Datal B (cépage)
Cépage blanc - Datal B - Raisin de table Grappes moyennes, coniques, ailées, plus ou moins compactes, pédoncules longs fins avec quelquefois une ramification assez haute et pratiquement pas lignifiés; baies grosses, de forme elliptique courte ou obovoïde, peau fine blanc vert, chair ferme peu juteuse à saveur simple. Le point pétiolaire de la feuille est de couleur rose
Clichés pris dans le Conservatoire des cépages du Vinnopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).
Identification
Croisement intraspécifique obtenu en 1 956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Aptitudes de production
Débourrement précoce. Maturité 2ème époque tardive.
Port demi-érigé à horizontal, vigueur moyenne, productif, à palisser et à tailler court de préférence. Peu sensible à la coulure mais peut être parfois un peu sujet au millerandage et à la pourriture grise.
Clones
Un seul, le 500. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Utilisation
Les raisins doivent être bien exposés si l'on veut obtenir une bonne coloration. Le Datal présente une bonne tenue au transport.
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/datal.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/DatalProduction
