Semer / repiquer des variétés peu sensibles aux ravageurs

Fiches techniques

Biodiversité

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Présentation

Caractérisation de la technique

Description de la technique :

 

François Dumoulin	Chambre d'Agriculture de l'Oise	françois.dumoulin(at)agri60.fr	Fresnoy le Luat (60)
Martine Despréaux-Robelin	Chambre d'Agriculture de Saône et Loire	mdespreaux(at)sl.chambagri.fr	Saint Germain du Bois (71)
Adeline Michel	CER FRANCE Normandie Maine	AMICHEL(at)50.cerfrance.fr	Fleury Sur Orne (14)
Julien Halska	INRA	julien.halska(at)grignon.inra.fr	Dijon (21)

Lutte contre les courriers indésirables : Pour utiliser ces adresses, remplacer (at) par @

Prendre en compte la résistance ou la tolérance des variétés aux ravageurs lors du choix variétal permet de limiter les risques de dégâts et en conséquence lutilisation de pesticides (réduction des doses, nombres de traitements, impasses). Des informations sur la sensibilité aux ravageurs sont parfois disponibles dans la documentation et auprès des structures de conseil. Un enjeu essentiel est de limiter ou de retarder au maximum le contournement de ces résistances génétiques en particulier lorsquelles sont monogéniques. Il est donc recommandé de varier les gènes de résistance dans le temps, au cours des rotations, et dans lespace, sur la sole dune culture sur un territoire, à lintérieur dune parcelle, voire à lintérieur même de la variété grâce à des variétés multilignées ou populations (pratique très peu répandue).

Exemple de mise en oeuvre : Les variétés de betterave Julietta, Bison et Adrianna KWS sont résistantes à la fois aux nématodes à kystes et à la rhizomanie. Les variétés de pomme de terre Annabelle et cécile sont résistantes au nématode doré Globodera rostochiensis.

Période de mise en œuvre Sur culture implantée

Les choix se font annuellement sur la culture mais le raisonnement gagne à être pluriannuel pour diversifier les génétiques dans la succession et limiter les contournements.

Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle

Les choix se font à la parcelle mais gagnent à être raisonnés à l'échelle de l'exploitation voire du territoire pour diversifier les risques et freiner la propagation des ravageurs.

Application de la technique à...

Toutes les cultures : Généralisation parfois délicate

L'offre de variétés résistantes aux ravageurs est limitée à un faible nombre d'espèces. On peut cependant toujours rechercher une variété un peu plus rustique même si la variété idéale n'existe pas et qu'il faut prioriser les critères de choix. C'est plus difficile pour les cultures sous contrat avec variétés imposées, souvent sans prise en compte de critères agronomiques comme la résistance aux ravageurs.

Tous les types de sols : Facilement généralisable

Quel que soit le type de sol on peut toujours rechercher une variété un peu plus rustique. Mais en ajoutant un critère de choix supplémentaire (adaptation à une contrainte de sol), on réduit l'éventail des possibilités.

Tous les contextes climatiques : Facilement généralisable

Réglementation

Les variétés de maïs transgéniques produisant de la toxine Bt sont interdites en France. Une partie de la CVO est destinée à des programmes d'intérêt général et pourrait donc servir au développement de variétés résistantes aux ravageurs. Réglementation sur les OGM. Contribution Volontaire obligatoire

Effets sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Effet sur la qualité de l'air : En augmentation

acidification : DIMINUTION

émission phytosanitaires : DIMINUTION

émission GES : DIMINUTION

émission de particules : DIMINUTION

Effet sur la qualité de l'eau : En augmentation

N.P. : DIMINUTION

pesticides : DIMINUTION

turbidite : DIMINUTION

Effet sur la consommation de ressources fossiles : En diminution

consommation d'énergie fossile : DIMINUTION

consommation de phosphore : DIMINUTION

Autre : Pas d'effet (neutre)

Réduction de l'utilisation de pesticides (transfert dans l'eau ou dans l'air en fonction des molécules).

Réduction des dégagements de CO2  et de consommation d'enrgir fossile si réduction du nombre de passages. A priori pas d'effet sur le N2O.

Critères "agronomiques"

Productivité : Variable

Les variétés tolérantes ou résistantes sont parfois moins productives ou donnent une récolte de moindre qualité, mais ça n'est pas systématique.

Stress hydrique : Pas d'effet (neutre)

Biodiversité fonctionnelle : Variable

Amélioration probable de la diversité des insectes (notamment faune fonctionnelle du sol) et éventuellement d'autres espèces qui seraient perturbées par les insecticides (effet peu documenté). Cas particulier de certains OGM sur lesquels pèsent des interrogations quant à leur impact potentiel sur la biodiversité et l'environnement en général.

Autres critères agronomiques : En augmentation

Besoin de gérer les résistances et tolérances variétales: Augmentation

Plus elles sont mises en œuvre, plus les risques de contournement sont importants. Il est donc nécessaire de prendre des mesures pour varier les pressions de sélection, et donc les résistances et tolérances mises en œuvre dans le temps et dans l'espace. Le risque de contournement de résistances monogéniques est plus important, mais elles sont plus faciles à sélectionner. Relativement peu d'information est diffusée aux agriculteurs sur les caractéristiques des résistances.

Développement d'insectes résistants aux insecticides: Diminution

Limiter le recours aux insecticides limite de développement de populations qui leur sont résistantes.

Critères "économiques"

Charges opérationnelles : Variable

Variable, en fonction de l'équilibre entre réduction de l'utilisation de pesticides augmentation éventuelle du coût des semences (notamment OGM).

Charges de mécanisation : En diminution

Réduction si réduction du nombre de passages de traitement.

Marge : Variable

Autres critères économiques : En augmentation

Coût de la sélection variétale:Augmentation

Le coût élevé de la sélection variétale nécessite que la demande des utilisateurs de semence soit bien formulée et que le marché potentiel soit suffisant pour assurer aux sélectionneurs un retour sur investissement.

Débouchés:Diminution

Le choix variétal peut dans certains cas être restreint par le débouché visé.

Critères "sociaux"

Temps de travail : En diminution

Réduction si moins de passages.

Période de pointe : En diminution

Réduction si moins de passages.

Effet sur la santé de l'agriculteur : Variable

Stress: variable

Voir les agriculteurs voisins traiter et ne pas intervenir peut être facteur de stress, mais une personne qui a du recul et connaît le degré de résistance de la variété pourra au contraire être plus relaxée, ayant la certitude qu'il n'y aura pas de problème.

Temps d'observation : Variable

Augmentation possible si l'on passe d'une stratégie avec traitements systématiques à une stratégie de déclenchement des traitements en fonction de seuils. A l'inverse une variété résistante peut permettre de s'affranchir du temps d'observation on décide de faire une impasse de traitement.

Pour en savoir plus

• Choisir. Céréales > 1 Variétés et traitements d'automne des céréales

  -Arvalis

Arvalis, Brochure technique, 2009

• Chrysomèle occidentale des racines de maïs en Europe : la lutte antiparastaire intégrée est la seule solution durable

  -Papp Komaromi J. , Kiss J. et Palinkas Z. (Plant Protection Institute, Szent István University, Hongrie) ; Toepfer S. (CABI Europe, Suisse)

ENDURE Étude de Cas sur le Maïs – Guide Numéro 2 (French), Brochure technique, 2010

• Exploiting natural variation to identify insect-resistance genes

  -Broekgaarden C. ; Snoeren T. A. L. ; Dicke M. ; Vosman B. (Wageningen University)

Plant Biotechnology Journal, Article de revue sans comité, 2011

• Les risques à couvrir : ravageurs

  -Chambre d'agriculture de Côte d'Or

Thèm'avert, Brochure technique, 2011

• Lutte contre le nématode doré

  -www.nematodes.be (PhytoDis, Phytofar, belgapom)

www.nematodes.be (PhytoDis, Phytofar, belgapom), Site Internet, 2011

lien

• Mémento d’assistance technique pour la mise en œuvre de bonnes pratiques agronomiques, volet santé des végétaux

  -Délos M. et al. (DRAAF- SRAl)

DRAAF-SRAl, version 2011, Ouvrage, 2011

• Nématodes à kystes et rhizomanie : quelle gestion durable ?

  -Institut Technique de la Betterave

La technique betteravière n°935 du 21 septembre 2010, Article de presse, 2010

• Protection contre les ravageurs du sol. Du piégeage à la lutte

  -Taupin P. (Arvalis)

Perspectives Agricoles n°310, mars 2005, Article de presse, 2005

• Scutigérelles : combiner les techniques pour pallier l'absence de produit vraiment efficace

  -Thibord J. B. (Arvalis)

Perspectives Agricoles n°364, février 2010, Article de presse, 2010

lien

Mots clés

Méthode de contrôle des bioagresseurs : Contrôle génétique

Mode d'action : Atténuation

Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides : Substitution