ITK Poireau à la Ferme des Annélides

Itinéraire technique sur du poireau en maraîchage sol vivant (MSV) bio, à la ferme des Annélides, avec en particulier un objectif de réduction du temps de désherbage.

Description de la ferme

Variété : Vitaton, plaston et chiefton.
Coût : 900 € pour 15 000 plants + 60 € pour 6 ballots de miscanthus livrés.
Implantation : Repiquage sur 384 m².
Date du repiquage : 15 Juin 2022.
Densité de plantation : 39 poireaux/m².
Type d’irrigation : Asperseur oscillant.
Irrigation avant levée : 2 jours non stop avant la plantation.
Irrigation post levée : Arrosage irrégulier après plantation (environ 1 fois toutes les 2 semaines : insuffisant car peu de calibre).
Protection de la culture : Filets anti-insectes Climatex, avec arceaux. Les mailles sont trop grosses et les feuilles ont touchés le filet même avec les arceaux.
Pression adventices avant préparation : Faible (Rumex, potentille rampante et renoncule).
Fertilisation : Aucune.
Rendement : 4 kg/m².

Poireau sur foin de miscanthus. Aucune pression adventices pendant la plantation