Fusariose sur orge
Champignons pathogènes de différentes souches (Fusarium spp et Microdochium spp).
La fusariose peut causer jusqu’à 20q/ha de pertes avec une diminution de la qualité du grain (taux de mycotoxine DON, et qualité boulangère).
Symptômes sur l’orge
Symptômes divers selon les complexes de fusariose présents (non différenciables à l’œil) : épillets échaudés rose-orangés par groupe pouvant aller jusqu’à l’échaudage complet de l’épi, auréole noire sur glume de couleur marron, brunissement du col de l’épi.
Symptômes homogènes sur la parcelle.
Période de présence
Période de présence :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
La surveillance est accrue avant la phase épiaison-floraison
Méthode d’observation
Observation au champ : 3 placettes d’observation sur 20 plantes minimum
Conseils de gestion technique et agronomique
Le choix variétal, la rotation (éviter le retour fréquent maïs, sorgho) et l’enfouissement des résidus sont les leviers majeurs de lutte préventive.
Niveau de pression
Faible : aucun
Moyen : aucun
Fort : dès l’apparition des premiers symptômes. Lors de l’apparition des symptômes, il est trop tard pour agir. Pas de moyen de lutte curative efficace.
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.
Sources
Bioagresseur
