Danam B (cépage)
Cépage blanc - Danam B - Raisin de table Grappes moyennes à grandes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, pédoncules moyens forts avec généralement une partie lignifiée; baies grosses de taille hétérogène, ellipsoïdes courtes, peau épaisse résistante de couleur vert blanchâtre à ambrée à pleine maturité, pruine légère s'effaçant facilement, chair ferme à saveur simple.
Photographies prises au Domaine expérimental tarnais à Peyrole (Tarn) et pour les grappes dans la collection de Montpellier SupAgro-I.H.E.V. (Hérault).
Identification
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Aptitudes de production
Débourrement moyen, une semaine après le chasselas.
Très productif, vigueur moyenne à forte, à tailler court de préférence. Peu sensible à la pourriture grise et peu sujet à la coulure et au millerandage. Maturité 2ème époque tardive.
Clones
Un seul, le 498. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Utilisation
Ses raisins ont une bonne tenue au transport.
Annexes
Cépage
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/danam.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/DanamProduction
