Préférer les apports d'azote localisés aux apports en plein

Fertilisation ciblée Gérer les carences en grandes cultures Contrôle cultural

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Préférer les apports d'azote localisés aux apports en plein permet d'optimiser sa fertilisation.

Auteurs initiaux de cet article :

Rémi Duval	ITB	duval@itbfr.org	Paris (75)
Alain Berthier	INRA	alain.berthier@epoisses.inra.fr	Epoisses (21)
François Dumoulin	CA 60	francois.dumoulin@agri60.fr	Fresnoy le Luat (60)
Rémy Ballot	INRA	remy.ballot@grignon.inra.fr	Grignon (78)

Présentation

Description de la technique

Réaliser le premier apport d'azote lors du semis, sous forme liquide ou solide, en le localisant à proximité de la ligne de semis à l'aide d'un équipement adapté. Des apports en cours de végétation sous forme liquide, solide ou gazeuse peuvent également être localisés.

Exemple de mise en oeuvre : Sur betterave, lors du semis, réaliser un apport d'azote sous forme de solution azotée ou d'ammonitrate, localisé à 5-6 cm du rang et à 4-5 cm de profondeur, permet d'économiser de 15 à 30 unités pour un rendement identique, voire amélioré de 3 %. Le solde pourrait être apporté au stade 4 feuilles à l'aide d'équipements de binage / localisation..

Sur maïs, la localisation d'engrais strarter (phosphate d'ammoniac) au semis permet avant tout un démarrage rapide de la culture. Le solde apporté sous forme solide, liquide ou gazeuse (ammoniac anhydre) peut également être localisé dans l'interrang jusqu'au stade 6-8 feuilles.

Période de mise en œuvre Sur culture implantée.

Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle.

Application de la technique à...

Toutes les cultures : Pas généralisable. La localisation des apports d'azote ne peut s'appliquer qu'aux cultures de printemps semées à grand écartement (maïs, betterave…). Elle se justifie particulièrement dans le cas de cultures dont les besoins en azote sont importants dès les premiers stades (betterave...) alors que l'exploration du sol par le système racinaire est encore limitée.

Tous les types de sols : Facilement généralisable. Le choix du matériel de localisation doit tenir compte du type de sol ; sur sol à tendance argileuse, les disques enfouisseurs sont à éviter au profit des coutres étroits.

Tous les contextes climatiques : Généralisation parfois délicate. Sur sol à tendance argileuse, la localisation de l'azote en conditions trop humides peut entrainer des tassements ou lissages.

Effets sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Effet sur la qualité de l'air : En augmentation. La localisation de l'azote permet de réduire les émissions d'ammoniac par volatilisation. Cette technique permet également de réduire les pertes par lessivage, et peut donc permettre de réduire la dose totale apportée et les dégagements de gaz à effet de serre liée à la fabrication des engrais.

Effet sur la qualité de l'eau : En augmentation. La localisation de l'azote permet de réduire les risques de transfert par lessivage, en particulier sur sols superficiels.

Effet sur la consommation de ressources fossiles : En diminution. La localisation de l'azote permet de réduire les pertes par lessivage ou volatilisation. Cette technique peut donc permettre de réduire la dose totale apportée et la consommation d'énergie fossile liée à la fabrication des engrais.

Critères "agronomiques"

Productivité : Variable. Sur betterave, des gains de rendement liés à la localisation de la fertilisation azotée ont été mis en évidence.

Fertilité du sol : En augmentation. L'enfouissement de l'azote permet de limiter l'acidification de surface qui peut être provoqué par un apport de solution azotée en plein.

Stress hydrique : Pas d'effet (neutre).

Biodiversité fonctionnelle : Pas d'effet (neutre).

Critères "économiques"

Charges opérationnelles : En diminution. La localisation de l'azote permet de réduire les pertes par lessivage ou volatilisation. Cette technique peut donc permettre de réduire la dose totale apportée.

Charges de mécanisation : En augmentation. La localisation de la fertilisation azotée implique l'utilisation de matériel spécifique : 4 000 à 12 000 € pour équiper un semoir à betterave par exemple.

Marge : En augmentation. Une fois le matériel amortit, la localisation de la fertilisation azotée se traduit par une amélioration de l'efficience de la fertilisation azotée, donc de la rentabilité variable selon la culture.

Critères "sociaux"

Temps de travail : Pas d'effet (neutre).

Temps d'observation : Pas d'effet (neutre).

Organismes favorisés ou défavorisés

Bioagresseurs défavorisés

Organisme	Impact de la technique	Type
Amarante blanche	MOYENNE	adventices
Amarante blite	MOYENNE	adventices
Amarante couchée	MOYENNE	adventices
Amarante hybride	MOYENNE	adventices
Amarante réfléchie	MOYENNE	adventices
Brome stérile	MOYENNE	adventices
Chénopode polysperme	MOYENNE	adventices
Folle avoine	MOYENNE	adventices
abutilon de Théophraste	MOYENNE	adventices
achillée millefeuille	MOYENNE	adventices
agrostis jouet du vent	MOYENNE	adventices
agrostis stolonifère	MOYENNE	adventices
alchémille des champs	MOYENNE	adventices
ambroisie à feuilles d'armoise	MOYENNE	adventices
ammi élevé	MOYENNE	adventices
anthrisque commun	MOYENNE	adventices
anthémis cotule	MOYENNE	adventices
anthémis élevée	MOYENNE	adventices
arabette de Thalius	MOYENNE	adventices
armoise vulgaire	MOYENNE	adventices
arroche étalée	MOYENNE	adventices
avoine stérile ludovicienne	MOYENNE	adventices
avoine à chapelets	MOYENNE	adventices
barbarée intermédiaire	MOYENNE	adventices
bident tripartite	MOYENNE	adventices
bleuet	MOYENNE	adventices
calépine irrégulière	MOYENNE	adventices
capselle bourse à pasteur	MOYENNE	adventices
cardamine hérissée	MOYENNE	adventices
carotte sauvage	MOYENNE	adventices
chardon marie	MOYENNE	adventices
chiendent pied-de-poule	MOYENNE	chiendent pied-de-poule
chiendent rampant	MOYENNE	adventices
chrysanthème des moissons	MOYENNE	adventices
chénopode blanc	MOYENNE	adventices
chénopode des murs	MOYENNE	adventices
chénopode hybride	MOYENNE	adventices
crépis de Nîmes	MOYENNE	adventices
céraiste aggloméré	MOYENNE	adventices
datura stramoine	MOYENNE	adventices
digitaire sanguine	MOYENNE	adventices
diplotaxis fausse-roquette	MOYENNE	adventices
erodium à feuilles de ciguë	MOYENNE	adventices
euphorbe exiguë	MOYENNE	adventices
euphorbe réveil-matin	MOYENNE	adventices
fenouil commun	MOYENNE	adventices
ficaire fausse-renoncule	MOYENNE	adventices
fumeterre officinale	MOYENNE	adventices
fumeterre à petites fleurs	MOYENNE	adventices
gaillet gratteron	MOYENNE	adventices
galactitès cotonneux	MOYENNE	adventices
gesse tubéreuse	MOYENNE	adventices
grémil des champs	MOYENNE	adventices
géranium colombin	MOYENNE	adventices
géranium disséqué	MOYENNE	adventices
géranium mou	MOYENNE	adventices
géranium à feuilles rondes	MOYENNE	adventices
géranium à tiges grêles	MOYENNE	adventices
helminthie fausse vipérine	MOYENNE	adventices
houlque molle	MOYENNE	adventices
ivraie raide	MOYENNE	adventices
jonc des crapauds	MOYENNE	adventices
laiteron des champs	MOYENNE	adventices
laiteron rude	MOYENNE	adventices
laitue scarole	MOYENNE	adventices
lamier amplexicaule	MOYENNE	adventices
lamier pourpre	MOYENNE	adventices
lampourde à gros fruits	MOYENNE	adventices
lampsane commune	MOYENNE	adventices
linaire bâtarde	MOYENNE	adventices
linaire mineure	MOYENNE	adventices
linaire élatine	MOYENNE	adventices
liseron des champs	MOYENNE	adventices
liseron des haies	MOYENNE	adventices
lychnis dioïque	MOYENNE	adventices
matricaire camomille	MOYENNE	adventices
matricaire inodore	MOYENNE	adventices
mauve sylvestre	MOYENNE	adventices
menthe à feuilles rondes	MOYENNE	adventices
mercuriale annuelle	MOYENNE	adventices
morelle noire	MOYENNE	adventices
mouron des champs	MOYENNE	adventices
moutarde des champs	MOYENNE	adventices
moutarde noire	MOYENNE	adventices
myosotis des champs	MOYENNE	adventices
orobanche rameuse	MOYENNE	adventices
panic capillaire	MOYENNE	adventices
panic faux-millet	MOYENNE	adventices
panic pied-de-coq	MOYENNE	adventices
panic à inflorescence dichotome	MOYENNE	adventices
paspale à deux épis	MOYENNE	adventices
passerage des champs	MOYENNE	adventices
passerage drave	MOYENNE	adventices
pavot argémone	MOYENNE	adventices
pavot coquelicot	MOYENNE	adventices
peigne de Vénus	MOYENNE	adventices
pensée des champs	MOYENNE	adventices
persil des moissons	MOYENNE	adventices
phalaris paradoxal	MOYENNE	adventices
phytolaque à dix étamines	MOYENNE	adventices
picris fausse-épervière	MOYENNE	adventices
plantain lancéolé	MOYENNE	adventices
plantain majeur	MOYENNE	adventices
potentille rampante	MOYENNE	adventices
prêle géante	MOYENNE	adventices
prêles	MOYENNE	adventices
pâturin annuel	MOYENNE	adventices
pâturin commun	MOYENNE	adventices
rapistre rugeux	MOYENNE	adventices
ravenelle	MOYENNE	adventices
ray-grass anglais	MOYENNE	adventices
ray-grass d'italie	MOYENNE	adventices
renoncule des champs	MOYENNE	adventices
renoncule des marais	MOYENNE	adventices
renoncule rampante	MOYENNE	adventices
renouée amphibie forme terrestre	MOYENNE	adventices
renouée des oiseaux	MOYENNE	adventices
renouée liseron	MOYENNE	adventices
renouée persicaire	MOYENNE	adventices
renouée à feuilles de patience	MOYENNE	adventices
rumex crépu	MOYENNE	adventices
rumex petite oseille	MOYENNE	adventices
rumex à feuilles obtuses	MOYENNE	adventices
réséda raiponce	MOYENNE	adventices
shérardie des champs	MOYENNE	adventices
sisymbre officinal	MOYENNE	adventices
sorgho d'Alep	MOYENNE	adventices
souchet comestible	MOYENNE	adventices
spergule des champs	MOYENNE	adventices
spéculaire miroir de Vénus	MOYENNE	adventices
stellaire intermédiaire	MOYENNE	adventices
séneçon vulgaire	MOYENNE	adventices
sétaire glauque	MOYENNE	adventices
sétaire verte	MOYENNE	adventices
sétaire verticillée	MOYENNE	adventices
tabouret des champs	MOYENNE	adventices
tordyle élevé	MOYENNE	adventices
torilis des champs	MOYENNE	adventices
torilis noueux	MOYENNE	adventices
tussilage	MOYENNE	adventices
vergerette de Sumatra	MOYENNE	adventices
verveine officinale	MOYENNE	adventices
vulpie queue de rat	MOYENNE	adventices
vulpin des champs	MOYENNE	adventices
véronique de Perse	MOYENNE	adventices
véronique des champs	MOYENNE	adventices
véronique luisante	MOYENNE	adventices
véronique à feuilles de lierre	MOYENNE	adventices
épilobe à quatre angles	MOYENNE	adventices
éthuse ciguë	MOYENNE	adventices

Pour en savoir plus

Betterave ou maïs - Un meilleur rendement en localisant l'azote au semis, Amandine Laurent, JA n°581, Article de presse, 2003.
Enfouissement d'azote localisé : technique optimale pour la betterave, Institut Technique de la Betterave, Multimédia, 2014.
L'enfouissement localisé de l'azote est toujours d'actualité, Institut Technique de la Betterave, La technique betteravière n°926, Article de presse, 2010.

Evaluation de cette pratique selon la grille d'analyse ESR

Reconception. La protection intégrée nécessite une combinaison de l’ensemble des moyens disponibles qui obligent à une reconception des systèmes pour les rendre moins dépendants des produits phytopharmaceutiques. Cela passe ainsi par une approche privilégiant la prévention et la prophylaxie pour placer les cultures dans les meilleures conditions tout en défavorisant les bio-agresseurs.