SCEA ferme 112 - couverts permanents et méthanisation
Résultats d'une ferme expérimentale
La ferme expérimentale de l’association Terrasolis a pour mission de mettre en pratique la feuille de route établie par les adhérents au travers d'une approche système de culture. Cette feuille de route vise la multi-performance des systèmes (agronomique, économique et environnementale). Elle recherche notamment la décarbonation de l'agriculture dans une double logique de baisse des émissions de gaz à effet de serre et de stockage de carbone dans les sols.
Dans les systèmes agronomiques définis par les adhérents, le système « énergie » inclut des sur-semis de CIVEs d’hiver dans des luzernières. La première coupe (luzerne + CIVE) passe en méthanisation, et les coupes suivantes de luzerne alimentent la filière luzerne-déshydratation. Cela offre deux débouchés pour la même culture, et sécurise la place de la luzerne essentielle aux rotations de Champagne crayeuse.
Pourquoi les couverts permanents
Les missions de la ferme expérimentale sont d’offrir des espaces de tests intégrés dans la réalité d’une ferme céréalière typique de la région :
- études d’approches systèmes adaptées au contexte socio-économique de la Champagne crayeuse :
- 2016-2023 : comparaisons systèmes « traditionnel » – « TCS » – « autonomie azote » - « biomasse maximale »
- depuis 2025 : hybridation en deux systèmes avec les meilleurs potentiels :
- (i) « énergie » + cyclage des nutriments avec méthanisation
- (ii) « autonomie azoté » avec utilisation des légumineuses
- plateformes expérimentales annuelles : (i) couverts permanents ; (ii) couverts annuels ; (iii) fertilisation
- espace de micro-parcelles pour des essais des partenaires
- projet de méthaniseur pour servir l’agronomie de la ferme et du territoire
Les couverts permanents avec CIVEs d’hiver répondent à la cohérence du système « énergie », avec une valorisation méthanisation et un retours de MO important via les digestats.
Étude de la pratique dans le contexte de la Champagne crayeuse
La méthanisation est une filière en phase de structuration, qui cherche a se stabiliser dans les rotations culturales croisant de nombreuses filières. Pour les exploitations agricoles, elle fourni une opportunité de diversification économique souvent rentable, mais elle doit encore assurer son alimentation en biomasse de qualité tout en entrant le moins possible en concurrence avec les filières agro-industrielles existantes (céréales, colza, betterave sucrière, pomme de terre, chanvre, luzerne déshydratée…).
Pour accompagner ce développement avec les partenaires agro-industriels, Terrasolis a le projet d’installer une unité de méthanisation pour servir les agriculteurs partenaires tout en étudiant le système de culture « énergie ».
ITK et résultats
Les semis sont fait en direct avec un semoir à disque sans herbicide, et sans contrôle de la luzerne au printemps. Pour la fertilisation, 100UN sont apportées en deux fois au printemps (30UN en sortie hiver, 70UN au printemps).
Les couverts permanents ont été testé en 2025 avec plusieurs CIVEs d’hiver :
- seigle => le moins productif dans ce contexte
- escourgeon => le plus productif, avec la plus faible proportion de luzerne
- triticale => productivité assez proche de l’escourgeon, mais avec une plus forte proportion de luzerne dans l’ensilage
- mélange des 3 céréales => similaire au triticale seul
Des ensilages de plus de 10 TMS/ha sont largement satisfaisants !
Voici la transcription OCR du tableau, mise en forme en Markdown.
| Modalité | Espèce | Variété | Période de semis | Date de semis | Densité de semis | Nombre de bandes de semis | Fertilisation azotée | Fertilisation azotée | Fumure de fond |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1er apport (sortie hiver) | 2e apport (1 à 2 nœuds) | KCL — sortie hiver | |||||||
| 1 | Seigle | SU NASRI | Après la dernière coupe de luzerne | 15/10 | 210 gr/m² | 3 (18 m de large) | 30 UN | 70 UN | 800 kg/ha |
| 2 | Orge d’hiver | SY SCOOP | |||||||
| 3 | Triticale | BREHAT | |||||||
| 4 | Mélange (Seigle + Orge d’hiver + Triticale) | 20 % SU NASRI
40 % SY BANKOUK 40 % BREHAT |
Mais la présence d’une plus forte proportion de luzerne pourrait engendrer un potentiel méthanogène inférieur, ce qui sera étudié dans les développements futurs.
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Les coupes suivantes de luzernes (filière déshydrations) se révèlent similaires a des luzernes sans CIVEs, et même souvent les secondes coupes après CIVE se révèle plus productive qu’en luzerne seule. Ceci sera a confirmer dans les prochains essais avec une bande référence dans la même parcelle.
Intérêt économique
Avec des productions >10 TMS/ha, la valorisation n’est pas qu’une valorisation alternative. Cela reste à confirmer sur le temps, et dans tout les cas l’idée n’est pas de concurrencer frontalement la filière déshydratation, mais éventuellement d’être complémentaire et d’inciter plus d’agriculteurs à insérer la luzerne dans leur sole.
Reste à rassurer que l’ensilage avec une certaine proportion de luzerne ne pose pas de problème si apporté en grande quantité dans le méthaniseur.
Gestion des adventices
Avec les couverts permanents, il n’y a plus d’herbicides sur la luzerne. Il y a des inquiétudes sur le salissement de la suite de la rotation. Ainsi, en cas de luzerne sale à l’implantation il sera peut être une bonne idée de ne faire qu’une CIVE d’hiver au lieu de 2 afin de permettre un désherbage anti-graminée.
Problèmes rencontrés
- « C’est moins compliqué que l’on le pensait »
- besoin de convaincre les agriculteurs sur la gestion de l’enherbement pour le reste de la rotation
- besoin de convaincre les filières que cette pratique ne les impactent ni en quantitatif ni en qualitatif tout en augmentant la sole de luzerne
- la CIVE d’hiver sort les surfaces des aides PAC couplées légumineuses alors que la luzerne est bien présente
Satisfaction de la pratique
Pour des premier essais, la pratique des couverts permanents pour un débouché méthanisation semble prometteuse :
- La rentabilité est là !
- Réduction des herbicides… à confirmer !
- Semble conserver voir améliorer les rendements des coupes estivales de luzerne, ce qui est à confirmer.
Annexes et sources
- Rapport Agronomique 2025 Terrasolis : https://www.terrasolis.fr/rapport-agronomique-2025/
