir les statistiques à présenter ici, mais
il ne les a pas encore fait à cause de la fermeture du gouvernement que nous avons eue, mais qu'est-ce que
il fait alors aider à tester cette hypothèse en temps réel, donc si nous obtenons, nous
avons beaucoup plus d'épisodes de pluie énormes qu'avant, nous recevons plus de pluie et
c'est censé être prédit pour l'avenir, donc l'idée est de comprendre comment
notre sol réagit-il à la plantation de grandes couvertures vertes ou brunes par rapport à de petites
couvre mais faites-le en temps réel et lorsque nous obtenons cet événement de pluie, nous avons en fait
données tout au long de l'événement de pluie, vous savez si nous obtenons une pluie de 8 pouces ou un 24
centimètre 20 centimètres de pluie nous savons exactement ce qui s'est passé dans le sol comment
beaucoup d'azote a traversé donc ce n'est pas seulement le modèle pour ma précision
l'agriculture, mais je demande à un scientifique tiers de m'aider et
alors j'espère que ça va être en corrélation avec mes trucs de haute technologie et alors j'ai le
toute l'équipe s'est réunie et de cette façon nous
peut commencer à apprendre combien d'azote nous avons besoin sur le maïs en présence de
le trèfle et la vesce et ces différentes légumineuses ainsi que les céréales
et l'autre grande question est de savoir quand sont les céréales et tout le reste comme ils
dégrader tout l'azote qu'ils ont extrait quand est-ce qu'il libère-t-il libère-t-il
c'est quand le maïs en a besoin ou est-ce après que le maïs en a besoin si c'est après alors nous
avons un problème et puis, au fur et à mesure que vous avez plusieurs années, est-ce que nous entrons dans un
cycle qui est lissé afin que nous n'ayons pas ces hauts et ces bas mais nous l'avons
juste là où c'est en quelque sorte l'endroit où le cycle de l'azote se déroule, vous avez
tu as tes cultures de couverture tu as des racines vivantes toute l'année alors j'espère
on peut commencer à calibrer ou vraiment très bien
obtenir un très bon étalonnage de nos besoins en azote de maïs plutôt que simplement
aller sur le terrain et voir le trèfle et essayer de deviner s'il s'agit de 30 livres ou
40 livres comme cohérent, n'est-ce pas, nous aurons un sol plus lissé
structure et tout sera un meilleur équilibre donc ces scientifiques
font vraiment beaucoup pour aider avec cela, donc ils ont été très favorables à ce
dame, elle vient de Nouvelle-Zélande, elle a donc été embauchée par la Chesapeake Bay Foundation
qui est notre plus grand groupe environnemental dans sa région, c'est 45 millions de dollars
chaque année, ils m'ont demandé de faire partie de leur conseil d'administration, ce qui est très
droit inhabituel, vous avez ce gros agriculteur qui siège au conseil d'administration de
groupe environnemental, alors ils prenaient tous les deux un risque alors ils l'ont embauchée et
elle aime la santé du sol mais elle est un peu différente, elle est plus bio
dynamique et en ajoutant différents sucres et différentes choses, alors je vais en faire
travailler avec elle, elle semblait vraiment intelligente, donc je suis assez excité pour ça mais elle est
quasiment pas de produits chimiques bio dynamique très peu d'engrais mais ajout d'humus
et pas humus um Hema cassadee et sucres et toutes ces choses différentes
que je ne connais pas pour en quelque sorte commencer le saut du sol sur la biologie
activité mais sa base et ses faits derrière elle
sont géniaux, elle semble donc indiquer qu'une fois que nous aurons obtenu cela, la santé du sol
établi et nous mettons tout en marche et cela a du sens parce que
si vous regardez toutes les entreprises en Amérique et probablement en Europe aussi qui sont
développer des produits biologiques, ils n'arrêtent pas de dire que nous développons ces produits biologiques qui
ça va être très cher donc vous pouvez utiliser moins d'engrais mais ça va
raison pour laquelle si nous avons un sol sain, nous ne devrions pas avoir à acheter des produits biologiques
agents pour aider nos sols, donc je pense qu'une fois que nous obtenons que le sol est sain, nous pouvons
prenez beaucoup de ce que les gens biologiques apprennent et trouvez simplement comment
le maîtriser pour que nous l'ayons dans les champs naturellement parce qu'ils sont tous naturellement
choses qui se produisent que nous avons éliminées de notre système par le travail du sol
produits chimiques et tout le reste je pense en faisant venir différentes personnes comme ça
elle est un peu dehors ou elle est un peu différente de la personne que je
travaille normalement avec elle travaille dans beaucoup de pâturages et d'autres choses, je ne sais pas comment cela
traduira ceci est un modèle construit dans le Colorado
c'est un modèle de carbone du sol dans lequel vous pouvez mettre votre ferme, donc c'est ce que je suis
essayer de comprendre, c'est combien de carbone nous séquestrons je veux savoir pour
personnel mon moi personnel parce que je pense que c'est ce qui est important mais je suis
ils commencent à développer des marchés pour le carbone et je pense
ça va être un gros point de changement je ne pense pas que ça va être beaucoup de
l'argent, mais je pense que les agriculteurs voient qu'il y a une incitation économique à le faire
moi-même inclus nous l'exécutons à travers le modèle et ensuite nous pouvons l'obtenir afin que j'aie un
courte vidéo
[Musique]
merci de votre intérêt pour l'outil de la ferme des comètes la ferme des comètes est une conservation
outil de planification développé par le service de conservation des ressources naturelles de l'USDA
nous n'avons peut-être pas besoin du mot l'outil a été développé pour aider les producteurs agricoles
qui veulent volontairement en faire partie, ce sont ces groupes qui essaient de comprendre
l'empreinte carbone des différentes exploitations pour qu'elles développent ensemble ce modèle afin
c'est une agence gouvernementale et une université
mettez vos champs et ensuite mettez tout ce que vous faites afin de
établir une base de référence appropriée les utilisateurs commencent par décrire l'utilisation historique des terres et
gestion de leurs champs, ils ont alors la possibilité de décrire la mise en
toutes nos dates de plantation rails d'azote apports cela semble être l'accepté
modèle pour les États-Unis, je pense qu'il y a un modèle différent ici en France que je suis
assez excité d'apprendre pour voir s'il serait mieux que celui-ci en ait
des choses que je n'aime pas ça a aussi ça ne prend pas en compte la couverture
les cultures à ce stade et les cultures de couverture ne sont pas assez courantes pour ne pas être construites
dans la plupart des modèles, en particulier les cultures de couverture à forte croissance, ce qui, je pense,
définit vraiment cela fait une énorme différence dans la séquestration du carbone est de savoir si ou
vous ne faites pas pousser une deuxième récolte, alors nous les poussons à essayer de comprendre
comment le faire par l'intermédiaire de la prochaine entreprise avec laquelle je fais affaire et qui essaie de
établir le marché, mais la piste initiale qu'ils pensent
être d'environ vingt-cinq à quarante dollars par hectare si nous ne labourons pas la couverture
récolter et faire pousser une récolte et ne pas écoper de la paille ou enlever l'ensilage
laisser tous les résidus derrière et aussi faire pousser une grosse couverture qui me semble
assez bien, le problème est que ma ferme doit être transparente car un agriculteur est assez
effrayant à droite, nous devons exposer ce que nous faisons le mettre dans un
blockchain qui fait que tout le monde sait ce qu'est une blockchain ou à peu près une blockchain
est essentiellement une feuille de calcul dans le cloud qui ne peut jamais être modifiée une seule fois
c'est là c'est permanent vous pouvez y mettre de mauvaises données mais une fois qu'elles sont là
c'est fait, donc le modèle va prendre toutes nos données de nos cartes de rendement
très scientifique tout doit être vérifié
opinion quel type de tracteur vous utilisez combien de gallons par heure a-t-il brûlé et
retirez-le du moniteur tout ce qui y est mis et ensuite vous l'envoyez à
le nuage, puis ils déterminent qui, alors nous devons encore déterminer qui a
accès à cette quantité d'azote l'azote est un énorme consommateur de carbone
juste pour que les 39 pour cent d'Orion soient hydratés prend une quantité énorme
d'énergie, vous savez que c'est l'un des principaux facteurs, donc tout ce qui se passe
ce qui me fait peur évidemment c'est la transparence ils ont l'air très excité
à ce sujet il n'y aura pas de choses financières dedans l'autre chose est une fois
ils établissent la blockchain ils veulent le marché que je regarde
veut jouer veut payer avec une crypto-monnaie qui était encore plus effrayante
juste parce que je ne sais pas ce que sont la crypto-monnaie ou la blockchain mais
lorsqu'elle est expliquée, la crypto-monnaie est en fait une assez bonne idée car elle
devient une mesure standard de paiement et cela nous permet également en tant que producteurs
une fois que vous recevez ce paiement pour cette crypto-monnaie ou que vous détenez le
crypto-monnaie alors que vous pensez que le marché se développe et que vous pensez que
la crypto-monnaie va augmenter en valeur, vous pouvez alors commencer à jouer le
marché de l'évaluation des devises tout comme
vous voudriez qu'un marché du maïs, du soja ou du blé soit à terme, il devient un marché public
marchandise à terme négociée du carbone qui quand ils me l'ont expliqué comme
que c'était logique, je veux dire, je le fais tous les jours chaque fois que vous vendez
les produits de base ce n'est pas quelque chose de loin la crypto-monnaie est étrangère aux agriculteurs
mais mais le roulement des contrats à terme et des matières premières n'est pas étranger, donc une fois qu'il a été décrit
dans cette nature, j'ai bien dit que cela a du sens la blockchain a du sens si je
peut le mettre là-dedans si je peux devenir neutre en carbone, donc l'un de mes objectifs en tant que
personne qui souhaite intégrer verticalement ou développer une prime pour mon
produit est d'obtenir une empreinte carbone sur la ferme qui est pour moi l'avenir de
la nourriture l'avenir la nourriture n'est pas biologique elle est cultivée de manière durable c'est ce qui est
durable c'est ce qu'est votre empreinte carbone essentiellement je veux dire il y a
une corrélation directe avec celle qui est le moyen le plus simple de
simplifier la production alimentaire est de donner à votre empreinte carbone que l'agriculteur qui est
je dirais que séquestrer le carbone fera toujours un meilleur travail
que l'agriculteur qui ne l'est pas, ce qui élimine les gens biologiques qui sont
faire plus de labour et cela élimine les gens conventionnels qui font plus
labourer correctement, donc si vous séquestrez le carbone, vous faites le meilleur travail pour le
environnement, vous devez tout vérifier afin que le processus de réflexion
l'objectif à long terme est que si nous pouvons établir le marché du carbone, ils
faire la vérification formant ils font la vérification pour vous afin que vous ayez votre
empreinte carbone basée sur le marché du carbone, puis ils la portent
public parce qu'ils sont populaires par opposition à moi le prenant au public
parce que je suis le gros agriculteur que personne ne respecte donc je pense que
j'espère que ça viendra dans cinq à dix ans, mais j'espère que les consommateurs
devenir plus instruits, ils peuvent aller à l'épicerie ou voir leur colis un
le poulet scanne-le et vois que j'ai cultivé le maïs pour
ce poulet et ils peuvent voir l'éleveur de poulet qui l'a fait pousser dans son
poulailler et nous avons chacun un profil nous aurons une histoire pour les jeunes ils
tous disent que les Millennials veulent des histoires, pas des faits, ils veulent des histoires mais
racontons notre histoire soyons transparent soyons transparent
sur le marché du carbone, enchaînons-le, puis parlons le langage
des gens qui sont plus jeunes que moi, mais ils vont s'identifier à ça parce que
c'est ce qu'ils veulent les jeunes parisiens veulent pouvoir scanner leur boeuf
et voir d'où ça vient les jeunes parisiens veulent savoir d'où
leur poulet vient et je ne pense pas qu'ils se soucient si les fermiers
plus petit et différent tant qu'il va bien
donc je pense qu'essayer de développer ces marchés à plus grande échelle est impératif
à l'avenir de la production alimentaire et cela nous donne une voie, cela nous donne une entrée
soyez neutre en carbone améliorez la santé de votre sol parce que vous gagnez de l'argent
le faire quand même tu investis dans ton sol tu investis dans ton avenir
vous investissez dans ce que vos enfants vont prendre en charge ce que vous prenez
plus que l'enfant et tout améliorer, mais découvrons comment
le monétiser est toujours la partie la plus difficile en tant que producteur, donc si nous pouvons le monétiser grâce
le commerce du carbone en établissant les chaînes de blocs pour obtenir un
étranger pour faire toute la partie technologique puisque nous ne sommes pas nécessairement si forts
sur la technologie nous ne sommes probablement pas je ne suis pas une grande personne de blockchain je n'ai pas le
connaissances pratiques pour le faire, mais si je peux m'associer à l'autre groupe, pouvons-nous
allume l'autre ouais non c'est une entreprise privée c'est une start-up dans
Seattle a appelé nori, il y a quelques groupes différents qui l'essaient, je
Je ne sais pas si ça va marcher mais je pense que ça valait le temps et le
investissement pour essayer de l'établir parce que si le marché peut monter
et en cours d'exécution, je pense que cela peut vraiment commencer à amener d'autres agriculteurs comme moi
dans le domaine de la valeur ajoutée si nous améliorons les choses, nous l'avons entendu ici
que la nutrition est plus élevée dans le grain qui pousse en vert dans les sols vivants
donc si mon maïs a un niveau de nutriments plus élevé, ce que je ne sais pas si c'est le cas ou non, je suis
en me basant sur ce que j'ai entendu ici, j'espère pouvoir obtenir plus d'argent pour cela, donc
c'est une sorte de combinaison de bien faire pour le monde et d'essayer de garder
se conformer à la réglementation et se tenir au courant de la législation et de l'environnement
communauté, mais ensuite trouver comment prendre toute cette adoption et adoption
et le rendre rentable et s'il est plus rentable cela nous permet de mettre plus
de l'argent dans la recherche, que ce soit à la ferme ou en payant des gens, mais cela nous donne
capacité à prendre plus de risques, cela nous donne la possibilité de planter dans des plantes vertes plus hautes
des trucs que vous savez alors nous pouvons prendre une perte de rendement de cinq boisseaux sur une récolte de maïs ou deux
perte de rendement du boisseau sur un haricot en tant que risque en tant que risque calculé à apprendre mais pouvoir
de le faire de cette façon pour que je pense que c'est ce à quoi j'essaie d'arriver
ce point mais ça a été comme un contrat de 15 ans donc si tout le monde avance aussi lentement que moi
nous avons des ennuis donc c'est nori ces gens III ont des logiciels d'entreprise sur
nos fermes, nous gérons ce logiciel d'entreprise de haute technologie qui est tout connecté à notre
téléphones pour que tout le monde l'ait, tout le monde voit ce que tout le monde fait et c'est
détenue par elle était une start-up à San Francisco elle appartient à un tribunal un banal donc
ils ont des boules d'entreprise donc ils perdent un peu de leur fluidité
et une partie de leur créativité, mais de toute façon, ce sont des data scientists seniors
femme brillante, elle a un doctorat de Princeton bien plus intelligente que quiconque
me parle et son mari est en fait un producteur de cinq acres à Seattle
qui vend au marché fermier complètement bio mais oui elle vend
logiciel aux agriculteurs comme moi, alors lui et moi avons immédiatement sympathisé et avons commencé
bavarder et elle est amie avec les gens de nori parce que c'est une personne
qui veut sauver le monde et elle le fait en aidant les agriculteurs à devenir
plus efficace ce que je trouve très exceptionnel donc c'est ce que fait Nori
c'est juste une minute vidéo elle ne sera pas traduite mais je vais vous donner la
met en évidence alors nous allons l'essayer donc c'est un groupe de Millennials qui veulent
résoudre le changement climatique par eux-mêmes alors ils ont commencé leur groupe Seattle
Washington est très gros sur le carbone, ils ont eu des trucs de politique publique qui ont été
autour du carbone et une fois qu'ils l'ont recherché, ils ont réalisé que le plus
moyen efficace de séquestrer le carbone pour lutter contre le changement climatique est d'obtenir
fermier c'est la ferme comme ils sont
l'agriculture ici à cette conférence les océans ne peuvent plus séquestrer la forêt
ne séquestrera pas plus de terres agricoles qui sont labourées peut séquestrer une quantité énorme
si c'est fait sur l'échelle pour qu'ils s'en fichent de l'échelle de l'agriculteur, ils s'en fichent
qui est l'agriculteur veulent-ils des gens qui cultivent comme les gens de ce
conférence s'ils pourront ou non le développer en France je ne
savons que le programme quatre quatre mille dont nous avons entendu parler est quelque chose qui
ils sont intéressés par un partenariat parce que c'est blockchain parce que
c'est une crypto-monnaie qu'ils construisent pour qu'elle soit transférable à travers
les océans, ça se transfère partout, il n'y a pas de devises, il n'y a pas de problèmes
là, je veux dire que ce serait évidemment les mêmes problèmes que nous avons eu aujourd'hui de
boisseaux deux détecteurs et métrique au standard mais je pense qu'ils sont évidemment
plus intelligent que moi donc je peux probablement le comprendre mieux que je ne l'ai fait, mais c'est juste
c'est juste leur courte petite vidéo d'introduction et comme je l'ai dit, ils sont juste
une start-up, ils reçoivent beaucoup d'argent de fonds que vous connaissez et différents
des choses et je ne sais pas si ça reviendra à quelque chose mais ça a été vraiment amusant pour
moi en tant qu'agriculteur à explorer parce que c'est en quelque sorte ouvert mes yeux ont ouvert mes
pensez un peu à ce qu'est le potentiel et comment cela me donne plus d'un direct
voie d'entrée sur le marché de l'empreinte carbone
Je pense vraiment que c'est l'une des réponses maintenant comment ils le font chez l'animal
monde que vous connaissez chez vous la plupart de nos animaux sont élevés en confinement
à grande échelle, vous savez nourrir des lots essentiellement, qu'il s'agisse de poulets et
des maisons ou des vaches et de la nourriture. Beaucoup de ces gars vont avoir beaucoup plus de problèmes avec
carbone droit ça va être assez difficile à former nos laiteries n'y vont pas
à l'extérieur, généralement, je veux dire qu'il y a quelques troupeaux laitiers nourris à l'herbe mais très
très peu ou les laiteries sont de trois à cinq mille vaches et les vaches ne vont jamais
dehors donc ça va être un peu différent je ne ferai pas de commentaire dessus
ce que font ces gens parce que je pense que toutes les vaches devraient probablement commencer à
frappé quelques pasteurs ici et là mais c'est le modèle que nous avons construit mais je
pense que je pense que les consommateurs le feront une fois que nous
faire preuve de transparence dans ce que nous faisons le consommateur sera éduqué je ne le fais pas
pense que le consommateur n'est pas éduqué par manque d'effort je pense en beaucoup
des façons dont nous, agriculteurs, que ce soit en France ou aux États-Unis, avons fait un très mauvais travail de
éduquer en bloquant nos fermes en cachant ce que nous faisons en pensant que c'est
la route sécurisée, je pense que nous avons fait marche arrière alors que si nous avions été
transparent et faire savoir aux gens comment leur nourriture est produite, je pense qu'ils
serait beaucoup plus susceptible de nous avoir là-bas je donne des conférences pas beaucoup je travaille beaucoup mais
Je vais parler à des groupes d'agriculteurs et ils sont très ouverts à tout ce que vous dites, vous savez
comme ici tout le monde est très ouvert d'esprit tu sais si c'est planter du vert
ce que fait la fête chrétienne est fou mais nous sommes tous ouverts à cela, nous tous
veux je voulais être là mais ils n'ont pas de traducteur mais nous ne sommes pas nous sommes
ne pas faire passer ce message correctement mais nous sommes ouverts d'esprit mais nous finissons toujours par
parler au moins d'où je viens l'un à l'autre tu sais que nous racontons notre histoire à
d'autres agriculteurs comment arriver au Millenial Parisien et dire c'est ce que
font les agriculteurs et c'est pas mal en fait c'est plutôt bien ce sont les
raisons pour lesquelles c'est bien, mais l'histoire ne fait pas la une des journaux correctement ce n'est pas le cas
quelque chose d'excitant, mais je pense qu'en tant qu'agriculteurs, nous devons commencer
trouver comment ouvrir cette ligne de communication afin que toute la presse
n'est pas mauvais nous avons mauvaise presse en France juste pour les agriculteurs pour la plupart
c'est vrai je veux dire probablement je veux dire je connais la plupart d'entre nous tu sais les choses qui
sont populaires auprès de la presse s'il y avait une histoire agricole c'est vous le savez
quelqu'un jette un cochon ou vous connaissez une vache morte droguée par un chariot élévateur ou
et ce n'est pas un fermier normal tu sais que la plupart des fermiers s'occupent de leurs animaux
que ce soit un animal confiné ou non, mais vous savez qu'il y a des exceptions à
toutes les règles mais les bons gars ne comprennent pas les règles donc je pense que si
nous pouvons commencer à aborder des sujets qui ne sont pas que des graines et
engrais et herbicides mais empreinte carbone blockchain crypto-monnaie
commencer à parler la langue de la communauté à qui nous vendons je pense alors
nous pouvons avoir une presse positive nous pouvons avoir des gens dont nous avons besoin pour avoir des gens sur notre
côté pour nous pousser en avant pour innover et je ne pense pas qu'on puisse
asseyez-vous et regardez cela se produire, nous devons être impliqués c'est un peu mon point de vue
sur je ne sais pas ce que vous en pensez les gars je pense que vous devenez mon
expérience et je ne peux pas parler pour tout le monde, c'est qu'au fur et à mesure que je suis devenu plus
transparent car j'ai parlé à plus de gens, cela m'a poussé à cultiver
différemment donc je ne suis pas d'accord avec toi sur les animaux confinés que la plupart des
le public ne veut pas savoir comment sont élevés nos animaux ce qui est un problème
car ce sont eux qui achètent les produits que nous n'avons pas
voulons qu'ils sachent comment ils ont été produits pour qu'en tant qu'agriculteur, quel produit achetons-nous
où nous ne voulons pas nous voulons savoir où tout ce que je voulais où mon
graines cultivées comment ça pousse Je veux savoir d'où vient mon engrais Je
Je veux savoir ce qu'il y a dans mon emballage d'herbicide
Je veux de la qualité et je veux une transparence totale et les structures de prix
J'envoie différentes fiches de prix Je veux savoir où mes moissonneuses-batteuses ont été fabriquées Je
veulent savoir comment c'est fait mais pourtant nous attendons des gens ce qu'ils
consommer pour ne pas savoir mais je pense que plus d'agriculteurs pourraient et je pourrais me tromper
que lorsqu'ils s'ouvrent et que vous commencez à parler aux gens, vous obtenez beaucoup de bien
idées, vous savez, la communauté environnementale m'a beaucoup appris, je veux dire
quand j'ai commencé l'agriculture verte, il n'y avait personne dans l'agriculture dans ma région
qui a soutenu ou aimé ce que j'ai fait, ils m'ont tous dit que j'étais fou et ils
est-ce que je veux dire que ça fait longtemps que nous avons eu un mon vendeur de semences pionnier, ce n'était pas le cas
mes vendeurs c'était son patron c'était un gars régional il était de l'Iowa j'étais beaucoup
différent de là où j'habite c'est toujours très convaincu
vous connaissez l'azote du travail du sol à l'automne
mentalité de la vieille école, il a appelé mes vendeurs pour le rencontrer dans l'un de mes champs
c'était à peu près ce grand une couverture tu sais lentement brûlé nous avions mélangé deux
produits chimiques ensemble, il serait donc plus lent de tuer le maïs et il
parlé à mon vendeur et m'a dit que vous deviez aller parler à Trey et avoir un
cœur à cœur il va mettre sa ferme en faillite c'est c'est un gâchis dont il fait partie
nos clients clés sur lesquels nous comptons vous savez que je suis un client fidèle de Pioneer donc
ils disent aux autres agriculteurs que c'est ce que je cultive, ça les aide et ça aide
moi, ils me donnent de meilleurs prix et je ne fais pas de publicité mais l'agriculture est une petite
communauté et il a dit à Trey Jonathan qu'il nous fait mal paraître
tu dois lui parler et il était très sérieux je veux dire il pensait ce que j'étais
faire était si peu solide parce que ça a l'air tellement différent et le terrain a bien fonctionné
vous savez comme un champ de maïs planté tôt, mais quand je suis allé à l'environnement
communauté des gens très intelligents de bons scientifiques certains n'aimaient pas ce que je faisais
et j'ai dit essayons ce que je fais et ils ont dit bien ce que tu fais est bien
amenons d'autres agriculteurs à faire, obtenons des chercheurs et obtenons
certains scientifiques et faire venir ces gens tout de suite et les Steve Muskies de
le monde à venir et vous aider à apprendre et nous vous aiderons à payer pour la recherche
pour que tu puisses apprendre pour que la transparence m'aille dans les communautés
où j'étais très mal à l'aise m'a vraiment aidé à grandir ils m'ont vraiment aidé
apprendre cette rencontre est evidemment hors de mon élément bon je suis en France un mais
tu sais mais c'est là que tu apprends que c'est comme ça que j'ai beaucoup appris donc c'est
ce n'était pas juste en allant chez mon agronome parce que mon agronome a dit que ça ne marchera jamais
J'ai encore des gens qui disent que ça ne marchera pas Je sais ce que nous sommes à l'heure
cinq quinze d'accord donc j'ai un monsieur plus âgé il a quatre-vingt-quinze ans que j'ai dirigé un
ferme de ceci était très révélateur pour moi, j'amène un grand groupe de personnes
avec moi vous savez si c'est l'équipe qui travaille avec moi les propriétaires que je
louer chez vous connaissez mes fournisseurs, ils me regardent tous passer par là
fondamentalement un peu seul, je veux dire, j'ai un grand groupe autour de moi mais il y a
pas d'autres agriculteurs qui le font, alors je loue à un gars qui était producteur laitier et
il a 95 ans maintenant il a toujours été célibataire toute sa vie et je veux dire il est vieux quand tu y vas
dans sa maison et secouez-le vous savez que vous devez marcher et comme ça et
tu espères qu'il est vivant tu sais tu espères qu'il se réveille c'est une victoire
ce jour-là et il adore parler, vous savez que nous avons parlé des jardins d'automne et de la façon dont
les choses étaient dans les pêchers et comment les tailler et il a tout ça
une grande connaissance de la façon dont le monde était quand j'ai commencé
cultivant sa ferme nous l'avons labourée charrue à ciseaux al pas mobile mais même différence
et puis je suis passé au semis direct dessus et nous faisons du semis direct deux ans sur trois et nous
J'ai toujours eu l'impression que nous devions réinitialiser le non-labour, ce qui n'a plus de sens
mais c'est ce que nous avons fait il y a 20 ans alors j'ai commencé à cultiver chez Green et ce
est l'un de mes propriétaires fonciers que je pensais être inquiet parce que vous savez que c'est
dur ce grand et il y a des fleurs et nous sommes là-bas en train de planter alors il m'a appelé
et j'ai dit que je devais venir lui rendre visite et j'ai pensé que tu savais que ça allait être le
dis comment je suis fou et ne le fais pas de cette façon et il m'a regardé et il a dit
J'ai cultivé cette terre toute ma vie et il a dit que c'était la meilleure façon de faire
été cultivé, donc ce monsieur avait 95 ans avait tout en tête et
corps qui lui dirait que ce que nous faisions était mal mais quand il a vu le
la clarté de l'eau le manque de poussière et la stabilité du sol
et les récoltes qui étaient cultivées, cela l'a convaincu que ce que nous faisions
à droite et il a reconnu que quand nous avons commencé à le faire, il pensait
c'était fou donc on a eu j'ai eu plusieurs histoires comme ça où les gens
qui ne devrait pas aimer la façon dont nous cultivons
gardez l'esprit ouvert, puis commencez à l'embrasser et voyez qu'il le fait vraiment
fonctionne bien comme je l'ai dit, ce n'est pas parfait mais c'est quelque chose que je pense être
très convaincant ce qui est très inspirant d'être à cette réunion pour voir autant de
d'autres le font et l'essayent, il y a quelques personnes qui sont en avance sur
moi qui le fais depuis pas mal de temps
qui ont des livres et des choses différentes il y a un gars dans le Dakota du Nord un gars dans
Ohio en ce moment mon réseau est très petit il y en a environ cinq ou six nous ne sommes pas
organisés mais nous, vous le savez, parlons au téléphone et nous défions les uns les autres, je ne sais pas
sais je ne sais pas pour le mouvement le nasai unique dirait ma taille
me différencie un peu il n'y a pas beaucoup de gens qui le font oh mon échelle mais je
ne pense pas que l'échelle soit pertinente c'est la vision de la ferme tous les gens sur
mon équipe qui travaille avec moi tu sais j'ai tu connais neuf familles qui dépendent
sur ma ferme pour gagner ma vie et moi-même pour que ces gens croient tous en la vision
c'est comme si dix agriculteurs différents travaillaient ensemble, alors je
ne pensez pas tant que le message est transmis à tout le monde dans le
système si ses fournisseurs mettent en réseau toute collaboration que nous avons tant que
tout le monde est dans la même équipe c'est probablement la seule chose qui me fait
unique j'ai des amis dans l'Indiana qui le font j'ai des amis et l'Iowa
qui le font, j'ai un ami en Amérique du Sud et maintenant en Argentine c'est
le faisant, je pense que lorsque les gens viennent à des conférences comme celle-ci et
de voir le succès et je pense que les agriculteurs sont plus heureux de le faire
tu sais que je suis heureux qu'une partie de la mienne était probablement une sorte de crise de la quarantaine
même si j'avais trente ans mais je voulais juste changer notre façon de faire les choses
peut-être que c'était vous savez qu'une partie voulait probablement me différencier
de mon père, vous savez quel est mon cachet à la ferme, mais est-ce que je vais simplement
suivre les traces de mon père et faire exactement ce qu'il a fait pour que tout le monde
appelez-moi toujours son fils ou est-ce qu'il finira par être mon père
je veux qu'il soit mon père c'est vrai je veux être le mec je veux être le mec
qui a marqué la ferme on m'a beaucoup donné la ferme était grande quand j'ai eu
à la maison et je l'ai fait pousser et il le fait pousser avec moi mais comment vais-je mettre mon
empreinte dessus quelles sont mes croyances personnelles qui vont me rendre différent
que lui, donc cela pourrait aussi en faire partie, vous savez qu'une partie était probablement un
peu de folie mais vouloir qu'avoir ça en tant que jeune tu connais le but
d'entre vous savent quand j'avais 25 ans, c'était probablement 2 à 15 000 hectares de cette façon
c'est vraiment pas marrant c'est les relations humaines ses employés sa logistique
ses propriétaires ce n'est pas ce n'est pas de l'agriculture pour moi tu sais que je veux pouvoir obtenir
mes mains sales je veux être sur le tracteur je veux faire des trucs pour que le
chose de taille et et où je vis est quelque peu limité dans la portée agricole
c'est une petite zone donc obtenir autant de croissance n'était pas je ne pense pas pratique
alors c'est devenu comment on fait comment puis-je faire ça et puis c'était comment puis-je marquer le
ferme comment puis-je rendre ma ferme différente de celle de mes concurrents je ne veux pas être
comme tout le monde, nous ne devrions pas être des agriculteurs pour
indépendant mais nous sommes entrés dans un cycle où tout est très
scientifique et très linéaire et nous devons faire en sorte que nous ayons chacun notre propre
le chemin unique était en quelque sorte la raison pour laquelle je m'y suis lancé mais non, il n'y en a pas beaucoup
pas beaucoup de mes voisins Oh mes voisins disent qu'il faut être grand
pour le faire tu sais je ne pense pas je pense que les gens le feront il faut juste un
conviction personnelle que vous voulez le faire, cela ne vous facilite pas la vie
c'est sûr que ça rend plus difficile non
de manière significative mais une fois que le système est terminé et que l'eau est propre
vos champs et vous n'obtenez pas l'érosion, il est beaucoup plus facile de dormir
nuit en hiver
Partager sur :