Protéger les animaux lors de la récolte
De nombreuses actions permettent de protéger les animaux lors des récoltes, celles-ci sont à adapter en fonction des cultures, et de la faune endémique avoisinante.
Auteurs :
| Régis Wartelle | CRA Picardie | regis.wartelle(at)picardie.chambagri.fr | Amiens (80) |
|---|---|---|---|
| Jacques Girard | CA 14 | jacques.girard(at)calvados.chambagri.fr | Caen (14) |
| Renaud Nadal | LPO | renaud.nadal(at)lpo.fr | Rochefort (17) |
| Julien Halska | INRA | julien.halska(at)grignon.inra.fr | Epoisses (21) |
Présentation
Caractérisation de la technique
Description de la technique :
- Avant le chantier (on peut souvent faire appel à des bénévoles) : repérer, marquer et protéger les nids par un enclos, éloigner les oiseaux des parcelles de luzerne pour la déshydratation à l'aide d'égrainoirs, ne pas broyer les bandes enherbées avant la récolte.
- Au cours du chantier : effaroucher les animaux (cris, canons à carbure, chiens), hauteur de la barre de coupe de 15 cm au minimum, fauche ou moisson centrifuge, vitesse limitée à 10-12 km/h (5 km/h dans les derniers tours), utilisation d'une barre d'envol, éviter les travaux de nuit, éviter de travailler à plusieurs machines de front.
- Après le chantier : broyer puis presser les pailles moins de 48 heures après la moisson.
- Mesures complémentaires : maintenir sur pied quelques m² autour des nids préalablement repérés et protégés par un enclos grillagé, récolter les œufs ou des poussins non volants, alterner dans l'espace les cultures de printemps et d'hiver (refuges alternatifs), implanter des intercultures, disposer les parcelles en bandes étroites intercalées de jachères, dans les grandes parcelles laisser des placettes non récoltées de 40m².
Période de mise en œuvre Pendant l'interculture - Sur culture implantée.
Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle - Exploitation - Territoire.
Application de la technique à...
Toutes les cultures : Facilement généralisable
Tous les types de sols : Facilement généralisable
Tous les contextes climatiques : Facilement généralisable
Effets sur la durabilité du système de culture
Critères "environnementaux"
Effet sur la qualité de l'air : Variable
Acidification : VARIABLE
Émission phytosanitaires : VARIABLE
Émission GES : NEUTRE
Émission de particules : VARIABLE
Effet sur la qualité de l'eau : Variable
N.P. : VARIABLE
Pesticides : VARIABLE
Turbidité : VARIABLE
Risque d'érosion : Diminution
Dans le cas où le territoire comporte suffisamment des haies et bandes enherbées, qui sont autant de refuges pour les oiseaux et animaux, et qui limitent les risques d'érosion.
Les animaux protégés par ces actions peuvent jouer le rôle d'auxiliaires (prédation d'insectes, de limaces, de graines d'adventices) et donc contribuer à la protection des cultures. Cet effet peut impliquer une réduction d'utilisation de pesticides. De plus, les haies et bandes enherbées qui peuvent servir de refuges aux animaux permettent aussi de limiter les transferts de polluants vers l'eau et l'air.
Effet sur la consommation d'énergies fossiles : VariableLa diversité des actions rend ce point difficile à évaluer. Cependant, vu les actions à mettre en œuvre, la consommation d'énergie fossile évolue sans doute peu. Par exemple l'implantation d'intercultures permet d'économiser de l'engrais, mais une taille réduite des parcelles implique éventuellement plus de manœuvres et de trajets.
Critères "agronomiques"
Productivité : Pas d'effet (neutre)
La présence de haies a généralement un effet positif sur le rendement (mais leur implantation implique parfois la perte de surface productive).
Fertilité du sol : En augmentation
La fertilité du sol peut être améliorée via une rotation diversifiée (complémentarité des systèmes racinaires), ainsi que par le semis de couverts d'interculture (effet engrais vert sur la structure, la teneur en nutriments, en matière organique).
Stress hydrique : Variable
Il est conseillé de semer des cultures de printemps sur le territoire pour étaler la récolte. Ces cultures sont plus sensibles aux stress hydriques au printemps.
Biodiversité fonctionnelle : En augmentation
Les animaux (dont les oiseaux) qui se réfugient dans les cultures sont protégés, or certains rendent des services aux activités agricoles (les auxiliaires en particulier).
Autres critères agronomiques : En augmentation
Maîtrise de certains bioagresseurs: Augmentation
Les animaux préservés sont souvent des prédateurs d'ennemis des cultures : insectes, limaces, graines d'adventices, rongeurs (mulots, campagnols, etc.).
Critères "économiques"
Charges opérationnelles : Pas d'effet (neutre)
Achat de semences d'interculture. Cependant, de nombreuses motivations autres que la protection des animaux peut motiver le semis de couverts intermédiaires (effets sur la fertilité du sol, réglementation).
Charges de mécanisation : Pas d'effet (neutre)
Quelques achats possibles : barre d'envol, effaroucheurs, égrainoirs.
Autres critères économiques : Pas d'effet (neutre)
La diversité des actions rend ce point difficile à évaluer. Cependant, vu les actions à mettre en œuvre, la consommation de carburant évolue dans doute peu.
Critères "sociaux"
Temps de travail : Variable
Période de pointe : Variable
Les actions proposées impliquent parfois une augmentation de la charge de travail : effarouchage avant les chantiers, repérage des nids, pose d'agrainoirs. Par contre, la proposition de semer en bonne proportion des cultures de printemps permet d'étaler le pic de travail que constitue généralement la récolte.
Effet sur la santé de l'agriculteur : En augmentation
Qualité de l'image de l'agriculture : Augmentation
La protection des animaux lors des récoltes améliore l'image des agriculteurs (auprès des chasseurs pour le gibier, auprès des naturalistes et de la population en général pour les autres espèces).
Qualité des paysages : Augmentation
Dans le cas où des éléments semi-naturels sont présents (haies, bandes enherbées), et si les cultures sont diversifiées.
Temps d'observation : Variable
Augmentation dans le cas où le repérage des nids est pratiqué.
Organismes favorisés ou défavorisés
Bioagresseurs défavorisés
| Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
|---|---|---|---|
| rongeur | MOYENNE | ravageur, prédateur ou parasite | faible si technique utilisée seule, à combiner |
Auxiliaires favorisés
| Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
|---|---|---|---|
| Oiseaux insectivores | FORTE | Ennemis naturels des bioagresseurs | moyenne si technique utilisée seule, à combiner |
| Rapaces | FORTE | Ennemis naturels des bioagresseurs | moyenne si technique utilisée seule, à combiner |
Pour en savoir plus
- Des perdrix et des carabes pour désherber les parcelles - ARAD2, association de CER Normandie France, ARAD2, association de CER Normandie France, Site Internet, 2011. lien
- Estimation et analyse de la prédation des semences d'adventices par deux communautés biologiques - phasianidae et carabidae - Cella R. (Université de Bourgogne) ; Boursault A. (INRA) ; Petit S. (INRA) ; Chauvel B. (INRA). AFPP, 21ème conférence du Columa. Journées internationales sur la lutte contre les mauvaises herbes. Dijon, 8 et 9 décembre 2010, Acte de congrès, 2010
- Les auxiliaires des cultures - Conservatoire des espaces naturels du Languedoc-Roussillon, Association Geyser, Chambres d'agricultures de l'Aude, du Gard, de l'Hérault, de la Lozère, Chambre régionale d'agriculture languedoc-Roussillon, Fédération régionale des chasseurs, DIREN, Région Languedoc-Roussillon, Site Internet, 2011. lien
- Les grandes cultures - Ducrot V. ; Forestier G. LPO, FARRE, CIVAM, FNAB, Brochure technique, 2009.
- Menaces, conservation, actualité sur la protection des busards, entre autre dans les grandes cultures - LPO-Mission Rapace LPO-Mission Rapace, Site Internet, 2009. lien
- Travaux de récolte (hors prairie) - Ibis, Brochure technique, 2011. lien vers la brochure
Mots clés
Méthode de contrôle des bioagresseurs : Contrôle cultural
Mode d'action : Action sur le stock initial
Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides : Reconception
Annexes
Favorise les auxiliaires
Défavorise les bioagresseurs suivants
