Itinéraire Technique Pomme de Terre sur Sol Vivant 2/2
Itinéraire Technique de la Pomme de Terre sur Sol Vivant 2/2
Aujourd'hui, on vous propose la seconde partie des itinéraires techniques sur la pomme de terre en sol vivant avec Françis BUCAILLE, Nicolas HALLEGOUET et Konrad SCHREIBER !
Transcriptions
Transcriptions
bonjour collectivement ce mandat
reconduit et enel ont très très
intéressante je vais essayer d'avoir une
vision un petit peu plus large et bien
intégré ce qui a été fait dans les
réflexions que je voulais pour le
soumettre juste un point par rapport aux
couverts végétaux y avait beaucoup de
discussions sur l'opportunité de faire
du cycle au long du sihh concours etc
Afficher la suite
vous verrez je l'aborderai à travers
aussi une autre approche qui est souvent
un maintien de la matière ont gagné
quand mon à des matériaux jeunes on peut
partir de matière organique stable et
durable pour faire de matière organique
stable et durable il faut de la cellule
et donc par définition un engrais vert
un sigle cours
jamais généré une évolution du codm à
terme unique on peut le traiter
des fonctions très utiles qui est celle
que vous avez démontré c'est à dire le
fait de récupérer le gaz hotte des
éléments soluble qui sont en train de
partir
et évidemment ce titre là ça conserve
tout son intérêt
je voulais quand même ajouter juste ceux
de ce commentaire
alors évidemment il faut axer bleus
ligny fier c'est beaucoup plus difficile
traiter à gérer avant la culture
suivante il ya une grosse biomasse et
puis si elle est un peu limitée elle est
d'autant plus difficile à maîtriser
mais c'est quand même l'enjeu est de
savoir sur quel registre on veut jouer
le plus je me suis permis de reprendre
globalement on peut voir une plus
générale des défis et les défis qui se
posent à vous prenez les toits de l'état
structurale et quelque chose à inventer
parce que ça va avoir affaire évidemment
avec la qualité d'une ouverture
quelquefois même la forme
cette situation des grosses mains ce qui
gênait
les formations ou des déformations du
tubercule à ce sont des cas extrêmes a
pas dédié rouleau sur la trame plutôt
des accidents de végétation et dépose
marquer mais vraiment des déformations
tuberculose sont à court de mots de
terre
compact difficile évidemment la facilité
d'un arrachage la tarte est lucide
quelquefois est souhaitée dans certaines
situations bois des producteurs le
souhaitait parce que ça amortit les
chocs et il ya un tout petit peu moins
de meurtrissures ceci dit globalement
c'est quand même pas souhaitable de
ramener autant de terre l'école pommes
de terre
ça a aussi un impact sur l'érosion la
stabilité zune rural est évidemment la
gestion de l'eau donc je montrais de
trois exemples précis par la peur d'un
défaut de l'évolution de la matière
organique ce que vient d'évoluer
c'est un impact direct sur la carte et
et les maladies la pression des
manadiers au niveau de l'eau est encore
une fois ci j'ai beaucoup de magie ronde
indique nous et dans la but que la pomme
de terre ce sera quand même plus
difficile d'avoir des pommes de terre
plaire même quelque chose d'antinomie
entre la nutrition qui va par contre
coup avoir un effet sur le rendement
mais aussi sur la résistance aux chocs
et même suivre la conservation le
calcium est particulièrement important
étonnant en matière de fertilisation les
formes azotés aussi ont un impact la
résistance et aux maladies
ce qui en dépend c'est la valeur marche
mais on sait bien
l'argenté ou la gale ça n'a pas d'impact
sur la comestibilité de recul il
n'empêche que c'est beaucoup moins
invendables et puis ceux qui sont en
planque c'est même carrément un mandat
de totalement simon à défaut de
présentation important désherbage et
parasites dauphin saint lys mans donc je
jetterai aussi un oeil là-dessus
adaptation aux aléas climatiques et
croissance et notamment les sols froids
au printemps c'est ce qu'on avait pu
aussi cette année et pourquoi j'ai lycée
tout cela et vous verrez c'est que il ya
beaucoup de ces problématiques là qui
peuvent être ramenés à des causes unique
et c'est la raison pour laquelle je vais
vous suggérez d'avoir une approche
globale
mais même si c'est une approche globale
il ya des étapes sur les gains
on voit
s'appuyer un tout petit peu et puis avec
une chronologie il ya des prérequis qui
sont absolument indispensables
je vais juste évoqué
un des sujets qui est vraiment très en
vogue
absolument c'est ce lundi que le bureau
protection du bio contrôle on peut
réellement faire des choses très très
intéressant mais ça me paraît être une
gageure
immédiatement
si on n'est pas absolument sûr
perçoivent fonction parfaitement clair
il faut pas brûler les étapes
il faut pas commencer par là je
confierais pas de résultats trop la
biologie le sol ne marche pas on a
confié
voilà donc on s'est fait chacun nos
échecs dans le domaine donc c'est pas un
simplement un effet de discours vaut
réellement observées cette chronologie
là il faut absolument la respecte pas ce
que je vous dis ça s'appuie sur de
l'expérience on nous sommes présents
dans un bon nombre de pays
personnellement j'aime eu à intervenir
c'est en amérique du nord amérique du
sud en afrique
australie etc et on peut s'apercevoir
qu'il ya des constantes et les
constantes sont les suivants les taux de
matière organique plus ou moins faible
ou plus ou moins un fait des
contractions et bien vers la formation
évidemment il ya la porosité et
l'aération donc le prix d'or de gaz
carbonique dans l'atmosphère du sol est
important plus ça va le guider vers les
organes wynants c'est à dire le club
hercules et les racines
si on a une bonne aération et qu'on n'a
pas de troupes au niveau de la butte à
ce moment là on a un équilibre qui se
fait c'est à dire un dégagement du gaz
carbonique vers l'atmosphère livre et le
tropisme n'est pas du tout le même et la
virulence des attaques
et complètement de faire ça c'est
important de le
pour ceux qui m'ont déjà suivi nous
avons immédiatement percuté ce que j'ai
dit mais je voulais quand même le
remettre à l'honneur et très rapidement
en matière de sol
on songe toujours à la fertilisation de
la plante on sont pas toujours au
s'équilibre minéraux nécessaires
simplement pour le physique du son les
ratios entre eau du calcium et du
magnésium sont absolument important pour
fonder open porosité et une bonne
structure et un comportement sympathique
du fonds je résume le magnésium c'est un
atom qui est petit déjà et qui est tres
hygroscopique donc lui il va avoir des
conséquences sur le comportement du sol
c'est d'abord d'avoir des feuillets
d'argile plus resserrée sinon la en
excès et puis on va stocker de l'eau
donc on va aussi avoir d humidité
persistantes ces soldats avec des excès
de magnésium son plastique est difficile
à travailler aux conditions humides et
devient dur comme du béton texas est le
calcium nuit à des comportements très
différents
il va donner de la souplesse et de
l'aération au sol évidemment il ne
s'agit pas de fustiger m
rapport à l'autre il s'agit qu'il soit
dans des proportions à peu près
équilibré et si j'ai noté 68,12 et
comprenons nous bien c'est la place
réelle que qu'entreprennent crm en là
sur la cec c'est à dire sur des argiles
et sur les us sur des sols très sableux
on aura intérêt à donner petit peu plus
on tenait au sol donc sur des sols
sableux à 80% de sable 80 ou plus il
peut être intéressant de monter à 15 18
19 voire 20% sur la cmc là ça va être
intéressant pour ne pas avoir des sols
lois qui font une vague devant le
rouleau ou des choses comme ça qui ne se
tiennent pas trop a contrario quand on a
déjà des sol très argileux
il va être intéressant de descendre à 10
me parce que on n'a aucun intérêt à
donner davantage de plasticité au sol à
les rendre encore plus comme de la pâte
à modeler donc ça c'est un point
important parce que tout ce que j'ai
entendu évidemment est absolument très
très très pertinent mais en veillant à
ses ratios là en amont on arrive encore
à faire mieux s'exprimer
les qualités des couverts végétaux et
des différentes espèces que vous
décrivez
ce faire il faut vraiment avoir des
analystes ou soir des six est en jeu
bien précises il faut réellement
calculer ce qu'il ya sur la cec jette
juste cette observation
tous les laboratoires que je connais en
france et en europe de l'ouest
dès qu'on a des sols avec beaucoup de
calcium nous indique plus de 100 %
songent à la marne évidemment poitiers
toute cette grande lentilles le sol
calcaire et puis après c'est aussi sur
la troubler et tout le sud est
on observe
on lit régulièrement qu'une sens et on
saisit immédiatement que la coc ne peut
pas être plein à 115 120 ou 130 donc les
procédures en ce qui concerne ce
paramètre-là ce critère là ne sont pas
adéquats ne sont pas adaptés pour me
demander ce que je suis en train de
c'est quand même bizarre de l'elabo
voilà ils ne réagissent pas tous les
citer mais on les connaît
enfin ce gars disent intéressés mais ça
ne rentre pas tout à fait dans leur
logique dans la mesure où on songe avant
sous la halle hésitations des plans et à
la correction du ph
mais absolument pas au comportement
physique
c'est juste et ce n'est pas une critique
en règle encore une fois je le répète
c'est pas de focus exactement sur lequel
il se trouve
et exactement c'est pas de l'agronomie
généraliste et voilà c'est juste une
pression d'objectifs ne s'agit pas d'un
complot a cédé maison absolument pas
c'est juste que la porte d'entrée n'est
pas n'est pas la même c'est juste que la
porte d'entrée de calcium et 12% de
magnésium d'occasions oui c'est ça donc
on peut alors sur un jeu les me voilà
intentionnellement mais ça arrive assez
souvent ça ça veut dire qu'on a un sol
qui va avoir tendance peut-être à être a
manqué de stabilité structurale il peut
même à même avec du calcium avoir
tendance peut même ajouter même avec du
calcium
ça c'est le premier point à voir une
tendance aussi à moins bien stocker
l'eau ces risques comme je le disais le
magnésium est de nature à retenir l'eau
parce que c'est un élément très grosse
copie quand c'est tous les sels de
magnésium chlorure de magnésium
sulfateuse 1/10 etc sont des scènes très
idiot scopique donc dans ce show là on
aura effectivement cet intérêt à
rétablir ce ratio là et a apporté
ils ont un amendement alors la plupart
des hommes mal mouvement malin
magnésiens sont classés comme engrais je
sais sider d'alain tanner nathalie dans
cette optique là j'entends un pâté de
cali ou une caisse des rites comme un
amendement parce que je vais viser en
premier lieu le sol
si je mange à la fois du calcium et du
magnésium évidemment je mettrais de la
dolomie voilà le raisonnement mais vous
avez complètement raison on est aussi
aussi la très bas en potassium donc
l'une des solutions ici ça va être
d'apporter du tasigna lit plus on a
besoin simultanément les d2 et
évidemment je ne vais pas m'attarder
trop longtemps sur le sujet mais on va
avoir des douze l'impact c'est à dire
que chaque fois que j'augmente d'un
point
le magnésium je vais baisser
mécaniquement d'un point le catcheur
baisser mécaniquement et ce phénomène là
le fait d'apporter le magnésium le
potassium sous des formes sulfate va
faire que le soufre ça ceci toujours à
celui des éléments qui est en excellent
libre dans la solution du faso ici ce
sera forcément de calcium
je vais faire du sulfate de calcium
cellules ips c'est insoluble dans l'eau
complètement insoluble c'est ce qui est
très intéressant parce que un solo ne
veut pas dire indisponibles ça va être
parfaitement disponibles pour les
racines pour l'exemple et on sait
combien pour la pomme de terre de
pouvoir disposer au sulfate de calcium
est très très intéressante on en
retrouve dans les pierres l'absorption
du calcium ne ne se fait que par
les racines latérales dans les racines
restos les racines deuxième point et qui
vient en complément de tout ce qui était
ici précédemment c'est de veiller aussi
à la nature de la microbiologie qs hélas
occupés à se traiter les matières
organiques
les résidus végétaux les pailles
restituer et même les couverts végétaux
j'ai juste vous donner un chiffre je
n'ai changé avec quelques-uns d'entre
vous ce matin et jusqu'à explique
absolument toute l'histoire de
l'agronomie dans les dernières décennies
c'est que tout ce qui est issu des
champignons c'est à dire que ce soit les
paroisses les lots malines qui sont
celles où aux protéines produites par
les changements non en très grosses
quantités ont des deux mille vies jeu 30
ans à 40 ans on dénote dans le sol une
fois que ça s'est formé e
ça va mettre 30 ans à 40 ans pour que la
moitié comparé ce soit à moorea
minéralisée tout ce qui est issu des
bactéries c'est entre six mois et un an
tout ce qui est ici c'est à dire que
c'est vraiment si on trahit rien et si
on veut stocker durablement ce carbone
dans le sel augmenter les taux de nazis
hamasyan et durablement le ratio
bactéries champignons est vraiment
capitation autrement on peut je dirais
s'éreinter pendant toute une vie
professionnelle en restituant des
matières organiques
quelle que soit leur origine sans
parvenir à remonter durablement les taux
de matière masse ça c'est vraiment un
point capital
c'est ce qui explique les instabilités
structurale
c'est ce qui existe et bien que l'espace
bretagne évidemment c'est bien placé
pour le savoir rien que restituant des
quantités énormes et donc bien plus
importante qu'il y as s'implantant au
kenya un ciel de match puisque les
rendements ou penser puisque il ya
certaines régions bénéficient des
apports extérieurs chausseur de
l'immense et distribué aux animaux et à
ceyrat on a des taux de matière
organique qui se sont affaissés je vais
pas dire effondré mais quand même a fait
ceci et ça c'est uniquement parce qu'on
n'a pas fait attention à la nature de la
neurobiologie qui s'occupait du
traitement de la transformation des
matières organiques reste rituel
transformation des matières organiques
je fais juste un zoom sur l'utilité des
champignons je vais pas en faire de trop
sur l'un des intérêts entre autres c'est
qu'ils produisent et sa cible organique
est entre autres de l'acide oxalique en
quantité industrielle avec le qualifiant
ce qui est dans le sol on va faire de
look salade de calcul autant les calcium
libre dans le sol à générer les
phénomènes de galles et c'est de clarté
dans la peau une fois que c'est sous
forme d'oxalate de calcium
ces désordres physiologiques imposé à la
pomme de terre ne vont plier xixe or ça
disparaît immédiatement on comprenait
toute l'importance au delà de l'analyse
génie qu'il peut y avoir
la restaurer à avoir une activité
biologique qui correspondent bien à ce
qu'on recherche
bien sûr l'histoire de l'acide oxalique
l'acide oxalique donc est un acide qui
est produit en quantité importante
excusez je dirais parler mycélium de
champignons quand on fait des profils de
sol et quand on a affaire à des sols qui
ont des champignons une assez grosse
quantité
on observe ce qu'on appelle des pseudos
mycélium on a l'impression que ce sont
des moisissures et quand on regarde à la
lunette binoculaire
ce sont simplement des cristaux qui sont
qui s'étaient alignées le long du
mycélium la plupart du temps mycélium
n'est même plus au milieu
mais on voit cette petite traces
blanchâtres et ça c'est un phénomène
très intéressant parce que ça permet de
ne pas perdre les bases
ce que j'entends par là c'est évidemment
les cations le calcium le magnésium
entre autres mais même le potassium donc
mais principalement calcium et magnésium
et dans les systèmes de semis direct
c'est c'est très très important parce
qu'on a tendance à avoir des
acidification de surface décale le
calcium particulièrement a tendance à
toujours partir vers le bas et comme la
charrue il ya plein plein de défauts et
puis évidemment ce n'est pas dans ce
groupe là je vais prétendre le contraire
qu'il ya plein plein de défauts à un des
rares avantages et celui de ramener en
surface je prends beaucoup de
précautions oui d'accord mais a au moins
cet avantage
une fois par an de ramener par quart de
tour ou deux me tour complet les
questions il y avait commencé à
descendre vers le bas
oui et justement j'ai quelques exemples
très précis où je vais vous montrer
c'est très bien aux livres parce que
j'ai vraiment quelques exemples précis
visuelle avec des photos qu'ils le
montrent
on a une incidence même sur la flore
adventice absolument le look salade de
calcium
il est connu en physiologie animale et
humaine
ça s'appelle des calculs rénaux et 6
était soluble dans l'eau ce serait un
bonheur pour ceux qui souffrent de
calculs rénaux
une fois que ça ses formes est donc le
dans l'organisme ce sont plutôt des
bactéries qui le le produisons génère la
production au niveau d'un sol c'est
quelque chose de très bénéfique quand je
le vois dans un profil de sol et quand
j'aurai dit diagnostic
je me dis immédiatement laroquais ça
colle on sait qu'on est en train de
conserver nos occasions
bien sûr que non comment le mesurer
savoir si on a deux blocs salade de
calcium nous voir on va dire des
méthodes analytiques de routine il n'y
en a pas donc pour un agriculteur jeu
tout vous dire ça va être très difficile
par contre retenez juste que
visuellement si vous faites des trous
dans votre sol et que vous observez
cette petit chapelet je vous dis ça
ressemble à de la moisissure si on n'y
prête pas attention si on n'y prend pas
garde on peut vraiment se méprendre
parce que c'est à la fois très fin et ça
cet aspect légèrement bourgeonnant d'une
moisissure et mais quand on regarde à
une lunette binoculaire on n'a pas
besoin d'un gros grossissement il suffit
de x 10 1 2 x 10 on le voit vraiment
très clairement très nettement et pour
moi c'est le moyen
j'irai le plus économique le plus
pratique le plus pragmatique pour
l'observer dans un sol celui-ci vraiment
observé visuellement ce qui se passe ces
rames en or on cherche lauzon des vers
de terre et tueries kull les galeries
mais il y à d'autres éléments d'autres
indicateurs qui sont plus universel
d'ailleurs puisque le ver de terre et il
ya au moins 30 % pour ne pas dire 30 5%
mais oui le tiers de la surface en
france agricole où vous ne trouverez
jamais de vérins et sic les landes par
exemple où le tout la seule et sologne
enfin et c'est donc dans les sables
siliceux vous ne trouverez jamais de
vers 1 et 6 ils n'y sont jamais allés
ils n'iront jamais quelles que soient
les pratiques agricoles
l'indicateur pour moi c'est plutôt celui
ci si vous voulez avoir une idée de ce
qui se passe dans votre salon est ce
qu'au niveau de ce que des pratiques
avec les engrais ou de culture comme le
pinard le
qui est conscient de l'acide oxalique
aide justement à fixer
alors toute façon une question très
intéressante alors d'abord deux choses
on ne va pas leur montée la seule chose
que l'on puisse faire c'est de
l'empêcher de descente non mais moi je
me suis mal expliqué fait que du coup la
plante comme lepinat ou le baignoire qui
ce qu'ils sont très concentrés au rebond
le calcium et le fixe
fa souffle
alors ils peuvent avoir cet effet-là
notamment au moment de la restitution et
avec une incorporation superficielle les
jamais eu de jamait et d'études vraiment
poussé jamais vraiment jamais d'études
poussées dans ce domaine là pour
l'identifier mais l'acide oxalique
contenu dont le rumex dans l'oseille
dans l'épinard etc
ce sont quand même essentiellement
contenues dans les tissus
donc il ne va pas y avoir d'explication
alors que les champignons vraiment qu'on
investit tout de tous les porcs et tous
les volumes du sol pour
obtenir ce résultat là donc c'est très
intéressant il est vraiment totalement
insoluble c'est quelque chose comme
0,0000 0,06 grâce au livre de calcium
d'oxalate de calcium soluble dans l'eau
dans la solution du sein donc là on est
sûr de conserver tout ça en surface et
je parle du calcium mais j'aurais pu les
tendres aussi offerts ou à d'autres
minéraux en sols acides les hawks salade
de faire bien évidemment existe les
autres salades de manganèse etc
donc c'était un incident qui peut
s'associer avec de nombreux minéraux et
en réduire à la fois la fuite mais aussi
en réduire les effets antagonistes parce
que l'embêtant du calcium quand il est
en quantité importante dans la solution
du sol c'est qu'il va gêner l'absorption
de certains autres minéraux
ça peut être le faire ça peut être le
phosphore pour le citer les principaux
beaucoup d'oligo éléments
une fois qu'il est sous forme d'obsaar
lattes de calcium
il n'a plus cet effet antagoniste c'est
en cela aussi que c'est vraiment très
important parce qu'il le rend à nouveau
disponible
des éléments qui sont peut-être juste au
niveau du seuil de 40 sont nés en sucre
carences une fois qu'on l'a bloqué de
cette manière là on ne court plus ce
récit en arbres fruitiers en vignes où
nous travaillons beaucoup on arrive à
lever des
des pleureuses féerique rien qu en
générant en déclenchant des phénomènes
de ce type là bien sûr bien sûr un
exemple tout simple là par contre je
j'ai fait des mesures moi même mais il y
à quelques travaux qui ont été faits sur
le sujet vous avez un champ cultivé
vous avez une forêt juste à côté qui
n'est pas systématiquement insignifiante
s'il ya une végétation adaptée au climat
ainsi on n'a pas voulu absolument
imposer des sapins des conifères mais
simplement les cds fenu en place comme
et c'est vraiment
les plus max l'equilibre végétation sol
qui est le plus courant sous nos
latitudes on s'aperçoit que pour une
même origine géologique dans le champ
cultivé on a spontanément quelque chose
qui va descendre à des péages de cinq
ennemis ou 5,8 ça se rencontrent
vraiment très souvent sur la partie
alors soit qui est une très vieille
prairies ou de la forêt on est à des
péages de cissé ni aussi sud tout
simplement parce que il y a des éléments
qui ont été neutralisés mais je peux
faire aussi la même démonstration sur
des sols très calcaire je vais être à
8,8 un 8 2 en sol cultivé et je vais
dans des conditions justement où il y à
une microbiologie plus équilibrée
retombés à des péages de 6 2 6 4 6 1
tout simplement parce que ces éléments
minéraux que je jeune homme un calcium
ou faire et magnésium aluminium ont des
effets très fort sur le ph
quand la microbiologie ne les gère plus
dès lors que la microbiologie recommence
à les gérer
on a des péages qui retombe tout de
suite vers des niveaux plus acceptables
pour la vie et est spécialement pour les
plantes cultivées
c'est l'un des éléments que je vous
montrerai après et qui répond à ta
question olivier les mauvaises herbes
sont toujours beaucoup plus adaptées à
des conditions extrêmes ça faut se le
mette dans la tête une bonne fois pour
toutes il y a des mauvaises herbes qui
ont des capacités très importante pour
affronter des péages bas du manque de
porosité ou de la compaction et les
plantes cultivées évidemment ont été
sélectionnés pour d'autres critères
d'autres paramètres qui sont le
rendement qui sont les teneur en amidon
qui sont les teneur en huile qui sont
des teneur en sucre etc
selon le type de production mais on n'a
pas à chercher évidemment à développer
chez ces plans plat la capacité à
s'adapter à des milieux extrêmes
acision a porté ses péages elle
questionne soluble échangeables nous on
a beaucoup de ph qui sont à 6,7 avec des
teneurs qu'elle sorte calcium
échangeables plutôt basse c'est ce que
vous avez expliqué une façon assez
précise
niklas hohne changeable et mythomane
isis et de choses à corriger mais pas
par des carbonates mais plutôt par les
sauveteurs de calcium des gipsy oui et
c'est ça qu'a une relation assez a
expliqué la dernière fois leur formation
ils s'attaquent à une relation saine
très bonnes ou très positif sur la
résistance de jacquelot shop et argentan
d'une expérience nous n'a pas les mêmes
seuls emprunteurs
vous avez dit vous avez été les seuls à
tendance un petit peu acide et depuis
quelques années la moitié des surfaces
en pommes de terre bénéficient de 500
unités de nos carmona avant plantation
et il n'y a pas de conséquence sur
l'apparence la présentation d'un panneau
terre mais par transitions date des sols
un peu acide
c'est pas la même chose que ce qu'on a
chez nous non non c'est pas ça mais mais
l'explication de personnes c'est faux
pas se brouiller trop pour moi mais on
n'a souvent pas dans les résultats des
analyses au sol on a souvent des mères
qui sont partis parce qu'on a fait des
mariages et ça se passe pas trop mal
par contre et honneur branca sont
échangeables
j'avais 17 ans et sont plutôt basses un
coup bas congo calcium me disent que ça
qui rend certains problèmes certain
nombre de commentaires après on a fait
des essais moi j'en ai fait qu'elles
sont échangeables un simple dose double
dose était moins avec 2 à l'arrachage en
verre sur une variété export des
cervicales plan fera la notation après
une journée chez eux dans du lin pour
voir ce que ça donnait dans des
betteraves et dans là c'est comme si
j'avais mes dix unités de plus qu avec
un ep trappe on a vidé après la dernière
expérience que j'ai fait avec sas parce
qu'il me restait dans ma soir j'avais du
blé derrière cause à les implanter en
octobre sur du colza ou n'avait rien
fait le colza j'en avais la route
il y avait des bandes de chiendent très
très bien l'article
j'ai fait un round up j'étais généraux
sur le monde parce que ça commençait par
contre dernière le blé il n'était pas
bien quoi c'est à dire que le blé s'est
retrouvé à essayer de ville dans une
zone
sur mon très perturbé la destruction des
racines des racines de charme et c'est
de me ressembler à rien au printemps
j'ai passé je suis fan de calcium
j'aurais dû prendre des photos que je
sais pas le faire ou je ne sais pas mais
c'était mon blé transformer coach
préfère de ronan ça va aller quoi c'est
pas mais en février on aurait dit
d'emblée potentiel de rendement espéré
j'aurais dit je n'ai pas s'il fait froid
les années 80 je crois qu'aujourd'hui je
vais dépasser les 90 à l'aise parce que
je crois c'est ça parce que j'ai du
calcium échangeables d'apporter au
niveau de la surface mais se mérite et
ça a transformé les trucs et il ya du
travail à réaliser
l'erreur pour moi qui est globalement
commises et c'est ce que tu disais qu'on
aura tout à l'heure c'est que on est
trop axée sur le ph et le péage qui
n'est que la conséquence du bon
équilibre des cations sur la csn est ce
qu'il faut regarder avant tout c'est la
proportion de magnésium de calcium de
potassium de sodium et d'hydrogène sur
la css et on leur rend leur rétabli mais
il faut surtout pas que ce soit le ph
qui guide le fait de mettre un calcaire
ont choisi on dit cela la valeur
neutralisant fait plus importante avec
une dolomie etc
mais c'est ça c'est vraiment c'est une
erreur fondamentale parce qu'on peut
encore amplifié un déséquilibre déjà
pris existants un ph élevé ça peut être
trop de sodium
ça peut même être trop de potassium dans
les régions à élevage est ici c'est le
cas on peut avoir des péages correct
voire très correct simplement parce
qu'on apporte beaucoup de fumée et de
lisier et c'est qu'ils restituent
beaucoup de potassium et on peut trouver
sur la cec des valeurs jusqu'à 12 14 15
% de potassium et franchement être
au-delà de 7% n'apporte non seulement
rien du tout mais commence à avoir des
effets négatifs sur le comportement du
sol et à ce moment là vous comprenez le
le
la problématique résidera davantage dans
la gestion de cet excès de cotation que
de corriger le ph ou de considérer qu'on
est bien en ph
sinon il faudra quand même même avec un
ph de 6,8 mais dû à un excès de
potassium encore apporter un amendements
calcaires ou de la dolomie donc il ne
faut surtout pas se laisser influencer
uniquement par le ph
et puis juste pour apporter un élément
de précisions supplémentaires sur le
chiendent
on a observé que un chien dans surtout
quand il est comment cette danse et
apparemment il l'était quand il est en
train de mourir et surtout quand on ne
remue pas le sol il le temps qu'il met à
mourir il excuse des toxines dans le sol
donc il a on va dire c'est effet aller
l'opa tic sont vraiment poussé à
l'extrême
exactement
donc ce n'est pas du tout déconnant
quand on est sûr qu'il a absorbé le
glyphosate de le perturber lui et de
leurs mets et de passer un coup d'outils
pour arracher les les rhizomes feu
finir le laisser finir de sécher et
c'est à peu près le même principe pour
ceux qui sont éleveurs canton des
parasites des bêtes il vaut mieux le
faire la pleine lune non pas par
superstition mais parce que les vers
intestinaux entre autres ne sont plus
adhérent aux muqueuses intestinales
donc on les tue à ce moment-là et
immédiatement ils vont être éjecté sinon
il reste adhérent à la paroi intestinale
et ils ont le temps d'empoisonner est
vraiment d'affaiblir la bête et on
quelquefois dans les cas extrêmes on a
des bêtes même qui meurent suite un
vermifuge
quand c'est fait en dehors de la pleine
lune vous voyez c'est le parallèle que
je peux faire
entre certains parasites et certaines
mauvaises herbes il y a des choses ça
marche mais voilà mais c'est encore déjà
de parler de santé animale je ne suis
pas veto s'est déjà risqué mais parler
de santé humaine
c'est encore plus risqué
[Rires]
la non non non je pense que les fenêtres
sont sur leur serait vraiment trop
étroite et en plus cela il n'y a rien de
prouvé
là je n'ai pas d'information à moins que
tu en es condra de vraiment vraiment je
n'en ai pas mais sur le principe de à
partir du moment où la matière at il est
déjà arrivé dans les réseaux et souvent
au bout du bout de huit jours on le sait
c'est fait le même s'il est juste à
peine en train de vomir
là il vaut mieux le bousculer pour qu'il
arrête dans d'autres zones et le sol on
va gagner vraiment énormément cet effet
là on peut l'obtenir aussi avec du
soufre du sulfate mais bon quand même
moins marqué de manière moins efficace
et le sulfate de calcium est quand même
dix fois plus solubles dans l'eau que
laure salade de calcium mais l'effet le
plus marqué c'est vraiment généré par la
microbiologie donc on va pas s'attarder
de trop mais c'est pour vous montrer
visuellement les impacts qu'ont à ce que
ça peut générer comme différence là
quand on a une dominante
champignons ici bactérie les bactéries
elles ont une caractéristique
elles vivent en colonies et elles
produisent des gommes des codes écoles
bactérienne pour vivre en colonie elle
reste absolument regrouper et les gommes
bactérienne ont cette caractéristique de
rendre les argiles les limons et c'est
beaucoup plus compacte beaucoup plus
solide
beaucoup plus solidaire et évidemment au
moment du labour du travail de soldats
on l'aperçoit totalement ici c'est un
chant coupée en deux donc c'est quelque
chose de très simple on n'a pas inventé
les choses
un autre sol sans champignons avec la
gelée préparé pour vous parce que c'est
quelque chose de très récents c'est en
seine maritime
comme on n'a pas que des énormes ans il
ya des bretons aussi mais ils peuvent
peut-être se transposer on sait que la
seine maritime est soumise un risque
d'érosion vraiment très puissant ici
c'est intéressant parce que c'est un
agriculteur qui suit nos préconisations
c'est lui qui fait le travail sur
l'ensemble des parcelles que je vais
vous décrire donc sur la parcelle de
duos qui est la sienne
on n'a pas du tout d'érosion dès que
l'eau donc c'est suite aux 100 ou 110 mm
que vous avez eue en 24 heures c'est ça
quelque chose comme ça ici il n'y a pas
eu du tout d'érosion ici il y en a eu
donc ça c'est le champ du voisin et dès
que ça sort de chez lui et que sa re
rentrer à nouveau dans la parcelle de
l'agriculteur en question qui fait le
travail pour l'ensemble les
l'érosion a immédiatement disparu donc
ça c'est l'effet champignons lenice
hélium l'agglo malines l'agglo malines
il faut vraiment le voir comme une colle
type le post it
c'est à dire c'est pas une colle comme
les bactéries qui va générer des sols
vraiment très collant non ça retient les
agrégats terreux entre eux tout en
laissant de la porosité et c'est ça qui
est intéressant dans le sujet voilà des
choses qu'on a observé un ceo hasard des
pérégrinations avec du champignon sans
champignon toujours le même
alors là je ne sais pas si voulons le
voit très bien sur la photo réelle de
loin je sais pas si vous l'apercevez en
tout cas on a appliqué un programme ici
de nature à restaurer une activité
fongiques suffisamment importante ça
avait été épandue sur du plan de pommes
de terre pour ceux qui connaissent chez
denis verlhac avant l'arrachage juste
après le broyage des fans ça a été fait
le 16 août après qu'il ait broyer les
fans de pommes de terre
oui mais c'était pas prévu il lui en
restait dans le pulvé puis l'a10 bon il
avait passé sur chaume d'orge nos
produits et puis le reste n'a pas eu il
en avait juste de quoi en faire un tout
petit peu depuis la jusque là il l'a
fait juste et quand il à semer le blé
il y avait déjà une très nette
différence justement après des
pluviométrie importante en dix ans et
mais là on a absorbé l'eau c'est ça
paraît plus sec
ce qui ne veut pas dire qu'on a moins
d'humidité stocker c'est vraiment le
phénomène pampers ou est-ce que ce que
je veux dire on n'a pas une humidité
perçu malgré tout on a les ports
suffisant pour stocker
de l'eau ici c'est un exemple large et
j'ai voulu en mettre au moins qu'ils
soient plus breton c'est chez bernard de
la morinière pour peut-être que certains
d'entre vous le connaissent puisque on a
chez lui une expérimentation très
intéressante puisqu'il a tout près d'une
quarantaine de parcelles et il a coupé
chacune de ces parcelles en deux en
faisant ce qui me faisait
traditionnellement malgré tout avec des
couverts végétaux semis direct etc
puisqu'ils pratiquent l'agriculture de
conservation depuis fort longtemps et
malgré tout en un an
on observe des choses comme celles ci
champignons bactéries non parce que ce
sont des champignons qui de toute façon
où vivent à l'abri de la lumière c'est
vraiment en dessous que ça se passe et
les études que l'on a faites nous ont
démontré que il reste dans tous les sols
suffisamment de pouvoirs dans ce
lancement suffisamment de sport qui
peuvent encore germé et il suffit de
nous juste de leur donner les bons
signaux des banques seconde utilise des
molécules organiques
c'est vraiment de la biochimie on leur
envoie un signal
comme quoi l'environnement est un
nouveau favorable et qu'ils peuvent
germer moi j'appuie ses observations là
entre autres sur un laboratoire français
parce qu'il ya aussi des laboratoires
français qui ont vraiment de très belles
choses celui de sceller de xavier
salducci sélestat lab qu'il est l'un des
rares qui fait pour moi des très belles
choses en matière de différentes formes
fraction de matières organiques d'abord
et puis sur le pouvoir mycorhizes aux
gènes des sols
voilà moi je recommande vraiment
l'utilisation de ce laboratoire là c'est
vraiment des très belles choses avec
nous donc la lumière non ne gêne
absolument pas la lumière vint par
contre la gêne et on le sait bien les
vers de terre les carabes toute une
partie de la faune n'est pas ce type de
champignons là et puis je voulais aussi
vous transmettre justement et c'est en
guise de réponse à la question de
olivier quand on commence à changer le
fonctionnement du sol on s'aperçoit que
il y à une flore qui évolue et puis la
virulence de ladite flore changer
également pour les raisons que
j'expliquais tout à l'heure ici on a des
ratios de plus de 1 à 10 sur de la levée
de villepin simplement en ayant pris la
précaution de faire vivre ce qu'on
devait faire vivre dans un sol et est de
redonner de la
de la porosité de l'aération on est
juste là sur du taux de germination
le pourcentage de germination ça ne veut
pas dire qu'on a tué des mauvaises
herbes
ça ne veut pas dire que les graines sont
stérilisés elles sont toujours là mais
elles n'ont pas perçu dans leur
environnement
des conditions qui leur était favorable
là elle vous voyez la différence ici
alors j'espère que ça se voit cela c'est
sûr de le renverser
visuellement pour vous ici on a juste
fait de litre et demi de défi à
l'automne ça suffit là il a fallu de
rattrapage au printemps avec de
l'archipel et on a un certain nombre de
situations où il était interprété perçu
qu'on avait des herbes résistantes donc
du vulcain résistants entre autres dans
certains cas durer gras et on s'aperçoit
que quand le sol se remet à mieux
fonctionner je vais pas dire comme
pareil miracle mais comme conséquence
directe il y à des herbicides qui se
remettent à fonctionner c'est à dire à
tuer à nouveau les mauvaises herbes les
adventices qui étaient perçus et
interprétée comme étant totalement
résistantes aux herbicides les
explications pardon
les parcelles qui sont qui sont touchés
ce touch avec des voisins ont enfoui de
me réserve
l'autre quant à moins sympa qui l'on a
pu me pendre un mois et pourtant sur
lequel est à peu près les mêmes à
seulement mais il ya pas du tout même
travail de sol
c'est celle que nous tous chez un voisin
sont à son archipel marche encore sur
l'autre ça marche pourquoi c'est l'élève
grêle sont passés d'une villa louée avec
la nature oui donc et comme vous dites
le transfert quand il ya cancer continue
de manière l'accent pense que ça
sérieusement dans le convention vision
vraiment et il ya quand même quelques
regrets
reste aux résistants les niveaux
d'efficacité et les monarques et 63
survie en génétique le dren
oui c'est pour ça que je voulais faire
passer ce message là c'est que quand on
s'attaque aux fondamentaux il ya
vraiment des conséquences positives sur
beaucoup beaucoup beaucoup de choses y
compris les adventices jamais parce que
j'allais vous posez la question dans
quel objectif il ya des sauts à l'epal
et signale certainement savait plus
faire lever ses excuse moi tu peux
alors les champignons ils ont plusieurs
fonctions d'abord ce sont eux qui unifie
les bactéries peuvent s'en occuper mais
le font par des voies totalement
différente
les champignons vont réellement
fabriquer de l'humus stable parce que
tous les produits de leurs propres
tissus et leurs sous produits
je songe à l'agglo malines entre autres
mais pas seulement qui est l'un des sous
produits des champignons ont des deux me
vit vraiment très très long je cite eve
alors selon la littérature selon le type
de champignons on va dire c'est entre 20
et 40 ans la demi vie la demi vie c'est
à dire là le temps nécessaire pour en
dégradé pour en minéralisée simplement
50%
imaginez ce qui a été transformé en 2018
par des champignons ne sera dégradée
disparaîtra du sol pour moitié seulement
que vers 2040 ou 2050 si ça a été
traitée transformé par des bactéries
ce qu'on peut retrouver finalement dans
un méthaniseur c'est typiquement ça dans
un méthaniseur c'est un cycle de six
mois un an la demi vie des produits
direct et des sous produits des exsudats
bactérien ça va être six mois un an donc
imaginer ce qui a été transformé cette
année par des bactéries va être au plus
tard dans un an déjà dégradée à hauteur
de 50 % l'année prochaine en 2010
alors le digestat c'est un peu différent
parce que il ya une ya une grosse partie
à une grosse fraction qui est transformé
en gaz
on le sait bien c'est le but du
méthaniseur et la fraction qui reste
c'est vraiment ce qui est très très
difficile à attaquer c'est à dire qu'il
va rester surtout la lignine et des
celluloses plutôt récalcitrantes à la
à la dégradation par des bactéries et
puis tout ce qui est soluble
c'est à dire une grosse enfin une partie
de la zone je vais pas dire la totalité
mais une partie de la zot
et puis tous les sucres les emmy
cellulose les pectines etc tout cela va
avoir été transformé en gaz
et ceci dit le bilan dans un mètre
ternie there n'est pas très très bon
mais dans un sol il peut aussi ne pas
être très très bon quand on mobilise ce
type de micro organismes là sur les
digestats je n'en dirai pas trop long et
tu sais je suis déjà intervenu sur le
sujet
c'est par contre un produit très très
déséquilibrée parce qu'il reste
uniquement des celluloses et des lignes
récalcitrantes
et puis surtout des de la zone sous
forme ammoniacal forcément sous des
formes réduite puisque on était dans un
milieu anaérobie et ça nécessite un tout
petit peu de précautions pour l'épandre
entre autres ma préconisations c'est
d'apporter un tout petit peu d'énergie
sous forme de mélasse ou
des choses comme ça et voir de
neutraliser l'ammoniac et avec un peu de
chlorure de magnésium
parce qu'on va fabriquer de l'astre 8
qui est un sel de phosphore d'ammoniac
et de magnésium
donc là c'est intéressant parce qu'on
n'a plus la phytotoxicité liés à ces
sous-produits là oui oui
sommes plus favorisés
le mouvement des champignons oui et puis
là on peut toujours hésité sur qui de
l'oeuf ou la poule et le premier apparu
sur terre parce que si j'ai plus de
champignons j'aurais aussi plus
d'aération donc on est un cercle
vertueux qui se met rapidement en place
et on ne sait plus si c'est parce qu'on
prend des précautions au moment du
travail de sol qu'on a plus de
champignons ou bien parce qu'on a plus
de champignons qu'on peut qu'on a des
fenêtres d'intervention beaucoup plus
large pour le travail du sol et que les
outils eux mêmes n'ont plus l'impact
négatif qu'on leur prête couramment un
jeu jeudi régulièrement que ce ne sont
pas les engins qui détruisent la
structure du sol
ce sont des sols qui n'ont plus les
moyens de supporter les compressions
mécanique ce qui est complètement
différent dans un dans une prairie très
ancienne vous pouvez passer avec les
pneus même gonflé à du pneu routier à 8
kg et c'est au bout de deux mois il n'y
a plus rien du tout dans un sol cultivé
systématiquement le sol va rester
compact et comme il l'était et moi je
j'ai pu observer ce phénomène là
spécifiquement en amérique du sud où les
zones les vérins les plus compacts et
étaient ceux où il intercale tous les
4-5 ans 5 6 ans une année ou deux années
de prairies et là c'est vraiment le pire
du pire parce que on impose au sol le
piétinement des bovins des vaches qui
est bien pire que le poids d'un tracteur
sans que la frairie elle tente
s'installer suffisamment pour avoir un
marassi nerfs et puis une microbiologie
restaurer pour pouvoir s'opposer à un
piétinement très fort vous pouvez
l'observer
même les prairies ou
infor chargement régulier on n'a pas des
comptes actions violent puissante et
irréversible ce qui fait la différence
c'est réellement la flore fongiques je
vais juste vous jeter cette idée là et
vous là vous allez pouvoir certainement
la visualiser les champignons ce sont
des mycélium et quand vous compris mais
un volume de sol de proche en proche
depuis les zones qui n'ont pas été
contactés
vous avez des élastiques qui se
remettent là où elle était elle ramène
le sol là où il était précédemment et
dans une prairie qui a subi des fortes
contractions en général au bout de 6
mois vous voyez pratiquement plus rien
et au bout d'un an c'est déjà
complètement effacée grâce à cet effet
mémoire de forme ne faut pas idéaliser
le sujet qu'on n'aura jamais on va dire
ces réactions l'a aussi poussé dans un
sol cultivé mais c'est ce vers quoi on
doit tendre pour répondre à la question
oui on sais plus de qui là la poule ou
l'oeuf est en en premier mais une fois
qu'on a réussi à ré enclencher un cercle
vertueux
à ce moment là l'un incrémente l'autre
ça c'est absolument certain à la photo
de ce que j'appelle l'un et l'autre
c'est l'activité des champignons et les
bonnes pratiques culturales qui vont
bien avec
oui oui
oui à des laboratoires qui le font oui
oui voilà et puis quelques fois et
vraiment je veux pas aller jusque là
sinon ça va durer trop longtemps et je
vais pas monopoliser la parole
mais on a vu de nombreuses situations on
avait une activité de surface vraiment
fantastique avec des tueries kull de
vers de terre une activité biologique et
malheureusement avec des semelles de non
labour qui ne font que s'épaissir et les
phénomènes sont les suivants c'est que
imaginer justement le méthaniseur quand
on a une semaine déjà pré existante ou
pas complètement restauré complètement
percé on a des stagnation d'eau dès
qu'on a 10 15 20 ou 30 mm et on a des
phénomènes de méthaniseur ou de fosses à
lisier qui se met en place avec la
sédimentation des minéraux pas d'oxygène
ça veut dire aussi pour l'un des
éléments qui est le plus fréquent dans
nos sols dans nos sols breton le faire
il se retrouve sous une forme réduite
f-22 celui qui est de l'île passe de la
couleur rouille à la couleur bleue il
est soluble et une fois qu'il a franchie
tout doucement cette zone compacte et il
retrouve de l'oxygène juste en dessous
et assemble là il serait et oxyde et le
il consolide la cuirasse qui est en
train de se former
il faudrait vraiment être très vigilant
dans tous les systèmes de semis direct
sur ce phénomène
partons pour regarder les petits
champignons
guéri mais plutôt pour voir quels types
de champignons il ya dans le sol c'est
sachez qu'un sachet des classiques ou
thé vert et un sachet de thé rooibos
entre englos c'est l'été et est très
riche en ligne est en fait qu'on a vu on
a fait pas mal d'essais entre des
soldats s'est dégradée mais les sols
vraiment y vivent les sachets tc losique
sont ils sont ils sont digérés quasiment
de la même manière de l'emportement sont
incessants par contre les relais rooibos
entre des terres sur lequel il beaucoup
couvert beaucoup de diversité de
couverts sur lesquels le sol est habitué
à les dégrader les matières ligneuses
ecoterra ben ils dégradent et alors que
l'on des sommes sont extrêmement malade
il n'y a pas de dégradation sénateurs
complètement et ça donne déjà une
indication assez simple pour les
agresseurs allaient mettre ça en place
je sache était côté intérieur ne
s'achète un protocole d'essai vous fait
avec les thés lipton ya la marque et ses
terrasses qui permet en plus d'aller
voir sur internet et laisse comparer
avec tous les autres acteurs
mais ça c'est les petites choses à
mettre en place mais qui sont assez
faciles pour mesurer l'évolution de
sauvegarde rapidité
je crois moi cellulosique après juste ce
qui là où il faut être vigilant
c'est sur la manière dont on lan terre
parce qu'évidemment les champignons m
l'oxygène et si on ré oxygène bien
quelque chose qui ne l'étaient pas
évidemment faux c'est un tout petit peu
on accélère quand même un petit peu mais
ça veut au moins dire qu'il y avait
encore ce qu'il fallait et qu'on l'a
réveillé au moins ces indicateurs qu'on
a on vous avez vous si vous cherchez
aussi le test du slip
vous retrouverez revenus oui voilà
mais après je sais pas s'il cite les
marques oui oui mais je suis
complètement d'accord c'était plus pour
la plupart des communes et voilà qu'un
moteur ce qui s'est exactement
voyez là c'est un exemple sur dur humex
donc ce sont des observations ne peut
pas parler d'expérimentation chez un
agriculteur bio à partir du moment où on
a restauré ce type de microbiologie là
le rumex est devenu comme malade palais
les plus dans son environnement qu'il
affectionne particulièrement et au
moment de la récolte on a fait des
comptages on était à peu près à 50 % de
tête de rumex en moins sur des soldes
dont on avait restauré la microbiologie
ici aussi vous voyez donc là c'est
particulièrement intéressant parce que
ce sont comme bien souvent des essais
involontaire tout à l'heure je
l'entendais parler des c'est
involontaire
là c'était le cas puisque le sens de
travail du sol et d'épandage de produits
avaient changé et en année n + 2
en plus un pardon on s'aperçoit que la
présence et la virulence des mauvaises
herbes là il s'agit à la fois
de villepin est dorée gras on a des
densités vraiment complètement
différente entre la partie droite et la
partie gauche du champ donc on avait
vraiment des choses qui peuvent être
très intéressantes comme effet
secondaire on va dire non non
intentionnelle mais effets secondaires
très intéressant à partir du moment où
on prend soin de bâtir les étapes une
des étapes 2 du sol et ensuite tous les
champs des possibles s'élargit on peut
faire vraiment beaucoup de choses on va
dire ce qui fait sa spécificité il ya
des molécules bien identifiés pour dire
aux spores de champignons
vous pouvez y aller vous pouvez vous
réveiller ça c'était important donc il
n'y a pas mieux grands organismes
comment alors ce qui les massacres enfin
ce qui les massacres ce qui les inhibe
le round up à doses répétées les inhibe
par exemple ça les champignons n'aime
vraiment pas au milieu de culture et où
on a essayé beaucoup de choses ça ça
n'est pas ça veut pas dire ça les tue ça
désinhibe je m'insurge absolument vous
savez contre le fait de dire vos sols
sont morts et c'est ce n'est pas vrai
ils souffrent quelques fois mais ils ne
sont pas morts certainement pas et il ne
faut pas grand chose entre guillemets
pour refaire basculer du bon côté est à
voir à nouveau des activités importantes
ce que je vous ai montré il ya des
choses qui sont en belgique ou en
hollande et vous savez en matière
d'intensification ils sont ils
s'affairent cdu 6 litres d'un iftar dans
la butte de pommes de terre etc et
légumes sur légumes carottes oignons
machin donc vraiment des choses très
intensive et on s'aperçoit que seulement
en deux ans on arrive à changer
complètement le
les salles pour répondre un peu plus
complètement
il ya de quoi les réveiller et il ya de
quoi les nourrir dans leurs premiers
stades et dans leurs premiers stades ce
qu'on met dedans c'est un lignot
sulfonate donc un sous-produit du bois
parce que comme c'est du bois
il est bien c'est sous forme liquide
s'est tout de suite disponibles et ils
peuvent tout de suite explosé
mais si on met du lignon sur saône à
tout seul on n'obtient pas le résultat
escompté parce qu'il faut d'abord les
réveiller pour qu'ils puissent comme le
brf exactement il est il manque
il manque un un truc bien sûr ça marche
du feu de dieu
juste une réflexion aussi sur l'effet
sur les formes azotés évidemment je ne
sais la règle je parlerai pas de
produits commerciaux mais au moins les
formes azotés dans la nature
il s'agit pas d'être bio il s'agit
surtout d'être pragmatique et de
regarder ce que la nature a fait pendant
des centaines de millions d'années ça
c'est intéressant parce qu'elle a fait
pendant des centaines de millions
d'années c'est de recycler la matière
organique pour trouver là zot n'est pas
seulement là zot les minéraux mêmes
des vitamines des acides aminés
puisqu'on le sait maintenant les plantes
sont capables d'absorber des molécules
beaucoup plus gros que du no3 que du cas
plus et c'est la deuxième voie qu'a
trouvé la nature c'est de fixer de
matières symbiotique la zone et puis la
troisième c'est la déjection ce sont les
déjections de la faune toutes les
déjections depuis la microfaune la macro
faune et puis évidemment les les
antilopes les gazelles des éléphants
tout ce qu'on peut imaginer en animaux
supérieurs
ça ce sont les sources azotés les
sources de minéraux les sources de
fertilisation par recyclage qu'on peut
trouver dans la nature
et quand on arrive à copier ça à imiter
on arrive vraiment à des choses oui
alors il ya le symbiotique
ici on évidemment on est sur du
symbiotique l'insertion des rhizobium
des choses comme ça mais il ya aussi la
fixation d'azoté libre
voie royale de fixation de l'azoté pour
faire de l'agriculture et surtout pour
retaper nos sols rapidement parce qu'en
fait en plus ces précurseurs aux
champignons à tous et toutes et là c'est
hyper important d'avoir diffusé un
combat les fusarioses vous savez c'est à
dire faire de l'agroforesterie la drôme
des jeunes en mai voire pour amener la
matière vous pouvez bien la dynamique
lignocellulosique voilà précisément font
sept entrées d'azoté très particulière
parce qu'on aura des effets champignons
etc
ainsi la cellule ou celui-là médicaux
leurs produits dans l'urgence soit par
50 ha végétaux y menacer la paille des
des tiges de comment dire des tiges de
moutarde
on a commencé à regarder tout ça il n'y
a pas besoin dans l'ain produire de
l'extérieur je suis en contact avec une
chercheuse vous pourrez regarder sur
internet le docteur joyce et en
connaissez circule bien évidemment qui
semble montrer voilà je vais prendre un
peu de précautions mais que si on a la
microbiologie qui va bien pour stocker
du carbone du carbone et de l'azoté et
elle parle justement du traitement des
exsudats racinaire des plantes par
les mycorhizes ont peu augmenté de 7 8
tonnes la quantité de carbone par an par
hectare ce qui est absolument énorme
donc je reviens crois pas non mais
justement parce qu'on est plus dans ce
ce mode de fonctionnement là mais on
raisonne encore de manière très
comptable en disant il faut que j'en
introduit sur ma propre exploitation
pour que j'en retrouve ce qui ne s'est
pas avéré exact quand même dans les
quarante ou cinquante dernières années
ce qui est le plus important je le
répète encore une fois parce que c'est
tellement centrale c'est quel type de
travailleurs je vais avoir dans mon sol
est ce que ce sont plutôt des bactéries
est ce que ce sont plutôt des
champignons si ce sont des bactéries ses
40% d'exsudats racinaire que toute
plante exclus de toute façon sont
traités par des uniquement par des
bactéries
je ne le ferai pas durablement ce
carbone mais si ce sont des champignons
ça va durer des décennies c'est vraiment
là qu'est le coeur du sujet
mais exactement méthane h2s machin
aérobie stricte aérobie
oui et c'est pour ça que des cons d'inde
et des compétitions évidemment on aura
forcément que des bactéries qui va vers
qui vont fonctionner elles sont pour la
plupart aérobie facultative ça veut donc
dire que l'oxygène gazeux c'est
facultatif pour elle si elle en manque
elles vont respirer de l'oxygène sur les
nitrates elles vont respirer l'oxygène
sur de la matière organique pour en
faire du méthane et des choses comme ça
elles vont respirer de l'oxygène sur des
sulfates etc etc
donc elles vont pas mourir absolument
pas elles ont un métabolisme très bien
adaptées à des conditions extrêmes les
champignons non
proportion bactéries champignons
alors ça je pourrais vous leur
transmettre mais on va dire grosso modo
que en biomasse on devrait retrouver
je parle là de biomasse pas de nom parce
que c'est impossible à leur compte et à
calculer à peu près 30% de biomasse en
champignons et puis 70% sous toutes les
formes de bactéries pouvant exister
vous voyez bien il ne s'agit pas de dire
il faut il faut épandre des bactéries
site c'est surtout pas ça c'est ne
songeons pas à tuer il s'agissait juste
de faire revivre et de ramener et donc
dans la niche écologique qui était la
leur les champignons qui ont les
fonctions que je précisais tout à
l'heure et pour finir même un tout petit
peu la réponse à ma question
les champignons c'est de la stabilité
structurale c'est de la porosité et les
bactéries
ça peut être potentiellement des red box
très faible c'est à dire un manque
d'oxygène et puis des terres collante et
asphyxient sahel s'y plaisent elles s'y
complaisent elles font des transferts
trouée de millau et d'eau oui sur des
ouï
que la plante elle seule n'est pas
capable de faire travailler cm ouais
c'est ça et là où vous avez complètement
raison pour des éléments par exemple
comme le phosphore c'est pas que les
champignons soit plus efficace vis-à-vis
du phosphore
c'est surtout que le phosphore n'a pas
du tout le même comportement que les
nitrates et tout le reste
le phosphore si ça se déplace de 2 mm
c'est le bout du monde les nitrates ça
peut faire 10 20 30 50 centimètres à 1
mètre un médecin quand dans la solution
du sol là mêmes latéralement si on a une
nappe un peu perché et qui circulent on
arrive à avoir des transferts incroyable
donc pour certains éléments minéraux les
champignons sont indispensables et là
encore vous allez peut-être me dire mais
comment on le sait comment le mesurer
quel laboratoire
ayez confiance dans vos yeux dans vos
organes sensoriels
regardez juste un champ si j'ai des
bandes très délimité ou des spots très
délimiter ça veut dire que je n'ai pas
de solidarité lutte communication entre
les plantes qu'il n'y a pas de transfert
sous forêts on a fait déjà des choses
avec 2
du phosphore isotopique au bout de
quarante-cinq jours ce qui a été posé un
endroit sur un mètre carré se retrouvent
sur 2000 mètres carrés dans la forêt aux
alentours du phosphore du phosphore
voilà donc voilà à quoi ça peut servir
vous avez complètement raison
les champignons participe très
activement à la nutrition des plantes
oui et puis je pourrais vous communiquer
mais j'ai pas mal travaillé avec un
scientifique australien qui s'appelle
peut-être michail ted mihail et voilà on
a pu établir des ratios plutôt
sympathique
alors on est souvent vendu 5 95 on va
vous avez détruit mes mots techniques
ce2 médard qui nous avait appris ça en
gros le ver de terre vous pouvez mesurer
c'est votre indicateur est donc vous
avez un ver de terre il ya globalement
content c'est l'an 1 des champignons ces
25 25 et les bactéries c'est presque
tout le reste lors ya un petit peu de
profondeur
des trucs comme ça et boom allemand et
bactérie s'est laissé le reste donc
et là vous ne les retrouve des
proportions 33 cents ses tableaux en
fonction de l'avancée du sol oui on
avait des sols qui sont très très bon
site et que les mauvaises rcd materis
oui oui en fait j'ai un tableau que
j'étais je vous ai déjà présenté des
choses en vraiment au milieu forestier
en milieu naturel
on a jusqu'à 10 fois plus de champignons
en biomasse que de bactéries et en
milieu cultivé plutôt dégradée c'est
exactement l'inversé dire qu'on a 10
fois plus de bactéries que de
champignons c'est l'ordre de grandeur
est rendue de manière nemo technique
enfin je sois là au moins ce sont des
ratios plutôt facile à retenir en
biomasse en biomasse par nombre
d'individus parce que là
alors chaque fois qu'on remue le sol de
façon on relance l'activité bactérienne
pour plusieurs raisons d'abord on leur
donne de l'oxygène parce que je disais
que elles sont aérobie facultative et
elle s'en fiche
elles ont quand même un métabolisme un
peu plus active pour la plupart s'y lie
à de l'oxygène
c'est lg utilise mieux mieux l'énergie
met en condition d'un arrêt au bios
total de toute façon que ce sont les
seuls qui survit elles ont la place
libre elles sont moins - un métabolisme
plus difficile mais comme elles sont les
seules qui survivent
elle arrive à faire un travail énorme
donc le travail du sol aura tendance à
défavoriser au moins superficiellement
les champignons parce qu'on brise les
mycélium chaque fois qu'on passe un
outil leur le jir et leurs faiblesses
entre guillemets c'est ça qui fait aussi
leur fonctionnalité le transport sur de
longues distances mais leur faiblesse
aussi c'est d'être exposée au travail
mécanique et a dû passage d'outils donc
à chaque fois qu'on va travailler le fun
on aura plutôt tendance à baisser la
biomasse la quantité de champignons
oui exactement c'est à dire qu'on
minéralisée exactement le cas un le cas
de le dire le taux du mifi qu'à sion et
le taux de minéralisation on les inverse
à chaque fois qu'on fait ça il ya un
autre phénomène
évidemment ce sont les fongicides qui
par définition ne plaisent pas trop aux
champignons du sol et puis enfin il y en
a une troisième composant ce de
l'agriculture telle qu'on la pratique
c'est l'utilisation large d'engrais
minéraux dits sous forme de sel de soi
la montre at elle su fans de mineurs etc
nous nous cultivons des bactéries nous
mettons le chlorure de potassium en fait
partie bien évidemment nous cultivons
des bactéries qui fixe la zone d'aullène
on leur met des engrais pour les
cultiver pour cultiver des champignons
il ne faut surtout pas la salle
désinhibe me voir partir sa lecture mais
ça désigne vous voyez à travers ces
trois pratiques principal que je viens
de décrire
on a plutôt tendance à inverser les taux
les ratios entre bactéries et
champignons
c'est ça le le coeur du sujet
oui oui oui
alors alors je vais essayer de le faire
simple on va pas rentrer dans le
compliqué mais les champignons utiles
dont je parle évidemment ne sont pas le
pythium le sclérotinia ou le botrytis
parce que presque tous les champignons
jeu même dire tous les champignons qui
sont des parasites des parkings aérienne
ou une partie du cycle qui passe par le
sol tout le sclérotinia enfin et c'est
le mildiou et l'évolution de la matière
organique est vraiment très importante
la vitesse d'évolution
c'est une course de vitesse plus on va
faire évoluer la matière organique
rapidement lui rapidement aussi on va
priver les champignons pathogènes de
leurs sources d'énergie et certains jeux
dont je parle brillamment au sclérotinia
le peuvent ne pas terminer leur cycle
s'ils sont encore au stade ni croco midi
ou maquereau coni dit ils ne sont pas du
tout infectieux la récolte suivante on
ne va absolument rien du tout crin par
contre s'ils atteignent le stade suivant
et où ils produisent
les petits chapeaux les asko for rent et
c et produisent des sports et ce moment
là ils sont très contaminant est très
virulent et et non pas bon et je finis
jusque là dessus ils n'ont pas le même
métabolisme du tout c'est à dire que
unis cauris pour prendre des extraits
n'ayant pythium ont des métabolismes des
besoins des exigences et c'est très très
très très différent très différents et
c'est pour ça qu'on peut jouer
sélectivement pour favoriser certains et
défavoriser les autres donc outre leurs
effets antagonistes
on peut aussi mettre ce qu'il faut pour
mettre les bons entre guillemets dans un
environnement concurrentiel qui est à
leur avantage
non mais je suis d'accord c'est comme si
on les cultive et sur des années humides
comme ça il ya des zones de compaction
des racines qui se sont mal enracinée au
reste et on avait envie on voit tout
l'hérault le piétin échaudage soit
travers qui dégage dans les zones
humides dans les zones est probable
absolument
ils sont faits pour en fait ce sont des
autres normaux
du sol ils sont là dans l'environnement
la seule gérée le seul problème c'est
quand ils deviennent prépondérants et
ils deviennent prépondérants
quand là quand les plantes leur envoie
des signaux de morts en tout cas ou de
mort imminente de sénescence puisqu'ils
sont faits pour aussi pour se nourrir de
ces résidus végétaux
ça veut simplement dire que les plantes
elles-mêmes n'envoie pas les signaux
correct en cours de végétation à leur
environnement y compris leur
environnement fongiques unificateur et
exactement avec des champignons
unificateur et c'est vraiment une course
de vitesse
on travaille en argot en vignes
donc on craint la mauny via on craint
évidemment le botrytis le mildiou aussi
même si c'est pour tout à fait le même
c'est le placement par 1,8 nicolas
principal de phytophthora infestans ce
mais malgré tout ce sont à peu près des
mêmes mécanismes
on conseille un certain nombre de choses
à l'automne à la chute des feuilles pour
que l'évolution se fasse très rapidement
et le but n'est pas que ce soit bien
clair n'est pas de les dégrader avec des
bactéries c'est vraiment de les unifier
en fer de l'humus on peut aller très
vite pour faire de l'humus on peut aller
vraiment très très vite ça veut dire si
possible bien sûr parce que on a une
fraîcheur une humidité et puissante
certains microorganismes qui ont des
surfaces d'attac bien plus favorable à
ce que vous disiez tout à l'heure entre
le le l'ombre le soleil les uv là est
totalement vrai par contre si on peut
faire une incorporation superficielles
on va dire
stimulé par quelques signaux
intéressants
la flore qui va dégrader et quelquefois
même apporté un tout petit peu je le dis
de mais ce n'est pas absolument
obligatoire un tout petit peu d'azoté et
de soufre
même si ce n'est pas trés autorisé
légalement je crois dans apporter un
petit peu à l'automne mais apporter un
tout petit peu de sulphate ammoniaque
n'est pas forcément une mauvaise idée
parce que autant les bactéries peuvent
fixer de l'azoté de l'air ça c'est
totalement exacte et ce que dit conrad
est tout à fait exact
on favorise toutes ces bactéries qui
fixe la zone d'aullène mais on a souvent
dans les sols cultivés dans les horizons
superficielles une défaillance une
déficience en souffre et plus
particulièrement depuis qu'on a lutté
assez efficacement contre la pollution
atmosphérique souffrait donc ça peut
être l'un des facteurs limitants même
les assauts touba terre et tous les
autres les clostridium je vais pas tous
les citer ont des besoins on souffre
parce que pour leur propre corps
il fabrique des acides aminés soufrés et
s'ils n'en ont pas ils ne peuvent
carrément pas se reproduire de manière
efficace et avoir une activité
de dégradation des fixations d'azov
présentant sur les formes d'azoté sur
les formes d'azoté de l'aisne organique
ou de l'urée il y a des formes qui sont
plutôt intéressantes ne raisonnait pas
qu'en termes de coût à l'unité mais
lurel n'est pas forcément la plus
mauvaise forme si elle est utilisée
parcimonieusement intelligemment dans
les bonnes conditions pour qu'il n'y ait
pas trop de volatilisation il y a des
moyens c'est la forme
exactement c'est une forme naturelle et
l'urée je parle d'un point de vue
sémantique et d'un point de vue
scientifique
l'urée est un engrais organique
puisqu'il contient du carbone dans sa
formule il contient du carbone donc
c'est un engrais organique à ce titre là
donc c'est pour cela qu'il est
intéressant il y a des formes qui
apparaît sur le marché et grâce ou à
travers lui le recyclage d'une usine
celle de lillebonne pour produire des
tuyaux sulfate par exemple qui ont su
fable d'ammonium sulfate de potassium
qui peuvent être d'une grande aide et je
le dis juste au passage nous on a
beaucoup travaillé avec une société
hollandaise sur ses formes là donc je
pourrais donner quelques infos sur le
jeu m'a dit il fallait pas du tout parlé
commercial and on and on va tenir ses
pas il ya pugnac une unité qui en
fabrique c'était scène d'euros 1
donc c'est un petit peu commerciale
quand même mais je ne trahis par des
scènes de rue pour vous montrer assez
loin mais ce sont des formes quand même
assez intéressante donc l'heureux le
recyclage la fixation d'azoté et puis
les utilisations on arrive vraiment à
briser le plafond des des rendements ça
peut être intéressant parce que j'avais
noté aussi dans les problématiques qui
étaient les vôtres de les utiliser
particulièrement en enfouissement dans
les buts de pommes de terre et on a des
combinaisons azote phosphore qui monte
vraiment des résultats très intéressants
spécialement quand on est des années
froide des années froide et humide parce
que le décollage la tuber risation la
régularité aussi au niveau des
tubercules parce que si la formation des
tubercules et trop et aller au bout d'un
moment on a des grosses et puis des
moyennes et puis des petites avec
lesquels on peut apporter
oui je ferai une démo le 6 septembre le
6 septembre en seine maritime
donc je les mets dans ma conclusion oui
si on a peur qu'elle plante ce
exactement
tu sais on était confronté à une
problématique
j'ai voulu la résoudre un tout petit peu
donc je vais passer dessus mais ça à
voir aussi avec la clarté eux
des pommes de terre les défis j'ai
repris exactement ce que je disais au
départ pour moi il ya une même réponse
est la même réponse allait agronomique
je vous assure l'étape 1 l'étape 2 c'est
vraiment très important et après vous
avez avoir plein de choses que vous
ferez qui vont marcher ils ont
fonctionné mais ne mettez pas la charrue
avant les boeufs je vais je vais quand
même assez vite en matière de
biocontrôle donc là c'est un de nos
clients c'est en vignes j'ai quand même
pris la vigne même si c'est pas de la
pomme de terre mais parce que dira
quelques problématiques qui sont
identiques c'est celle des ist et puis
celle de mildiou et on a des clients
donc lui la 40 hectares de vignobles en
cognac où on assure la protection à 100%
sans aucun fond j side est aujourd'hui
avec les herbicides compris et tout il
est à quatrième était alors que tous ses
collègues sont entre 16 et 18
il était donc juste pour vous
transmettre le message qu' il ya des
choses qui sont possibles ça on peut
arriver à la le faire et là aussi je
je veux juste vous m l'idée dans la tête
c'est que on a toujours l'impression que
si c'est naturel ça va être moins
efficace on peut on a prouvé déjà depuis
deux ans trois ans trois ans en belgique
et en hollande qu'on pouvait avoir des
protections même meilleure qu'en
conventionnel en adoptant des
itinéraires et avec la chronologie que
je vous décrivais et je vous explique là
encore en raccourci les phénomènes c'est
que en année de très très forte pression
on met un fongicide d'abord tous les 14
jours les 12 jours dix jours huit jours
et c'est en dessous de 8 jours que le
phénomène commence à apparaître et on
parle encore une fois de résistance on
n'arrive plus à tenir les maladies c'est
que les fongicides ont une qualité
énorme c'est celle de tuer les
champignons comme leurs noms l'indiquent
mais ils sont aussi immunodépresseurs et
le système de défense de la plante
à travers ces phyto alexine étant
affaibli au bout d'un moment vous vous
battez tout seul avec votre fongicides
contre le mildiou tout seul un pub de
rouge aux îles mes enfants j ci comprend
pas que les santos continue à s'exprimer
je suis là au jo
30 c'est chez qui ce dit mr la rougeole
continue je remets un logiciel est
ensuite 4 ogi si le bt gris et c'est pas
griller par jour c'est grillé avec un
air très inspiré en plus et très
convenue oui c'est à dire qu'il y a dès
lors des futures alexine la famille des
phyto alexine est très large
ça va depuis certains polyphénols c'est
ce sont certaines protéines qui
permettent à la plante d'organiser sa
défense
et dès qu'on n'est pas trop fréquemment
des pesticides et spécialement les
molécules qui contiennent un gnon chlore
dedans il y en a quand même pas mal mais
pas seulement à saintes se limite
malheureusement pas à celle ci le on
observe un re des bobinages de ces
protéines qui était censée les défendre
donc on a des acides aminés simple on a
des molécules beaucoup plus simple on a
des nitrates plus des protéines et la
sève devient réellement un milieu de
culture très favorable aux champignons
pathogènes et ça c'est un phénomène qui
se produit en environ une demi-heure
dans la planche après l'épandage du faux
du fongicide ça c'est à oui oui oui oui
ce sont des c alors quand ça se
construit ça peut être très rapide aussi
c'est à dire qu'il faut imaginer un peu
comme du blanc d'oeuf vous-savez-qui
coagule les grosses molécules
par contre au niveau du blanc d'oeuf on
ne sait pas faire enfin pas facilement
vers l' inverse
mais au niveau de ces molécules à
l'inversé complètement possible
c'est ce qu'on appelle la protège lise
et les protéines déjà constitué peuvent
se remettre sous des formes très
solubles c'est d'ailleurs un mécanisme
que la plante s'est mobilisée pour
transférer c'est ce qu'on appelle la
translocation au moment de la maturité
la constitution
le du rendement la fabrication
environnement tout ce qui était
accumulée dans les feuilles se
retrouvent ni sous des formes soluble
pour être transporté vers le grain
ouvert les fruits vers les organes de
stockage vers le le tubercule de pommes
de terre aussi
donc moi ce que je propose c'est
vraiment partir sur des analyses de
terre et de faire quelque chose de
rationnel un conditionneur de sol avec
l'optique de restaurer les bons ratios
champignons bactéries des formes
adaptées d'azoté et puis en tout dernier
mais certainement pas en premier quand
on a réalisé tout ça on commence à
observer des choses bien concrète et
qu'on sent que les plans sont en bonne
santé seulement après et les possibles
ce soit au bout de la la deuxième année
où la troisième année à ce moment là on
songe aux éditeurs mais pas dans pas
dans le dans l'autre sens juste un
dernier cela pour ceux qui connaissent
déjà notre approche même pour des pommes
de terre agissait en août septembre
on ne peut pas améliorer la structure du
sol suffisamment si on n'est pas au mois
de mars
parce que les sols sont encore froid
l'activité biologique n'est pas à son
pic et on ne va pas arriver à préparer
le sol de manière adéquate
donc vraiment si on doit faire quelque
chose c'est en août et en septembre
deuxième point le 6 septembre 2018 on
fera déjà des observations je donnerai
quelques beaucoup d'informations
complémentaires d'ailleurs sur les
formes azotés parce que je le revis
entrer beaucoup là dessus donc ceux que
ça intéresse ce sera en seine maritime
évidemment on le fera savoir un peu plus
largement le 14 septembre
nous sommes l'un des intervenants on va
dire majeur chez bernard de la morinière
donc celui dont je vous montrais tout à
l'heure les mottes de terre c'est un
saint brieuc des iffs c'est une
rencontre très officiellement à huy base
école supérieure de
danger lui-même est un ancien de lézat
berner de la morinière
et il y aura vraisemblablement catherine
lambert et saisir at on tire pas mal de
monde le christianisme
oui heureuse
christie crise oui non mais c'est pas le
plus important d'un point de vue
technique ça aussi vous le diffusera pas
saison 2010 9 et c'est vraiment le
dernier point nous venons d'être
labellisé gaillagos pour un gros projet
d'études sur les acides aminés en tant
qu'éditeur notre partenaire industriel
c'est là qu'on perd lé pour les bretons
évidemment ça veut dire quelque chose et
puis notre partenaire scientifique cvg 9
à saint pol de léon et c'est nous qui
sommes porteurs du projet c'est à dire
quelque chose d'assez gros et sur l'une
des thématiques gmi évidemment
volontairement la protection par
biocontrôle de la pomme de terre parce
que ces régionales et que ça paraissait
intéressant de faire de l'économie
circulaire et l'économie circulaire elle
sait qu opère le nous et les producteurs
légumiers et évidemment tous ceux qui
sont dans la appliquée dans la
production comme vous l'êtes et pas mal
de vos collègues vous contactera
certainement et on vous demandera si
vous acceptez de participer et
éventuellement à des mises en place
d'essais bon donc je me présente nicolas
lego est donc je suis le local de
l'étape parce que ce producteur de
pommes de terre à guipavas donc à 25 km
d'ici et je co présidents de groupe
tcs 29 avec jean-françois sa roue qui
est président de l'institut de
l'agriculture durable
donc moi je suis installé depuis 19 ans
sur une ferme de 33 secteurs et je fais
10 hectares et demi donc pratiquement un
tiers de là
là seulement pommes de terre donc j'ai
arrêté la bourre en 2002 et je suis
passé en semis sous couvert en 2009
donc avant de commencer en fait
enfin c'est alexandre qui m'a demandé
hier un peu d'intervenir bon je vais
juste allait mettre quelques mots clés
qui m'ont amené toute cette réflexion au
bout de 15 ans d'art et culture de
conservation
alors pour commencer je pense que pour
les gens qui nous encadrent aussi en
amont art et culture il est temps qu'on
pas une approche dite eca une des poches
de d'écosystèmes une approche beaucoup
plus systémique dans la réflexion ça
c'est très très important pour prendre
de la hauteur de vue
ce qu'aujourd'hui on est beaucoup plus
trop cloisonnée et un moment donné il
faut élargir le champ de optique pour
gérer tous les problèmes en même temps
donc de l'it et cas il faut qu'on passe
à une approche beaucoup plus éco
systémiques donc pour ça je pense que là
la phyto la phytotechnie c'est de
l'histoire ancienne
ça c'est de mangane ni phytotechnie ça
c'est de la cde l'agronomie du 20e
siècle
je pense qu'il est donc il faut qu'on
reparte sur l'agronomie au sens à gronau
décidément j'ai du mal à groupe nomi au
sens noble du terme
et pour ça je pense qu'il faut faire un
peu dans des teams au logis
et c'est ce que je disais hier mais
agronomie à leterme nomi ça veut dire
nomos en grec
et ça c'est tout ce qui est régi un peu
les lois de la nature les principes les
règles et donc dans un système agricole
il faut qu'on s'appuie beaucoup sur sur
ce que fait la nature et être beaucoup
plus dans le mimétisme de ce que peut
faire la nature pour amener après un
saut là au maximum de ses capacités de
production
donc une fois qu'on est parti sur une
approche beaucoup plus systémique on
peut on peut lancer l'activité alors moi
ma façon j'ai essayé de conceptualiser
un peu là sur le terrain comment je
voyais un peu la production agricole
donc je mets le sol comme élément
prépondérant avec le biologique le
physique et chimie mais aujourd'hui je
me rends compte que le plus important
c'est le biologique
parce que c'est le biologique qui qui
amène après la structuration physique
c'est biologique qui amène la
disponibilité chimiques aux plantes
derrière après une fable sol est en
route
il sait faire le lien entre le monde
animal et le monde végétal puisque tout
est cyclique à un moment donné
la plante par la photosynthèse amené
amène des sucres au micro organismes qui
en contrepartie met à disposition le
calcium le magnésium ou la zone le
phosphore tous contre tous tout ce dont
la plante a besoin dont on part d'un
système où aujourd'hui on est plutôt
dans une agriculture où le sol est sous
perfusion
un système où on a un sol vivant qui met
à disposition directement
ah la la plante tous les et manque donc
on est sur une approche on va travailler
davantage non plus sur la zone le
phosphore la potasse le le souffle mais
on oriente la réflexion sur le carbone
avant de penser à ces le penser éléments
qui sont secondaires
c'est d'abord réfléchir au carbone et
pour ça il faut de la matière organique
en abondance et pour ça il faut je pense
qu'on doit laisser les paillons doit
cultiver découvert pour avoir des
maximums de biomasse couvrir le sol tout
de l'année toute cette énergie qu'on
capte par le carbon parler par la
photosynthèse
indirectement c'est l'énergie fossile
qu'on a besoin au moins dans l'acte de
production ce que jusqu'à présent on est
sur des schémas vraiment des années des
années 60 où l'énergie était très bon
marché aujourd'hui l'énergie
on voit bien une unités d'azoté
il ya vingt ans c'était un franc
aujourd'hui on est à un humain euros
donc un moment donné long l'enjeu je
pense que si on veut compressé nos
productions notre coût de production
c'est vraiment travaillé sur quelle
quantité d'énergie j'ai besoin
improprement
vivre 1
l'autre pomme de terre un litre de lait
un kilo de viande mildiou ont gagné 8 9
à 15 jours à peu près en végétation par
rapport à 10 ont planté au 10 avril
classiquement on gagne 10 jours donc sur
des variétés qui sont un peu sensible on
va gagner encore on va réussir à faire
des rendements
je pense par exemple au bio on va
réussir à faire des rendements plus
longtemps avant que le mildiou des fans
tout donc ça on peut gagner là dessus et
haut niveau jean noir des nuits à part a
priori ce que j'ai dans mon génialité ah
oui là et avec moi ainsi le plan mer il
pourrit beaucoup invite donc le support
de ça c'est un constat que je fais un
ces cons là tout ce que j'ai jusqu'à
présent j'ai encore des pommes de terre
primeurs ou qui a été planté beaucoup
plus tôt et le plan mer est encore
intacte il est ratatiner mais il est
intacte alors que dans les plantations
du mois d'avril
il ya pas mal déjà pourri je pense que
le potentiel infectieux de la mer qui en
flotte est beaucoup moins grand quand
elle est réduite en fixe plutôt complète
et donc ça aussi ça va vous baissez
l'est pas du tout auteur puisque se
planque du pourri de plombèrent il va se
concentrer en co2 et autour de sa zone
le dégradations dans les taupins ils
vont attaquer le plan mer et par effet
de ricochet calaisis sont là les autres
at t orange est le premier cadeau mais à
part les autres même si la frappe trop
visiblement les promoteurs mais comme
easy sont de toute façon ils vont y
aller et donc d'avoir
une technique qui évite que vous
concentriez cette espèce de
pourrissement
la pomme de terre plutôt une fille qu
une pourriture
ça va baisser potentiellement on sait
pas tout mais vous allez avoir moins de
co2 concentré à cet endroit là donc
moins d'impact de toppers sa pourraient
se suivre jusqu'au bout
donc on voit bien que à un moment donné
quelques réflexions sont peut-être à
remettre sur la table je pensais que
c'était intéressant que tous nous
remettre un petit peu de qui couche là
dessus pour pour finir notre travail un
petit peu d'études de cas puisque l'idée
c'est de construire nos itinéraires de
culture jusqu'à un point de détail par
rapport à ce que tu disais les gars qui
tue ce système la hollande soit
déversent directement leurs sacs leur
hack sur la plante aux poudres c'est une
petite chute inséré à seo ou soit ils
vont carrément directement dans la bei
et de la belle avec un élévateur dans la
plante étant donné que le tubercule est
assez dur et que les germes sont assez
dures même si une partie qui cassent ils
considèrent que le fait que ce soit à
maturité est prêt à germer suffit pas
uniquement garder le petit germes et
l'après la question c'est comme hier
dans le casse après il ya une autre
chose toute simple c'est quand on a des
soldats situation de matières organiques
la terre et noir elles se réchauffent
aussi beaucoup plus donc on met la pomme
de terre dans un environnement aussi
voilà qui est plus favorable
la germination rapport à des terres
peut-être plus crayeuse mais c'est vrai
que c'est un problème parce qu'on a
beaucoup parlé des couverts et de cassis
assez tard les couverts le problème
c'est que le couvert empêche le
réchauffement ça fait un couple couette
en fait ce que l'on s'est découvert
c'est que globalement c'est plus belle
pour semble d'humidité
on pense que les sols couverts ils sont
plus secs parce qu'on aurait de
l'évapotranspiration est en fait la
réalité celle inverse à dire que le fait
que vous ayez
un végétal vous avez un filtre est
beaucoup mieux l'eau et le système
hydrique marche beaucoup mieux
j'ai donc des soins couverts sont plus
humide m'échauffe mans vu que le sol
n'est pas en contact de la lumière du
tout oui il réchauffe pas voilà et en
fait on pense que le réchauffement il se
fait si notre sol il est bien structuré
avec la bonne porosité et en fait c'est
ça qui nous manque
on est plus sur des phénomènes
transition compaction manque d'aérobie
si vous mettez dans un sol bien
structuré vous avez 50 % ont visité de
la porosité biologique l'ol va être mise
au bon endroit et donc vous avez
l'impression d'avoir un sol sec et quand
votre porosité votre structure est en
mauvais état la même quantité d'eau vous
donne des sols humides
je me sens très très bien vous les
prenez vous a l'impression que c'est sec
humide vous allez au labo vous avez la
même quantité logement et donc c'est
pour nous le problème une erreur c'est
vraiment problème de structuration en
gagnent en biologique des sols qui n'est
pas bien calé dans toutes ses phases de
transition il ya une chose aussi clip
très chaud pulsé l'activité de plus la
gradualité biologique est intense c'est
terrible l'aise je suis chaud j'ai de la
chaleur il ya un bégaiement une
respiration le bruyant plus sachez enfin
que c'est pas forcément voir une
différence mais c'est si c'est important
un ver de terre et climatisantes 15 et
18 de fées maxi donc tant qu'il peut
être maintenir la température du sol
dans ses rangs cette phase est là il va
être actif et finalement dans le sol
qu'il est chaud quand tu regardes 15
degrés c'est chaud
quand tu mets un thermomètre tu dis tout
va pousser on dit souvent qu on augmente
la température du sol par le travail du
sol pour fait quand on regarde bien pour
la température dans la journée c'est
vrai pour la température dans la nuit la
température descend beaucoup plus vite
que non seulement travailler ça c'est
donc la température moyenne et bouge pas
et il ya alors les ânes me les avait
assurés ici des 16 de 9 honda 2 de v
d'écart au début du printemps quand même
et ça se rattrape jusqu'au mois de juin
et pour moi ce qui fait vraiment la
grosse différence et l'oxygénation
artificielle qui crée la minéralisation
donc il ya un petit peu de boulot on
pense que les systèmes les plus en
difficulté c'est le système en
transition mais comme on va tous être en
transition de toute façon il faut il
faut aborder ces problèmes là
particulièrement
alors on va on va avancer on va vous
refaire on va vous amener la synthèse de
ce qui a été déjà vu sur les deux autres
sections donc ces civils
et puis je sais pas qui avait les
sanglots si vous allez travailler là
dessus surtout civile donc je te
remercie du bon travail
et l'idée c'est de critiquer ce que vous
allez voir parce qu'on va rajouter tout
ce qui manque
théoriquement et on va se consacrer une
heure à organiser le projet c'est à dire
que maintenant on a beaucoup discuté on
a beaucoup de pistes ouvertes et
finalement le pour préparer la prochaine
saison
c'est qui fait quoi quand comment et
donc ça va ne sera nous
nous obliger un effort parce qu'en fait
on n'a jamais travaillé ensemble
ni les uns ni les autres on travaille
dans des filières organisées avec des
missions cloisonné donc l'idée c'est de
regarder qu'est-ce qu'on peut travailler
différemment pour proposer des systèmes
donc ça on sait on n'est pas sûr d'y
arriver mais bon on va essayer de se
poser les questions vous y voyez à peu
près correctement il faut alors qu'est
ce qu'on a vu sur les patates
finalement vous ai trouvé une belle
pomme de terre
elle est à côté de chez moi à déminer
sur scorff et donc c'est une oeuvre
d'art dans un château donc pour une
animation mais il va falloir qu'on
transforme notre travail en oeuvre d'art
agro écologiques ces salves le boulot
donc on a compris qu'ils avaient
beaucoup de travail parce qu'on n'a pas
tout résolu lors finalement pour nous on
a vu la structure du sol le précédent et
sont couverts l'implantation la
génétique la fertilisation le désherbage
et les maladies et donc on est dans
l'idée de nicolas c'est un débat éco
systémiques c'est-à-dire tout à la fois
et on en pense qu'il faut arrêter de
saucissonner les spécialités que les
spécialistes il doit revenir tous les
spécialistes qui doivent revenus
discuter ensemble et donc pourquoi parce
que en fait on se rend compte que les
catastrophes environnementales se
succèdent de plus en plus et à un moment
donné de toute façon quand on est arrivé
à cette image là le gestionnaire de
l'eau au téléphone il divo maintenant
c'est terminé les patates vous mettez de
l'herbe
parce qu'en plus la loi les autorise à
faire sa protection d'un périmètre de
captage
on peut virer un paysan et mettre tout
en herbe de moi donc en france ça
représente 25% de la hesse a eu quand
même attention donc si jamais on règle
pas nos problèmes
la société pourrait être assez violente
dans sa réaction au rebond
du coup ce d'aussi là c'est pour ça que
ce soit lent qu'au existe c'est à dire
ça a été la première alerte quelque part
le captage arriver quand il a ça qui
débarque chez dans le captage du bon ça
peut pas durer alors la structure des
sols
globalement on pense que le premier gros
problème qu'on aura à gérer dans toutes
les phases de transition c'est un
problème de compaction et
l'imperméabilisation un synthé le gros
sujet et donc il va falloir le résoudre
il va falloir que l'eau pénètre et même
quand on a fini de faire les buts
donc je vous dis pas l'enjeu quand vous
voyez vos pommes de terre on a
l'impression d'avoir une tôle ondulée
comme sur un toit ses imperméables et
s'adresse à cool avec les catastrophe
que l'on sait donc globalement on n'a
pas d'autre solution que les plantes
pour nous faire le travail puisque les
outils vont s'arrêter à 30 cm et on sait
qu'à chaque fois qu'on va descendre nous
dit on va refaire une semaine
imperméable de toutes façons de près ou
de loin quelques pas donc l'idée c'est
de mettre des perforateurs là dedans et
des perforateurs qu'ils soient
opérationnels
donc on avait tous les systèmes à base
d'engrais verts et tous les systèmes à
base de pagnes principalement et donc on
a commencé à comprendre que la paille
c'est les champignons les engrais verts
les bactéries pour faire simple et que
ont conduit dans les deux
pouvait peut-être aller assez vite
d'autres réflexions étaient ouvertes
c'est-à-dire que selon le produit qui va
arriver on aura des espèces de cole
rapide donc des engrais verts ça fait
une dégradation rapide stabilité
structurale on va dire rapide ça marche
comme ça l'angleterre allez hop si vous
avez le temps ici la stabilité
structurelle c'est ça
trois mois ok si vous avez de la paille
de ce mal ça va aller beaucoup plus long
ça va redescendre mais vise à donner
pour peut-être deux ans je sais pas trop
dit n'importe quoi mais le temps il est
beaucoup plus long donc un moment donné
on avait des ils ont des abaques comme
ça on met du compost c'est stable et au
fur et à mesure vous en mettez vous
n'était décompose d'ordures ménagères
vous faites des trucs comme ça et on
s'était dit que si on mettait des trucs
frais on pourrait faire ça et on
pourrait surfer sur le haut de la vague
c'était son hypothèse donc on pense
qu'il ya une vraie combinaison là dessus
a identifié pour aller plus vite et ce
que nous dit nicolas sait que si on met
de la diversité et caetera et de
l'intensité sur ses couverts végétaux on
pourrait avoir 23 ans 12 % du temps de
patates et 88% autre chose pour assainir
et restructurer et reconstruire ah c'est
ça l'idée donc donc les pistes sont
ouvertes
ensuite on a commencé à réfléchir sur
les
les précédents à proprement parler c'est
à dire qu'on identifie nos cultures
principales et avec on pourrait
continuer et on est dans une réflexion
avant la pomme de terre
là on a vu des réflexions après donc
après on commence à comprendre que nos
couvert ils vont être très performant
sur l'environnement les compagnies 30 et
c est ce qui nous intéresse c'est de
préparer correctement notre culture à
dire le précédent et le précédent on a
bien compris que c'était une culture on
va dire principal plus quelque chose
avec les couverts donc ça c'est on vous
l'idée c'est qu'on vous fasse circuler
le diaporama c'est le vôtre
donc il a circulé vous l'aurez donc on
avait réfléchi tout un tas de plantes
des crucifères des légumineuses etc
on ne va pas trop s'attarder donc on a
commencé à identifier tout un tas de
séquences possible d'accord sur des
combinaisons après avec la betterave
avec tout un tas de plantes qui
pourraient rentrer mais peut-être même
ce n'est un peu avancé par trop et puis
peut-être des plantes envolé pour aller
jusqu aux pommes de terre donc à tout un
tas de propositions qui arrive sur la
route et l'idée c'est de commencer à
construire nos itinéraires techniques à
partir de la réflexion
donc il ya des plantes qui sont apparues
les moutardes d'abyssinie donc en fait
c'est des moutardes tarn il
et puis des plantes sur lesquels on
n'avait pas trop réfléchi mais qui sont
intéressantes de la roquette
pourquoi de la roquette parce que c'est
une racine pivot et puis ça c'est aller
vers un monde pas beaucoup c'est la
salade la chicorée le plan de terre mais
en fait on se vivent ces plantes là
elles ont des facultés pivot c'est à
dire de faire notre trou pour faire
percolé de l'eau allait aller percer les
semaines donc ça vaudrait peut-être le
coup d'ouvrir une réflexion là dessus
parce que ça pourrait être très
intéressant alors soit comme couvert
végétal soi même comme plantes compagnes
avec les pommes de terre donc une des
réflexions c'était on va planter les
pommes de terre et on a sonné de la
roquette dans le fond de la goulotte là
comme ça vous qui arrive d'abord vous
avez un précédent où vous avez des
racines qui reste donc il fait pivot
infiltration et vous remettez un pivot
dans la boulotte pour améliorer
l'infiltration de l'eau l'idée c'est de
mai de faire infiltrer nous quand elle
arrive
globalement lors d'autres cab on était
sûrs du blé et dans le blé on a des
plantes compagnes qui pour arriver type
trèfle blanc très fonctionnel
c'est un peu mais on les aurait pour le
colza et puis on pourrait commencer
c'est un de semer au printemps certains
trèfle trèfle d'été à ce moment là où
les relais qui passeraient l'hiver donc
on peut commencer à séquencer l'idée on
sait pas s'il faut aller avec deux semi
du blé au printemps ou à la récolte donc
la réflexion est ouverte aujourd'hui
comment on va s'y prendre
du plus facile ou plus difficile 1 c'est
comme ça qu'on fait donc il ya des
agriculteurs qui ont vd trèfle blanc
avec des colzas blé orge ces nouvelles
et on les détruit pour le maïs c'est
très flou blanc pour ça marche
relativement bien donc on pourrait
trouver une seule une séquence mais avec
quand compagnon moment donné on irsn
quelque chose dedans à notre couvert on
est dans la diversité on va à la pomme
de terre mais on sait qu'on va tout
détruire
et puis on a parlé du but âge et des
plantations
donc l'idée une des idées qui a été
exprimée c'est faire les buts à
l'automne déjà
donc on les fait je sais pas quand
septembre et on s'aime découvert là
dedans donc on sait le découvert de
trèfle est ici on a dessiné des carottes
mais en fait c'est de la roquette ou je
sais pas quoi
c'est dur a dit fourrager merci ou bravo
pour le dessin donc on m faut que ça
demande un petit peu plus c'est parce
qu'on dirait des cloud et l'idée donc
qui a sur la table c'est qu'à un moment
donné on pourrait faire nos plantes non
buts et mettre les plantes avec thé puis
ensuite à un moment donné on démarre le
parcours de la pomme de terre
ce alors donc ça c'est pourquoi pas on
sait pas en fait quelle va être dans les
différentes propositions de plantation
quel va être le tri qu'on va faire
agriculteurs la possibilité de le faire
le travail qui a autour etc etc
il ya tout ça qui va compter puisque
enfin tout va se rendre compte que en
août après la moisson si on fait ça ça
pourrait être sec ça pourrait ne pas
pousser très bien il ya déjà du boulot
et j'en rajoute ok donc il ya tout un
temps de réflexion sur lequel il va
falloir un petit peu plancher alors on a
essayé de vous constituer le diaporama
avec des systèmes avantages et
inconvénients un peu c'est pas figé et
quand vous les aurez
continuez à rajouter ce que vous voyez
comme avantage et comme inconvénient de
façon à densifier un peu les
connaissances autre débat on se disait
on va du coup faire tout en même temps
donc ça c'est des solutions compris les
agriculteurs c'est à dire on s'aime
découvert on les germes qui peut comme
on a vu aujourd'hui un moment donné on
va faire un abus de la plantation la
destruction et hop on va gérer des
pommes de terre et donc là on s'est posé
la question si on n'a pas intérêt de
mettre une plante compagne avec nos
pommes de terre tout simplement on n'a
pas résolu le problème du désherbage
avec sa évident et c'est pareil de m ici
peut-être de la roquette
entre deux buts de pommes de terre pour
avoir des pivots et des plantes qui
infiltrent de l'eau et qui ralentissent
de l'eau c'était ça l'idée donc on met
tous dans la but comme vous faites plus
ou moins aujourd'hui déjà vous plantez
vos pommes de terre et on y va on est
une plante dans la goulotte pour qu'elle
pousse le plus vite possible et qu'elle
fasse finalement le travail
environnemental autour de l'eau
alors la solution de sas a l'air très
alléchant qu'on n'a pas discuté des
problématiques de désherbage donc
peut-être que si on désherbe le tout à
la plantation ça pourrait passer donc
l'appareil car vous allez à voir le
diaporama
les gars qui ont des connaissances là
dessus vous réfléchissez un tout petit
peu ou dit ah oui mais tels problèmes
tels problèmes tels problèmes il faut
les identifier
pour pas qu'on perde trois minutes si
c'est complètement utopiste il faut pas
perdre trop de temps là-dessus les
salaires intéressants dans la réflexion
posée et savait pas l'air de faire peur
aux agriculteurs à ce schéma là donc du
coup pareil on a fait la même chose
avantages inconvénients et ses 1,2 par
rapport à ça il a peut-être plus que ça
et puis on réfléchissait à une autre
formule c'est sans travail du sol du
tout et donc là il faut se faire aider
d'un couvert et de la paille
donc là on est très extrémiste on sait
pas si ça va marcher et on pense que ce
système là il pourrait peut-être
fonctionner si on a une très grosse
quantité de paille de très bonne qualité
et en fait on veut une paille qui ne se
dégradent pas tout simplement comment
les récoltes comment comment les
récoltes
et on sait pas non plus ah d'accord on
sait rien donc l'idée c'est de voir dans
tous les schémas qu'est ce qui est
possible de faire ou pas et est-ce qu'on
peut extrait misé quelque chose alors
mais les réflexions qui apparaissent
pour avoir une paille qui ne se
dégradent masse est peut-être plus
d'avoir une paille qui je plein
petit je creuse a déjà ensuite il faut
du rendement de paille
donc ça c'est pas le faire et on veut
durable du rendement de paille à quelles
périodes
dans un moment où en règle générale on
n'a pas grand chose donc une plante qui
a été identifié très très très
opérationnelles dans ce schéma là ça
s'appelle du miscanthus en fait au mois
de mars
hop c'est trop mètres de haut il ya une
masse énorme
donc je vais planter des patates dans un
champ de miscanthus
sauf que là ça va pas les couloirs
n'allait pas il va y avoir une origine
je vais avoir des problèmes prévoyez et
donc la question était n'ouvre malgré
tout cette réflexion parce que certaines
paille mériterait d'être testé et donc
on en a trouvé quelques unes et l'autre
l'autre réflexion qui a autour de ça
c'est finalement est ce que les pommes
de terre
elle aurait les mêmes comportements et
les mêmes problèmes qu'on a d'habitude
on sait pas non plus donc voilà donc
problème qui est principalement sur la
paille et les deux autres problèmes qui
arrivent on pense que la génétique est
importante c'est à dire on a besoin de
pommes de terre qui s'étale par terre et
pas qui monte le long des tiges
donc on pense qu'il ya un problème
génétique c'était nicolas qui nous avait
soufflé sa donc à vérifier de la
génétique là dedans et surtout à un
moment donné on pourrait arriver à
planter d'accord mais on ne sait
absolument pas récolté sa donc là ça
veut dire que si ça marche
expérimentalement peut-être sur une
microparcelles voilà parce que c'est un
monde à vie une expé de petites
parcelles et bien ça pourrait se
transférer en grandes cultures à
condition que je produis la paille
directement dans mon champ mais ça s'est
compliqué aujourd'hui donc on ouvre
quand même la réflexion parce qu'elle
pourrait être intéressante ça voudrait
dire que là dans ces cas là vous avez
plus de soucis d'érosion vous coupez
votre ou vos structures biologiques sont
en classe elle bouge pas et vous ramenez
votre couche de paille qui se dégradent
et qui protège donc quand vous récoltez
vous pouvez semer n'importe quoi là
dedans et vous continuez alors ça c'est
ça nous viennent les techniques des
incas au lac titicaca ils fondés et son
aura de l'eau ils ont fait des commandes
hier des ados ils vont à la barque de
droite et de gauche et il met des
pailles de papyrus
c'est à dire le du roseau cas de la tige
comme du miscanthus donc ça marche bien
la marche et deux parce qu'ils ont la
paille à disposition quelque part une
coupe de la paille et elle parle
donc avantages inconvénients pareil on
pense que les sols froids
ça va nous être un problème mais on a
commencé à voir qu'on pourrait
contourner les sols froids
s'ils sont bien structurés bonne
porosité bonne gestion de l'eau et
surtout si on commence peut-être l'après
germination des pommes de terre etc pour
qu'elle aille plus vite
donc du coup qu'est ce qu'il y avait
donc on a fait une synthèse des trois
itinéraires possibles
voilà et du coup je découvre comme vous
un un élévateur d'accord comme si tu vas
tu refais une synthèse de tout ce qu'on
a c'est impeccable
donc on y va donc au fait les synthèses
c'est bien et donc il ya une vraie
réflexion qu'il va falloir mener sur la
génétique des pommes de terre parce que
ben on disait est ce qu'on fait des
luttes classique on fait des bons angles
et on a des pommes de terre qui s'étale
ou qui montent donc là il ya une petite
réflexion posée selon le schéma
technique je vais prendre peut-être que
j'ai intérêt à aller d'un côté ou de
l'autre
oui on sait pas on est donc cette idée
là elle est à creuser jusqu'au bout avec
des gars qui sont dans la génétique
ensuite la génétique elle va intervenir
parce qu'on a des besoins identifiés
c'est à dire on aimerait que la dormance
de la pomme de terre soit très longue
après ce qu'on veut la ramener au
magasin qui ai pas de
de germination et cetera donc capacité
de la conserver correctement et
capacités en fait qu'elle ne germent pas
pour la commercialisation longue donc
vouloir mourir et le germe moi vous avez
besoin d'anti germe réellement donc
génétiquement il ya peut-être aussi
beaucoup de variations ou de variabilité
dans la forme de terre et dans sa
capacité à gérer dans les frigos et
c'est donc là on pense qu'il ya quelque
chose à faire et ça vaudrait le coup de
regarder parce que finalement le
consommateur il veut des patates certain
temps après il arrive des primeurs mais
elle arrive quand est ce que les
primaires sont sur le marché que les
premières oui mais bon c'est pas le
coeur du marché c'est plutôt mais j'ai
rejoint donc jusqu'au mois donné il faut
quand même des patates là qui ont qui
ont un gala c'est donc la germination
c'est un problème
autre débat qui a été vraiment bien
identifié la fertilisation ça va être le
pivot probablement de la santé de notre
système de culture
d'ailleurs le calcium et c'est tout ce
qu'on a vu un petit peu c'est la santé
de la pomme de terre c'est le taux de
calcium sa conservation ci est donc le
plan de fumure l'aérobie du sol ça
risque d'être d'un élément clé dans le
débat qu'on mène donc là il faudrait
résout message et s'il met ça
correctement boîte d'identifier qu'est
ce que c'est qu'un itinéraire technique
de culture avec le plan de fertilisation
qui va bien à condition que quand le sol
est comme ci comme ça où comme ça parce
qu'on peut avoir des sols compact et en
mauvais état ou des sols en bon état
donc les interventions et peut-être
quelle est la méthode à appliquer avec
quel ratio les analyses qu'on a vu ce
matin à identifier pour rapidement allé
en bons résultats au niveau de la plante
donc il faudrait sans doute écrire
quelle est la bonne méthode
pour agir qu'est-ce qui lé quels sont
les paramètres qu'il faut vraiment
identifié et donc on n'a jamais une
analyse de sol par exemple qui nous
donne la porosité du sol
voyez aussi aussi bête que ça puisse
paraître ce critère là il existe nulle
part et on commence à l'identifier dans
nos pratiques agronomiques comme sans
doute le facteur numéro un à regarder
donc ça c'est un petit peu compliqué à
comprendre mais votre porosité va va
avoir une faculté très simple la moitié
de votre voilà c'était le diaporama que
tu montres la moitié de votre mot vous
tenez une mode dans la mer la moitié
c'est du vide ici 50% et donc quand on a
ces 50% de vide les agronomes les labos
les vivres les publics considèrent que
c'est bon et donc dans la moitié du vide
ya de l'air et dans l'autre il ya de
l'eau donc censé votre réserve utile
pour faire simple et en plus cela divisé
par deux de l'eau qui se déplace et de
l'eau qu'il faut chercher donc la
porosité c'est sans doute un facteur clé
qu'il faudrait faire apparaître dans nos
analyses de méthode
sauf qu'on n'a aucun outil de routine
capable on en a quelques heures mais
c'est toujours une petite manip
avec un test et on va en passe au micro
ondes ou quelque part il faut faire le
job
globalement on a là on n'a pas les
prélèvements de sol qui va au labo qui
nous donne la porosité donc cette
porosité son espèce de baromètre 50% ça
peut aller à 60 donc 60% et souvent on
trouve 40 voire j'ai trouvé du 36 au jo
donc là vous allez dans le rouge
et là vous êtes dans le vert
c'est-à-dire l'aérobie partir de là on
va dire
et donc ça a l'air un critère je le
découvre parce que renée à la chasse aux
mauvaises herbes dans d'autres systèmes
faut pas aller trop loin
oui oui non mais celle ci est où les
oligo éléments ne sont plus disponibles
coûteux peroxydée s'est ainsi fait que
quelquefois on doit bien une carence en
manganèse
réduits si jamais en retard le sol peu
afin de réguler les cycles autre côté
c'est pour ça je voulais vous dire que
là il ya il ya un problème parce que ça
ça s'appelle une forêt et que nous on
n'est pas dans une forêt c'est malgré
tout ce qu'on veut dire même si on veut
limiter la et rubio qui arrivent ici il
faut un système particulier pour que ça
fonctionne et on l'a pas dans nos champs
cultivés on n'a pas donc on pense que ça
va se jouer ici là quelque part autour
de ce chiffre là et ça si on avait ce
critère là si on avait une méthode
d'analysé de sol ou en plus on a les
bons ratios pour calais lafferty etc
ça nous permettrait d'agir et on a
compris qu'il faut agir à l'auto n'a en
fait sur lafferty et c'est tout ce qui
arrive au dernier moment et sans doute
mal fait aujourd'hui on fait tout au
dernier moment coin et du mtq implantera
flop est terminée en fausses et qu'il
faudrait peut-être prévenir et prévoir
ça et donc là on a ce qu'on découvre là
aujourd'hui dans les trois jours qu'on a
passé ensemble c'est qu'il va nous
manquer une méthode donc à voir donc il
faut y réfléchir un tout petit peu
qu'est-ce qu'on avait encore deux
la zot les formes d'azoté ont l'air très
très importante donc huriez pourquoi tu
utilises de l'urée parce que c'est un
petit peu surpris je pense tout le monde
ce matin parce que je veux que la zone
passe sous forme ou par l'ong logique
disponible à plan logistique de la zone
sous forme d'un emprunt de nitrates
directement ou courts circuits en fait
normal c'est pour ça que l'idée c'est de
passer fort reste vous rappeler que le
schéma que tu as montré ce matin
donc on a on avait allez hop
ici on avait de la zot qui vient on va
dire des feuilles mortes
ensuite vous avez un autre tiers la de
la zorn symbiotique biologique d'origine
donc qui viennent de la symbiose et
ensuite puis a mis notre combat routière
on a dit de on va dire de la gestion des
déjections voilà et ça c'est intéressant
à plus d'un titre
parce que c'est 100% de la zone de la
nature est là dedans se rend compte que
cet azote là en fait c'est les fixateurs
libre donc ce sont des bactéries
principalement
alors je sais pas je me demande si les
fusarium ils font pas partie de ce règne
là faudrait vérifier et sceller zazzo
tobback terre des causses tridion des ni
trop bas que terre chez parfois des
pseudos augmente à ce machin
on a trouvé une liste abominable et donc
si vous donnez à manger à ces individus
là il nous capte de la zot va dire vous
faites un truc très simple la le csu
reine de la feuille il est égal râler on
va tricher on va dire sans pourquoi
faire simple et quand ces bactéries vont
s'occuper de dégrader cette feuille vont
capter de la zone dans l'air par exemple
si les feuilles à leur tranche du
sérieux déjà mais globalement vous avez
un gain d'azoté est ici va à paris va
paraître c'est sûr elle a 24 c'est ce
qu'ont discuté ce matin en fait qui va
nourrir le sol les vers de terre etc ont
fait une espèce de soupe
voilà fait de la cuisine
donc il ya de la zone qui va rentrer par
ce système là et synthase haute qui
rentre il a une forme très particulière
ce sont des protéines ni crombie
ok donc le sol il va digérer ici des
protéines microbial donc principalement
des acides aminés
nous avons fait très mal à la tête et on
se dit aïe aïe aïe dans la nature une
très grande partie de la zone deviennent
des acides aminés je mange des acides
aminés en fête est un moment donné tout
ce qui est la symbiose s'en vient de la
légumineuse principalement on connaît à
peu près tout ça sauf que personne ne
sait quel type d'azov fabrique une
régulier deux là le rhizobium il
fabrique quel type d'accord est en fait
la zone qu'on va voir apparaître ici
c'est du nhk plus c'est à dire de
l'azoté ammoniacal ou de l'ammonium je
préfère le mot ammonium on se trompe peu
moins entre monia qui ammoniacal là des
petits pièges comme ça chez les
agronomes on ne sait pas pourquoi là
quelqu'un qui devait être un petit peu
endormi aux plaintes du bureau et ça
appelle le faire et donc cette ammonium
là c'est pareil c'est leur forme d'azov
de la nature et on voit bien que les
plantes carrés qui font ça elle pousse
bien un globalement et puis il reste les
déjections les déjections c'est donc je
le fais toujours comme ça passait comme
ça que ça marche le mieux c'est pipi
plus kaka voilà comme ça tout le monde
est au courant
pipi urines sûrs et ici on voit
apparaître muret et le caca c'est
carbone carbone qui sera mangée par une
nouvelle bactérie pour faire pipi caca
jusqu'à ce qu'on puisse plus dégradées
le cac a kiffé limoux stable du sol donc
vous avez de l'urée qui apparaît tout le
temps en groupe et lui reste intéressant
parce que dans l'urée donc cnh 2
et quand ça se dégrade dans le sol ça
fini aussi en ammonium et donc
l'hypothèse centrale c'est que il n'ya
jamais d'oxygène dans les apports
d'azoté de la nature donc ça veut dire
que les nitrates
ça n'existe pas d'accord ça se produit
cayenne a trop de celui là de celui là
ou de celui là produits mais normalement
dans un système il ya pas de nitrates et
on a découvert qu en enlevant les
nitrates on avait des plantes en bien
meilleure santé qu'avec là c'est la
grosse casse dans les systèmes agricoles
vous garantis que ça tous dans nos
systèmes nous qui réfléchit sont là
dessus ça tous beaucoup donc il ya sans
doute un gros gros gros dossier sur les
autres et donc lure et que tu mets et
bien il va rentrer par sa dégradation
biologique sûrs et ammoniac ammonium qui
devient ainsi la bière et les nitrates
vont être produits car il ya trop
d'ammonium ça finit par minéralisée les
nitrates et l'appelant qu'elle a une
option pas nitrates à dire pour éviter
le lessivage elle prouve par là dedans
mais c'est une route secours c'est une
sécu antiguaise fils si vous voulez
c'est pas la voix d'assimilation normal
et nous on en a fait une voie
privilégiée qui est une qui est une
erreur fondamentale dans la gestion de
la zone
donc ça va être un gros dossier et c'est
pour ça que maintenant on est embêté
parce qu'on ne sait pas manipuler les
autres formes d'azoté en fait non ce
j'aimerais que tu nous expliques quand
et comment tu mets
les ce que ça va être important pour
nous pour confirmer les concurrents donc
j'ai dû prendre le thé est votre humeur
je vais faire dix années si j'ai compris
comment tu fais ça la durée de
transformation sera peut être deux mois
ça va les payer quand il fait chaud mais
quand il fait froid c'est là alors je
fais sans carte innovation dans l'ain
venu pour moi je mets des vaches 500
sont donc germé chez thermique a parlé
du choc qui permet d'accélérer en fait
des processus et au bout deux premiers
rennes 2 38 estiment que trop duré et
transformé assimilables quand il ya un
peu de soleil dès lé mois de mars ça
montrait très haute température sud a
migré en amical et je les ai mis souvent
les alimentations fin janvier
après l'attentât besoin d'un homme juste
au grossissement de la pomme de terre
pour faire le voyage et tout ça n'a pas
besoin de ça 2 c'est juste pour le
grossissement des tubercules où l'on
voit un peu pour faire du voyage mais
c'est surtout à la fin de cycle de la
gironde hasard et lui en faut même pas
trop pour faire le voyage
parce que ça me branche sur le système
hormonal de la plante
les hawks il légiférer
sitôt qui dit ça c'est une règle
générale ou végétales si on a trop de
végétation trop de feuilles
il aura forcément moins de fruits au
moins tubercules et on a déjà vu des
autres performances en matière de
rendement si on avait les apports azotés
trop précoce absolument il
si on veut de la libéralisation il faut
pas avoir trop jeune dans le moment le
produit star est ce que tu fais même
couvert pour fumeurs et jaurès
est-ce que tu mènes durée pas
il est là la butte à la présentation vie
que dans la fin pour les prix le terme
et dans la vie trophée de couvertures et
ouais j'en mets agents mais j'en ai un
peu partout paris non ça dépend après
c'est toujours au feeling il ya des
moments je me semble sol a besoin d'un
dodge en effet plus ça dépend regardez
l'année dernière j'ai sorti il y avait
plus de 6 tonnes de paille après mon blé
j'ai mis un peu plus dur est pour le
couvert parce que je savais que la
paille aller
cette année mon blai beaucoup annoncent
donc le potage en maître avant la course
on a quand même besoin de repères des
références chez nous parce que en
bretagne mais les températures sont plus
d'autres il ya des sorciers sont déjà là
où il est tout à fait d'accord ça sera
fait partie la réflexion qu'il faut fils
et d'ailleurs c'est par andrew minecraft
les nitrates
aujourd'hui je les ai gardés comme angle
est à terre quelques pas sur mon défaut
quand mon mari mais vous comme vous
travailler la terre vous avez quand même
une grosse minéralisation organique qui
arrive donc la zone traitée a mis
vraiment et la minéralisation de les
autres livres c'est de la mort c'est
d'abord du réel à mouiller hommes eni a
travaillé comme il réalisait la terre un
travail du sol êtes dans le bon rythme
de la nature
jégo a inspiré la performance du travail
du sol tant que vous avez dans la guerre
organique
il faut les génies qu'une paire noir
mais températures plus douces ou les
deux selon la minéralisation est
beaucoup plus important chez naïve que
je vais gérer j'ai droit à un bon sens
beau et donc le débat sur la zone
il va être créée chez très important a
recalibré sais c'est qu'on a découvert
l'art et vous et qu'il ya vraiment des
vrais comment dire les vraies pistes
pour l'amélioration de l'état alors
pourquoi lenica ça rend les promenades
on vous l'a mis là en fait une planque
et l'absence les nitrates elle a besoin
d'être encore plus haut pour faire la
synthèse de la protéine déficit le
transformer a signé dans sensibilité
richesse ensuite c'est beau c'est ce que
ali et ses duels deviennent purger
centre g au comerica fait que répéter
les insurgés semblent donc les proches
sont fines donc là aussi sans s'y
limiter un agresseur à quelque chose
rousseau elle peut importe qu'un bouche
foie etc ensuite l'oxygène d'être séparé
de la grotte réinjectés dans la mesure
faire sous forme
on leur a dit calderon tout convaincre
année
normalement 10 watts au moins 1 th ni
donc la cheville je peux plus j'ai
rassemblé même pas la pression des
craintes et nitrates h 30 et il faut
trois fois plus d'eau que regret
l'ammonium par exemple et donc élus sont
gorgés d'eau donc on inclut europlace
qui nageait dans une flaque d'eau donc
efficacité la photosynthèse diminué
quand tu as un prof roman une autre
atout les chloroplastes raconte donc
amélioration du rendement
photosynthétiques une conduisait la
dernière fois les cellules de son gros
fléau dont il a affiné la paroisse et
comme c'est du gros fun radio du ch si
tu veux vous rendrez lettre ait donc
tout devient sensible dans cette plante
là le plus une débauche d'énergie parce
que pour transformer un autre ménage de
ce tout blanc transformer nos trois de
ses amis qui ont ainsi dominé ccvo h à
la fonction acide énergie et la
réduction des nitrates comme gage de est
très coûteux en énergie
si on alimente une planque avec des rats
elle consacre 40 % sa photosynthèse
rien que pour réduire les nitrates rien
que pour réduire les j'ai donc on pense
qu'il ya une guerre est énorme qui va se
jouer quelque part la santé je sais pas
quoi
on sait pas et on pense qu'il va y avoir
un regret énorme parce que quand vous
avez de l'ammonium vous êtes et d'arcade
des plots couplage de la plus elle le
sait parfaitement millions d'années
qu'elle nous
non c'est dit coeur
or ce qui est terrible c'est qu'on a
mais mon coeur mary travers les
week-ends à granby s'est marié il faut
coller les morceaux si vous voulez je
suis à présent il avait coulé les
morceaux non c'est vraiment intéressant
d'avoir ces croisements donc on pense
que le plan de fumure cela pourrait être
le pivot le plus important pour la santé
du végétal vraiment une écriture plus là
furent trouvés trop me frappe dans les
aliments général alimentation de la
conséquence succès
les enfants sont gros cheval de bataille
ça valait bien nous
la vente a choisi meilleur général et je
pense à fait des dieux bon ça vieillit
bien conrad je suis avant que tu changes
la toute dernière ligne sur laquelle
était pas allé du mur utiliser les
composts végétaux qui ont relevé un
relargage lent je suis d'accord avec ça
il ya juste un truc qui m'embête dans
les composts et qu'en fait un seul et
même endroit sur une dalle de béton par
exemple on va faire dossier les
bactéries pour modifier un petit peu le
les déjections en compost pourquoi le
faire un seul et même endroit plutôt que
faire bosser l'intégralité du champ et
de l'atmosphère du de la partie mais on
est tout à fait d'accord j'ai une vie d
autrui le trouve pollués ont composé ce
évolué pour faire vos chances un sas
hélène la corde le problème c'est que il
ya une grosse qu'un petit peu près
accessibles pour tout un tas de raisons
que plus c'est une politique qui a été
menée
si vous avez du conte bros mais après il
faut aller vous pour une arrivée d'eau
que tu t'y mal entre m pour lui beaucoup
plus fait il consulte à l'autre avec un
couvert végétal
on ne pourra faire mieux qui prendra le
conte procédé il ya des clés noires de
compost aujourd'hui ils sont capables de
crib et du verre tête que le livret vert
dans
dans le coin des machines pour oui mais
c'est pas un compost c'est une famille
non c'est pour l'indicé du bouquet c'est
au dif les broyer sort doute les
meilleurs de pouce aux commandes s'est
produit vers fred royer amené au sol
probablement meilleur de sa dépense qui
attend on n'est jamais m 2 ce qui est
dedans et j'ai jamais eu le tord la
lecture j'en fais depuis jamais de trois
principaux moi je sais que ça fait sept
ans que je fonctionne avec ça j'ai les
gens mais des quantités quand même j'ai
pas de jets patrice études mais toujours
mauger pas de blocage l'origine pourquoi
je mets des grosses grosses qu'on serait
personnellement chez moi je mettrais non
mais c'est variable
on sait patron c'est parce qu'ils
avaient leur lot à l'autre fecteau mehta
du thuya la moitié du temps ça ouais
mais ça faisait sa séance assez calme et
les morceaux de plastique des morceaux
de tous n'importe quoi ils ont des
bonnes crible ce quand même un moment
bien choisi
ils ont fait les toits j'ai commencé au
début les gens derrière
non c'est beaucoup mieux mais bon ça
reste ça reste de parapher situé par
exigence ce fermier on me fait des
prélèvements terre beaucoup par ici j'ai
vu des terres avec des composites urbain
du sénat c'était en fait des sacs
plastiques croyez pas oui mais alors bon
faites gaffe un prof donc après les
maladies donc on a identifié un certain
nombre de maladies et les ravageurs
probablement que si on pouvait endurer
une assez énorme surtout de belles
choses le problème numéro un qui restera
à régler ça va être le miniou parce
qu'on a commencé à comprendre que la
bonne structure du sol avec la fumure la
pouvoir koné a certainement des choses y
compris ni la toile puisque mêlée matt
rose c'est un défaut de gestion du sol
si vous voulez a relevé les nématodes il
pourrait me fier à dire que finalement
on l'a l'indicateur qui doit apparaître
qu'une aide à la décision
l'indicateur il devrait apparaître sais
que mon bilan unique
on aimerait le cas on fire l'humus
supérieur aux cas de la minéralisation
alors à diminuer le plus possible donc
on pense le frère un vilain rhume it's a
présidé à commencer avoir compté de
l'humus
les champignons reviennent et les
champignons sont capables de vous
rectifier les problèmes des bâtonnets
ces caractères
si les maranges réellement donc sera
régulé les ravageurs donc pas pareil le
bilan humique et on se rend compte que
la porosité
ce serait super voilà et donc on a déjà
deux grands critères identifiés pour qui
voter une système de culture qu'on n'a
pas l'habitude d'utiliser
et peut-être qu'il faut écrire cette
année tron et on sait que ça doit on a
regardé le système de culture
c'est ce qu'ont d'ailleurs un petit pré
sénateurs mais peut-être la culture de
prendre le ter elle même donc on
aimerait que pour les pommes de terre en
mini rallye où on arrive à faire de lui
ce avec des pommes de terre quelques
jours et c'est la quantité qui va
rentrer ici qu'il allait terminer sa
salle donc ensuite les autres maladies
galleries automne alors ton père c'est
un gros sujet et le progrès on commence
à avoir c'est ce fameux tropisme co2 que
ceux ci allaient j'ai trouvé un
spécialiste du trot père est un moment
donné le dernier travail tu resteras
faire à mon avis c'est le ring
où et comme on a vu une super vignes et
100000 du père que nous aider un tout
petit peu pour identifier un protocole
de protection qui va bien pour ça ce
qu'imaginer qu'on le sorte sans phyto
uniglobe avec la bonne pratiques
agronomiques et des éditeurs l'ajout
garantie qu on serait vraiment mauvais
et donc vous avez des vrais messages
envoyés
la communauté si c'est réfléchi et
réussit donc voilà on en vous les amis
donc on a commencé à identifier des
bascules et le mec c'est ça donc là où
tu as tout laisse à tout seul voilà donc
de l'inra un petit peu on vous en a
commencé à compiler et donc l'idée
c'était de compiler jusqu'au bout
jusqu'à avoir une espèce d'itinéraires
technique patate qui reprennent depuis
la récolte du précédent jusqu'à la
plantation et après la totalité des
infos qu'on a besoin de la voir donc on
vous a rentré les taux plein alors
restez pas jouer à gré topey rien
n'achète pas combien de sorte est là qui
se produisent plus plusieurs fois dans
l'année d'autres tous les cinq ans et
blablabla mais en gros retenez un truc
important 20 % de capacité a ravagé donc
c'est pas beaucoup finalement et ça
adore le co2 devrait y arriver ça veut
dire quoi 20% qu'après ça veut dire que
sur une vie de ton père et une
population de ton père d'accord il ya
que 20% son temps où il est vraiment
loin d'un problème c'est largement assez
oui non mais je sais bien mais ça veut
dire qu'on part une responsable du temps
mais ça n'aide pas et donc je suis 100%
crevaison mais tout à fait dans l'idée
c'est de regarder ses 20% là est-ce
qu'on peut passer à travers
donc on s'est dit pas de co2 de du sol
aérobie et les nourrir puis ce qu'ils
mangent des allées qui imaginent copains
il est comme toi ou moi
je vais chez ma d'autres hamburgers et
du coca cola dans le coca cola c'est la
serre et labouré que la plante réinjecte
d'accord dans le sol la raison des
positions
donc ils se livreront à ça et ils
mangent les racines c'est son hamburger
dans le jour où la plus à manger ils
attaquent quelque chose quand même ça ça
reste le travail à finir avec parce que
je vous ai posé la question que
mange-t-on père où habite un taux plein
parce qu'en fait de la biodiversité les
ravageurs
voilà on a commencé à les contrôler
comme ça alors c'est dit à force de tuer
des grimaces et on n'y arrive pas on
s'est dit si on leur donnait à manger
avec une bonne maison en bon état et là
on y est arrivé en fait
est ce que le tour pour agir sur la du
saas et ça c'est le sujet d'étude de
l'inra qui a des réservoirs à taux plein
et l'hélicoptère il vaut les immigrés
donc du coup on près quatre âges et des
adultes on en voit en ce moment en plein
dans les champs de pommes de terre il
c'est pas pour ça qu'en dessous il y en
a non non non des adultes et il n'y
absolument pas dangereux
c'est pas les réduire ces les contrôler
pour qu'ils soient pas problématique
réellement c'est ça l'idée parce que de
réduire les reprendre du lin dan
sauf que nous on a d'autres problèmes
comme on a travaillé de moins en moins
couvert de plus en plus et de plus en
plus de me juger de paille
on attendra finalement créer les
conditions favorables à leur
développement
ce qu'on a fait les habitats il la
nourriture partout donc les 7 un débat
en fait qu'on pense qu'il faut mener
jusqu'au bout
donc quand vous amis des infos donc sur
le docteur dire qu'ils nous parlent
équipe après il ya un effet variétale
qui spectaculaire l'analyse ans il a été
très intéressant si animant la charlotte
a coupé la ligne
tu choisis pour casque ont été arrêtés
par rapport non après moi j'ai ce
rapport à nos marchés 60% de la
production c'est de la mona lisa
donc je fais avec des c'est pour ça
qu'aujourd'hui j'ai un peu de chimie de
synthèse
oui c'est à dire qu'avant d'avoir trouvé
une solution
c'est obligé de recourir à tourner
outils classiques la grande fumisterie
c'est vous dire mais on va jeter l'outil
études et brouillent non il va quand
même falloir trouver les solutions avant
un autre débat qui a été évoqué pour
gérer les maladies on devrait travailler
travailler avec le brics à dire que on
sait que plus on concentre de sucre dans
les végétaux moins ils sont malades
globalement et donc le pilotage aux
brics pourraient être une vraie méthode
de suivi pour les paysans et peut-être
pour les techniciens et il faut il faut
se faire un petit peu la main sur sept
candidats qu'on ne manipule pas il qu'on
le connaît pas et si on voit que le taux
est bas qu'est ce qu'on fait
mais tu peux rien faire 11e tu constates
absolument assez osé y bien sûr
si on a un tour qui est bas cela veut
dire que
la photosynthèse est plus faible oui
mais on veut relancer la photosynthèse
avec des mesures stimulant avec l'accord
du 20 minutes quel jour par exemple avec
des acides aminés
d'accord pas personnellement mais un peu
et à ce moment là ça devient très
intéressant
fait une utilisation judicieuse de
produits qui façon moi un couple donc il
s'agit pas de les épandre à l'aveuglé on
peut même prendre le sujet parle au bout
de la lorgnette on a prévu de mettre des
bio stimulant mesures ont d'abord le
brix pour savoir si c'est bon moment et
sur la pomme de terre nous sommes à
trois ou quatre
est ce qu'il peut arriver en rixe ça
veut dire que c est faible et que on a
une sensibilité assez élevé si on
remonte à déjà à six ou sept le la pomme
de terre est presque invisible pour les
par acidd les parasites et même des
champignons et puis ce taux là est
d'ailleurs beaucoup plus variables dans
la journée ont de la matière organique
on a dance hall à 8 ans il faut
considérer la matière organique comme du
stockage d'énergie solaire et en
périodes nuageuses et ça c'est assez
fréquent
si on a un moment qu'on a une double
dose it est important les brics peuvent
descendre ils descendent beaucoup moins
quand on a de la matière organique parce
que l'appelant s'est mobilisée l'humus
les acides du mic qui sont dans le sol
donc on peut utiliser pour compenser ça
si on est fait à la fin
en et bull en luminosité et puis en
matière organique en utilisant non
seulement des acides aminés mais aussi
des assises unique même plutôt des
acides public on dire des toits
moléculaire comme ça évidemment je viens
apporter mon un prophète sur le sujet
n'est absolument pas calais pourquoi je
te dis non parce que quand ça t'arrive
tu es quand même rien fait de ce qu'il
faut faire
donc effectivement il faut une roue de
secours qu'il faut identifier comme des
acides était assez terminé public est
globalement aujourd'hui qu'on me tue
c'est que ça va marcher avec la porosité
l'unification le machin etc
mr moment donné tu pourrais être
complètement sec avec un constat et en
plus c'est variable dans la journée sur
la photosynthèse donc il faut se prendre
des petits pas de repère pour une
culture de pommes de terre choux
mutation
non ça peut varier énormément alors
justement en fonction de la luminosité
l'heure du jour le matin c'est toujours
beaucoup plus faible parce que dans la
nuit la planta transloquées à
transporter et déçu vers les couvertures
je sais plus élevé en fin d'après midi
et puis il ya d'autres éléments qui
revient faire dessus c'est pour ça que
ça nécessite quand même un tout petit
peu d'apprentissage pour le piloter je
donne juste un exemple mais il ya quand
même quelque peu d'eau si on est en
période de basse pression c'est à dire
que mm
nous l'aura baromètre eva toutes les
plantes stocks des racines et puis dans
le plateau les sucres parce que si
jamais c'est détruit par une graine et
c'est la plante stock de l'énergie pour
pouvoir repartir
et rés
toujours le fait que le temps est
mauvais ou incertain et qu'il a plus un
petit peu c'est pour ça qu'elle la
maladie le premier facteur qui fait que
les maladies apparaissent à ce moment là
c'est que tous les soldats sont
descendus aux abris parce que les sucres
plus les minéraux c'est ça qui assure la
défense de la place si elle les met à
l'abri
elle a une sensibilité beaucoup plus
grande aux attaques
donc est ce qu'il est ce que vous
connaissez un protocole pour savoir à
quel moment
régulièrement il faut le prendre en
termes de régularité en termes de
positionnement dans la journée en termes
de rayonnement aussi dans la croissance
de bien sûr mon stade oui donc ça
évidemment je pourrais vous le
communiqué ce lien avec la matière sèche
c'est vraiment ne souvient dans la seine
c'est pas forcément la matière sèche
parce que tellement extrême c'est
essentiellement ce qu'il y a dans la
seine
et c'est vraiment dans la sèvre il n'y a
pas que les sûr il y a aussi les
minéraux c'est à dire c'est dessus sur
les réfractaires mais c'est toujours
marqué en général donc qu'on sensation
atc automatique fait un peu la chuck en
panne sèche c'est dommage car en général
les plus modernes et on tient plus
compte de la temps perdure donc ça c'est
très pratique
et puis se syndiquent puisque c'est
presque toujours
cette et ds c'est otto dix hommes
sautent et c'est vraiment tout ce qu'il
ya une solution qui diffracte la lumière
évidemment dans la salle et il ya mais
il ya une corrélation toujours très
mathématique entre la quantité de sucre
et dominé on peut faire dire il y avait
beaucoup de sucre et peu de minéraux non
c'est toujours très équilibré
quand on fait des analyses la vitesse
est élevé mieux cet outil extrêmement
peu cherche en train de regarder à 12,22
euros
voilà j'ai dit combien quand tu as fini
tu peur elle était notre problème c'est
qu'on pleure là c'est ce qu'a fait on
découvre kadhafi ce travail là alors le
bon sens les choses qui nous manque et
les outils sont même pas cher c'est ça
en fait notre problème à l'intérieur
c'est bien parce que les nommer il a
raison parce qu' ils répondent il y en a
pour tous on regarde les taux de matière
sèche en garder des taux de plans plein
de choses que sa femme et en pommes de
terre un rapport à tant que j'entends
parler mais elle a servi notation
complémentaires qu'elle n'a plus
délicate
en fait on y pense on pense que c'est
des méthodes qui vont aller pour toutes
les cultures sauf que hendrix de pommes
de terre c'est pas un brics deux
premiers c'est un brics de blé c'est pas
un brick de maïs donc fois un petit peu
de
pratique et c'est là que les
spécialistes ils peuvent aller un petit
peu plus vite puisque quand on a fait
beaucoup
imaginez chaque contrôleur à ça et puis
tout commence à prendre des locations au
bout dur moi il à son fils rouges de
quasi fait donc tu sais ce que c'est
qu'un bon brise de pommes de terre ou un
mauvais drx en face à mon avis ça va
très vite dans l'apprentissage
parce que c'est tout de suite on a une
lecture directe et on peut voir les
effets dans un champ donc ça va très
très vite donc on pense que ces outils
là ils boivent sans doute revenir dans
notre approche technique nos
viticulteurs
oui c'est le falcon 7x mais les
viticulteurs étaient habitués à ça et
oui pour prendre un taux de sucre dans
les bernhard langer tout ça ça les
étonne pas trop culturellement c'était
beaucoup plus facile et
on en a beaucoup qui ont aussi une
station météo qui permet avec certains
modèles d'interpréter de dire engager un
risque très fort de germination de fort
parce que j'ai des temps d'une sa mesure
en même temps les temps de méditation
dans le feuillage réponse d'ailleurs que
ce serait même une méthodologie qui
pourrait utiliser sa d'adhérents d'une
déflation c'est à dire que tu as un
capteur au milieu du feuillage qui
rendront le milieu doit l'abri du soleil
mais en plein coeur de la végétation
dans la ville et pour le mildiou si on
n'a plus le 14
la médiation de temps de méditation
consécutive à ce moment là
on sait que le risque de germer de
germination des sports très élevé mais
moi je temporise part toujours en étant
lui alors il me dit j'ai un risque
maximal on pc font bien au ritz 10,5 au
gc risque très faible une entrée peu
soit m justin lsi peur ou un un cadeau
de toute façon là on va passer
inversement si me dit j'ai un risque
moyen on va faible mais l'a abrité trois
micros par les variations près la chose
au sérieux parce que le risque
d'apparition de là au contraire elle
était très content pour un homme se
disait tout à l'heure il faut la
rencontre de trois entités
c'est à dire de germes pathogènes virus
ou bactéries pathogènes 2
le sujet lui même enfin nouveau plan et
une troisième intervenant ce sont des
conditions d'humidité par humilité
olivier qui disait sans retenue à ce
festival
vous
j'ai des passants et volontaires
t on aller
oui mais non
la mesure qu'on a mis des hausses qui
veut nous
nous apporter quelque chose
c'est au coeur du feuillage au coeur du
feuillage
prenez plus en hauteur pour regarder ce
qu'il ya des sociétés qui rangera sur
vigne c'est à peu près six thématiques
c'est à dire que ce sont des carters
avec des petits filaments ou en cuivre
sur circuit imprimé et si jamais
l'humilité relie connect et les files
d'effectifs il simplement de l'humidité
ambiante
on le sait que monter comme dans du meta
sion évidemment faut les remplacer avec
à chaque année ce qui colle une source
idées qui se sont fait ou faisant cuire
qui est déposé sur un petit circuit
latine est à mon avis une telle quelle
fête de la pomme de terre
je n'ai jamais entendu je fait je pense
que ça pourrait être quelque chose de
très innovant et qui pour retrouver son
standing
oui appareils technologiques existent
maîtrisez pas très cher au final
ce capteur sera pas toute une famille
d'acteurs non la station vidéo table
rase de la station qui plaît l'intérêt
du réseau eau telle qu'on l'imaginait
que vous l'imaginez
c'est peut-être d'en équiper 1 1 d'entre
nous par micro région par région
oui ou léo non station expérimentale
dans les moments passés au quai d'osay
patatras toute façon déjà parlé lundi
avec quelqu'un de chez une crotte
doucement stations sont prévues
aujourd'hui et mais ils sont très déçus
il est quelque chose ici à ces stations
qui ce choix très chercher un chien
celle là
l'écarteur temps
j'ai une question pour vous justement
conseils concernant le sucre sur la
pomme de terre jules a longtemps mené
une étude sur l'action du sucre
véritable blanc sur le la sensibilité au
virus des pommes de terre comme quoi il
y avait invité ses utilisateurs en
arboriculture surtout pomme et à
concernant le carpocapse et deux trois
trucs comme ça je dis ça mais voir
maintenant quel est votre point de vue
sur la pulvérisation de sucre véritable
je sais qu'il ya des producteurs dans le
nord de la france qui font qu cacolac du
matin en plein termes semblables
justement il ya aussi bon après je reste
sur le côté que sucre sûrement parce que
le chimique frange sais pas ce qui se
passe pour moi il n'y a pas de
réactions à proprement parler de la
plante
les quantités à utiliser je pourrais
vous le donnez aussi puisqu'on utilise
ça dans nos formulations
et c'est pour ça aussi on travaille
ensemble à un moment donné pourra
toujours parler si vous regardez les
choses parce qu'on a quand même pensé a
déjà pas mal de choses et il ya des
optimum les sud on sait que par exemple
au delà on va dire du s'interroge parce
qu'il ya les sucres entre le fruteau
d'euros de ça car on sait qu'il ya
vraiment beaucoup de différences dans
les effets de l'on peut observer sur
spécialement sur les insectes et les
virus mais sur les insectes
ces phénomènes suivant il se passe on
parlait tout à l'heure du brics quand le
bric c'est assez élevé les insectes ne
vont pas y aller parce qu'ils ont leurs
lecteurs à farouche
ils n'ont pas du tout la même vision que
nous et ils interpelleront immédiatement
la planche comme étant dangereuse pour
eux les insectes les insectes n'arrive
jamais dans un champ par hasard il est
lent visait et si il y à beaucoup de
sucre
une signature infrarouge qui s'inhale
insectes n'iront pas parce seals
absorber des scènes avec des quantités
de sucre trop important ils vont en
mourir
puisqu'ils ont un système digestif qui
n'est pas très performant au point que
les sucres montant de se transformer en
alcool et s'il est le sucre achetant
deux se transforment en alcool l'insecte
déshydrate
il meurt c'est terminé forcément et non
pour répondre à votre question pour moi
quand on dépend juste un petit peu
dessus on utilise un peu comme les leurs
de khadda vous savez pour les avions
c'est à dire on repeint champs comme
s'il était vraiment avec des briques
s'élever y assembler les insectes nir
barkat aux caps le typique mans certains
pousseront les altises etc
donc l'idéal remontée réellement le brix
et pas seulement sur mais en palliatifs
mais en palier qu'est-ce qu'elle serait
la dose d'auto emploi rien payé 100 pdb
peut-être son père on va dire autour de
100 grammes et là sous la forme de sa
carrière
eric cottier qui compte c'est 100 km
tard au miel mais je pense que sous
forme de cause il faut mettre des sans
influence pourrait vous donner d'autres
formes et formules encore plus subtile
par les envies niang
avant une dizaine d'années dont
souffrent qui permettait de réduire le
temps de méditation qui est extrêmement
une grosse boutique
ça permet d'aller ce qui est souvent ça
permet d'aller diminuer le temple de
l'eau de pluie se concentre sur les
échecs aussi déçu face depuis 25 ans de
trop qui absorbe l'humidité elysées
c'est là des silicates d'aluminium
d'origine naturelle qui sont utilisés
notamment pour faire les airs et auteur
d'aux qu'on met sous les saouler les
radiateurs sont fermés fédéral et
d'industrie s'est produit à trop
déranger les héros d'origine volcanique
qui permettent d'aller à baisser
considérablement ce temps où l'eau est
sous forme libre et liquides
mais ce qu'ils ne dessèche pas la
feuille l'objectif est pas dessécher la
peau qu'elle est capable a aussi de
relarguer la flotte
quand la limite était maire est très
sèche ça il ya des choses essayez aussi
en pommes de terre général ce sont des
bancs tonique mais il ya aussi des
zéolithes les héros
aussi vous savez mais la nervosité on
parlait du silicium chez nous en parle
mais c'est des choses qui font 80 %
qu'elle prend 10% silicate d'aluminium
je sais pas si le silicium est capable
d'être absorbé en partie par les
stomates mais non parce que je vous
informe par erreur après erreur du foot
à travailler avec des silicates notation
en général ce sont des silicates de
potassium
qui ont des caractères très particulière
parce qu'ils ont des ph très très élevé
généralement les probas des pierres à
utiliser ya des précautions
au delà d'un certain seuil c'est à dire
au delà de 150 grammes d'étape
intraitable on peut même avoir des effet
raccourci seul et au dollar
200 à 300 euros on a même des effets
réducteurs devant nous avec l'envié avec
parcimonie
donc vous voyez le brix toute la
réflexion qu'on avait ouverte là dessus
et ça nous paraît dans la méthode
quelque chose d'intéressant à intégrer
donc il fait partie de ces choses
identifiées donc ça de la vigne ça
vaudrait vraiment le coup d'aller
fouiller correctement et peut-être déjà
en station
expé de voir comment ça peut se faire
ensuite je voudrais juste rajouter avant
que tu passe justement au raid offs et
puis à mes copains sans la
bioélectronique voit le tableau juste un
point on a ces outils là pour faire de
la correction je reviendrai à ce que
j'ai tenté d'expliquer cela faisons
vraiment en sorte d'avoir à intervenir
le moins possible parce que c'est
stressant
il faut une surveillance de tous les
instants et c'est coûteux
exactement on a ces outils là mais je ne
faut pas faire en faire les outils
majeurs les autres images heures c'est
vraiment le sol opération appelée trop
lequel est rappelé aux allemands
et puis une micro biologiques on aura
réveillé et une fois qu'on a ça qu'on a
moins souvent besoin de faire intérieur
à dire jamais mais on a moins souvent
besoin que les recours y compris les
artifices du sucre
ça peut pas être la première image ce
sont les maillons enfants des petites
faiblesses qu'on observe en végétation
qui permettent d'aller jusqu'au bout du
processus et d'arriver finalement à
produire sans pesticides et produire
d'une 0 résidus ensemble s'en allait
peut-être jusqu'au bio pour tout le
monde ce que tout le monde n'est pas
dans ces matches là on peut pas revenir
et on a des clients qui le font sur des
très grandes surfaces en coin de terre
en tôt on arrive maintenant à produire
du zéro résidus en faisant un peu comme
le poulet de loué
on commence le début d'élevage on va
dire de manière un peu plus
conventionnel
on s'interdit pas d'utiliser s'il le
faut whaou de franck décide donc plus ou
moins pleines ont plus ou moins réduit
et puis sur la fin végétation si on veut
pouvoir prétendre à faire du zéro
résidus et c'est ce qui m'intéresse je
travaille avec une idole je travaille
avec 2,3 ça intéresse tout le monde
bien sûr en belgique et en hollande il
cherche pas forcément du bio mais du
zéro résidus et là on n'y a rien d'autre
en bâtissant la chronologie et la
logique des étapes donc une autre
méthode qui étaient identifiés dans
l'approché des maladies c'est tout le
travail sur l'occident réduction donc là
on vous avoue qu'on a mis un truc un
petit peu plus ouvert d'après olivier
husson il faut vraiment savoir que c'est
la view électronique de vincent c avant
guerre donc c'est une vieille jerry
réflexion qui a été complètement ans
passés sous silence et qui ressort
aujourd'hui parce qu'elle nous amène des
idées on va dire plutôt un outil d aide
à la décision par rapport au
positionnement de la plante le problème
des pathogènes et le problème du sol et
de la plante est donc bon c'est sûr on
va pas leur faire là et c'est de cette
croix redox permet finalement par les
pratiques d'identifier les bonnes ou les
moins de pratique donc tout ce qui va
être oxydé
non plutôt être dans ce genre de tableau
donc je travaille le sol la pluie le
soleil sur un sol nu les nitrates et
cetera
mais les p2o5 ces acides ou ses basiques
ce que vous faites est ensuite réducteur
c'est dégaine d'énergie et la plante
pour fonctionner correctement
elle doit être oxydé et pouvoir se
réduire c'est à dire je perds de
l'énergie c'est une oxydation et je
gagne de l'énergie c'est une réduction
est donc vous êtes vivant parce que vous
gagnez vous perdez et vous devez rester
dans la bonne zone
c'est à dire son arrivée avec les
pratiques agricoles à rester dans cette
zone là eh bien on serait plutôt pas mal
donc là on a commencé à lister les
bonnes pratiques agricoles qui vous font
gagner de l'énergie et on sait les
mauvaises pratiques agricoles et en font
perdre et donc il y en a deux qui vous
feront toujours perdre de l'énergie avec
les pommes de terre
ces lieux travail du sol et le soleil
sur la butte c'est très très très
occident d'accord et donc si vous avez
de la matière organique et des systèmes
sans oxygène qui arrivent par dessus
donc vous perdez de l'énergie vous
tombez dans les maladies donc vous devez
gagner de l'énergie et ça se fait sur
l'humus la porosité les coûts vers la
biologie etc
c'est des gains d'énergie et donc si
vous savez gérer les deux là vous allez
aller très très loin dans la lutte
biologique
donc ça ça marche ren faire depuis
quatre cinq ans j'avais travaillé avec
olivier husson pour voir une méthode
simple de la décision et ça marche bien
donc
du coup de temps en temps il faut quand
même mettre de l'oxygène mais ça vous le
faites rien que par le travail du sol
pour les pommes de terre d'hier le
oxygénée pourrait nous aider je sais pas
l'euro oxygénée on est vraiment dans
l'eau l'occident l'a notifié l'oxydation
6 mai de 13 occident mais ce sont des
radicaux libres
c'est comme assez puissant il faut alors
lumière dans les plantes ce qu'on
appelle des raiders signalling molécules
qui perçoivent effectivement les
radicaux libres comme des signaux
d'attac et à cela on peut générer une
réponse dans la belle eau oxygénée et
quand même assez difficile à l'utiliser
pour la raison simple c'est aussi le
canton mais dans le cube des voitures
qu'on n'a même pas de matière organique
on n'est rien du tout est ce qu'elle va
déjà aux fausses clés patronaux dessiner
mais faut vraiment une ombre avec des
caractéristiques de pureté et puis si on
dépense à sur une planche qui elle-même
est couverte légèrement poussière parce
que les faits c'est que depuis quinze
jours ou trois semaines
tout de suite le lot si je devais va
être plutôt neutralisé avec euros dosage
parce que monsieur les utilisations
c'est plutôt de 0,2 0,3 litre par 100
litres d'eau oxygénée 03 little
d'oxygéner par 100 litres oui bon
c'était de l'oxygène et s'est concentré
mais c'est pas bête non ce sont pas des
cantines et justement c'est ça que je
veux dire elle est peut être très
rapidement neutralisée sur les feuilles
des plantes
s'il ya de la poussière
la personne de faire des carbonates des
choses j'ai pas compris l'utilisation de
ça c'est pour faire quoi ces gènes dans
la plante même dans le sol ou dans le
système en scène dans son environnement
mais si tu veux remettre de l'oxygène
que mais des nitrates no3 moins on va
voir plein d'oxygène
c'est aussi simple que ça que mène du
sulfate elles sont 4 - agouazi du cecos
il a vérifié que la seule différence
c'est que dans h2o2 c'est son appel bien
les radicaux libres 8 c'est à dire que
le o2 lui n'a qu'une envie c'est de
s'attacher à tout ce qui traîne au tour
alors que dans les nitrates
c'est très stable le no3 les trois
atomes d'oxygène sont très attachés non
pas la zone et oxydatif occident aux
aiguilles seringues l'eau oxygénée quand
tu as dû 80 niveaux lui tu te le met sur
la peau ça devient tout blanc tu attends
un peu avec curiosité parce qu'au début
tu vois c'est bhl entre pour les pieds
au bout de deux minutes ça brûle et puis
ça pas tout détruit c'est à toulouse au
pc alors que des nitrates on peut mettre
une solution nitrates il va rien du tout
se passe et on te comprends il ya noël
tout un monde entre le no3 et de l'âge
de o2 est encore daudry gêne quand vous
amusant on a mis quelques infos ici vous
avez les pratiques oxydantes qui vous
font perdre de l'énergie et de l'autre
côté vous avez les pratiques réductrice
qui vous font gagner de l'énergie et
donc ça ça amène au dernier étage c'est
à dire que l'idée c'est que quand vous
avez
on va rester là c'est à dire quand vous
avez beaucoup de pratique oxydantes on
pourrait peut-être faire des gains
d'énergie avec des anti oxydants
simplement c'est ça la grande idée des
antioxydants donné mon heure le tout va
vitamine c acide ascorbique antioxydant
puissant et donc l'idée c'était
peut-être que plutôt que de mettre un
fongicide c'est le maître en
antioxydants paris pressé ils sont
restés une bonne heure ipic ont fait des
essais sur
or elle ajouté mais oui ça
j'ai eu l'information plein mais c'était
en fait ça ne marche pas si tu n'as pas
ce travail préventif dans le système
agronomique
c'est à dire que les bonnes pratiques
agricoles doivent arriver ici tu n'as
pas ce parcours très gentil de toute
façon ça ne marchera jamais elle
pourrait en avoir fait perdre je peux
répondre ça pas de soucis tu peux
enlever tous les fongicides les bonnes
pratiques agricoles qui vont avec tout
ça serait terrible parce que rien qu une
fertilisation nitrates au mauvais moment
certains
donc c'est pour ça que les nitrates
on a commencé à les mettre un autre
envoi dans le plan de fumure n'est plus
tôt avec de muret ou de l'organique
parce que les filles certains livres
sont un petit peu plus compliqué foot et
d'appareils de l'unification
donc on sait par quel rythme ça marche
bon voilà donc un petit peu plus
compliqué mais globalement on se rend
compte que ça va marcher super bien dans
une approche agronomie préventive et
bien fait
donc c'est assez surprenant quand vous
êtes alexandre en est donc là moi je
fais plus que ça avec les paysans parce
que aujourd'hui on enlever tous les
insecticides et où les fongicides sauf
le dernier os comme parce que quand tu
as vraiment pas le choix tu donc la tuer
dans une
une idée que tu as un outil bon pied
quelques pas une assurance que c'est pas
tout et quand j'entends ça restait quand
même perdre une rep attentes et donc on
pense aussi que pour le consommateur
réussir ces projets là c'est aussi
pouvoir communiquer correctement à dire
à l'impossible nul n'est tenu
mais les démarches sont entamées et rien
que ça c'est acceptable pour un lidl ou
un super n'y a aucun problème
c'est ce même pas le problème de 0-0 à
tout prix il ya de l'idéologie chez
certains mais le pragmatisme le voeu que
de toute façon de bouger le système est
donc on prend ce qui est peut-être
facile à prendre aujourd'hui et pour la
première fois depuis allez on va dire
vingt ans on est capable de bouger les
lumières finalement ça vaut vraiment
pouls de cire et attaché donc ce débat
là donc vous amis lien dernière bien
peau qui explique un petit peu comment
ça marche mais bon peu importe dans glee
décès bourne ou auprès de réorganiser
dans
travail à venir parce que cette année
enfin rien globalement c'est comment
s'organise pour que l'année prochaine
arrive ces nouveaux itinéraires
techniques réellement et qu'on puisse
les évaluer où déjà les jauger jeu
serait ce par défaut avant de faire des
effets durent peut être de voir comment
qui fait quoi
il va falloir trouver des coordinateurs
le mieux pour aller voir les champs
c'est quand même les contrôleurs ils
connaissent les patates de long en large
en travers donc il pourrait voir des
trucs donc l'idée c'est dans le raison
de ce qu'on a
le monde n'est pas là par rapport à la
dernière information ce qu'on avait des
gars du santerre etc normandie et
picardie puis maintenant les protons à
quelques heures malgré le coup de
constituer un réseau qui fait qu
autrement comment on s'y prend là je
vous écoute qui pourrait faire une
expérience sans mettre en danger sa
ferme voilà premier travail parce que
celui qui est par ailleurs jeté par un
avis c'est le premier travail donc
combien de surface et csn 2000 hectares
je sais pas vous avez des pulls verrait
de quel largeur
c'est tout ça qui va venir maintenant
qui est capable une fois qu'il a vu
sakidi keim mc saïda manque ça parce
qu'on va pour ajouter les détails
d'aujourd'hui là dedans pourquoi on
continue et les fiches diabo on va vous
les faire circuler vous finissez
d'annoter et vous passez au mail damien
iehl m'intéresse assez important bam
donc civile et un petit peu de travail
donc civile va se trouver à coordonner
les traités le premier travail est dans
la phase qui suit c'est pour une expé va
l'appeler li té ka nouveau et ça ça
quelle envergure surtout pas s'arrêter
les gares aux quais c'est là il reste
des cas pour ça que ça là on a vu dans
quand même bouger énormément les lignes
donc donc certains sont peut-être plus
en avance que d'autres parmi nous mais
globalement on bouge beaucoup les lignes
c'est ce que tu as compris la donc
puisqu'on vous aurez tout un tas
d'outils d'aidé à la décision et de
nouvelles pratiques qui trouvait une
bascule et ailleurs comme ce travail là
c'est qu'ils pourraient faire est ce que
tous les agriculteurs du réseau pourrait
faire une demi et quart par exemple je
veux dire en fait
demirer non mais j'y vois n'empêche que
tu fais dans ses abords commencé par
déclarer comme ça on y croit aussi pour
ça marche un roman pas tout à fait bien
non mais c'est ça c'est vraiment ça
c'est à dire que
on en fait des petits morceaux les
couverts et si les ça mais on n'a jamais
été jusqu'au bout de la réflexion
d'accord donc l'idée c'est de construire
un itinéraire technique on va dire je
boutiste affirme t il faut aller
jusqu'au bout quoi
j'y vais j'y crois vous voyez on est des
ayatollahs de la patate la ferai pas de
nouvel patate
non mais et donc ça on ne peut pas
prendre de risque globalement parce que
ce qui marche c'est ce qu'on fait donc
ça marche plus ou moins gai remet donc
on commence à deviner qu'on pouvait
communiquer correctement si on supprime
et l'érosion si ceci si cela si en plus
on pouvait maîtriser le phyto si en plus
on pouvait maîtriser les ravageurs il ya
une belle histoire à raconter aux
consommateurs et dans une gamme un gros
écologique on pourrait le valoriser
c'est là dessus qu'on travaille et donc
si en plus c'est reproductible parce
qu'il faut le rendre reproductible donc
on a trois itinéraires
on sait que globalement il y en a deux
et en fait maintenant parce que celui
aura mettre sous la paille et fini ont
laissé pour une caisse c'est comme ça
van der sar hectares de jardin ça c'est
une autre réflexion donc en fait on peut
déjà gagné que 2 et commencé à faire une
réflexion dit
troisième ici et là heures on va lui
mettre un point d'interrogation
et c'est pour une petite parcelle
d'emplacement donc on a on a réglé les
itinéraires techniques et puis il reste
deux hypothèses je fais la butte à
l'automne je mets les couverts le temps
compagne etc et je replante dedans au
printemps avec un petit lait j'ai
travaillé j'ai revu tout je le fais tous
au printemps avec un itinéraire couvert
et c'est sur le précédent
un petit peu comme vous faites là
aujourd'hui
nicolas et puis tous les autres vous
êtes plutôt tendu pour thèse printemps
avec un parcours agronomique avant c'est
ce qu'on va retenir donc si on a donc
deux itinéraires du temps revenir à
l'automne plus souffert des étals et ici
c'est du temps
scrutin plus ouvert végétales et donc du
helmand dépens de campagne et là aussi
non seulement des sons copalis c'est à
dire on avait identifié la roquette ou
le plantain pour faire les pivots mais
il nous faut un truc qui poussent vite
résiste oui deux tentatives de nous donc
ça qu'est-ce qui connaît mieux les
désherbants que moi
laissez-vous maison qu'ils étaient les
jours donc pas de souci donc ça ça
mérite rien qui peut donc de voir qui
pourrait essayer des trucs