Partie 7 La légumineuse
Transcriptions
sur
et à 50 on va prendre 50 pour notre
raisonnement on va reprendre la
légumineuse parce que c'est un cas
d'école sur lequel vous pouvez vraiment
capitaliser la légumineuse les uns c'est
sûr n égale 50
on va le prendre comme ça comme ça c'est
facile à faire donc toujours pareil une
voilà 0,4 tonnes de carbone est donc
maintenant il ya combien d'azoté dans
cette plante là et bien n égale 400 x
égale 50 donc qu'est ce que je dois
faire la pole aux diviseurs fait c'est
non 54 cents ça fait si je mets 56 40
ça fait 8 donc ça veut dire que pour une
tonne de matière sèche je vais avoir
huit humaine de type minérale accord
disponible dans la plante on est dans le
minéral du sol on n'est pas dans la m as
they du végétal d'accord donc comparé à
mapaï de tout à l'heure de blé ou jallet
2 2 et demi d'accord je n'ai quand même
quatre fois plus là d'accord
deuxième étape je passe de 50 à combien
je passe dans le sol voilà les 25 pour
nous et après on va aller à 8 et donc en
fait pour passer donc maintenant ici à
25
donc je refais le même calcul n égale
400 / 25 égale 16 futur pareil
pas mal mais 16 moindre 8 d'accord
puisqu'il y en a déjà huit dedans c'est
égal que j'en récupère simplement 8
ok d'accord ce qui nous faisait un piper
que j'étais comme ça à la louche je les
fais il ne faisait cogiter un petit peu
comme ça on voit bien que ici je suis à
5,6 alors c'est peut-être huit mais peu
importe
mais on est sur une plante très
particulière une légumineuse et donc on
va se rendre compte que l'on pourrait
quasi tenir une hypothèse aussi simple
que ça puisque finalement quoi qu'il
arrive mais j'arrive à 16 à chaque fois
donc là j'ai récupéré huit unités
d'azoté minéral depuis l'ère d'accord et
puis ensuite
donc si j'en mets 25 tonnes de paille de
légumineuses je vais être mais je vais
rentrer 25 x 8 d'accor
donc si 25 tonnes de paille de
légumineuses donc on a 25 fois vite dans
le ça fait combien plus 200 humaine qui
viennent de la paille c'est à dire plus
8
donc va retrouver nos 400 unités d'azoté
qui rentre là dedans et après dans ce
très bon travail là on commence à se
mettre de la fertilisation qui vient
avec la légumineuse donc on va voir
après exactement le même calcul que pour
l'autre voilà l'effet nodosités 0 parce
qu'en fait ce qui va se passer avec la
légumineuse c'est un truc très très
simple qui la marche est comme ça
c'est ça c'est le sol ça c'est votre
trèfle à quatre feuilles au portera
bonheur est ici vous avez une super
nodosités votre vaisseau guillaume avec
sa bactérie
alors je suis une bactérie quels sont
les quatre règles d'or pour que je reste
vivante aspire mange digère et puis
excrétas et donc ma bactérie elle veut
tenir coi du n 2 qui doit contrer dans
le sol comme ça d'accord deuxième étape
donc aérobie du sol oui donc ce qu'elle
valait pas là qu'est ce qu'elle va
excrété la plante
s'il respire la bactérie plus tôt donc
j'avais excrété de la zot hockey est
donc là zot qu'elle récupère la en fait
elle va la mettre là tout de suite ça va
être stockés dans le végétal
en fait la no2 it et c'est que c'est une
usine à flux tendu d'accord elle le
stock jamais d'azoté la plante en a
besoin
c'est bon on respire elle y va et donc
qu'est ce qu'elle va manger mano does it
et la bactérie là elle va manger du
carbone du carbone sauf que le carbone
en fait il va être véhiculé comme ça
pour la bactérie d'accord et donc là la
plante elle va lui donner du sucre un
échange pour que ces échanges de sucre
contre échanges d'azoté d'accord donc on
se rend compte que ce système là en fait
c'est une usine en flux tendu d'accord
qui ne stocke jamais d'ailleurs dans
l'anneau does it et parce que là zot en
fait c'est toujours sur le sort à
nouveau dans un système végétal d'accord
donc retenez sa légumineuses nodosités n
égale zéro stock d'accord et donc ça
veut dire que dans la légumineuse le n
il est sur le sol sous forme de et mater
de la matière azotée digestive de la
protéine brut est donc ici vous faites
de la zot protéines brut végétal est en
fait celle là elle va arriver sur le sol
pour se transformer en azote minéral
d'accord et donc comment ça va marcher
mais le sait sur l2 mali tiers qui
commandent d'accord donc tu vas t'en
sais de la paille il reste plus que 8
unités des zones dedans et puis tu vas
récupérer le reste c'est sur 1 à 24 et
pg de la zone puis arrive la d'accord et
on se rend compte que en fait selon le
sait sur aisne la quantité d'azoté que
ça va mobiliser c'est différent quand
mon anglais est vers la du coup on va
dire juste début floraison
c'est sur un à 25 30 ok on se rend
compte que on pourrait avoir quand on
fait les analyses de fourrage là pour
les vaches
notamment on a début floraison
c'est l'optimum pour la destruction de
la légumineuse ou ou pleine floraison
mais après on a quelques petits soucis
ça se passait là quelque part est en
fait vous avez une tonne de matière
sèche ça va contenir à peu près 30
unités d'azoté
minéral d'accord plus le carbone à
digérer ok c'est ça qui va y avoir
réellement et donc dans ce débat là
quand vous allez avoir vos trente unités
d'azoté minéral plus le carbone qui va
avec
en fait comment vous faites la
reconversion azote protéines brut azote
minéral
en fait on fait la protéine brut ou là
et mater / 6 1 le ratio il est très
simple je fais est matée / 6
ça me donne n minérale alors re pièce
les éleveurs la de l'herbe d'accord
combien de protéines brut dans l'herbe
tu sais pas souvent 200 grammes dans ses
pas plus d'accord donc si j'ai 200 g de
protéines brut j'ai combien d'azoté
minéral 200 / 6 32 et des bois est
d'accord 32 g ok et donc après tout le
transformant tonnes en kilos comme tu
veux quoi
et donc on se rend compte que souvent
une légumineuse elle va vous amener 30
unités d'azoté qui valent en minéral par
le retour uniquement de la biomasse au
sol elano does it et 0 dès que la plante
meurt on n'est plus alimentée en carbone
donc elle produit plus des zones
d'accord donc ça veut dire que tant qu
une légumineuse pouces vous avez aucun
souci est de pomper tout les nitrates et
tous les autres qui traîne et quand elle
a manqué l'an mais en production et donc
la zot va se positionner dans le végétal
et ce végétal ces deux là zot qui est
organique qui n'ont lessivable qui est
sous forme de protéine brut est donc
cette protéine brute elle va arriver au
sol avec le paillage d'accord elle va
être digérée exactement dans les
mécanismes qu'on adule et en plus c'est
la sa de dante plus sa partie carbone et
donc on va faire le csu rênes de ce truc
là dans le carbone
trois unités oui chaque automne trois
quatre unités d'accord donc une tonne de
matière sèche va amener quatre unités
d'azoté puisse 30 34 et donc si je met
maintenant dix tonnes de légumineuses en
couvert végétal je vais amener 340
unités d'azoté de fertilisation on gagne
au biologique à ma parcelle d'accord et
je dois ramener la totalité de la
biomasse auchan est donc cette astuce
elle me permet en fait de contourner la
fin d'azoté qui pourraient apparaître au
début tant que les individus ne sont pas
présents etc etc ok et donc on fait
systématiquement de choses sur le vivant
on charge en carbone et ensuite on se
fait un super shoot d'azoté d'accord et
on y va
donc on termine le raisonnement sur le
carbone
2
azote égale couvert végétal objectif 10
tonnes de matière sèche restituer et
ensuite 3 vous avez votre moteur carbone
plus azote qui va être en route
d'accord et donc le démarrage en fait
dans la construction de vos sols on y
remarque son l'incorporent au sol avec
le brf
on sème une légumineuse du complot mené
au max et on met de la paille par dessus
et vous mettez en route votre moteur
carbone azote et puis en fait tout de
suite vous contourner en fait la fin de
la zone est donc la première si vous
êtes tout de suite en train de cultiver
dans vos sols vivants
donc la première culture donc ça ça veut
dire quoi que la première culture égale
une légumineuse et après au fur et à
mesure la deuxième peut être encore mais
au fur et à mesure après vous avez le
choix
votre machine allez en route et en gros
ceux qui sont du travail de charles
c'est relativement simple c'est il faut
à peu près 2 à 3 ans pour l'activité
biologique qui va récupérer le n 2 pour
la mettre en place réellement et que
votre ennemi numéro 1 c'est le soleil
dès que le soleil va toucher la terre où
sont présents ces individus vous allez
les stériliser c'est à dire les calmes
et les ultra violets vont tuer ces
individus parce que ces troubles tout
petit c'est des petits champignons des
bactéries autres et donc il ya un vrai
problème
votre ennemi public numéro un attention
pas de soleil sur le sol
c'est la clé de voûte de la réussite de
tout votre système
dès que le soleil va toucher la terre
vous avez perdu la bagarre de l'azoté
d'accord terrible il a tu dis là zut gbe
neigé machin je mis à nu je fais si j'ai
fait ça fait tout ce que je fais
globalement pour récupérer de la zot
c'est impossible
donc je minéralisée le stock présent et
si je suis condamné à le minéralisées à
le perdre alors que dans l'autre schéma
je vais la grade et je vais le gagner
d'accord
