Poulailler mobile

Le poulailler mobile est un bâtiment d'élevage (au sens réglementaire, c'est-à-dire avec un numéro INUAV) destiné aux volailles, principalement aux poules pondeuses mais qui peut être utilisé tout autant pour des poulets de chair. Il s'agit d'une infrastructure conçue pour être déplacée régulièrement sur différentes zones d'une parcelle^[1]^[2].

Caractéristiques

L'aspect mobile du poulailler entraîne des choix de conception spécifiques. Ils sont généralement de petite taille, légers et équipés de roues (fixes ou amovibles) ou de “skis”.

Les matériaux utilisés peuvent varier d’une conception à une autre. Le bois n’est pas conseillé pour des raisons sanitaires.

Selon la taille et la conception du poulailler, le déplacement pourra se faire à la main, ou avec un engin motorisé (quad, tracteur…)^[3].

Avantages

Pâturage optimal : Les poules ont accès à de l'herbe fraîche et des insectes, élargissant leur régime alimentaire^[2].
Gestion sanitaire améliorée : Le déplacement régulier réduit l'accumulation de déjections et la prolifération de pathogènes sur le parcours^[3].
Régénération des sols : La rotation permet au sol de se régénérer entre chaque passage^[1]^[3].
Intégration paysagère : Les petites structures en bois s'intègrent harmonieusement dans le paysage^[3].

Utilisation

Les poulaillers mobiles sont plus ou moins régulièrement déplacés en fonction des types de poulailler mais aussi des pratiques de l’éleveur. La fréquence de déplacement peut varier de une fois entre lot jusqu’à 1 fois par jour. Cette pratique permet une meilleure gestion des parcours et une fertilisation naturelle des sols^[1]. Le système est particulièrement adapté à l'agriculture biologique, avec des exploitations généralement de petites tailles et commercialisant leur production en circuit court^[4].

Considérations économiques

L'investissement initial pour un poulailler mobile est très variable selon le modèle, la taille, les options, le degré d'auto-construction… Il varie de quelque centaines d’euros à plus de 50K€ pour des poulaillers "clé en main", auxquels s'ajoutent les frais de clôtures et d'aménagement intérieur^[3]. Si la gestion est bien réalisée le système peut renforcer la rentabilité de certaines exploitations en apportant une diversification de productions. Pour certains éleveurs il s’agit de leur seul source de revenu^[4].

Limites

Les poulaillers mobiles présentent quelques inconvénients :

Structures parfois fragiles nécessitant un entretien régulier^[3].
Isolation thermique potentiellement insuffisante pour les poussins très jeunes^[3].
Capacité de production limitée par rapport aux bâtiments d'élevage conventionnels^[5].
Augmentation du temps de travail lorsque l’on ramène l’animal

Perspectives

Le concept de poulailler mobile gagne en popularité, notamment en France où l'on estime à plusieurs centaines les fermes qui utilisent ce système pour des élevages professionnels de poulets de chair ou de poules pondeuses^[1]. Cette approche s'inscrit dans une tendance plus large vers des pratiques d'élevage durables et respectueuses du bien-être animal^[6].

Sources et liens

https://www.reussir.fr/volailles/un-petit-poulailler-mobile-pour-des-poules-bios
Quelques solutions de constructions maisons : là et là

[ref_1-1] {Revenir plus haut en : 1,0} ^1,1 ^1,2 et ^1,3 https://www.feve.co/installation/ressources-installation/poules-pondeuses

[ref_2-2] {Revenir plus haut en : 2,0} et ^2,1 https://fr.wikipedia.org/wiki/Tracteur_%C3%A0_poules

[ref_3-3] {Revenir plus haut en : 3,0} ^3,1 ^3,2 ^3,3 ^3,4 ^3,5 et ^3,6 https://agriliens.fr/les-fiches-experiences/view/46

[ref_7-4] {Revenir plus haut en : 4,0} et ^4,1 https://www.huehnermobil.de/fr/lelevage-entierement-mobile-en-plein-air-par-conviction/

[ref_4-5] ttps://fr.wikipedia.org/wiki/Poulailler

[ref_9-6] ttps://2017.agrarbericht.ch/fr/politique/ameliorations-structurelles-et-mesures-daccompagnement-social/poulaillers-mobiles-dans-la-pratique

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