Autonomie en protéines, méteils et production laitière - David & Patrick BRACHET

De Triple Performance
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Sommaire :


1.1 : Présentation de la ferme : 0:00:19

1.2 : Description de la rotation : 0:04:00

1.3 : ITK méteil : 0:04:33 - ITK maïs : 0:31:47

1.4 : Alimentation et gestion du troupeau : 0:53:03

1.5 : Bilan carbone : 1:03:34

1.6 : Auxiliaires et biodiversité : 1:11:16

1.7 : Essais :

Maïs & lablab : 1:12:22 ;

Maïs & cowpea : 1:14:09

Avoine & féverole : 1:14:49

Avoine-vesce : 1:15:56 ;

Maïs & vesce velue : 1:16:13

1.8 : Visite de parcelles : 1:21:41

Annexes

Transcriptions

bonjour à tous je m'appelle david bâché

je suis exploite avec famille avec mes
parents sur la commune d'azra dans le
département de la dordogne
donc nous trouvons ici sur siège
d'exploitation à une altitude de moyenne
de 220 m sur les contreforts du massif
central avec une pluviométrie annuelle
moyenne de 850 mm par an avec une
période de sécheresse de 40 à 50 jours

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par an donc mais moi je suis milieu je

m'appelle trouve être une fois chez mais
je sois au top
ouais je suis un mec avec de l'huile et
mon épouse est
je vous confirme tout ce qui vient de
dire bien sûr et je rajouterai qu on est
à la fracture entre le bas ses invités
et le massif central directement donc
on va continuer dans la présentation sur
la partie du troupeau laitière donc tout
pour rentrer entre 120 vaches laitières
pour une production d'oeufs
un million deux cent mille litres de
lait par an vendus à la société savante
sia plus et pour nourrir ce troupeau
nous avons une superficie de 114
hectares de l'ess a eu répartir de sites
distants de 40 km avec un site autour du
siège de l'exploitation qui est ph de
8-8 deux très riche en matière organique
et un deuxième site qui argilo-calcaires
le premier site est le deuxième site qui
est limoneuses sur la commune de du sexe
et nord du département
l'altitude et de 300 m de moyenne et
là on est sur des ph 2 6 et demi avec
une matière organique aux alentours de 3
cm grands pas encore jetés ici en 1936
en viager
on est il est encore un peu ce qu'on
tirait une petite exploitation par
rapport aux exploitations contrôle dans
la région
on a toujours été basé sur l'élevage
donc à une époque il y avait des
limousines et des laitières et au décès
de mon père d'un cancer
on a tous basculé sur les laitières on a
touché un peu la vente directe des
produits laitiers
on a arrêté parce que voilà trop
compliqué sur toi maintenant très
gourmand mineurs et pour pour venir un
petit peu à l'objet de cette interview
c'est le hasard qui nous a fait
découvrir cette façon de travailler
on était comme tout le monde des
laboureurs avec une charrue et ont levé
tous les années cailloux des cailloux
des cailloux et donc moins ailleurs de
pierre deuxième broyeur de pierres et un
jour on a eu l'opportunité d'essayer un
outil adam est l'outil est là il est
jamais repartie et la charrue elle est
repartie et petit à petit on a essayer
d'affiner les techniques en relevant de
plus en plus la hauteur de travail pour
arriver aujourd'hui aux semis direct
mais on n'y est pas arrivé on a mis
quand même on va dire 12h22 importance
voilà donc ça s'est pas fait à une fois
ça s'est fait par petits paliers et tous
les gens qui veulent démarrer très très
vite mais moi je leur déconseille pas ce
qu'ils vont se casser rotations de
cultures ça veut dire c'est très simple
nous il ya une partie qui est
mécanisables mais non labourables ou non
travail du sol très compliqué parce que
présence de pierre excessive
donc c'est ça c'est des prairies qui
sont sur se met tous les ans aux
recharges et suivant des années et une
autre partie des terres qu'on va dire
cultivables en principe la rotation est
simple c'est maïs méteil voilà un double
culture avec ceux tenus d'adresser sur
une petite partie où elle passe du maïs
se remettre du sort ou bmr buggé couple
commencé par la présentation de la
culture du méteil donc culture du métier
d un précédent maïs ensilage ou maïs
grain donc on va démarrer à peu près
après la récolte et 15 octobre
épandage des effluents d'élevage donc en
moyenne
trente tonnes de fumier hectares où à
peu près 30 40 mètres cubes de lisier
ktar suivant
la disponibilité le
ce qu'il ya sur le plu donc fumier de
sciure qui a la particularité d'avoir
des séances et semaine 2
soixante kidd kidd aux deux en azote de
en phosphore 4 en potasse qui est très
riche en matière organique
voilà ce qui fait la particularité de
nos sols derrière après le lisier c'est
plus pauvres mais bon ça doit quand même
à zéro et demie 1 et 2 voilà est par
contre c'est et comme ils contiennent
des pas mal de particules de sciure
on pense que ça aide énormément aussi au
sol donc ça fait ça jusqu'à peu près
jusqu'à la première semaine de novembre
première semaine de novembre suivant la
saleté des parcelles comment elles se
sont envahies de mauvaises herbes ou pas
il ya un déchaumage superficielles avec
un déchaumeur à disques indépendants
puissent me la première quinzaine de
novembre
avec ce noir de semis direct match au
corona avec un semis à étages donc on va
dire qu'on s'aime à plusieurs profondeur
suivant les variétés concerne donc le
méteil étant composé en deux parties on
va dire que nous on a par rapport à nos
terrains les argilo-calcaires c'est un
mélange où il ya 60 kg de féverole 50 kg
de 60 kg de ferrol divers 50 kg d'avoine
divers 15 kg de poids alors on précise
que nous on préfère une variété qui
s'appelle arc ta puisqu'elle est non
gélives après on met 7 kg de weis velu
et trois kilos et demi de trêve square
aux hommes à l'hectare sur la deuxième
partie qui est des sols limoneux l'on va
travailler avec 60 kg d'avoine pur 25 kg
de poids arc tas qu'un silo devès
communes et trois kilos de xiii square
aux hommes et deux kilos de trèfle
mikkeli puisque
le mec il est un trèfle qui hydromorphes
et ce qui permet là haut sur la commune
on a des terres qui arrive à bach et un
peu il permet de pousser quand même
pourquoi vous êtes venus vs commune par
rapport à la valeur chez nous on met de
la vaysse veut lui passe invest qui est
beaucoup plus productive que la vaysse
commune mais le seul truc elle a un
petit défaut c'est qu'elle est très
tardive donc elle va rentrer en
production à partir du 20 avril les
avril jusqu'au 10 mai qu'on récolte
alors que la veste commune va rentrer en
production
un peu plus tôt et j'ai comme j'ai
précisé dans le contexte il ya 100 m de
dénivelé entre les deux sites
et il ya à peu près 3 degrés celsius de
moins sur un ordre donne par rapport à
ici
donc voilà le
pourquoi il ya deux différentes pour
dire que la vaysse veulent une aile et
devient exubérante puisqu'on a des
branches qui arrive avec elle c'est m
mais elle ne démarre à pousser qu'à
partir du 1er mai koala et david en
raison de la hausse si on attendait pour
ce premier jour derrière pour faire une
deuxième culture ça c'est plus compliqué
qu'on a complété la fauche donc à peu
près au 15 mai on va dire sortie et
fleurs du poids à la floraison du des
premiers pois épiaison de l'avoine et
par contre oubliez de préciser quelque
chose on met de la noue en scène de
l'avoine pas déçu dicale pas de blé
parce que ce sont deux plantes qui sont
indigestes dans l'intestin de la vache
surtout les barbes d'avoine de triticale
et de l est pas après pour un amateur
qui veut se lancer là dedans la première
année vous semez 4 à 5 kg de d'orge
d'hiver dedans et ça permet de faucher à
l'épisode de l'or vous savez que vous
avez quinze jours pour faucher voilà
c'est le premier truc qu'on donne au
conseil pour démarrer c'est ce qu'on a
fait et c'est très efficace
donc on n'y a pas de désherbage rien
donc on laisse faire le sol la nature là
on part 1er janvier on met les compteurs
à zéro
on part à compter zéro base de 100 dire
de 100 degrés celsius au dessus 0 en
jours cumulés ce qui fait à peu près ici
vers le 20 janvier du sac 1er février à
porte
alors on m'a prévenu précisé on va faire
harju quelqu'un en mai 250 kg de
sulphate ammoniaque 21 unités d'azoté 5
kg 60 unités de soufre au 100 kg
la loi du sac qu'on ne travaille pas ça
aussi fait d'ammoniac puisque le défaut
le sulphate ammoniaque s'éteint
creaceed il attaque les sols il fait
baisser les ph donc ici plage de 8
nos soucis ph 6 et demi donc là on
travaille avec de la zone souffre et on
amène c'est 27 200 à 230 kg dans votre
souffrance est un peu moins voilà donc
on laisse se joue sur la culture et à
peu près au va dire aux 200 degrés
pâturages ça veut dire on prend une base
0 1er février et on la pousse jusqu en
mai encore 200 degrés sachant que le
mois de février est un mois toujours
froid en principe ça c'est aux antilles
du 10 mars et quand les gens commencent
à sortir les vaches la pâture nous enfin
apport surnommé theil d'oligo éléments
qui est à base de 70 g ha de vitamine c
type les vosges here tu te dis en
vitamine c naturelle pas à celles qu'on
trouve on met dans les produits ça
s'appelle du bémol qu'on amène à 2
litres ha c'est un mélange de mobile n
bobor plus un autre produit qui
s'appelle g finnair qui est connu pour
amener du fer aux plantes et derrière ça
c'est un plat à base d'algues et l'algue
amène complexe aujourd'hui on n'arrive
pas encore à
définir plus après le troisième produit
qui s'appelle lequel pâques c'est un
produit dérivé de l'arboriculture qui
permet de faire grandir les cellules des
plantes par un acide aminé alors je vais
préciser par rapport aux avis c'est que
toutes ces plantes là sont utilisés
utilisé est utilisable
ça fait tous ces produits là pardon sont
utilisés et utilisable en agriculture
biologique
parce que nos vaches et produit du lait
qui comme bois consommé par des
consommateurs donc hors de question de
mettre des produits chimiques
donc tous ces produits là sont utilisés
et on les retrouve dans l'agriculture
biologique
alors là la faculté de ces mélanges que
david ne vous a pas dit c'est que il
joue un rôle sur les cellules savez vous
l'a précisé
mais à l'origine on a fait ça pour
combattre la maladie et des féveroles ou
du poids et l'allemand dont la méthode
périodes pour le poids et la
l'anthracnose pour la feb
on s'est aperçu que ça marchait à 100 %
mais ce qu'on ne comprenez pas c'est que
quelques jours après le traitement
toutes les légumineuses avait poussé de
façon exponentielle
mais quand je dis et ce potentiel qu'on
a des gens qui sont venus voir gens qui
cherchent à comprendre on a pris des
photos on a fait des relevés on a fait
des mesures de hauteur en quelques jours
la plante arrive à doubler et on
n'arrivait pas à comprendre ce qui se
passait donc on parce que le complexe de
des acides aminés qui a dans les alpes
et les accès les algues à main des
acides aminés amis des vitamines du
groupe b est la mine tout un tas de vis
ta mine d'oligo plus ce complexe plus la
vitamine clé qui sert là un petit peu de
véhicules
il faut un rôle sur la photosynthèse de
la plainte parce que mes parents onic on
le voit pas ce qu'on a fait les photos
en disent
pour la planète a doublé donc vous
passez le 13 corps aux hommes il est
tout petit vous revenez de dix jours
après le très fort aux hommes et comme
le sol il n'y a pas de même pour la feb
il en va de même pour tous ce qu'est
légumineuses voilà donc on sais pas
l'expliquer on n'est pas les techniciens
on est des passionnés et on ne sais pas
l'expliquer mais on l'a découvert et on
le fera nos copains maintenant voilà
sans aucune préconisation et bien sûr
nous ne sommes pas des experts pour
donner des des mesures ou donner des des
donne une recette on le fus bénévoles
eux-mêmes ça marche chez pierre ça
marchera pas chez paul parce qu'ils
n'ont pas fait comme il faut mais chez
nous ça marche alors on a oublié un
petit truc c'est qu'au niveau des
semences
ce sont des semences fermières sauf le
poids la vaysse que le trèfle clown
achète donc contraires aux mains à tous
les les discours que l'on voit hélas
adresser des collègues s'attaquent à des
passionnés on s'adresse à des amateurs
contrairement à tous les discours qu'on
voit qu'on a le temps
tous les détracteurs du méteil benno en
affichant prix de ceux mis à l'écart de
54 euros
voilà donc c'est quand même quelque
chose d'intéressant toute façon mais
taye ça ne se cultive pas comment régler
en réglant fond le cem on pose engrais
on revient le faucher un méteil faut
aller le voir au surveiller c'est une
céréale
c'est à partir des céréales mais c'est
une culture à part entière et il faut la
surveiller
et si on veut se faire plaisir la
première année on prend une règle est on
a plein dans le sol on fait un repère
tel jour telle date
il faut savoir qu'entre le 15 avril et
le 15 mais son médecin il va prendre un
mètre on à la règle est encore là
l'année dernière elle et elle a été
donnée même la chambre et culture et
tout ça on a fait la règle à qui prend
entre 1 m m e
il faut le savoir c'est ce plaisir de
cultiver ce genre de plainte parce que
on a on passe tous les trois jours on
fait un trait on dit ah c'est un prix
trois centimètres il y avait du soleil
hummer ne sape a poussé le tas écrit
avec sa bouche
il ya du soleil sa poussée on ne peut
pas expliquer mais il ya des jours où il
ya le pouce énorme clin d'oeil a pas de
pouce faut le savoir ça marche comme ça
et il faut prendre des repères si
vraiment on veut arriver à l'objectif
qu'on a qu'on a à peu près à terre où on
est assez quand même assez de protéines
voilà pourquoi il y en a qui sont quand
même assez important donc on reprend à
la force
donc nous le méteil et enrubanné donc
aux enfants à peu près de 40 45 % de
matière sèche avec donc fort fauché à
plat classique très compliqué à faucher
ça c'est le point noir on va dire en
arrivent dans les points critiques du
méteil puisque quand vous avez une
plante qui fait entre m 50 m 80 que vous
avez des brevets ce qu'il faut entre 7
et brain devait ce qu'il faut entre 5 et
6 mètres de long donc c'est très
compliqué la force
donc on est encore ici en train de
chercher les solutions pour le faucher
tranquillement éviter la conditionnel
puisque vous allez perdre énormément de
feuilles ça je peux l'affirmer
nous on a fait l'expérience on
additionne a laissé un tracteur en panne
au bout de 100 mètres dans la parcelle
oui puisque nous qu'on avait voulu
reconduire pour tout dire on avait voulu
faire comme tout le monde les tout le
monde à moi des vidéos on voit le groupe
de fauche 9 m de large le tracteur faint
donc on avait ça notre disposition dans
la région un entrepreneur on a dit on va
faire prendre tout le monde le groupe de
force 9 mètres et on va piocher chez
nous ça n'a pas marché ça peut marcher
le feu qui a laissé le coupleur
hydraulique de bain on s'est fait
insulter par l'entrepreneur parce qu'on
n'avait pas idée de faire des médailles
comme ça eh bien on est désolés nous
c'est notre métier y voilà eh bien on a
passé une journée à se regarder la vie
dans ce bas une journée ou une
demi-journée est justement ce vent là il
y avait une émission sur tf1 à midi
on disait que y'avait pas de bouffe et
nous on avait un stock de bouffe énorme
et comment un arrière gauche et il y
avait 50 ha faucher comment allaient les
fauchés et puis quand on africa fait un
avion on va sortir et fauchage plate et
on a fauché la faucheuse fait 5e
calvaire on a réussi à boucher le puits
le dernier on a fauché la faucheuse mais
c'est pour dire que c'est très très
difficile quand on a un gros rendement
de méteil avec j'ai dit tout à l'heure
elle des vestes qui ont des branches qui
se rêve du père ante qui fonçe mètres de
long c'est tout un chevet très c'est
tout à mêler et je suis vous garantis
que c'est très compliqué et du sexe j'ai
fait beaucoup rire mais wazemmes mais
j'ai fauché en deux étages
je passais je coupais amedeo je
repassais le coup d'après chevauchée ras
le sol donc j'ai beaucoup fait rigoler
mes voisins mes menus toute façon
n'aurait pas fait mieux voilà donc il
faut savoir que c'est le corps le
problème c'est le gros problème du
bétail voilà c'est pour ça que beaucoup
de gens ça et robuste ou alors ils
coupent les mets ta yo comme les tables
on trouve un produit qui n'a pas de qui
n'a pas de on va dire qu'il ya une
grosse valeur mais c'est de l'eau et
donc ce produit là dans la pente de la
vache y rentrer et on sort il y en a on
a une analyse la veine de protéines on a
un super produit mais dans la base de la
vache yvonne 0 le doublement des
augmentations matin c'est que quand il
est dans la pente de la vache
il met du volume il a des bras rigides
la féverole d'avoine qui ont comme un
c'est quand même un petit peu et unifiée
et ce procès ce contexte la quiche et
sanctionner le ps lui pose de bâches et
si vous le coupez trop tendre
ben il vous le donner à manger il fait
bien de protéines sur le papier et puis
vous dites mais je suis fier mais tu es
mais ça marche pas je comprends pas
pourtant être mais non mais c'est normal
il n'est pas utilisable
voilà donc après la force donc un des
nages point noir aussi
aujourd'hui on est en train de en pleine
réflexion sur l'empennage on sait pas
comment des nez pour les bituriges à
cause des bituriges dans le nez parce
que la dernière classique
hilla irak le sol donc la mène de la
terre dans les andes est
il s'approche des boutures et que dans
le lait donc pénalisé parce que on a
oublié de préciser quelque chose c'est
qu'on fait des métayers entre 9 tonnes
et 15 tonnes de matière sèche hectares à
une coupe donc qu'elles sont mais c'est
le volume de maïs ensilage monsieur tout
le monde
c'est donc un râteau qui ramène six
mètres sur deux oublis la deuxième
toupie avait ça lui fait beaucoup
beaucoup de points ramenés sur aig est
donc l alternance un peu tirés vers le
bas et en tira et grattent la terre est
riche en la terre ont rebondi butyrique
et comme nous on pose nos fumier pas de
sous mais dessus puisque fumier se
posent dessus le sol et jamais de sous
le sol un labour sur un fumier ça sert à
rien c'est juste pour se faire plaisir
on pose le fumier sur le sol vers de
terre mon travail et ce sont nos aux
tirs
je crois que vous appelez les vers de
terre non ce sont nos occire donc il
faut le savoir on ne pose quand le gars
et les comptes à elle a posé son fumier
il roule avec sa charrue la culotte et
artois 40 cm de profondeur
il s'est fait plaisir c'est tout trois
ans après il retourne la terre autour le
fumier il s'est fait plaisir
faut le savoir donc nous on pose de
fumée dessus mais ça n'est combien c'est
qu'il faut qu'on trouve une solution si
on est pénalisé au niveau butyrique
david a raison faut qu'on trouve une
solution pour ce premier de buteur et
que donc on est en train d'essayer de
voir d'essayer d'aider les uns des leurs
un tapis on va voir un petit peu c'est
le gros point non après on vous prendra
économie on parle de coups de rations
vous verrez qu on a une petite marche
quand même par rapport à à tous mais
il faut faire gaffe km donc faut qu'on
trouve une solution et 3e étapes le
vôtre l'âge donc bon là on valeur avec
rod au cut
pas de souci particulier
et derrière un ruban nage immédiat
que jusqu'à présent deux appareils s'est
marié en valeur et un libanais partie de
l'année prochaine de cette année ça sera
un combi donc la rue la neige suivra
alors roulé là
suivra la presse avait voulu pourquoi
enrubanné au lieu d'instiller à cause du
phénomène de maillard donc je vais
développer au phénomène de maillard
c'est la demie dont celle hydrolyse de
la cible de la protéine qui la
transforme en caramel et ça a plus de
valeur alimentaire
donc ce qui se passe c'est que quand
vous faites un silo de méteil vous
faites un beau petit si hauts ces deux
mètres cinquante de haut 10 mètres de
large
vous faites cela bofi govou le cas les
biens vous le tas c'est bien vous tout
va très bien
puis comme vous le donner aux vaches au
bout de trois mois vous comprenez pas
votre silhouette en deux parties une
partie beau brunâtre en haut du silo
biamba une partie couleur métal alors
qu'en données l'eau vaches elles sont
pas nés quand vous donnez dubaele ondulé
c'est simplement on a cherché à savoir
c'est la chaleur à travers les bâches à
travers les filets qui fait ce qu'on
appelle une reprise de fermentation par
la protéine lise et le phénomène de
maillard donc voilà pourquoi on est
parti sur de la roumanie qui le par le
fait de poser les bottes à plat et
l'épaisseur de films qui supérieur
puisqu'ils sont enrubannées
individuellement
non on est beaucoup moins ce phénomène
est une et de plus une couleur verte qui
est non
réfléchissant à la lumière puisque nous
on a un souci
en un seul calcaire les bons sont posés
sur plateforme calcaire donc blanc donc
réverbération du soleil sur les silos
les bottes qui est important voilà de la
perte de 30 pour cent quinze jours ils
n'avaient pas d'amis mais il était
magnifique
à partir du tout
c'est la petite blague ne pas faire
aussi
alors si on est dans le nord dordogne ou
d'un nom de la france ou en bretagne
je pense qu'on peut encore faire des
silos de méteil c'est pas un problème
mais nous bon ont quand même on arrive à
des 42 voire 44 degrés de température
était donc ça tape sur les silos et un
autre problème lui si l'on sait que
on ne peut pas les jouets a les pieds
parce que quand même on est sur des
particules qui sont quand même gros ce
qui sont difficiles à tracer et on a un
risque des chauffeurs mais malgré
l'avancement rapide du si lointain voilà
les particules sont quand même assez
importante quand on a une cote de fèves
au rôle de ken scott downs c'est quand
même assez gros donc ça fait un peu de
passages d'air et le web mais avec un
conservateur tout à fait le gros
avantage de la boad en ray-ban et c'est
que ces municipaux chaque fois je veux
préciser question de niveau de la rue
banner fait que quand on fait un rubané
faut faire attention que le prestataire
qui enrubanné ne tape pas dans la boîte
il faut qu'ils prennent à la boîte en
n'en déplaise à certaines il faut qu'ils
prennent à la botte délicatement parce
qu'on a le cas où le prestataire prend
la botte n'importe comment la tap
et à l'endroit où il a tapé la botte ça
fait le filet ce rush se rétracte alors
où on déchire le cil et le filet et on
fait une boursouflure ou de toute façon
on a fait un pli sur la botte et se plia
du globe leblanc ces démolitions donc
les animaux bouffée d'émotion
voilà on le sent la même il faut savoir
les prestataires qui vont faire ça il
faut qu'il prenne vraiment la botte dans
le bon sens pourquoi on veut aller sur
le combi dressage qui lui il n'y a pas
de magna pas de manipulation humaine
parce que ça c'est très important et on
le voit cette année on a le cas où ces
deux prestataires
c'est le même prestataire les deux
chauffeurs différents un kit et
précautionneux 1 qui l'était moins et le
précautionneux ya pas d'abîmer et
l'autre qui voulaient l'équipe qui
étaient plus jeunes qui voulaient aller
plus vite il tapait dans les bottes avec
l'appel de reprise est automatiquement
il ya d'abîmer donc à faire énormément
intentions bonne fin d'année
voilà c'est le petit détail qui fait un
peu c'est bon on va préciser deux choses
qu'on a oublié de vous dire dans les
cultures pour le méteil et surtout pour
les 13 le trèfle
si vous posez toutes effluents d'élevage
sur le trèfle décembre l'ammoniaque
contenu de dans le brûle donc le trèfle
quand vous le sommet à la surface du sol
doit être semé dans une terre soit vous
avez posé vos et flux armes ou les avait
mélangé dans les trois quatre premiers
centimètres et vous pouvez semer votre
retraite soit vous oubliez et vous
reposer vos et flanque quand le trèfle a
passé sept ans au stade
rozès rosette pardon ça il faut bien le
préciser et beaucoup de gens quand ils
sont nés mais très amusé comprends pas
je les ai pas la récolte est souvent
c'est la bêtise et le monial que des
fumiers
q le trèfle donc il faut c'est pour ça
que je dis que dans les effluents
d'élevage
quand on a des effluents d'élevage il
faut se moque avait beaucoup plus il
faut grappiller le légèrement et c'est
complexe mais c'est comme ça alors au
dessus d'une petite une petite astuce
elle est indépendante mais on s'aperçut
que justement le réchauffement
climatique si on me dira ce monde fait
que les prairies souffre beaucoup l'été
et on a beaucoup de journaux
qui meurt dans la prairie qui ce ne ne
se régénère pas où se régénère amont
réserve donc petite astuce 1re et gras
bon marché un beau semant un disque même
veine que le même coin
le mieux sera en direct mais bon voilà
est on sûr c'est même sa prairie avec
henri grand homme on aura une prairie de
qualité avec un gros rendement et 2 on
n'aura pas de mauvaises herbes
c'est la petite astuce mais on donne on
améliorer les rendements de 30% petit
autres petites astuces on peut mettre en
mettait dans une prairie et surtout d'un
jean de luz et on n'en a pas parlé mais
pour éviter le talisman de luzerne
d'hiver les luzernes qui sont en 2e 3e
année des fois se salissent pour 8 et le
salissement on s'aime méteil à deux tirs
doses en première coupe endroit une truc
énorme
très riche en protéines et en deuxième
coupe on aura la luz y en aura repris sa
place seul bémol ne pas révolté quand
c'est mouillé ne pas ce mec assez
mouillé
voilà la lumière ne supporte pas le
piétinement de louviers mais on peut
mettre méteil home est une avoine dans
une prairie même elle de la vaysse en
effet on met de la voix dans une prairie
on va augmenter le rendement est bon
avantage première coupe et les feux du
fcf la famille lépi deuxième coupe
elle remonte à mai lippi et lan un super
produit pour des génisses donc ses
petites astuces
mais au lieu de toujours pornichet la
frairie ne rend pas j'ai pas de
lendemain j'ai pas ça si j'ai pas cela
on a des petites astuces qui coûte pas
cher toujours pareil awa d'hiver qui
viennent du grenier konaré côté on est
d'accord on va pas chercher à acheter
voilà c'est les astuces à quelques euros
et c'est juste le gasoil est un peu
d'avoir
en fait trente trios d'avoir presté chou
on peut par contre sur ce mais mais mais
prévient naturel rien mais l'internât
marche ça marche très bien et rien
n'interdit de préciser quand même parce
que beaucoup de gens croient qu'une
prairie naturelle on ne peut pas la
toucher or c'est faux on peut les
curieux ont pu légalement se si on a le
droit de la surface mais c'est en sûr
c'est mon mines près quoi on ne détruit
pas la structure de fonds on enrichit
voilà et là on arrive à de très très
beaux ornements parce qu'on s'aperçoit
qu'un opposant les effluents on arrive à
créer un supplément du feutrage qu'on a
on arrive surtout novak ne lisiez base
de cire on arrive creuse a créé une
espèce de structure mais deux commotions
un ami du terreau sur les terres quoi et
cette structure est quand même un petit
peu gênante des fois parce qu'avec le
feutrage l'april et reste du monde vous
passez le sommant de drague des disques
des disques coupe et là vous régénérer
la prairie la prairie est encore plus
belle
rien que de passer de ce noir même si ce
n'était pas des gamins scanner à la
prairie en moi c'est comme celui qu'il
passerait une arme se faire souffrir
bon ok après derrière méteil le maïs
semi dallas se met dans la foulée de la
récolte du méteil après tout dépend des
conditions météo mais se met dans la
foulée alors
très vite ça va très vite cinq gammes
techniques suivants ce qu'on fait
suivant comment mais grosso modo de deux
techniques sont pas devant se partager
soit on fait du maïs grain et là on va
faire un passage des chômeurs léger et
semis avec un semoir de semis direct
maïs alors c'est qu'une maximum modifié
en semis direct ou alors on sait que
cette parcelle va être ans il est hélas
on fait un semis direct avec le gaz
pardo corona en semi vrac des densité
très élevée
nous on tourne avec des indices alors
aujourd'hui ça s'appelle les groupes
c'est un je crois précocité 320 360 10,2
me tardif à des densités supérieur à 100
mille hectares donc zéro désherbage au
smi puisqu'on a un gros souci comme nos
sols sont riches en matière organique
les désherbages de compta de gracie
nerfs sont attaqués par la matière
organique du sol et ne marche pas on a
oublié de préciser quelque chose c'est
que quand on utilise le mot corona on ne
passe pas le déchaumeur devant c'est le
sport qui fait le travail
après on s'est alors ça c'est à jusqu'au
stade 8 feuilles il ya plusieurs
interventions
la première va se faire au stade 4
feuilles de maïs alors promis désherbage
produits de contact sur nodules alors en
principe on travaille avec
c'est calysto il pense pas non après
choristes ça dépend des produits ça
dépend des
les mauvaises herbes du séisme à des
doses
on va dire à un cinquième de la dose ha
homologué donc un 10/10 fef ça fait 0 2
à l'hectare premier passage deuxième
passage de désherbage au stade 6
feuilles même
produits jeu suivant les parcelles c'est
à la parcelle socialisme même dosage et
il ya un troisième passage de désherbage
si on ne peut pas le arriver même mais
monial pas forcément parce qu'après on
laisse le maïs prendre le dessus
et puis lui fait d'accord la concurrence
tout seul par rapport à l'air mais il
est tout fait par le biais du feuillage
qui couvrent le sol avec un troisième
passage est la troisième des sages ont
fait un apport de l'état mine c'est et
d'oligo-éléments les mêmes que sur le
méteil et on a remarqué que ce mélange
là permettez au maïs de lutter contre la
pyrale et la sésamie et on a obligé
obligé de préciser c'est qu'au stade 6
feuilles
il ya un apport de 150 à 180 unités
durée à l'hectare alors je pense que
c'est pas que les produits communs sur
des produits miracles les oligo tout ça
simplement je pense qu'on renforce les
plantes et les plantes en les renforçant
et b ce sont des êtres vivants et sinon
un coup de postes à mon avis c'est comme
nous quand on prend de la vitamine c
quand on a une grippe
elle se défend de mieux alors sur la
sésamie c'est flagrant
puisqu'on avait le parti avec était
anglais devant ses amis depuis qu'on a
mis la vitamine c en appui de ses amis
pour la pyrale bon on a toujours
quelques toujours quelques m'a fait on
n'est vraiment pas embêtés par lapierre
non plus donc on parce que c'est une
aide les plantes à se défendre
toujours de façon naturelle le plus
possible voilà
170 g 1 pour un coût de au kilo de 85
euros
je précise question que la vitamine c
c'est que beaucoup de gens c'est conrad
qui m'a dit ça on était tenté d'acheter
la vitamine du vétérinaire au la
vitamine c du vétérinaire est une
vitamine c est éthique à laquelle on a
réfuté descend vite on se marche pas
donc il faut tout bon ça se dit je suis
pas peu dire sur microsoft va donc que
c'est la société eco nature qui est
basée à bénesse maremne et qui
commercialise ce genre de produits voilà
la culture du maïs on arrive après le
lhc l'irrigation chez tous et
d'irrigation
c'est trop proche quand mm à peu près
par passage un volume à portée de 1000 à
1200 mètres cubes hectares trois
passages à 1er mai à 30 mm ça fait que
de ça 900 m
c'est de la rigolade mais bon entre 1000
et 1200 mètres cubes hectares est
derrière et b ça va se dessiner en deux
dates vers le 15 septembre récolte du
maïs ensilage matière sèche 32 35 avec
un rendement nous en fait on fait un
apport pour en théorie 20 tonnes de
matière sèche
on récolte en moyenne entre
14 et 24 suivant les années suivant la
météo
voilà on va dire ça comme ça et la
partie
qui va à la batteuse et bl récolté au 15
octobre 2 classique avec des rendements
qui vont de 70 quintaux à 140-150 quant
au sec les meilleures parcelles puis me
après en ce qu'on appelle le bout des
céréales inerte mois sachant que tout le
maïs est l'alimentation des vaches
laitières bien sûr et notre objectif
c'est d'arrêter le sillage de maïs car
trop énergivores et ne faire que du
métal segment énergie vont en tout
bascule
déjà la une ainsi la sde wc 80 litres à
l'heure une batteuse ses 30 litres à
l'heure voilà et puis après un point de
main d'oeuvre et bien un problème
oui et puis un point des tic aussi parce
que parce que quand on moissonne on
remet tout dans le sol et ont relancé la
chaîne quand on coupe à ras on l'espère
un choc donc c'est un peu une éthique
aussi et gros avantage c'est que on n'a
pas pu y arriver encore parce qu'il
fallait qu'on instaure est très
important mais la simulation connaît
nous permet de presque supprimer l'achat
de consciences réseauter faut pas
l'oublier
donc c'est très important si je vais
préciser que notre méthode de travail a
quand même un gros inconvénient c'est
une surcharge de travail à l'automne
pour l'épandage des effluents
parce que en laps de temps il faut et
pandev est friand et pourquoi l'automne
parce qu'on n'est pas l'automne l'hiver
transforme la vie du sol transformer
effluents et on les retrouve au
printemps pour le maïs un petit peu pour
le méteil mais surtout pour le maïs donc
il ya quand même une surcharge de
travail
ce moment là après semer le maïs pour
nous c'est un amusement
contrairement à nos collègues qui serait
selon des extraits sont donc c'est un
petit peu la merde alors
on est des originaux on est des
passionnés on a été des très bons
puisqu'elle était premier du département
sixième de france à plus de 100 matchs
alors on avait des muscles comme ça il
ne tête comme une courge et puis premier
devant la porte d'un tribunal prendrait
soin judiciaire donc voilà ça ça vous
remet l'appelant savoure mais dida et à
face ça c'était en 2013 est le premier
du département c'est en 2012 et on
travaillait depuis très longtemps à
monter premier département parce qu'on
avait été troisième deuxième
voilà donc on se dit quelque part là
j'ai fait une connerie
david avait rencontré conrad et on a dit
pour changer toute façon il fallait
chercher et la première fois que conrad
est venu il m'a dit dans quelques temps
à l'époque on était à 183 euros 1000
litres produits de coloration et conrad
vallier dans quelques temps il n'avait
pas donné l'émoi que même si les années
qui sera sans la feuille du contrôle
laitier sur la table il de vous et
devant vous et date d'hier on est à 97
euros voilà entre temps il ya quand même
beaucoup de travaux beaucoup de
recherches
david et moi même et puis même mon
épouse et beaucoup de sacrifices aussi
parce qu'on n'en arrive pas là comme ça
et on démarre d'une structure qui
et les pilotes qui est conduire qui au
niveau de la production laitière et
parce qu'un modèle et aux clés au niveau
de sa gestion est une ruine
donc faut tout redémarrer et du jour au
lendemain on devient des parias parce
qu'on est passé au tribunal on est
repoussé par ses copains on et
repoussait pas ses fournisseurs
on est repoussé par tout le monde
excusez moi ça me sert un peu la
bouteille et ce moment là sur le vivre
il faut le vivre
et puis font rebondir et le rebond
d'hier c'est l'agroécologie pour nous
donc on a changé totalement de façon de
travailler
on a fini le changer puisqu'on est déjà
un table et on avait déjà entamé la
démarche et un affichage de travail et
on s'est mis beaucoup de monde à dos
parce que les gens n'ont pas compris
comment on allait faire pour travailler
on en a pris plein la gueule
mais alors quand je dis plein la gueule
c'est plein la gueule
et comme je suis un bélier je suis tête
de compte donc j'ai répondu ça nous a
valu quatre contrôle administratif sur
2018
on ne l'a encore voilà ce sont très très
bien passé avec des contrôleurs super
sympa que ne comprit que voilà il y
avait en face de nous des couillons et
le bilan c'est qu'aujourd'hui
innovations portent mieux
on a réduit les frais vétérinaires on
n'a pas le dernière comptabilité mais
celle là va on avait déjà réduit de 40
mille 700 euros l'achat de concentrer
donc on s'est pas fait que des copains
ex le but du jeu c'est d'arriver à
nourrir les vaches sans avoir recours à
la charge térieur encore on achète un
peu mais on devrait y arriver il nous
est dit diaz se serait contrôle 10 15
hectares à peu près pour pouvoir
vraiment avoir le stock parce qu on doit
pouvoir le faire il la surface connaît
mais c'est quand même le ric rac
mais ce serait l'idéal ce serait trouvé
dix et quinze hectares supplémentaires
pouvant avoir le stock nécessaire et
être avoir en stock de réserve aussi un
supplément quelle année un petit peu
compliqué donc on est sur des rations il
ya après david fillion est un petit peu
parce qu'il est plus calés que moi là
dessus mais on est sur des rations où il
ya manière presque deux tiers de méteil
maintien d'un sillage nerveux presque
presque est un peu de maïs on va dire
alors on joue je sais pas comment ma
lampe le medad d'un le reste c'est la
farine de maïs
et puis b voilà vous avez résultats sont
là même sens des liens sont pas mieux
ma foi voilà rien à dire des colorations
pas trop élevé et je pense que c'est
quand même une satisfaction de 183 euros
en 2013 à 87 euros aujourd'hui
voilà c'est notre revanche c'est notre
revanche sur tous nos détracteurs
alors pourquoi on a eu des terrains
coeur mais parce qu'on leur a fait
croire qu'on voulait vulgariser ce qu'on
faisait
maintenant on veut pas le vulgariser on
est passionné on veut simplement
partager que les autres simplement c'est
tout ce qu'on demande et
expliquer aux gens qu'on peut travailler
autrement savoir besoin de l'oncle sam
pour nourrir ses vaches
en france on a des gens qui produisent
du soja brand vous dis ouais mais le
stockage qui dit que le soja
il faut mettre du nord parce qu'on est
non ogm je connais une association
d'associations l'objet entre en
sociologie m et tout le monde me dit
d'ailleurs c'est pour ça qu'on me
chercher la gueule et on me dit mme
steed malades et demain il y aura plus
de soja il ya plutôt déjà d'accord mais
on haddad rester maïs on adresse de blé
et puis on est à travailler un petit peu
mieux autonome et protéique la faucheuse
il faudra peut-être à faire passer un
petit peu plus souvent dans les prairies
couper une herbe de qualité refaire des
prairies sur semer des prairies modifier
sa façon de travailler le métal il faut
arrêter de côté d'écouté l'idiot du coin
qui passe il vous dira qu mais du
triticale et quand le triticale et la
barbe du coupé ceci maintenant on arrête
on travaille des problèmes protéagineux
on essaie de soi des grandes mains on le
fait du mieux possible en temps utile
ces plantes
ce sont des êtres vivants quand j'ai
tout à l'heure on qu'utile ces plaintes
et on essaie demande ernement cohérent
pour nourrir ses vaches
après l'entrepreneur s'il fait pas son
boulot on le met dehors s'il vient pas
la date comme il faut on le met dehors
une autre solution
nous notre ses voisins c'est un bon
copain et b pour différentes raisons qui
ne sont pas forcément celles que je
viens de citer
il ne fera plus le moteur sinon qu'ils
font mais le smi a perdu voilà parce
qu'il a besoin de ses salariés qui
avaient fait un boulot dégueulasse on a
dit c'est plié voilà donc aujourd'hui je
pense que il faut savoir que comme toute
récolte
on commence par le smi le semis sont le
faire comme il faut on aujourd'hui
souvent le semis effet faire dans une
délégation et des fois c'est du bac et
le bac et on n'y a plus droit
après y'a des gens qui ont les moyens
peuvent se permettrent et on est
d'accord même dans les collectes utah
mieux pour eux que le baquet il n'y a
plus droit
donc il faut finir le cligno fignoler ne
pas chercher à ce que ce soit beau c'est
pas ça c'est qu'il faut qu'il y ait le
nombre de graines au mètre carré qui
soit là pour que la récolte pouces et
beaucoup de mains cela poursuivre sa
culture faut être patient et ne surtout
pas démarré en disant de mais j'ai
écouté la vidéo de l'autre ça a l'air
pas mal
2 je suis dans la merde financière parce
que puisque j'écris quand même pas mal
sur web agri chez des collègues qui
souffre ce d'eau disent qu'ils sont dans
la merde comme moi je suis dans la merde
financière demain matin je fais comme le
père branché et son fils je fais du
bétail non l'art des comptes à ont des
marges sur 2 3 hectare maximum on se
fait la même et après on peut augmenter
la surface
surtout ne jamais démarrer d'un coup et
sur un coup de tête et jamais jamais on
un collègue qui l'a fait il m'a fait le
port bleus banana il a réussi son coup
et aurait pu tout louper donc faut
surtout surtout resterez démarré
doucement doucement doucement quoi qu'on
fasse et quoi confiant et fier aux
passants de travailler toute façon à
chaque fois qu'on en donne un coup dans
un élevage laitier générale dans le pays
donc voilà et après on l'a david au
niveau de l'alimentation bio préciser
comment mon surnom des grandes lignes
je dirais surtout convaincre tous les
vulgarisateurs tous les intervenants
tous vos partenaires que ce qu'ils ont
fait ce que vous faites si vous avez
envie de le faire ou si vous le faites
ce n'est pas une connerie c'est
simplement pour le bien fait parce que
on nous parle de réchauffement
climatique on y croit on n'y croit pas
j'ai participé à des débats
je pense que demain il rend le problème
je sais pas moi je suis pas dire
2030-2050 moi je suis pas capable
et quand même je me rappelle on avait
des moins 25 degrés il ya quarante
années ça aujourd'hui en comptant à - 7
on trouve qu'on est froide voilà donc il
ya quelque chose qui se passe je sais
pas comment l'expliquer je suis pas
calais je suis pas je suis pas un expert
mais il se passe des choses
donc voilà deuxièmement il ya quelque
chose qui m'énerve tous les ans quand on
a le plaisir de cévenol série vient de
catastrophe
on voit de plus en plus de zones
inondées il va ce qu'ils ont pris 38 mm
un mur nommé envie d'éclater de rire et
de dire c'est quoi 30 mm d'eau on peut
prendre ce 38 mètres 50 mm sur le
terrain et ne pas avoir d'autre qui
coule 100 mm et la preuve c'est que la
direction et j'ai pas de peur de le dire
la direction de sébastien et venez nous
voir le lendemain d'une nuit à 100 mm
sur le semis de maïs pouvoir commettre
des actions nationales pouvoir
convaincre le maïs il y avait rien loïc
est parti pourquoi parce que nos petits
copains vers de terre ils font tellement
de galeries que l'eau et c'est cool ça
peut me faire rigoler beaucoup de monde
maintenait faut les préserver
alors quand vous l'abhorré à 40 cm
voulait préserver pas du tout notre ami
conrad et dit ta maison ça prend un coup
de vent sur la toiture c'est pas grave
qui refera la toiture
si je te démoli pour les fondations ce
sera beaucoup plus à perdre et on a
emmené dans le cas présent donc on
gratte on laboure jeune de mes meilleurs
amis je me fâcher avec lui de chaque
fois donc on arrêtait d'aborder le sujet
lui les laboureurs moi je
bricoleur voilà donc en quelque part il
faut qu'on pense à de belles mais deux
mais maintiennent ou on prend un orage
et ce alors remarqué il ya très
longtemps plus tard à peine un jour
qu'on avait pu rester dans mon âge si on
était au début de notre méthode connaît
on et veut aller voir leur égard comme
net se met tous les voisins étaient
ravera midi et nous pour essayer tout
bloqué chez nous parce que nous la terre
prenez l'eau l'eau s'est infiltrée et
emmené semaine des grâces était beaucoup
inquiété parce que là les prélats
badauds et c'est un bel j'ai 140 mm en
3h15 transfert 70 mm la veille ouais moi
vous invitais à l'époque gilles on est
deux mètres de sa maison
donc voilà et nos parcelles
hormis quelques rabine où il ya des
descentes de schnell les dessins de
chemin avec les ravines parce qu'elle
avait envoyé l'eau parce que ça coulait
bon vous voyez la topographie de la
région et donc il y avait 500 valait
quidam moyen de l'eau dans le bond à
zohra donc que le broad à zohra la
petite chapelle où vous êtes passé il
faut passer par dessus les grilles donc
voilà ça donne une idée de ce qui se
passait voilà c'est passé à la télé tout
ça c'était une digue l'autoroute qui a
lâché est fait est fait tout ce qu'il
fallait pour que ça une pierre et donc
on a eu que des ravines on n'a pas eu de
terre qui sont partis donc quelque part
il se faut être il faut se mettre dans
la tête que comment vous travaillez
votre sol et c'est pour ça que j'en
reviens
à phénomène ce cévenol il faut qu'on
arrête peut-être un peu les charrues
faut qu'on arrête pas les supprimer mais
travailler autrement si vous voulez la
bourre et labouré mais la borie 1,18
labouré pas 40
voilà des gens qui feront pas se passer
de labourer où ce sera très compliqué
mais n'allez pas chercher dessous plus
vous l'avouerez profond plus l'érosion
plus important votre votre sol en
profondeur
donc voilà après chacun fait ce qu'il
veut quoi nous ça nous permet de chine
et notre route et a continué malgré tout
les malheurs qu'on a eu
j'espère que notre expérience devait
servir à d'autres personnes
voilà sur l'alimentation des vaches 6/3
donc grâce au mélange est 100% donc à
six excuses ont atteint ton que
j'apprécie les quelque chose on ne vas
tu repas parce qu'on ne peut pas faire
pâturer tout simplement parce qu'on a
des sols qui ne sont pas portant la
superficie qu'on a devant la maison
n'est pas super importante pour
supporter le passage du troupeau
on a fait la malheureuse malheureuse
expérience on a démoli tout les prairies
qui étaient autour depuis on arrêtait le
pâturage
malheureusement parce que vous revoilà
donc je reprends alimentation mélanger
unique année comme poser pour moitié de
méteil cette année un tiers d'un village
d'herbe ainsi alors grosso modo raison
en matière cesse aller plus vite
6 kg ce qui est de méteil
3 kg 2
d'errements rue manet à leurs prairies
naturelles prix artificielle fait de
bonheur qu'ils dosent 17,2 m atteint 0,4
18 f elles mettaient qui fait 16 de 15,2
à mater de moyenne suivant de moyenne
qui fut 0 77e fl et derrière ça je
rajoute
du maïs ensilage alors de 3 kg de
matière sèche 4 kg de matière sèche qui
lui fait huit ennemis de m acté
par contre malheureusement installé très
sec 42 pour son adversaire qui est un
défaut qui est très riche en amidon il
fait presque 400 en amidon donc
très compliqué à utiliser mais bon avec
des rations base d'herbes c'est pas un
souci et du maïs grain est inerte et
broyé à l'ordre 5 6 kg plus pour
compléter un peu du tourteau de colza
non gm tranchent sur un équilibre r30
que 230 me rassure équilibre à 30 31 kg
pour faire à peu près tout contrôle
entre 29 et 30
donc on va dire sur le troupeau
grosso modo b voilà donc en est à une
moyenne
je vais préciser j'ai ainsi mis moi même
j'ai mon diplôme
donc on est à une moyenne troupeaux
contrôlés pied autour de 9 litres de
lait par an avec une génétique basée sur
les taux donc on fait une moyenne à 34
les demis de taux protéique 42-43 de
matières grasses un bilan cellulaire
très bon ont mis depuis demande de
moyenne très très bon on fait des
moyennes à 200 mille années après bon
malheureusement comme chez tout le monde
a toujours quelques vaches qui ont des
mammites
voilà
on a essayé l'homéopathie sur certaines
vaches ça marche sur d'autres ça marche
pas voilà après on ne traite pas pour
les mouches ont fait aucun traitement
comme les fluos alors petite blague pour
les mots sont nés deux collègues à sept
rappeurs qui faisant du métal qui a
pourtant un traitement comme on a dit
tout à l'heure et on s'aperçut que les
deux états n'a pas de mouches
alors on ne sait pas d'autre ça vienne
il ya des mouches sur les murs il ya des
mouches dans la maison comme je suis
tout le monde on n'a pas de mot sur les
vaches
voilà mais par contre david traité pivot
puisqu'ils sont indépendants du troupeau
de nantua ain cause de la pression mais
on n'a pas de on n'a pas de mouches on
peut pas traitement et on ne sait pas
pourquoi
après quand ils ne sortent pas dire
combien je suis je fais 0 20 à 0 2 0
sinon après les petits veaux sont
traités bio avec des plantes pour tout
ce qui est
diar et néonatale pulmonaire surtout
tout ce qui est oxydé donc de produits
du commerce acheté chez un des grands
revendeurs qu'on trouve utilisable en
agriculture biologique
après pour les vaches je voudrais
préciser que par contrat men
beaucoup de sel elles ont à peu près 150
à 180 grammes de sel dans la ration par
jour plus des pierres de c'est la
volonté à lécher jeu mais ça fait
maintenant trois ans je n'utilise plus
un gramme de bicarbonate la vache et
rumine et production bicarbonate
derrière par contre même si je suis sur
argile et calcaire
j'ai quelqu'un n'est pas assimilable par
la plante puisque si elle assimile et se
bloque donc j'apporte du lys total marc
aime mélanger avec
un argile et des plantes pour tout ce
qui est une unité qui est alimentation
de match
donc de ce côté là voilà tout ça par
contre est utilisable en agriculture
biologique
les minérale on va dire que sur génisses
gens n'importe plus les vaches taries
ont un peu de magnésie par rapport à la
délivrance et on a depuis six mois
soutenue à chettia n'y a plus aucun
minérale c'est le dernier test qu'on est
en train de faire avec conrad vu tout ce
qu'on amène sur la plante en la plante
l'assimilent ça nourrit et après le
restitue aux animaux donc on est en
train de faire le test grandeur nature
sur les vaches et bon après on va dire
que fertilité du troupeau ses moyens
mais ça ces deux facteurs différents une
génétique tantôt qu'on avait acheté qui
était qui est un très bon taureau mais
qu'il y avait une très très mauvaise
fertilité et un problème de sensibilité
aux cellules et après on en a pas on n'a
pas trouvé les solutions par rapport au
climat de l'été l'embryon qui coule dû à
la chaleur
parce que tu as perdu
alors que partout on va faire que quand
la température quand la température
extérieure bien devient plus haute et
que la température de la vache les un
moyen d'avancer couler c'est pas nous
qui l'avons dit ce sont des
inséminateurs et laiton et donc ça
devient un problème est récurent
alors certains ont installé des
brumisateurs apparemment ça marche pas
trop mal mais on est sur des coups comme
nombre est un truc à 40000 euros
donc aujourd'hui on n'est alors pas
d'antibiotiques tous ceux qui sont
interdits interdit c'est pas interdit
c'est à dire tous les antibiotiques de
la famille du marbocyl et compagnie que
tout le monde
décrivez toute façon nous on les utilise
pas ou plus parce qu'on a fait contre le
monde connaît les utiliser et on utilise
des molécules de synthèse qui sont la
pénicilline et à focale et il faut
savoir que je vais pas nier mais
comptablement on avait réduit les frais
vétérinaires de 7000 ont donc sur les
points de mammites le reste non
délivrance mais on va dire on va toucher
du bois voilà en 8ème et les jumeaux
voilà mais non délivrance 0 on a bien
dit 5 millions et 7 aces et en train à
quai
refait dans un lycée agricole je crois
mais sous une autre forme
sur de l'herbe pour des limousines donc
là on en train de voir mes m'étonne un
peu de recul sur tous les terrains ce
qui est arrivé à mon nom voilà donc qui
a fait 2 ans pas de minéraux et tahri se
portent très gai on c'est sûr que
l'alimentation est arrivé peut-être
m'ennuyais un peu moins poussées elles
ont des parts de lactation et un peu
plus long on va dire que la vache et
démarre au lieu de monter tout de suite
à faire 30 35 litres et mais peut-être
quinze jours oui et puis on est mauvais
avec notre système d'alimentation on
joue sur la pertinence les tiers c'est à
dire qu'on a des vaches et vont elles
vont faire passer un pic très haut à
50,68 de l'est mais par contre à faire
peut-être un pic à 45
mais par contre le 38 de l'est vont le
tenir dans le temps qui nous pose un
petit souci au tarissement parce qu'on
arrive atteint des vaches en quoi entre
25 et tenter de lui par contre après en
réformes malgré qu'on dise que tous les
facteurs d'huile que le méteil ce
vaurien en réformes
on n'a jamais eu de belles choses si
bien classé et aussi bien payé donc on a
des carcasses qui dépasse les 80 kg
c'est quand même pas mal pour la
primauté à tour par tour de mes romans
60% de 2,4 entre 380 et 400 vachement de
ça le traitait son audience à charger un
camion dire que n'ont jamais eu un jour
d'arrêt après la traite sortie salles de
traitement dans le camion est conçu pour
la voilà donc même que l'on dise que le
méteil savons rien je pense toutefois
pas être si mauvais que ça alors ça joue
un rôle formidable sur métabolisme de la
vache
alors petite précision quand david a
donné la ration il n'a pas parlé de
paille ou de foin narration pourquoi
parce qu'il n'a pas on ne me fait ni
chaud et c'est le méteil que le moteur
de la rumination voilà pour le préciser
ça aussi bon bilan carbone
malgré l'intensification parce que
suivant que vous prenez si vous faites
parce que moi j'ai un deux trois on a
trois bilans carbone différents j'ai
fait le cap de m on sent bon le vicieux
celle officielle celui d' institut j'ai
fait le bilan carbone de la laiterie
consorts très beau et je fais le bilan
carbone de l'iliade et où là j'explose
le on explose le plafond puisque à ce
bilan carbone là par rapport à notre
système on stocke 2,6 tonnes de carbone
à l'hectare sachant que la moyenne
française d'un élevage laitier
il aimait 1700 kg de carbone à l'hectare
à petite parenthèse quand même notre les
analyser tous les mois et on n'aimait
pas de méthode
c'est une petite parenthèse mais il
analysé de façon très officielle sans
qu'on le sache puisque affaire on a
signé le protocole ne s'est pas cassé
qu'il analysait et donc on peut pas
jouer sur into et on n'aimait pas de
méthode puisque on va dire qu'on élevage
est considérée émettant du méthane à
partir de 20 grammes litres de méthane
et la dernière analyse par litre de lait
l'accord puccio na li zhe sur le lait et
la dernière analyse en était à 13 à 6
voilà on a un ratio oméga 6 / oméga 3
qui est exceptionnel analyse officiels à
l'appui jour sur analyses officielles
voilà on conduire en
de vie voilà donc on n'est pas des
surhumains on est des passionnés je le
précise bien qu une phase plus voilà
mais on est on travaille sous la
contrairement ce que voilà qu'entre les
gens passent quand on voit passer les
paysans et les panneaux à fumer la
tonalité t'as vu l'autre pollueurs mais
non il ya des paysans qui est devenu
majoritaire
alors pour la petite blague sur notre
commune en est quand même trois
agriculteurs en non labour pour la
petite blague voilà c'est quand même pas
mal pour le combien je pense que on en
fait beaucoup de communes comme ça et on
est deux un métier de producteur david
mété web biodiversité ça veut dire ben
on va laisser faire la faune sauvage on
va dire que ici bon malheureusement on a
la contrainte sangliers qui n'a pas de
prédateur naturel
mais après les autres prédateurs sont
gérés naturellement c'est à dire le lap
m il y en a mais moi ça fait moins en a
des buses c'est un rapace qu'on n'avait
jamais disparu qui est revenu il ya
maintenant quatre cinq ans d'un couple
on a tout ce qui est petit rongeur on a
alors là la multitude auxiliaires ça
veut dire les renards au printemps c'est
la buse
j'ai une vidéo pour la mise à part j'ai
une vidéo d'un monarque dû me suivez
pour mu l'hôte et je t'aime dans le
crochet m'a suivi toute l'après midi on
peut relier ces
c'est sûr qu'à aller buzzer bizarre
c'est on a compté jusqu'à 40 12 heures
ensemble
c'est après
les récents qui est un très bon chasseur
s'est beaucoup de petits alors petit
petite blague mais n'importe quel son
importance c'est qu'on retrouve la
coccinelle et on retrouve d'un message
qui avait disparu un visage bleu alors
je n'en parle beaucoup en ce moment on
parle des abeilles on parle du il ya de
moins en moins de miel or nous on en
propose de nos services au président des
apiculteurs du département puisque on a
50 hectares de méteil où il ya le
garde-manger pendant moins 2015
entre départs de floride en effet le
rôle et la floraison de la baisse qui
est la dernière en floride
il ya ici tu as le mans et demi et on à
proposer nos services aux apiculteurs du
département donc au président et ça a
été une fin de non recevoir parce qu'il
n'a même pas daigné répondre
amnesty appelle ce que j'ai dit devant
les services de l'état lors d'une
réunion parce que je trouve ça
lamentable c'est pas le tout d'aller
pleurer et si au moins d'avant le voilà
nous on lui a dit c'est naturel il ya
pas de traitement y'a rien vous pouvez
amener vos abeilles mais non on préfère
les amener à 16,1 kilomètres de là pour
un bon bout fait ce qu'on ne sait pas
donc je crois que je fais une parenthèse
d'un beat si je me suis réfugié mais ce
ne sera pas la première fois mais nous
on a dit on à 120-130 laitière suivant
les moments qu'il faut remonter à 5 ans
des cons à 110 on a pour les nourrir
quand vous avez parce que c'est ça aussi
les réputés on est en nous tirant dessus
quand vous avez 100 rue
soyez sûrs d'avoir pour nourrir sa ruche
vous avez 2000 rue soyez sûrs d'avoir
pour nourrir 2000 ruches ont aujourd'hui
nos amis apiculteurs et collègues
puisque ton et collectionner les
agriculteurs partent dans la nature et
que 2000 rues sans savoir si demain il y
aura pauline orient donc on
faut bien déconné mais il faudrait quand
même faire attention à ce qu'on fait
aujourd'hui on est complètement à côté
du pédalier je suis vieux je risquerais
mais ne va pas mettre une balle dans la
peau des trop dur mais il faut quand
même qu'il y ait une prise de conscience
et quand il ya des agriculteurs qui au
nom d'une association comme la nôtre dit
venez chez moi
vous avez le gîte le couvert et la
protection parce que un supplément les
ruches sont protégés parce qu'elles sont
à côté de chez nous puis qu'on atteint
même 35 hectares de méteil aujourd'hui
bâtiment et qui n'ont même pas le
courage de répondre à six appels
téléphoniques
alors quand les internes pleurer et aux
micros des médias en disant voilà eh ben
ils les abeilles les pesticides et
pesticides de ceci de cela mais non on à
2001 ruche on ne sait même pas si on va
pouvoir les deux nourrir parce qu'il ya
combien de personnes comme ça je ne fais
pas une critique contre le président
départemental et vous avez des
apiculteurs
c'est une personne que je connais que je
tu dois je fais une critique contre la
profession qui n'a pas pris conscience
que dans le temps c'était toutes les
familles qui avaient cinq six ruches
mais il y avait pour les nourrir
aujourd'hui c'est une famille et tout et
c'est simple personne peut être williams
et il ya 2000 ruche voilà donc et on les
a mais n'importe où donc d'importance
c'est parce qu'il fait n'importe où
voilà donc la ville par des auxiliaires
le miel on
ils peuvent le faire là on a du square
du xiii square aux hommes du sac on a dû
me kelly quitterais mellifères il ne
faisant même pas fichu de mine une ruche
alors qu'on leur a dit selamat
lamentable lamentable
voilà je suis dégouté je dis et je lui
dis administrations parce que vraiment
je suis en colère contre ce profession
parce qu'il devrait quand même réagir
c'est pas tous deux toujours attirée sur
l'agriculteur c'est au moins mon année
dira peut-être qu'on a un petit peu tôt
un tout petit peu tôt voilà l avantage
est fermé donc nous ce qu'on sait pour
continuer quand même à évoluer toujours
à chercher
après la culture principale sur une
parcelle
tous les ans on se lance dans des essais
alors on a fait plusieurs essais il ya
eu
du maïs la blâme maïs karoubi several
maïs fait drôle baisse avant brésilienne
laisse tous a analysé récoltés pour
savoir donc l'objectif premier
quand on a lancé ces essais c'était
avoir un maïs riche en maths et qu'ils
puissent s'auto suffire pour l'alimenter
les vaches avec aux alentours de 20 à 25
de l'est donc on s'est lancé sur les
tests donc on a fait plusieurs tests le
lab lab plante originaire d'amérique
centrale ou d'égypte haricots je suis
plus que l'egypte ça c'est un nom en
egypte c'était connu le lab lama en
egypte donc je te plante et se met alors
nous sommes y est mélangé dans le maïs 4
cm de profondeur densité environ deux
cent mille cent mille 6000 de 5000
graines de l'awb la bekhtar 85000 grain
de maïs
donc parce que le problème de la blague
c'est un pouvoir de naissance faible je
précise bien qui peut être et le
problème des essais suivants parce que
même s'ils apprécient une plante
invasive qui peut monter qui grimpent
eux comme un haricot qui peut faire 7 8
mètres de long mais tu débranches elle a
quand même un pouvoir de naissance
faible produit
voilà puisque elle un bon prédateurs qui
s'appelle l'appel à la naissance il
adore la plantule de la blâme et
mon produit récolté entre 13 et 15 de
les mater suivant les parcelles les
essais puisque la cessation de parcelles
le 28/09/2011 0,80 m
bon après le problème des uef moi je
vais être méchant des laboratoires sont
incapables de l'analyser puisqu'ils ne
font que sur des équations et on ne va
pas dans l'analyse furent durs efforts
mais deuxième essai le copie donc alors
là c'est une autre plante lui son maître
20 mètres en euros est pour moi une
bonne plante en bio je préciserai bien
pour des cultures bio a sonné en interne
en d'alice puisque l avantage c'est un
petit bichon sam et 30 combler les trous
et bush maïs ça c'est à peu près la même
valeur remporté le rendement est un peu
plus faire une couleur blanc c'est vrai
mais pas record 1 son travail est très
facile à travailler derrière une reprise
au troisième essai fait beau rôle alors
là des des ménages au maïs donc là les
féveroles son mental de m au mali se
précise en à huile et féveroles divers
que ça concerne ici voilà la féverole de
pointe 1
le point de cacher que si on la sème
avec le avec le maïs a fait voir le
printemps d'agglo maïs elle va monter à
gauche en a laissé gamble faire là il
faut qu'on le fasse on a laissé mais
doit monter à goose et apparemment les
essais qu'ils ne sont pas très concluant
bon bah on apprend les derniers avions
d'affaires les siens malik le préfet
brot l'hiver ça c'est sûr par contre je
préciserai bien il faut des terres
profondes pour irriguer parce que il ya
quand même le il ya il ya de l'avion il
ya de la biomasse là c'est énorme et
puisque le maïs se montrent que
normalement la fermeront le monde dans
le maïs et il faut récolter tout ça donc
là par contre on obtient 16 de protéines
de protéines 84,3 it autres et c'est
qu'on a fait bon avoir brésilienne weis
l'avantagent ça pousse n'importe où même
s'il avantage une graine ou l'asthme et
je peux voir tu as été laissés vacants
dernier c'est v ce maïs donc
essai concluant sur un sujet moins
concluant sur l'autre concluant parce
que
la vaysse velud je précise bien semaine
densité 15 kg ha à nettoyer le sol un
sol propre rien facile à travailler
derrière
par contre elle a tout de suite y
compris le maïs ça veut dire un
désherbage total donc le produit devait
spears pas non ça fait pas un rendement
pharaonique ça fait entre 4 4 tonnes de
matière sèche hectares par contre sa
fille 16 de protéines et dans les essais
à venir mais on va refaire du lab lab
parce que là on trouve que les
expériences sont pas bonnes on veut
l'améliorer on va faire la veste de
printemps et
est nouveau et c'est cette année c'est
des trèfles mélanger du sorgho multi
coupe alors moi je préciserai pour le
lab lab ici c'est un petit peu là le
reproche que je ferais aux commerciaux
et tant pis si humble c'est que ils ont
voulu lancer ce produit au niveau
national parce qu'un ordonne il y avait
un pingouin qui avait tué 13 à 15 de
protéines et que on avait trouvé le truc
formidable engagement au soja
on a fait ce message à des centaines de
collègues
je crois que mille hectares de semer en
france alors donner pèse mes amis de ses
mains telles que j'aime bien
donc oui je suis un peu acide quand même
aussi parce qu'il faut avoir un peu
voilà tintin faut dire les choses
ils sont très gentils noms mais mes amis
c'est mental mais ils sont allés un peu
vite en la matière et que je sache et
les analyses et aussi entre 8 et 12
j'ai un bon copain bio intérêts gants là
ils avouent le faire un essai produit
magnifique exceptionnel le résultat est
à la hauteur
voilà donc je pense qu'il faut reprendre
les essais on va leur faire reprendre
laisser rester sage et voir où ça a
péché et je pense avoir ma petite idée
c'est que tout le monde a fait ce mais
le lab lab au mois de mai on nous on
l'avait sommé en deuxième culture
derrière un inscriptions - thuiller et
donc le la bla bla mon avis et ligny
fier il a perdu sa valeur enrico il se
lie sa famille effacés il signifie il
perd sa valeur puisque après mon adjoint
chez nous ils avaient fleuri puis comme
franck il paraît que personne n'en a vu
fleurir en enlever le fleury mais je
pense que le poème il est là c'est que
le smi beaucoup trop précoce et avec
celui qu'ils disent mais précoce dix ne
plante qui pousse doucement qui se lit
fille
et il faut pas oublier que la cote c on
dirait que les feuilles aurait cité du
bois je pense que l'erreur les la jeune
arrière comment les strictement comment
non marc faire l'essai pour voir si ça
vient pas de là la bêtise je pense
qu'elle vient de là donc à utiliser en
deuxième culture d'ailleurs émis par
tous les réseaux sociaux je mets à
utiliser un deuxième culture ne pas se
mettre autour et peut-être que ça
marchera les jeunes consommaient avril
mais kompany
voilà on a fait une affaire enrico
l'association reine marguerite a fait
des essais avec du haricot tarbais que
je sache aussi un fiasco donc tournés
sur mannequins voilà non c'est ensemble
alors qu'il y en a qui ont décomposé le
semis
on se méfie je venais 10 190 en nouchi
nom peut s'amuser ça en bretagne comme
aux draps mais par contre un petit coq
si ça ne l'est par contre monaco sinon
ils vont oublier le candy le chaos be
with you as marche mieux marché mieux
après moi c'est mon avis personnel
c'est mais on s'en dit ça n'engage que
moi après when h 20
il ya un petit truc c'est que en
dordogne à des mecs qui ont fait du la
blague parce que c'était ça il en fait
du lab lab et le la blague c'est
formidable or il y avait 50 personnes la
blague 50% des cas au pays voilà donc on
a tous vu la blague parce que c'est lui
curiace magnifique sera un écho c'est
beau il ya beaucoup de monde qui l'ont
vu puisqu'elle même des élus qui ont vu
deux députés qui ont vu donc c'est le
truc voilà ça c'est beau un chemin
c'était pas désherber et saina effet la
loi mais à côté de ça c'est je pense que
le ko phi beaucoup plus intéressant mais
il a il a un nom qui ne sont pas la
blague ça sonne c'est marrant et je
pense que tout le monde est tombé dans
le piège
voilà par contre pour expliquer une
chose ce curé qui seraient tentés on est
quand même sur des smashs qui coûterait
très cher
je précise pour la petite histoire que
comment elle est passionnée et ce mince
on les paye
à titre indicatif je le dis on paye tout
est seul voilà parce qu'il faut pas
croire que ça soit 28 donc la semeta
derrière m
marcela dessert tu sais que le plutonium
était donc là ça va tout nettoyé par le
métal qui pousse à la one l'appel rôle
la vaysse velu et le poids il nous
manque le copain square aux hommes du
coach est inconnue il faut le chercher
merci minutes tu te sens est ce qu'on
veut c'est qu'il est plein qui s'est dit
qu'on ne cherche qu on peut être
l'oeuvre mimi

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