Brûler du gaz pour lutter contre le gel

Fiches techniques - Viticulture - Résilience climatique

Viticulture

Il est possible de faire brûler du gaz pour lutter contre le gel

Afin de réchauffer l'air et lutter contre les épisodes de gel, brûler du gaz est une méthode courante. Cela permet un gain thermique de 5°C ou plus. Le coût de cette méthode oscille entre 8 000 et 14 000 €/ha (environ 12 000 €/ha pour 10 nuits de lutte).

Avantages	Inconvénients
efficacité comparable au fuel pulvérisé non polluant automatisable autonomie totale stockage et approvisionnement facilités	veille nocturne nécessaire manutention (pose et dépose matériel)