Triple Performance:Projet étudiant - Documentation d’un itinéraire technique
L'objectif de ce projet est de décrire l’itinéraire technique d’une culture ou d’une association de cultures en la replaçant dans son contexte pédoclimatique.
La réalisation d’itinéraires techniques spécifiques à l’agriculture de conservation ou au MSV représente une étape importante pour enrichir cette approche de l'agriculture.
Objectifs
- Décrire l’itinéraire technique d’une culture ou d’une association de cultures en la remplaçant dans son contexte pédoclimatique.
Méthodologie
Après avoir choisi une culture ou une association de cultures les étudiants réalisent les actions suivantes :
- Recherche bibliographique sur ce qui existe en termes d’itinéraires techniques pour cette culture, ceci incluant la recherche des risques associés à la production (sanitaires, baisse de rendement, climatiques, récolte, irrigation,...).
- Rencontre de différents acteurs (agriculteurs, conseillers techniques privé/ chambre d’agriculture/coopérative,..) pour recueillir des informations variées.
- Prendre des photos dès que possible pour illustrer les différents stades, les états racinaires,...
- Rédaction et illustration de l’itinéraire technique avec les différentes options rencontrées.
- Présentation d’indicateurs de réussite de la culture, proposition de sources pour les moyennes régionales.
Livrables
- Sous la forme d’une frise chronologique les éléments suivants sont présentés : précédent ou couvert, destruction du couvert, semis/plantation (méthode, variété, densité), interventions sur la culture, récolte (méthode, matériel, tri éventuellement), culture suivante, stockage
Aspects pratiques
- Lieux de travail : établissement scolaire et fermes partenaires
- Déplacements pris en charge par Ver de terre Production après accord du tuteur
Exemples
- Double culture soja-lin en Agriculture Biologique dans l'Aude — Triple Performance - un retour d'expérience sur la double culture lin-soja en AB réalisé par un groupe d'étudiants de l'ENSAT
- Double culture en non travail du sol dans le Gers — Triple Performance - un retour d'expérience sur la mise en place de double culture réalisé par un groupe d'étudiants de l'ENSAT
- Double culture en TCS sur grandes cultures dans le Tarn et Garonne — Triple Performance - un retour d'expérience sur la mise en place de double culture en TCS réalisé par un groupe d'étudiants de l'ENSAT